第112章世外高人
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食盒中是七朵亲手做的几道热乎乎的菜，有红烧肉，腊肉鲜笋片，鱼香肉丝，糖醋里脊和蘑菇骨汤。
她与徐佑轩说好了，那些菜谱虽然卖给了春风得意楼，但她在家里可以做着吃，只要不用于商业用途即可。
她将食盒送去怀仁书院，交给韩和文，让他带去和沈楠两人一起吃。
只是不要说是她送的。
“我还以为给我一人呢，竟然还要带沈楠一起吃。”韩和文撇嘴。
“你一人也吃不了这些，明日我再给你们送过来。”七朵也暗地里撇嘴，孩子，其实我是送给沈楠吃呀，只不过可惜送不进去罢了，你有得吃就吃吧，别挑了。
听说明日还有，韩和文这才高兴起来“好，这才像话嘛，明日换些花样啊。”
七朵翻白眼，这孩子可真不客气。
与韩和文又说了两句后，她就匆匆离开书院，去春风得意楼。
谭德金赶着牛车先回家，下午再去春风得意楼接七朵，马上要撒稻种了，他得将秧田翻整出来。
“何管事。”七朵笑着去找何管事。
“哟，小七兄弟来了，吃过早饭没？”何管事热情的招呼。见徐佑轩器重七朵，他对她也跟着客气起来。
“吃过了，何管事，请问哪位师傅学蜀菜呢？”七朵直奔主题。
“小七兄弟跟我来，他人已在后厨候着了。”何管事指了指通往后厨的方向。
七朵跟在他后面，去往后厨。
在专门腾出来的房间内。案板上所摆放的佐料调料与其他的厨房有着区别。最大的区别就是辣椒为主角。
而厨房内那个穿着崭新厨师服的年轻男子。七朵认识。
他是上回与徐佑轩一起出现在鸡公山的那位褐袍男子。
“小七兄弟，他是我们少东家四表弟方言明表少爷。”何管事向七朵介绍了年轻男子的身份。
哦，是徐家的亲戚，七朵原以为徐佑轩会安排徐家人来学呢。
看来这表弟与徐家的关系应该十分亲近，不然，徐家也不会舍得将花重金买回来的菜谱让他来学习。
七朵这个念头一闪即逝，方言明已经弯了身子客气的行礼“小七师傅。请多指教。”
“方表少爷，客气了。”七朵抱拳还礼。
“小七师傅，你还是唤我名字吧，那声表少爷我听着别扭。”方言明真诚的笑着说道，态度谦逊，比马管事厨房那些人要好太多。
“行，方大哥，我们一起努力，开始吧。”七朵也不再坚持，只是对方比自己年纪大。唤一声大哥不为过。
方言明赶紧点头“好。”
七朵当下立马敛了笑意。十分认真的说道“我们先从这道开水白菜开始，这道菜关键在于吊汤，汤要味浓而清，清如开水一般，半点油花也不见，但喝在口中，却清香爽口，无比鲜美，这道菜其实是一道高级清汤菜。因此，如何吊汤至关重要，我们从汤开始，先将老母鸡、鸭子”
七朵一边讲解，一边操作。
方言明十分认真的听，并跟在后面实际操作。
对于一些比较重要的步骤，七朵会示意他记下，不然下次忘了，会影响汤的质量和味道。
之前七朵比较担心会教比较笨的徒弟，浪费时间不说，还可能会让她抓狂。
很快她就发现自己的担心纯属多余，方言明十分聪明，又愿意放低身段来学，很快就学会得似模似样。当然，这特制的清汤想在达到七朵的水平，他还需勤加练习。
整整一上午，七朵既要操作，又要讲解，累得嗓子都要冒烟了。
吃完徐佑轩命人备下的饭菜后，何管事又带着七朵去二楼见徐佑轩。
徐佑轩一见七朵，就迎上来直接问“小七兄弟，请问小螺蛳的烹制方法可否得到？”
语气有些迫不急待。
看来扩大经营范围是春风得意楼早有计划，不然徐佑轩不会如此着急。
七朵暗想。
这对自己来说何尝不是次机会呢，她生出一个主意来，只是不知徐佑轩会不会答应，她心中没谱。
“嗯，方法已知，并已学会。”七朵点头答。
“太好了，小七兄弟，你开个价吧。”徐佑轩爽快的对七朵做了请的姿势。
“徐少东家，我有个十分唐突的想法，说出来还请您勿见怪。不管您同意与否，都不会影响我们眼下的交情，不知可否说？”七朵正色问。
徐佑轩有瞬间的迟疑。
他有些担心七朵所提出的问题他无法应承，而让七朵不高兴，会影响接下来她的教学。
可他看着七朵坦荡的表情，还有澄亮的眼神，他心稍宽，点头“小七兄弟请说，不妨事，不是有句俗话嘛，生意不成仁意在。万一小七兄弟你的想法我一时难以接受，而拒绝了你，可只要有合适的机会，咱们下次可以照样合作嘛。”
他为自己留了退路。
“徐少东家您说的没错，生意不成仁意在，生意场上本就是你我商量办事。徐少东家，不知新开的小吃馆准备卖哪些好吃的？”七朵说道。
“主要是馄饨、水碗和面条，觉着花样少了些，这才见了小螺蛳后十分喜欢。”徐佑轩答道。
馄饨和水碗是桐林县的特色小吃，十分有名气。
只有这几样，的确太少，看来自己还是有戏的嘛。
七朵暗暗想。
“徐少东家，只有这几样的确太少，而且一般的地方也能买到，别人不一定非来这儿吃。话到这一步。我也不绕弯子。我想与您合伙经营小吃馆。”七朵唇微抿。也十分直接说出心中的想法。
自己既然目前无法开酒楼，若能与春风得意楼合伙经营这新开的小吃馆，那倒也是不错的选择。
卖菜谱无成就感，且只是一杆子买卖，东西卖了后就是别人的，自己都不再享有所有权。
而小吃馆却是一份事业，能长久获得收益，且这些小吃的制作方法依然属于自己。就算有一天不再与春风得意楼合作，自己照旧可以使用它们。
徐佑轩讶了下，眸子里现过为难之色。
合伙经营与买菜谱完全是两回事，
七朵看出他的为难之处，续道“我每个月会出三道新的小吃，而且都是东西南北四方的有名小吃，保证在咱们桐林县是独一无二的。像上次您吃的小螺蛳，除了可以麻辣外，还可醋糟、爆炒、酱炒、酱爆、五香、清炒等多种做法。吃完螺蛳后。可以吃田螺，吃法更多。香爆、焗烤、剁椒、酿油、做汤等等。
除了这些之外，有蜀地的担担面、凉粉、米粉、豆花、酸辣粉，北方的锅贴、驴打滚、煎饼、春饼、三鲜烧卖、炸酱面、肉夹馍”
她又将自己所知的一些名小吃说了通。
此时可不是谦虚低调的时候，想让徐佑轩接受自己的建议，就得让他看到自己的价值值得他如此去做。
否则别人为什么要同意与你合伙！
果然，七朵话音还未落，徐佑轩眸子顿时闪烁着钻石般耀眼的光芒。
虽然这些美食很多名字他连听都没听过，可这些不正是他所需要的嘛，若会制作这些美食，新楼的生意怎会不好呢？
只是他兴奋过后，不免又深深的疑惑七朵为何会知道如此之多，与她的年龄十分不符。
七朵若要是几十岁的老者，他可能不会有这疑惑。
“小七兄弟，你到底是何人，为何有如此渊博的见识？”徐佑轩问。
“徐少东家，实不相瞒，我有位长辈走南闯北见识非凡，我所有会的东西都是从他那儿学来的。我这位长辈对美食有特别的嗜好，每到一个地方，不但要遍尝美食，且还会了解并学会喜爱美食的做法。
而我天生也对美食比较偏好，说难听些就是个贪吃的，就缠着长辈教我各种美食的做法，幸好不辱长辈的期望，长辈所教的全都做了出来。那些蜀菜正是长辈所教！”七朵如此解释着。
这样的解释让徐佑轩对她身份更加好奇。
但他更感兴趣的自然还是那位长辈，想着这样一位人才那可宝贝的存在呀，要是春风得意楼能得此人，那到时别说在桐林县和望松县，就算在省城，春风得意楼也绝对是老大呀！
“小七兄弟，不知你所说的那位长辈是何方高人，能否前去拜见他老人家一面，感谢他将天南地北的美食带回我们桐林县。”徐佑轩立马问。
七朵面色歉意的摇头“不好意思，徐少东家，他老人家现在不见任何外人，在我们家，除了我之外，其他晚辈想见他老人家一面都十分难的。老人家嘛，有时候性格呵呵，请见谅呀！”
徐佑轩面现失望之色。
不过对于七朵之言，他并不怀疑，很多世外高人都性格古怪不似普通人，不然，也就不能称之为高人了。
这样的高人除了七朵现在所说的长辈外，他还知一位，就是温修宜的师父。
温修宜师父医术精湛，深不可测，可现在他老人家除了温修宜外，不见任何人，包括葛枫林。而想要找他看病，更是难于登天。
徐佑轩失望过后，又庆幸有七朵在。
“小七兄弟，不知你准备怎样与我们合伙，有什么好的想法，尽管说来听听。”徐佑轩再次对七朵做了个请的手势。
“徐少东家，我是这样想的”七朵开口要说自己的想法。
只是这话刚出口，书房的就被人强行给推开，话被打断，何管事急切的声音传来“您真不能进去，少东家”
“闭嘴！”一道阴沉的怒喝声对何管事斥去。
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食盒中是七朵亲手做的几道热乎乎的菜，有红烧肉，腊肉鲜笋片，鱼香肉丝，糖醋里脊和蘑菇骨汤。
她与徐佑轩说好了，那些菜谱虽然卖给了春风得意楼，但她在家里可以做着吃，只要不用于商业用途即可。
她将食盒送去怀仁书院，交给韩和文，让他带去和沈楠两人一起吃。
只是不要说是她送的。
“我还以为给我一人呢，竟然还要带沈楠一起吃。”韩和文撇嘴。
“你一人也吃不了这些，明日我再给你们送过来。”七朵也暗地里撇嘴，孩子，其实我是送给沈楠吃呀，只不过可惜送不进去罢了，你有得吃就吃吧，别挑了。
听说明日还有，韩和文这才高兴起来“好，这才像话嘛，明日换些花样啊。”
七朵翻白眼，这孩子可真不客气。
与韩和文又说了两句后，她就匆匆离开书院，去春风得意楼。
谭德金赶着牛车先回家，下午再去春风得意楼接七朵，马上要撒稻种了，他得将秧田翻整出来。
“何管事。”七朵笑着去找何管事。
“哟，小七兄弟来了，吃过早饭没？”何管事热情的招呼。见徐佑轩器重七朵，他对她也跟着客气起来。
“吃过了，何管事，请问哪位师傅学蜀菜呢？”七朵直奔主题。
“小七兄弟跟我来，他人已在后厨候着了。”何管事指了指通往后厨的方向。
七朵跟在他后面，去往后厨。
在专门腾出来的房间内。案板上所摆放的佐料调料与其他的厨房有着区别。最大的区别就是辣椒为主角。
而厨房内那个穿着崭新厨师服的年轻男子。七朵认识。
他是上回与徐佑轩一起出现在鸡公山的那位褐袍男子。
“小七兄弟，他是我们少东家四表弟方言明表少爷。”何管事向七朵介绍了年轻男子的身份。
哦，是徐家的亲戚，七朵原以为徐佑轩会安排徐家人来学呢。
看来这表弟与徐家的关系应该十分亲近，不然，徐家也不会舍得将花重金买回来的菜谱让他来学习。
七朵这个念头一闪即逝，方言明已经弯了身子客气的行礼“小七师傅。请多指教。”
“方表少爷，客气了。”七朵抱拳还礼。
“小七师傅，你还是唤我名字吧，那声表少爷我听着别扭。”方言明真诚的笑着说道，态度谦逊，比马管事厨房那些人要好太多。
“行，方大哥，我们一起努力，开始吧。”七朵也不再坚持，只是对方比自己年纪大。唤一声大哥不为过。
方言明赶紧点头“好。”
七朵当下立马敛了笑意。十分认真的说道“我们先从这道开水白菜开始，这道菜关键在于吊汤，汤要味浓而清，清如开水一般，半点油花也不见，但喝在口中，却清香爽口，无比鲜美，这道菜其实是一道高级清汤菜。因此，如何吊汤至关重要，我们从汤开始，先将老母鸡、鸭子”
七朵一边讲解，一边操作。
方言明十分认真的听，并跟在后面实际操作。
对于一些比较重要的步骤，七朵会示意他记下，不然下次忘了，会影响汤的质量和味道。
之前七朵比较担心会教比较笨的徒弟，浪费时间不说，还可能会让她抓狂。
很快她就发现自己的担心纯属多余，方言明十分聪明，又愿意放低身段来学，很快就学会得似模似样。当然，这特制的清汤想在达到七朵的水平，他还需勤加练习。
整整一上午，七朵既要操作，又要讲解，累得嗓子都要冒烟了。
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徐佑轩一见七朵，就迎上来直接问“小七兄弟，请问小螺蛳的烹制方法可否得到？”
语气有些迫不急待。
看来扩大经营范围是春风得意楼早有计划，不然徐佑轩不会如此着急。
七朵暗想。
这对自己来说何尝不是次机会呢，她生出一个主意来，只是不知徐佑轩会不会答应，她心中没谱。
“嗯，方法已知，并已学会。”七朵点头答。
“太好了，小七兄弟，你开个价吧。”徐佑轩爽快的对七朵做了请的姿势。
“徐少东家，我有个十分唐突的想法，说出来还请您勿见怪。不管您同意与否，都不会影响我们眼下的交情，不知可否说？”七朵正色问。
徐佑轩有瞬间的迟疑。
他有些担心七朵所提出的问题他无法应承，而让七朵不高兴，会影响接下来她的教学。
可他看着七朵坦荡的表情，还有澄亮的眼神，他心稍宽，点头“小七兄弟请说，不妨事，不是有句俗话嘛，生意不成仁意在。万一小七兄弟你的想法我一时难以接受，而拒绝了你，可只要有合适的机会，咱们下次可以照样合作嘛。”
他为自己留了退路。
“徐少东家您说的没错，生意不成仁意在，生意场上本就是你我商量办事。徐少东家，不知新开的小吃馆准备卖哪些好吃的？”七朵说道。
“主要是馄饨、水碗和面条，觉着花样少了些，这才见了小螺蛳后十分喜欢。”徐佑轩答道。
馄饨和水碗是桐林县的特色小吃，十分有名气。
只有这几样，的确太少，看来自己还是有戏的嘛。
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“徐少东家，只有这几样的确太少，而且一般的地方也能买到，别人不一定非来这儿吃。话到这一步。我也不绕弯子。我想与您合伙经营小吃馆。”七朵唇微抿。也十分直接说出心中的想法。
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卖菜谱无成就感，且只是一杆子买卖，东西卖了后就是别人的，自己都不再享有所有权。
而小吃馆却是一份事业，能长久获得收益，且这些小吃的制作方法依然属于自己。就算有一天不再与春风得意楼合作，自己照旧可以使用它们。
徐佑轩讶了下，眸子里现过为难之色。
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七朵看出他的为难之处，续道“我每个月会出三道新的小吃，而且都是东西南北四方的有名小吃，保证在咱们桐林县是独一无二的。像上次您吃的小螺蛳，除了可以麻辣外，还可醋糟、爆炒、酱炒、酱爆、五香、清炒等多种做法。吃完螺蛳后。可以吃田螺，吃法更多。香爆、焗烤、剁椒、酿油、做汤等等。
除了这些之外，有蜀地的担担面、凉粉、米粉、豆花、酸辣粉，北方的锅贴、驴打滚、煎饼、春饼、三鲜烧卖、炸酱面、肉夹馍”
她又将自己所知的一些名小吃说了通。
此时可不是谦虚低调的时候，想让徐佑轩接受自己的建议，就得让他看到自己的价值值得他如此去做。
否则别人为什么要同意与你合伙！
果然，七朵话音还未落，徐佑轩眸子顿时闪烁着钻石般耀眼的光芒。
虽然这些美食很多名字他连听都没听过，可这些不正是他所需要的嘛，若会制作这些美食，新楼的生意怎会不好呢？
只是他兴奋过后，不免又深深的疑惑七朵为何会知道如此之多，与她的年龄十分不符。
七朵若要是几十岁的老者，他可能不会有这疑惑。
“小七兄弟，你到底是何人，为何有如此渊博的见识？”徐佑轩问。
“徐少东家，实不相瞒，我有位长辈走南闯北见识非凡，我所有会的东西都是从他那儿学来的。我这位长辈对美食有特别的嗜好，每到一个地方，不但要遍尝美食，且还会了解并学会喜爱美食的做法。
而我天生也对美食比较偏好，说难听些就是个贪吃的，就缠着长辈教我各种美食的做法，幸好不辱长辈的期望，长辈所教的全都做了出来。那些蜀菜正是长辈所教！”七朵如此解释着。
这样的解释让徐佑轩对她身份更加好奇。
但他更感兴趣的自然还是那位长辈，想着这样一位人才那可宝贝的存在呀，要是春风得意楼能得此人，那到时别说在桐林县和望松县，就算在省城，春风得意楼也绝对是老大呀！
“小七兄弟，不知你所说的那位长辈是何方高人，能否前去拜见他老人家一面，感谢他将天南地北的美食带回我们桐林县。”徐佑轩立马问。
七朵面色歉意的摇头“不好意思，徐少东家，他老人家现在不见任何外人，在我们家，除了我之外，其他晚辈想见他老人家一面都十分难的。老人家嘛，有时候性格呵呵，请见谅呀！”
徐佑轩面现失望之色。
不过对于七朵之言，他并不怀疑，很多世外高人都性格古怪不似普通人，不然，也就不能称之为高人了。
这样的高人除了七朵现在所说的长辈外，他还知一位，就是温修宜的师父。
温修宜师父医术精湛，深不可测，可现在他老人家除了温修宜外，不见任何人，包括葛枫林。而想要找他看病，更是难于登天。
徐佑轩失望过后，又庆幸有七朵在。
“小七兄弟，不知你准备怎样与我们合伙，有什么好的想法，尽管说来听听。”徐佑轩再次对七朵做了个请的手势。
“徐少东家，我是这样想的”七朵开口要说自己的想法。
只是这话刚出口，书房的就被人强行给推开，话被打断，何管事急切的声音传来“您真不能进去，少东家”
“闭嘴！”一道阴沉的怒喝声对何管事斥去。
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