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第146章 香蒲芽菜（第1页）

林青拎着篮子，拎着一捆香蒲芽，很快追上了大鹿母子。

把一捆香蒲芽放在大鹿脊背上。

它连头都没有回，摇摇尾巴，继续走路。

林青拎着一篮子蛋，很快回到了山洞。

这个和芦苇笋是一样的处理方法。

水煮后，过凉水。

不过不用换那么多次的水。

整理清洗的时候，发现夹带了一小撮小叶的水蕨菜。

这种水蕨比普通的蕨菜还要好吃，就是不容易遇到。

连她采香蒲芽的时候都没有发现。

啊啊啊！

林青觉得自己马上就控制不住自己了。

她想马上去采水蕨啊。

其他的山野菜都容易得到，水蕨可是很难得一见的。

单想着野菜和蕨菜，倒是把水里的野菜忘的干干净净。

做饭吃饭，吃饱了就去。

剥了一顿的量，放在水里煮。

林青在煮的时候，挖了半盆面，用来和发面。

这个时间已经来不及泡米了。

野米要煮很久，就不如发面蒸馒头来得快了。

和好的面放在炉板旁边发酵。

林青把香蒲芽捞出来，放下竹筒用流水冲洗。

冲到没有热气了，再泡在盆里。

泡在温水里的熏肉

捞出来，用干草团把表面清洗干净。

切成片，放在盘子里备用。

面团还得需要一会儿发酵。

林青把熏鸡架，清洗好以后，斩成大块，过两遍水，放了姜葱煮沸。

然后用小火慢慢煮。

天热了，发面发的很快。

鸡架汤香味一出来，面就发好了。

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