7去刘家
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“我有个表弟在青州城做食物生意,一个月可以订你两万个方便面,价格绝不会少半文,你铺里卖多少一个,就订多少一个。而且每五天来拉一次货,他们自己去你家拉货,不用你们送到城里,可以给你们省些事。”万大厨子说得很认真,“若是你不信,你们可以签个约,让他先交一百两银保证金,以后每拉一次就结一次钱,那一百两银一直由你保管,直至合约期满,中间他若不按时来接货,那一百两银就归你。”
面儿惊讶地看着万厨子,这可不是小生意,两万个就是八十两银子!而万厨子说话的样子不象在哄她,连合约和保证金都帮她想到了。
如是产能跟得上,每个月有这么一个大单,扣除成本,面儿最少可赚二十两以上。
可是产能跟不上啊,面儿遗憾地摇摇头,振振拒绝,“我生产不出这么多方便面。而且你看了我家厨房肯定会后悔,它没有你想象的那么神奇,你做菜有些什么手法,我再高的本事都翻不出那些花样。再有,明人不说暗话,我不可能在外人前演示我的技术。这事请万大厨子理解,就象你做菜时,也不愿有外人在厨房里一样。”
万厨子笑道,“我知道你会拒绝。我对做方便面生意没兴趣,这个利润对我来说太薄,又太耗时间。作为厨子,天下出现这样特别的佐料,从职业来说,我想长个见识,得到学习。不过我觉得,你做了方便面这个生意,它又是个极新的事物,不妨可以想法把它做大。或许有天,全国各地都有这个东西,就算一个只赚一文,到那时,你赚的可是不得了的银子。”
他说得没错。不要小看一个只赚一文,当方便面能做到遍布全国时,面儿在财富排行榜上的位置,恐怕会离欧阳家很近。
可是产能实在有限。面儿盯着他,不再没出声。
“我先走了,你再考虑考虑吧。过一阵我再来找你。”
万厨子知道她不会这么快就答应的,和两个伙计走了。
面儿站在铺子外的巷口里,看着来往的人影。怔怔地直发呆。产能啊产能,到哪里找合适的人来提高产能?
小娥在铺门外偷听到他们的说话,把面儿拉回铺里,欣喜而紧张地看着她,“有人可以每月订两万个?面儿。我们想法把这生意接下来吧,加上铺里卖的,一个月能赚好几十两呀!”
“你不是不知道我的苦处。”面儿摇摇头,深有体会“人力资源”不足的障碍,看着生意都接不了。
小娥对这个大单很动心,又劝说着她。“往后秀花把铺子里的事熟悉了,我也可以早点回家帮着你抓面。”
“再说吧。”
这么大的生意,不只小娥动心。秀花知道后,和小娥说好,下午回家后,让大家都劝劝面儿。
半下午时,小娥和秀花回到王家。各自给自家的人悄悄说了万厨子给面儿介绍生意的事。
面儿这个傻妮子,这么大的生意都不要?张大叔和小娥爹得知此事后。比小娥和秀花还要兴奋。
面儿正在东厢房走廊上看张大娘烘面,张大叔跑过来着急地道,“面儿再添些人吧,一个月两万个的生意,可是天上掉钱呀。”
面儿抿嘴一笑,一定是小娥和秀花回来说了那事,所以张大叔跑来跟她着急了。
“面儿啊,你就添点人手吧。”小娥爹也从制面房里跑过来劝她。跟着小娥娘飞跑过来,“面儿,把那个大生意接了吧!”
果然,都知道了。面儿笑一笑,“让我再想想吧。”
面儿不是不想把事业做大,有了张家帮忙后,方便面产量逐渐上升,可这点产量对一个现代人来说,其实根本不算个啥,现代的生产单位,绝不是讲个,讲箱,一箱里几十件,一件里几十个。 面儿骨子里是个爱做事,有事业心的人,生意又这么红,巴不得多赚呢。
可是左思右想,却没有合适人可用,晚上在空间里制佐料半时,突然想到下河湾刘家。若是刘家能一起来做方便面,那绝对不愁人手了。刘家是面儿来到古代遇的第一家人,而且是善人,她对刘家有着极大的信任。
于是次日,她跟小娥他们一起进城,在铺里呆了会,看了会卖面的情况,辰时便离开铺子去刘家请人。
虽然刘家远离青河县百里,面儿有空间,五六百米一个瞬移,连过河的船费都省了,辰时中就到了刘家院子外面。
“刘大叔,刘大婶,刘大娃,刘二娃……”
面儿手上拎着一大包方便面,边叫边走进院门里,大叔早上正在劈柴,刘大婶正在收拾堂屋,刘大娃在一边修个锄头,二娃在院子一边宰猪草。
听到清脆叫声,刘二娃手上的菜刀一扔,转身跳起来,看到面儿穿身桃红的秋裳,外罩个月白绣花褂,满面光芒地走进来。
“面儿姐姐来了!”刘二娃激动地迎上去。
“稀客!”刘大婶从堂屋里一边将双手在腰间的腰裙上擦着,一边小快步从台阶上激动地跑下来。
刘大娃放下锄头,笑道,“你赶早路,几时上的路哦?”他猜面儿该不是昨天就出来了吧,不然怎么辰时就到了?
是呀,现在才辰时。面儿光顾着飞叉叉地来请人,忘记了别人会怀疑她这么早就来了,连忙道,“我昨下午出来的,昨晚在梨花村借了个宿。”
“哦,快进屋里坐。”刘大婶亲热地拉着她往堂屋走。
“大叔大婶,我今天来特地有事相请。”面儿把一大包方便面放在桌上,坐下就开口相求,她得节约时间,快速办好这事,好赶回王家制面呢。
刘大叔爽朗地道,“莫客气,只管说。”
面儿指着桌上的一包东西。“这是我现在做的方便面,我带了几个来,你们可以尝一尝。现在大家都很喜欢方便面,我家已经请了七个人帮忙了,可是人手还是不够。上次刘大娃和刘二娃来看我时,帮我制面,我看他们很聪明,一学就会,所以我想请他们去帮忙,要是大叔大婶也能去的话。就更好。工钱方面,一个月都按二两一个人算,我家东厢空着。有三大间够你们一家住。”
刘大婶惊讶地看着她,这孩子太能干了,前阵家里出那么大的事没打垮她,现在竟然作起大事来,家里都请有七个帮工了.
刘二娃激动道。“上次我们回来给娘说,你要请我们,我娘不信,还说我和哥哥想在外面玩。”
刘大叔惊喜地看着面儿,“真的,你都请有七个人了?生意能维持吗?”
“就这样我们生产的面都不够卖的。你们尝一下这面。看看它有没有前景吧。”面儿想光说难以让他们信服,解开桌上的纸包,露了五个白生生的方便面来。屋里立即布满了食物的香味,“方便面就是这样子。只要有个碗,有个盖子,有一壶开水就行了,不必放在锅里煮。”
“真的?我去提水。”刘二娃跑去厨房。提来半壶开水,同时拿个大碗来。猴急拿起个面团,闻了闻,放进碗里,“好香呀!我来试一试。”
“我教你泡。泡这种面水不宜太多,又不能太少,而且把佐料放进去一起泡更入味。”面儿打开一小包佐料撒在方便面上,“一个面团放一包佐料,都是分好了的。”再提了刚刚淹住面的开水,“没有盖子,用竹箕盖一下都行,捂一捂更好吃。”
刘二娃把桌上的小竹箕轻灵地扣在碗上。
刘大婶拿起一卷面团看了看,笑道:“这面本来就煮熟过?”
“是的。”
“难怪叫方便面,你费过时间和精神了,别人买回去当然方便了。”刘大婶微笑着说。
“大婶真聪明。”面儿看到刘大婶就很亲热,抱着她跳了跳。
屋里香味越来越浓,刘二娃不断吞口水,眼睛直勾勾地看着竹箕,不停地问,“好了吗?”
刘大婶轻轻打一下他的头,“哪有这么快?”
刘大叔浅褐的脸上荡着喜悦和惊奇,看着竹箕缝里微微浸出的热烟,仿佛那里面有神仙一般。
又过了一会,面儿才揭开竹箕,露出一碗热气腾腾,泡得柔软的面条,汤色油浸,里面漂着青碧的葱花、芫荽颗粒,还有浓浓的佐料香。
刘二娃从桌上的筷子筒里抽出一双筷子,熟练地搅几下面和佐料,兴奋得直跳,“看着就香得很,很好吃的样子,”
才吃一口,嘴里塞着长长的一口面条,含混地道,“好吃!比铁爪面更好吃!”说着呼呼接连吸了几口。
香香的面味令刘大娃喉头吞了吞。
面儿从筷子筒里抽出几双筷子,象主人一样给刘大叔、刘大婶和刘大娃一人发一双,“你们先尝个味道。等会一人还可以泡一个试。”
刘二娃这才收了口,等爹娘和大哥尝了一口,抱着碗又大吃起来。
“真的好好吃。”刘大婶称赞道,“味道好,又香,买的人肯定多。”
“我从来没吃过这么好吃的面。”刘大叔吃得乍舌。
刘大娃性格略内向,虽觉好吃,父母都说过了赞扬的话,就没出声。
“大叔大婶,愿意跟我去青河县做方便面吗?”面儿期待地看着他们。
ps:悲催自己把自己咬狠了,很多天不好,吃药无效还越来越严重,折磨得不能开口,尤其不能吃,不过二更总算在痛中逼出来了……汗……明天会怎么样……已经不知道……希望明天伤势好点!
“我有个表弟在青州城做食物生意,一个月可以订你两万个方便面,价格绝不会少半文,你铺里卖多少一个,就订多少一个。而且每五天来拉一次货,他们自己去你家拉货,不用你们送到城里,可以给你们省些事。”万大厨子说得很认真,“若是你不信,你们可以签个约,让他先交一百两银保证金,以后每拉一次就结一次钱,那一百两银一直由你保管,直至合约期满,中间他若不按时来接货,那一百两银就归你。”
面儿惊讶地看着万厨子,这可不是小生意,两万个就是八十两银子!而万厨子说话的样子不象在哄她,连合约和保证金都帮她想到了。
如是产能跟得上,每个月有这么一个大单,扣除成本,面儿最少可赚二十两以上。
可是产能跟不上啊,面儿遗憾地摇摇头,振振拒绝,“我生产不出这么多方便面。而且你看了我家厨房肯定会后悔,它没有你想象的那么神奇,你做菜有些什么手法,我再高的本事都翻不出那些花样。再有,明人不说暗话,我不可能在外人前演示我的技术。这事请万大厨子理解,就象你做菜时,也不愿有外人在厨房里一样。”
万厨子笑道,“我知道你会拒绝。我对做方便面生意没兴趣,这个利润对我来说太薄,又太耗时间。作为厨子,天下出现这样特别的佐料,从职业来说,我想长个见识,得到学习。不过我觉得,你做了方便面这个生意,它又是个极新的事物,不妨可以想法把它做大。或许有天,全国各地都有这个东西,就算一个只赚一文,到那时,你赚的可是不得了的银子。”
他说得没错。不要小看一个只赚一文,当方便面能做到遍布全国时,面儿在财富排行榜上的位置,恐怕会离欧阳家很近。
可是产能实在有限。面儿盯着他,不再没出声。
“我先走了,你再考虑考虑吧。过一阵我再来找你。”
万厨子知道她不会这么快就答应的,和两个伙计走了。
面儿站在铺子外的巷口里,看着来往的人影。怔怔地直发呆。产能啊产能,到哪里找合适的人来提高产能?
小娥在铺门外偷听到他们的说话,把面儿拉回铺里,欣喜而紧张地看着她,“有人可以每月订两万个?面儿。我们想法把这生意接下来吧,加上铺里卖的,一个月能赚好几十两呀!”
“你不是不知道我的苦处。”面儿摇摇头,深有体会“人力资源”不足的障碍,看着生意都接不了。
小娥对这个大单很动心,又劝说着她。“往后秀花把铺子里的事熟悉了,我也可以早点回家帮着你抓面。”
“再说吧。”
这么大的生意,不只小娥动心。秀花知道后,和小娥说好,下午回家后,让大家都劝劝面儿。
半下午时,小娥和秀花回到王家。各自给自家的人悄悄说了万厨子给面儿介绍生意的事。
面儿这个傻妮子,这么大的生意都不要?张大叔和小娥爹得知此事后。比小娥和秀花还要兴奋。
面儿正在东厢房走廊上看张大娘烘面,张大叔跑过来着急地道,“面儿再添些人吧,一个月两万个的生意,可是天上掉钱呀。”
面儿抿嘴一笑,一定是小娥和秀花回来说了那事,所以张大叔跑来跟她着急了。
“面儿啊,你就添点人手吧。”小娥爹也从制面房里跑过来劝她。跟着小娥娘飞跑过来,“面儿,把那个大生意接了吧!”
果然,都知道了。面儿笑一笑,“让我再想想吧。”
面儿不是不想把事业做大,有了张家帮忙后,方便面产量逐渐上升,可这点产量对一个现代人来说,其实根本不算个啥,现代的生产单位,绝不是讲个,讲箱,一箱里几十件,一件里几十个。 面儿骨子里是个爱做事,有事业心的人,生意又这么红,巴不得多赚呢。
可是左思右想,却没有合适人可用,晚上在空间里制佐料半时,突然想到下河湾刘家。若是刘家能一起来做方便面,那绝对不愁人手了。刘家是面儿来到古代遇的第一家人,而且是善人,她对刘家有着极大的信任。
于是次日,她跟小娥他们一起进城,在铺里呆了会,看了会卖面的情况,辰时便离开铺子去刘家请人。
虽然刘家远离青河县百里,面儿有空间,五六百米一个瞬移,连过河的船费都省了,辰时中就到了刘家院子外面。
“刘大叔,刘大婶,刘大娃,刘二娃……”
面儿手上拎着一大包方便面,边叫边走进院门里,大叔早上正在劈柴,刘大婶正在收拾堂屋,刘大娃在一边修个锄头,二娃在院子一边宰猪草。
听到清脆叫声,刘二娃手上的菜刀一扔,转身跳起来,看到面儿穿身桃红的秋裳,外罩个月白绣花褂,满面光芒地走进来。
“面儿姐姐来了!”刘二娃激动地迎上去。
“稀客!”刘大婶从堂屋里一边将双手在腰间的腰裙上擦着,一边小快步从台阶上激动地跑下来。
刘大娃放下锄头,笑道,“你赶早路,几时上的路哦?”他猜面儿该不是昨天就出来了吧,不然怎么辰时就到了?
是呀,现在才辰时。面儿光顾着飞叉叉地来请人,忘记了别人会怀疑她这么早就来了,连忙道,“我昨下午出来的,昨晚在梨花村借了个宿。”
“哦,快进屋里坐。”刘大婶亲热地拉着她往堂屋走。
“大叔大婶,我今天来特地有事相请。”面儿把一大包方便面放在桌上,坐下就开口相求,她得节约时间,快速办好这事,好赶回王家制面呢。
刘大叔爽朗地道,“莫客气,只管说。”
面儿指着桌上的一包东西。“这是我现在做的方便面,我带了几个来,你们可以尝一尝。现在大家都很喜欢方便面,我家已经请了七个人帮忙了,可是人手还是不够。上次刘大娃和刘二娃来看我时,帮我制面,我看他们很聪明,一学就会,所以我想请他们去帮忙,要是大叔大婶也能去的话。就更好。工钱方面,一个月都按二两一个人算,我家东厢空着。有三大间够你们一家住。”
刘大婶惊讶地看着她,这孩子太能干了,前阵家里出那么大的事没打垮她,现在竟然作起大事来,家里都请有七个帮工了.
刘二娃激动道。“上次我们回来给娘说,你要请我们,我娘不信,还说我和哥哥想在外面玩。”
刘大叔惊喜地看着面儿,“真的,你都请有七个人了?生意能维持吗?”
“就这样我们生产的面都不够卖的。你们尝一下这面。看看它有没有前景吧。”面儿想光说难以让他们信服,解开桌上的纸包,露了五个白生生的方便面来。屋里立即布满了食物的香味,“方便面就是这样子。只要有个碗,有个盖子,有一壶开水就行了,不必放在锅里煮。”
“真的?我去提水。”刘二娃跑去厨房。提来半壶开水,同时拿个大碗来。猴急拿起个面团,闻了闻,放进碗里,“好香呀!我来试一试。”
“我教你泡。泡这种面水不宜太多,又不能太少,而且把佐料放进去一起泡更入味。”面儿打开一小包佐料撒在方便面上,“一个面团放一包佐料,都是分好了的。”再提了刚刚淹住面的开水,“没有盖子,用竹箕盖一下都行,捂一捂更好吃。”
刘二娃把桌上的小竹箕轻灵地扣在碗上。
刘大婶拿起一卷面团看了看,笑道:“这面本来就煮熟过?”
“是的。”
“难怪叫方便面,你费过时间和精神了,别人买回去当然方便了。”刘大婶微笑着说。
“大婶真聪明。”面儿看到刘大婶就很亲热,抱着她跳了跳。
屋里香味越来越浓,刘二娃不断吞口水,眼睛直勾勾地看着竹箕,不停地问,“好了吗?”
刘大婶轻轻打一下他的头,“哪有这么快?”
刘大叔浅褐的脸上荡着喜悦和惊奇,看着竹箕缝里微微浸出的热烟,仿佛那里面有神仙一般。
又过了一会,面儿才揭开竹箕,露出一碗热气腾腾,泡得柔软的面条,汤色油浸,里面漂着青碧的葱花、芫荽颗粒,还有浓浓的佐料香。
刘二娃从桌上的筷子筒里抽出一双筷子,熟练地搅几下面和佐料,兴奋得直跳,“看着就香得很,很好吃的样子,”
才吃一口,嘴里塞着长长的一口面条,含混地道,“好吃!比铁爪面更好吃!”说着呼呼接连吸了几口。
香香的面味令刘大娃喉头吞了吞。
面儿从筷子筒里抽出几双筷子,象主人一样给刘大叔、刘大婶和刘大娃一人发一双,“你们先尝个味道。等会一人还可以泡一个试。”
刘二娃这才收了口,等爹娘和大哥尝了一口,抱着碗又大吃起来。
“真的好好吃。”刘大婶称赞道,“味道好,又香,买的人肯定多。”
“我从来没吃过这么好吃的面。”刘大叔吃得乍舌。
刘大娃性格略内向,虽觉好吃,父母都说过了赞扬的话,就没出声。
“大叔大婶,愿意跟我去青河县做方便面吗?”面儿期待地看着他们。
ps:悲催自己把自己咬狠了,很多天不好,吃药无效还越来越严重,折磨得不能开口,尤其不能吃,不过二更总算在痛中逼出来了……汗……明天会怎么样……已经不知道……希望明天伤势好点!