笔趣阁>远古丛林求生 > 第88章 烤果酱馒头（第2页）
第88章 烤果酱馒头（第2页）
与世无争，自给自足。
所有的努力，得到的成果都是完全归属于自己。
淘洗干净晒干的野麦粒，放在盖子下的竹匾里。
小葫芦瓢，挖满一瓢，刚好放在碾台上的量。
慢慢的推动石磙，初始要多用些力，等后续的惯性达成，就不怎么费力了。
碾出来的面粉，把皮壳筛下来，就是面粉了。
老酵母在温水里泡的久了，下手攥一攥，然后再用热水化开。
把适量的面粉混合进去，揉成面团。
放在炉板附近发酵。
林青把存好的小罐子拿出来一个。
里面是熬好的果酱。
熬果酱的时候，她选用了最甜的几种，还添加了不少的红糖块。
在储藏室里低温发酵了一个多月了，味道正是馥郁香甜的时候。
只是揭开了盖子，就觉得香甜扑鼻
。
就这么一小罐，就得用半篮子的浆果去熬。
找一个干净无油的勺子
，把果酱舀出来半碗。
重新封好口，放回了储藏室
。
竹片挑出来一些，放在凉白开里，馥郁的甜香直冲鼻子。
水都是香甜的。
林青收拾了半天的鞋底子，连饭点都错过了。
这一碗果茶，顿时勾起了她的馋虫。
不过面团还得发酵一会儿，正好她可以把灶台和路面都收拾一下。
好久没有用过的蒸屉，也得拿出来洗洗。
更重要的是，黄铜的抽屉，她等会要用，得着重的洗一洗。
干草团成团，把黄铜的抽屉清洗了几遍，放在炉板上烘烤
。
一切都收拾妥当，面团也发酵成了两倍大。
砧板上放一小撮面粉，防止刚发酵好的面团粘砧板
。
把大面团放在砧板上揉搓，发酵出来的蜂窝里充满了空气，要多揉搓，才能把气体都排出去。
面团揪成
十个面剂子，每个都有鹅蛋那么大。
然后一个面剂子再分成两个，擀成长条状。
里面挖一小勺果酱，小心的卷起来，两边收个口捏紧
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