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宁河岸边一家酒厂的兴与衰民间故事

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    话说宁河岸边一家烤酒的庄户人家,有数百亩田地,出租给附近的农户耕种,每年要收数百石粮租。50多岁当家的地主老爷十分精明能干,他开了一个酒厂,将这些收入的玉米加工白酒出售,用酒糟饲养毛猪,家里搞得骡鞍马嘘(又有骡子又有马)红红绿绿。

    一天晚上,地主老爷躺在床上,一边抽土烟一边自言自语地说:“用粮食烤酒真是太辛苦了,要是有更省事的办法就好了。”然后,地主老爷把烟杆(吸烟的工具)在床头柜上两扣,吐了口烟口水就躺下睡熟了。在睡梦里,地主老爷做了个梦:一个白胡子老头拄个拐杖来到酒厂,用拐杖指着一排盛酒的大酒坛子说“这酒旁边岩屋里不是多着吗?不晓得用酒坛子去接呀!”二天一清早,地主老爷一惊醒是个梦,他翻身起床就跑到旁边岩屋里去看,只见岩屋里真的有大母指粗一股白酒从岩洞里流出来,地主老爷喜出望外,立马安排长工把酒坛子搬去接酒,长工用一根竹筒将岩酒直接接入酒坛中,不一会儿就接一坛子,不一会儿就接一坛子。这真是心想事成呀!

    地主老爷家不用玉米酿酒了,减少了许多人工和麻烦,因为是岩酒不需成本,远乡近邻都出于好奇争先购买,地主老爷家真是肥肉上添了膘(好上加好)每年收的玉米几百石,直接用玉米做毛猪的精饲料,但是,这没有酿酒的玉米没有酒糟子发猪。地主老爷又躺在床上想啊想,一边想一边嘴里叨念:“这泉眼出了酒好就好哟,就是没酒糟喂猪啊!”入睡就做了个梦,一个白胡子老头儿对地主老爷说:“你想用玉米酿酒就用玉米酿吧!泉眼里的酒没有了。”地主一早醒来,没精打采地朝岩屋里走去,看岩酒还在流不得。当他走进泉眼,发现泉眼里的酒果真断流了,于是一场嚎啕大哭起来,一把鼻涕一把眼泪,抬头向上一望,仿佛用木碳写的几行诗挂在岩壁上,诗曰:“天高不算高,人心第一高。泉水当酒卖,还嫌猪无糟。”

    这地主老爷没了岩酒,只好重操旧业,请了长工用玉米酿酒。可是,附近玉米酒厂发展了不少,人们只喜欢那岩酒,地主家的玉米酒没人问津了。几个儿子也不务正业,一个二个,日嫖夜赌,吸大烟,家庭又不团结。家里只出不入,没几年地主家就靠卖田地过日子,一日三,三日九,把几百亩土地就卖完了,搞得倾家荡产,一贫如洗的了。