离娘
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前两天一位本家侄子结婚,抽空到婚事上跑跑腿儿、帮帮忙,主家的哥、嫂居然给安排了接新娘子的差事,这算的上是既风光又任重的活儿。充当贵宾,坐好车、吃好茶。同时又要带好队伍,迎亲的人数众多,不能出乱子,料理好诸多事宜、各色礼品,不能失了礼数。言谈举止更是要热情有度、周到而不拘谨,因为你代表了婆家人的形象。这事虽不是初学乍干,但率队、担当主宾总不能有半点马虎,谈不上紧张,却也着实加了几分小心、谨慎。
接亲的队伍堪称浩浩荡荡,清一色的高档轿车一共八辆。新娘子的头车满是鲜花,光鲜靓丽,临去的时候除司机外还要坐两个人,一个是“接婆”一般是新人的嫂子或婶子,负责一路贴身照顾好新娘子;另一个“打灯”必须是新娘子的小叔子,且要未婚。我们这里的习惯早上典礼,从前交通不便,牲口车接亲,为了赶时辰通常天不亮、甚至半夜启程,所以就留下了男童“打灯”的习俗至今。到现在形式变了,灯笼换成了手电筒,内容也随之变了,路上遇有拦车闹喜的,小叔子身份恰当、小伙子身强力壮刚好护驾。回来的时候加上新娘子正好四人,这就叫“去单回双”图个吉利。
尾随其后的七辆车,除司机外也各有一位男方亲朋“押车”一是为了车车不出“单”二是车多人也多,以示隆重,再就是为了那数量多、品种繁的“谢娘礼”装卸方便,人多了好干活。
要说这“谢娘礼”是很有讲究的,大都是既实惠又吉利物品,如:酒取其谐音,寓意小两口能长长久久,同理,鲤鱼预祝今后的日子年年有余,糕点则是步步登高,也有取其形的,如:粉条、挂面之类,预示日子顺顺溜溜,或丝丝缕缕、亲戚常来常往之意,更有取其味者,如:糖,和和美美、甜甜蜜蜜
“谢娘礼”中必不可少的是“离娘肉”就像婚礼的核心是新娘子,众多礼品的核心就是“离娘肉”其实就是一整块猪肉,一般为猪肋扇儿肉或后肘肉,还必须带骨头,取其“骨肉相连”之意。为什么要送“离娘肉”?最简单的解释:姑娘是娘身上的肉,被人娶走了,给一块肉权当补偿,这是一种人情味道很浓的象征手法。因此,作为对母亲的一种补偿,它在人们的心目中意义是很崇高的,不容任何贬义和亵渎,历来需精挑细选,来不得半点儿马虎。虽然区区一块“离娘肉”又怎能补偿得了母亲呢?但那毕竟包含了些许感恩之心,和对母亲的敬、慰之心,所以它不仅崇高而且近乎神圣。
关于“离娘肉”我父亲感慨颇多,在七十年代初期,副食供应相当紧张,因为他和供销社有业务关系上的往来,人头较熟,所以常有人托他走后门买“离娘肉”他说那时帮别人置办的“离娘肉”搁在现如今就得扔掉——全是肥膘、没有一丝瘦肉、略带一丁点儿骨渣,可在当时那却是“肉中极品”了。
现在生活富裕了“离娘肉”也由肥变瘦、由少变多了,用在婚礼上的花销更是水涨船高。车,从骡马车到汽车,再到高档轿车;从一辆、两辆、四辆到六辆、八辆,真的不知道什么时候会出现十辆!“谢娘礼”从四色礼、八色礼到十大斤;“离娘肉”从四斤、八斤、十斤到如今的半头猪,何时方休?都说婚庆行业今后会成为一个大产业,想必不假,真的希望这种数量化的累加莫要轻了“离娘肉”的分量,此番规模化操作的背后莫要淡了“离娘肉”的味道。
前两天一位本家侄子结婚,抽空到婚事上跑跑腿儿、帮帮忙,主家的哥、嫂居然给安排了接新娘子的差事,这算的上是既风光又任重的活儿。充当贵宾,坐好车、吃好茶。同时又要带好队伍,迎亲的人数众多,不能出乱子,料理好诸多事宜、各色礼品,不能失了礼数。言谈举止更是要热情有度、周到而不拘谨,因为你代表了婆家人的形象。这事虽不是初学乍干,但率队、担当主宾总不能有半点马虎,谈不上紧张,却也着实加了几分小心、谨慎。
接亲的队伍堪称浩浩荡荡,清一色的高档轿车一共八辆。新娘子的头车满是鲜花,光鲜靓丽,临去的时候除司机外还要坐两个人,一个是“接婆”一般是新人的嫂子或婶子,负责一路贴身照顾好新娘子;另一个“打灯”必须是新娘子的小叔子,且要未婚。我们这里的习惯早上典礼,从前交通不便,牲口车接亲,为了赶时辰通常天不亮、甚至半夜启程,所以就留下了男童“打灯”的习俗至今。到现在形式变了,灯笼换成了手电筒,内容也随之变了,路上遇有拦车闹喜的,小叔子身份恰当、小伙子身强力壮刚好护驾。回来的时候加上新娘子正好四人,这就叫“去单回双”图个吉利。
尾随其后的七辆车,除司机外也各有一位男方亲朋“押车”一是为了车车不出“单”二是车多人也多,以示隆重,再就是为了那数量多、品种繁的“谢娘礼”装卸方便,人多了好干活。
要说这“谢娘礼”是很有讲究的,大都是既实惠又吉利物品,如:酒取其谐音,寓意小两口能长长久久,同理,鲤鱼预祝今后的日子年年有余,糕点则是步步登高,也有取其形的,如:粉条、挂面之类,预示日子顺顺溜溜,或丝丝缕缕、亲戚常来常往之意,更有取其味者,如:糖,和和美美、甜甜蜜蜜
“谢娘礼”中必不可少的是“离娘肉”就像婚礼的核心是新娘子,众多礼品的核心就是“离娘肉”其实就是一整块猪肉,一般为猪肋扇儿肉或后肘肉,还必须带骨头,取其“骨肉相连”之意。为什么要送“离娘肉”?最简单的解释:姑娘是娘身上的肉,被人娶走了,给一块肉权当补偿,这是一种人情味道很浓的象征手法。因此,作为对母亲的一种补偿,它在人们的心目中意义是很崇高的,不容任何贬义和亵渎,历来需精挑细选,来不得半点儿马虎。虽然区区一块“离娘肉”又怎能补偿得了母亲呢?但那毕竟包含了些许感恩之心,和对母亲的敬、慰之心,所以它不仅崇高而且近乎神圣。
关于“离娘肉”我父亲感慨颇多,在七十年代初期,副食供应相当紧张,因为他和供销社有业务关系上的往来,人头较熟,所以常有人托他走后门买“离娘肉”他说那时帮别人置办的“离娘肉”搁在现如今就得扔掉——全是肥膘、没有一丝瘦肉、略带一丁点儿骨渣,可在当时那却是“肉中极品”了。
现在生活富裕了“离娘肉”也由肥变瘦、由少变多了,用在婚礼上的花销更是水涨船高。车,从骡马车到汽车,再到高档轿车;从一辆、两辆、四辆到六辆、八辆,真的不知道什么时候会出现十辆!“谢娘礼”从四色礼、八色礼到十大斤;“离娘肉”从四斤、八斤、十斤到如今的半头猪,何时方休?都说婚庆行业今后会成为一个大产业,想必不假,真的希望这种数量化的累加莫要轻了“离娘肉”的分量,此番规模化操作的背后莫要淡了“离娘肉”的味道。