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笔趣阁>远古森林探险作文 > 第184章 炝绿豆芽(第4页)

第184章 炝绿豆芽(第4页)

干燥后,像枸杞子一般大的山椒,切了三四个。

厚厚的平底锅里,放一点点油,油一热就下了山椒圈。

山椒散发出浓浓的辛辣味。

趁着辛辣味还未扩散开,立刻把控好水的绿豆芽下入锅里。

铲子翻过几回,加一丢丢盐,其他的什么都不用放。

脆生生的热辣辣的,十分爽口。

林青被辣的龇牙咧嘴。

还是空口吃掉了半盘,才把米饭和热好的锅子端上桌。

这炝豆芽,就差点醋了,不然味道会更好呢。

去年收的谷子,不好脱壳。

差不多当了鸡饲料了。

今年她就象征性的收了一点。

小米是能做醋的,但是需要引子,恐怕不太好做。

倒是苹果醋,她倒是可以试试。

以前跟着小视频学过做苹果醋,要放黄冰糖和白醋的。

成品倒是酸酸甜甜的,很好喝。

也不知道不用玻璃罐子,能不能成

不怕,苹果的是,不成大不了就是浪费这些个苹果就是了。

林青一头扎进了玄关,记得以前吃过螺蛳粉,里面是送了一包白醋的。

也不知道丢没丢。

玄关重新被整理一圈,也没有找到,怕是收拾装修垃圾的时候一起丢掉了。

不过没关系,

林青把酸口的浆果干,清洗了几遍,在

炉板上烘干水分。

把苹果块,酸浆果干,一层锅子一层浆果干,再放一层红糖。

最后注入烧开冷晾的山泉水。

盖上盖子,可惜这陶罐是她自己烧制的,不会做那种螺纹。

只能用大叶子多包几层,放在了炉子旁边的温暖处等着发酵。

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