第一百二六章郑氏复出
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第二日昙华便是正式的重新接管了厨房。这一次和上一次又不同,上一次是从周老夫人手里接管来的,又有周老夫人帮忙,倒是轻松许多。而被杨氏管了这么一段时间之后不得不说,有些人眼皮子实在是浅,觉得昙华不过是个黄毛丫头,便是不放在心里,反而对杨氏巴结讨好。
昙华倒是也不在意这些,也没上赶着要做什么。只不过是召集了厨房里的所有人,然后淡淡的当着众人的面吩咐柳嬷嬷:“眼看着家里就要办事,这件事情不可马虎。柳嬷嬷,我先放话在这里。谁若是偷懒不办事,或是办事不用心的,你可全权做主换了人。不必来回我。”
柳嬷嬷目光闪了闪,喜气洋洋的大声应了,又得意的看了一眼四周。看见有不少人都是不服气的样子。便是心头轻哼:有你们哭的时候。
自然,也是有被吓住了的,心里盘算着如何去找柳嬷嬷说说好话,讨好巴结的。不过这些都是后话。至于柳嬷嬷私底下收的那些贿赂好处,昙华也是不计较,反而倒是乐见其成——这就是她给柳嬷嬷的甜枣了。没有好处,那是不能让人死心塌地跟着你做事的。
训过了众人之后,昙华第一件事情便是和柳嬷嬷商议菜色,一起商议的,还有灶上的厨子。
“勤哥儿抓周是大事,祖母既然说了要办,那就照着最好的办。八个凉菜是不可少的。再来四个蒸菜,四个炒菜,四个红烧清炖的菜。共计二十四个菜色。”昙华斟酌了片刻。这才出声言道。二十四个菜,若是自家做,还是很麻烦的,不过却也是极有面子的。她有心要将这个事儿办得风风光光的。自然也就奔着最好的标准去了。
柳嬷嬷自然是不会反对,当下便是全然赞同:“这样的确是极好,做出来肯定也是有面子的。只是具体的菜色怕是还要好好的商量一番才是。”
另外几个厨子也多是柳嬷嬷的心腹。当下自然也是不会反对,笑着赞了。这个的确是不少了,一般的宴饮,凉菜是四个,蒸菜四个,清炖红烧加起来四个,也就罢了。
于是便是定下来。二十四个菜色。接着就开始商议具体的菜色。
昙华自然也不会一人决定了,当下便是让众人都提意见,集思广益。
最后定下来的菜色,又由昙华去交给周老夫人过目。周老夫人同意了,便是彻底的定了。
昙华去的时候。勤哥儿正在周老夫人那儿玩耍,周老夫人逗弄着勤哥儿,目光异常慈爱。甚至那柄心爱的赤金嵌宝的如意都给勤哥儿随便把玩。昙华笑着瞧了一阵子,这才说起正事儿:“祖母,菜单我拟了,你看看如何?若是祖母觉得好,就开始准备起来了。也没有几日了。若是不好,只管删减添加就是了。”
周老夫人却不耐烦仔细的去瞧,只是拉着勤哥儿软软的有肉坑坑的小手和他玩耍。“你念给我听听就成了。”
昙华便是脆生生的读起来:“凉菜有:什锦苏盘、酥油卷儿、卤什锦、白斩鸡、蜜饯什锦盘、核桃花生芝麻酥、炸排骨、凉拌萝卜蜇。”念了凉菜,便是停下来拿眼睛去看周老夫人。
周老夫人想了想,觉得没什么不妥帖的,便是道:“很好。就这样吧。”
于是昙华又念下去——
周老夫人换了一两样,倒是也没有太大的改动。想了想又笑:“你们姐弟两个的生日倒是都赶巧了,都是在秋天。正是菜色多的时候。宴客也方便。等到你过生日的时候,咱们又能热闹一回。”
昙华见周老夫人提议要给自己过生日,便是笑起来,知道这是周老夫人对自己的奖赏,当下便是摇头回绝了:“又不是整生日,何必大费周章?若是祖母想热闹,到时候只咱们一家子,并舅舅家里,咱们热闹热闹就是了。”
周老夫人笑着点头:“你就是个怕麻烦的。不过也不能太冷清了。瞧着像是什么话?到时候请个戏班子,好好乐呵一日才是正经。”
昙华笑着撒娇,逗得周老夫人越发的高兴起来,勤哥儿也是来凑热闹,一时间欢声笑语的,传了个老远。
昙华这头紧锣密鼓的准备着,那头杨氏也同样是忙得脚不沾地。眼看时间一日日近了,找宴客的碗筷桌子,各处的摆设,以及什么采买的,几乎是让杨氏连吃饭的时间都没了。
昙华便是又将给勤哥儿准备抓周东西的事情也揽下来。
时间在忙碌中倒是过得飞快。转眼便是到了勤哥儿周岁这天。李家早已经是张灯结彩,几乎焕然一新。下人们早就得了赏钱,自然个个儿都是喜气洋洋,做事也更卖力勤恳。周老夫人自然是看在眼里,倒是夸奖了杨氏:“你办得极好。”
杨氏只觉得整个人几乎都要欢喜得飘了起来,喜滋滋的谦逊了一番,这才作罢了。再想到中午的时候宾客来了,她在后院招待女眷,在众人跟前像是李家的主母一般,杨氏更是觉得脚底下都在发飘了,美滋滋的几乎都要飞起来。
昙华看着杨氏这样欢喜,低头一笑,心道;一会你就笑不出来了。
果不其然,昙华猜得没错,杨氏并没有高兴太久,便是被气得几乎抓狂。其实也并不是一个什么大事儿,只是一直病着的郑氏,忽然大好了。而且,盛装打扮着出来给周老夫人请安了。自然,同样盛装打扮的还有朝华。
朝华一身菱红裙子,看上去十分喜庆。身上的首饰虽然不多,可却都是精致贵重的。这么一打扮,倒是比昙华更招摇几分,更像是嫡女几分。
相比朝华,昙华显得清爽干练许多——碧波色的水波的裙子,淡蓝色的的衣裳,底下是一双靛蓝色的绣花鞋。头上戴着去年过生日时候云氏送的蔷薇花簪,并两只小白玉兰花簪,又有两支小小的珍珠簪。耳朵上带着的也去年魏云墨送的昙花耳坠子。手腕上一对浅绿色的镯子,衬得手腕白皙如玉,指若春葱。
不过,昙华如今身量纤细,有了一丝少女独有的风韵,看上去纤秀盈盈,如同一支悄然绽放的花苞,整个人都是水灵灵的。加上精致的容貌,倒是不至于被朝华压下去。
朝华乍一看很抢眼,可是细看也不过如此。而且那些精致贵重的首饰,也有些喧宾夺主,太过吸引人目光,反而忽略了朝华本身。而昙华就是恰好相反。猛然一看似乎没什么,可是细看之下,却是让人越看越是移不开目光去。
昙华冲着打量她的朝华浅浅一笑,柔声唤道:“妹妹。”顿了顿又笑道:“妹妹今儿的打扮真好看。”
朝华眼底闪过一丝傲然,可是当着周老夫人的面却是甜甜一笑,脆生生道:“姐姐也好看。”至于说得是否违心,也就只有朝华自己知道了。
郑氏拉着朝华给周老夫人请安,然后笑道:“听说今儿宴客,我忙打扮了过来了。老夫人也是,既然要办事,如何不叫我一声,让杨妹妹一个人张罗,多辛苦啊?虽然老夫人疼我,可是也该疼一疼杨妹妹才是。”
杨氏牵了牵唇角,笑得十分牵强:“姐姐这是什么话?姐姐身子不好,理应休养,姐姐只管放心,外头有我呢。”
郑氏看着杨氏一笑,仔细的打量了一番,然后才下了定论:“瞧瞧,这么一段时间,妹妹就瘦了,而且憔悴了。”
杨氏却是没话反驳——她的确是憔悴了。杨氏不好说什么,只得将目光投向周老夫人,盼着周老夫人能说点什么。
然而郑氏却是抢先又言道:“今儿宴客可是要紧的,妹妹才嫁过来,也没经历过这样的事情,所以许多人只怕也不认得,到时候怠慢了客人可不好。”
周老夫人听了这话,微微一迟疑之后便是点头道:“那今儿你们两人一起招呼客人吧。别出了纰漏。朝华和昙华都跟着我就行了。”
郑氏微微一笑,柔声应了:“老夫人放心,这事儿我保管办得妥妥帖帖的。”
周老夫人点点头,又看了杨氏一眼,到底还是提点了一句:“你跟着太太多学一些,将来也好独当一面。”
杨氏勉强笑着应了,只是昙华瞧着那笑容随时都要垮下来。纵然又周老夫人隐晦的提醒和保证,杨氏也是仍然打不起精神来。可见郑氏突然的出现,夺走了杨氏心心念念的露脸机会,对杨氏而言,到底是个多大的打击。
昙华浅笑,心头一片清明——杨氏这一次吃了教训,下一次就会学乖了。而且,也会明白盟友的重要性。日后再合作的时候,也就不怕杨氏过河拆桥了。而郑氏
昙华看着盛装打扮,端庄和气的郑氏,眼眸微微一眯,垂下睫毛挡住了锐利的目光。这一次,姑且先便宜了郑氏,再让郑氏嚣张几日,回头便是好好算账。郑氏竟然敢对着勤哥儿下手,她自然也不会客气。甚至,该怎么“回报”郑氏,她已经是想好了。
郑氏,你且等着罢。(。如果您喜欢这部作品,欢迎您来投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
第二日昙华便是正式的重新接管了厨房。这一次和上一次又不同,上一次是从周老夫人手里接管来的,又有周老夫人帮忙,倒是轻松许多。而被杨氏管了这么一段时间之后不得不说,有些人眼皮子实在是浅,觉得昙华不过是个黄毛丫头,便是不放在心里,反而对杨氏巴结讨好。
昙华倒是也不在意这些,也没上赶着要做什么。只不过是召集了厨房里的所有人,然后淡淡的当着众人的面吩咐柳嬷嬷:“眼看着家里就要办事,这件事情不可马虎。柳嬷嬷,我先放话在这里。谁若是偷懒不办事,或是办事不用心的,你可全权做主换了人。不必来回我。”
柳嬷嬷目光闪了闪,喜气洋洋的大声应了,又得意的看了一眼四周。看见有不少人都是不服气的样子。便是心头轻哼:有你们哭的时候。
自然,也是有被吓住了的,心里盘算着如何去找柳嬷嬷说说好话,讨好巴结的。不过这些都是后话。至于柳嬷嬷私底下收的那些贿赂好处,昙华也是不计较,反而倒是乐见其成——这就是她给柳嬷嬷的甜枣了。没有好处,那是不能让人死心塌地跟着你做事的。
训过了众人之后,昙华第一件事情便是和柳嬷嬷商议菜色,一起商议的,还有灶上的厨子。
“勤哥儿抓周是大事,祖母既然说了要办,那就照着最好的办。八个凉菜是不可少的。再来四个蒸菜,四个炒菜,四个红烧清炖的菜。共计二十四个菜色。”昙华斟酌了片刻。这才出声言道。二十四个菜,若是自家做,还是很麻烦的,不过却也是极有面子的。她有心要将这个事儿办得风风光光的。自然也就奔着最好的标准去了。
柳嬷嬷自然是不会反对,当下便是全然赞同:“这样的确是极好,做出来肯定也是有面子的。只是具体的菜色怕是还要好好的商量一番才是。”
另外几个厨子也多是柳嬷嬷的心腹。当下自然也是不会反对,笑着赞了。这个的确是不少了,一般的宴饮,凉菜是四个,蒸菜四个,清炖红烧加起来四个,也就罢了。
于是便是定下来。二十四个菜色。接着就开始商议具体的菜色。
昙华自然也不会一人决定了,当下便是让众人都提意见,集思广益。
最后定下来的菜色,又由昙华去交给周老夫人过目。周老夫人同意了,便是彻底的定了。
昙华去的时候。勤哥儿正在周老夫人那儿玩耍,周老夫人逗弄着勤哥儿,目光异常慈爱。甚至那柄心爱的赤金嵌宝的如意都给勤哥儿随便把玩。昙华笑着瞧了一阵子,这才说起正事儿:“祖母,菜单我拟了,你看看如何?若是祖母觉得好,就开始准备起来了。也没有几日了。若是不好,只管删减添加就是了。”
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昙华便是脆生生的读起来:“凉菜有:什锦苏盘、酥油卷儿、卤什锦、白斩鸡、蜜饯什锦盘、核桃花生芝麻酥、炸排骨、凉拌萝卜蜇。”念了凉菜,便是停下来拿眼睛去看周老夫人。
周老夫人想了想,觉得没什么不妥帖的,便是道:“很好。就这样吧。”
于是昙华又念下去——
周老夫人换了一两样,倒是也没有太大的改动。想了想又笑:“你们姐弟两个的生日倒是都赶巧了,都是在秋天。正是菜色多的时候。宴客也方便。等到你过生日的时候,咱们又能热闹一回。”
昙华见周老夫人提议要给自己过生日,便是笑起来,知道这是周老夫人对自己的奖赏,当下便是摇头回绝了:“又不是整生日,何必大费周章?若是祖母想热闹,到时候只咱们一家子,并舅舅家里,咱们热闹热闹就是了。”
周老夫人笑着点头:“你就是个怕麻烦的。不过也不能太冷清了。瞧着像是什么话?到时候请个戏班子,好好乐呵一日才是正经。”
昙华笑着撒娇,逗得周老夫人越发的高兴起来,勤哥儿也是来凑热闹,一时间欢声笑语的,传了个老远。
昙华这头紧锣密鼓的准备着,那头杨氏也同样是忙得脚不沾地。眼看时间一日日近了,找宴客的碗筷桌子,各处的摆设,以及什么采买的,几乎是让杨氏连吃饭的时间都没了。
昙华便是又将给勤哥儿准备抓周东西的事情也揽下来。
时间在忙碌中倒是过得飞快。转眼便是到了勤哥儿周岁这天。李家早已经是张灯结彩,几乎焕然一新。下人们早就得了赏钱,自然个个儿都是喜气洋洋,做事也更卖力勤恳。周老夫人自然是看在眼里,倒是夸奖了杨氏:“你办得极好。”
杨氏只觉得整个人几乎都要欢喜得飘了起来,喜滋滋的谦逊了一番,这才作罢了。再想到中午的时候宾客来了,她在后院招待女眷,在众人跟前像是李家的主母一般,杨氏更是觉得脚底下都在发飘了,美滋滋的几乎都要飞起来。
昙华看着杨氏这样欢喜,低头一笑,心道;一会你就笑不出来了。
果不其然,昙华猜得没错,杨氏并没有高兴太久,便是被气得几乎抓狂。其实也并不是一个什么大事儿,只是一直病着的郑氏,忽然大好了。而且,盛装打扮着出来给周老夫人请安了。自然,同样盛装打扮的还有朝华。
朝华一身菱红裙子,看上去十分喜庆。身上的首饰虽然不多,可却都是精致贵重的。这么一打扮,倒是比昙华更招摇几分,更像是嫡女几分。
相比朝华,昙华显得清爽干练许多——碧波色的水波的裙子,淡蓝色的的衣裳,底下是一双靛蓝色的绣花鞋。头上戴着去年过生日时候云氏送的蔷薇花簪,并两只小白玉兰花簪,又有两支小小的珍珠簪。耳朵上带着的也去年魏云墨送的昙花耳坠子。手腕上一对浅绿色的镯子,衬得手腕白皙如玉,指若春葱。
不过,昙华如今身量纤细,有了一丝少女独有的风韵,看上去纤秀盈盈,如同一支悄然绽放的花苞,整个人都是水灵灵的。加上精致的容貌,倒是不至于被朝华压下去。
朝华乍一看很抢眼,可是细看也不过如此。而且那些精致贵重的首饰,也有些喧宾夺主,太过吸引人目光,反而忽略了朝华本身。而昙华就是恰好相反。猛然一看似乎没什么,可是细看之下,却是让人越看越是移不开目光去。
昙华冲着打量她的朝华浅浅一笑,柔声唤道:“妹妹。”顿了顿又笑道:“妹妹今儿的打扮真好看。”
朝华眼底闪过一丝傲然,可是当着周老夫人的面却是甜甜一笑,脆生生道:“姐姐也好看。”至于说得是否违心,也就只有朝华自己知道了。
郑氏拉着朝华给周老夫人请安,然后笑道:“听说今儿宴客,我忙打扮了过来了。老夫人也是,既然要办事,如何不叫我一声,让杨妹妹一个人张罗,多辛苦啊?虽然老夫人疼我,可是也该疼一疼杨妹妹才是。”
杨氏牵了牵唇角,笑得十分牵强:“姐姐这是什么话?姐姐身子不好,理应休养,姐姐只管放心,外头有我呢。”
郑氏看着杨氏一笑,仔细的打量了一番,然后才下了定论:“瞧瞧,这么一段时间,妹妹就瘦了,而且憔悴了。”
杨氏却是没话反驳——她的确是憔悴了。杨氏不好说什么,只得将目光投向周老夫人,盼着周老夫人能说点什么。
然而郑氏却是抢先又言道:“今儿宴客可是要紧的,妹妹才嫁过来,也没经历过这样的事情,所以许多人只怕也不认得,到时候怠慢了客人可不好。”
周老夫人听了这话,微微一迟疑之后便是点头道:“那今儿你们两人一起招呼客人吧。别出了纰漏。朝华和昙华都跟着我就行了。”
郑氏微微一笑,柔声应了:“老夫人放心,这事儿我保管办得妥妥帖帖的。”
周老夫人点点头,又看了杨氏一眼,到底还是提点了一句:“你跟着太太多学一些,将来也好独当一面。”
杨氏勉强笑着应了,只是昙华瞧着那笑容随时都要垮下来。纵然又周老夫人隐晦的提醒和保证,杨氏也是仍然打不起精神来。可见郑氏突然的出现,夺走了杨氏心心念念的露脸机会,对杨氏而言,到底是个多大的打击。
昙华浅笑,心头一片清明——杨氏这一次吃了教训,下一次就会学乖了。而且,也会明白盟友的重要性。日后再合作的时候,也就不怕杨氏过河拆桥了。而郑氏
昙华看着盛装打扮,端庄和气的郑氏,眼眸微微一眯,垂下睫毛挡住了锐利的目光。这一次,姑且先便宜了郑氏,再让郑氏嚣张几日,回头便是好好算账。郑氏竟然敢对着勤哥儿下手,她自然也不会客气。甚至,该怎么“回报”郑氏,她已经是想好了。
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