周村的味道
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编者按 阅读本文,周村的味道仿佛迎面而来。那一步一景一情,仿佛就在作者的笔端下风生水生,栩栩如生 本文书写凝炼,文风细腻优美,推之共赏。 淄博,周村,早在十八世纪就被乾隆御赐为“天下第一村”自然,皇帝看得起是皇帝的事,周村自有自己的魅力。
史载:周村在经济、社会、人文形态上与一般意义上的村落有天壤之别,是一个工商业发达,经济辐射周边千里的市镇。特别是明末清初,成了辐射鲁中,跨江越河的著名商品集散地,商号,作坊达到5000余家,被誉为“金周村”并且因为“不通水路而天下之货聚焉”的景象被称之为“旱码头”
初见“旱码头”一眼千百年。大街的门高大,威严,端庄。街道两边的古代或者仿古建筑,商铺林立,古色古香。人在街上走,恍然间是再追寻前世的梦。
迎面是老高家烧饼坊,旗子招牌随风飘动。走进去,烧饼正在制作中:作饼的师傅手法熟捻,动作协调优美。蛋黄大小的面团,用手心碾成饼的雏形,薄得透亮。拎起,置案前一洒满黑白芝麻粒儿的长方形铁盘里,再拎起,用手心托着,粘到烤炉上。不过一秒,烤炉的另一头一个烤好的烧饼就脱颖而出了。烧饼一个个贴上去,一个个落下来。眨眼再眨眼,做好的烧饼就一小堆儿了。不说烧饼的香酥薄脆,单看作饼的过程,都是一种享受了。勤劳美丽的淄博作饼的女子,劳动的是时候面带微笑,做饼的同时也是手指的舞蹈。而那饼,是有香味的诗,是能吃的音乐,是留人的热情和脚步。还没有吃呢,早已经齿颊流香。
三溢堂紧邻着烧饼坊。一楼做买卖,卖些旅游纪念品和淄博特产类,其中有一面墙的方圆是书。对,是书。信手翻翻,有介绍淄博民俗的,有成语故事,有特产介绍,还有就是淄博籍作者的作品了。二楼则是早期印刷的展馆。据说蒲松龄的书,最早就是三益堂刊印的。我们从木活字看起,一路的泥活字,铜活字,铅活字,不过是几分钟,心里却早就是百年千载,世纪更迭。历史的沧海桑田里,只有这些,是不会沉没的,因为,它们记载历史的同时,也记载了自己。
再向里走,是民俗纪念馆。迎面是一顶花轿,作工精牢,装饰已有风蚀雨淋的痕迹。院内凉棚下一字排开的是过去做饭用的风箱,十二印的大铁锅,独轮车等家活什儿。独轮车的轮子是木头做的,论上的铁钉铁锚虽锈迹斑斑却依然牢固,它们静静地看着世事沧桑,不发一言。
独轮车的旁边竟然是战车!真的出乎意料。四轮,木制,上围四五十厘米的木栅,可作可站可守可攻,兼有防御功能。如果加上发动机,该是时髦的敞车了。环顾车间,能容六七人。忽然觉得自己就是振臂一呼,响者云集的将军,一手执剑一手举盾,指挥三军保家护国,一鼓作气直捣黄龙。
甬道的尽头是正堂。进去看,塑像栩栩如生。塑的是旧时结婚的场面:高堂上座,新人双双行礼,喜气盈门,宾客众星捧月。与平时所看的影视作品里的一样。是了,生活是一切创作的源头,文学的根也再现实中呢。拐个弯,新妇已做了妈妈。三两老妪,提篮携物在床前探视,新妇怀抱婴儿端坐床上,旁边篮子里是吃过的空了的鸡蛋壳。再走,依次是做官和拜寿的景象。古人是先成家再立业,和现在有点不同。刚才结婚的新人已经是耄耋老人了,端坐高堂接受子孙们的叩拜。不禁唏嘘:人生百年,何其苦短?!许多的关于人生苦短的诗词接踵而来,摇摇头,不想也罢!
一路走一路观,拜访了陈六子的大染坊,参观了乔致庸的乔家钱庄,作别了杨瑞清的杨家大院走在这条万万千千古人今人走过的土地上,我知道我的脚印一定和他们的脚印叠印在了一起。低头看,却找不到任何的痕迹。可是我知道,他们来过。那些鳞次栉比的商铺,那些耳熟能详的名字,那些迎风招展的商幡,甚至“今日无税”的招牌,都是语言,都是印记。闻名全国的八大祥字号,听说有七个是在周村完成原始积累,而后走向全国的。“济南日进斗金,不如周村一个时辰”“金周村”名不虚传!而有名无名的生意人,使周村繁华昌盛的买卖人,却有一个共同的名字周村人。
百年商埠的周村,我该用怎么样的文字来描述?描述你的历史遗迹,文明碎片;你的金戈铁马,齐风流韵;你的车马穿梭,人声鼎沸。掀起时间的一角,那些渐行渐远的往事,又该以怎样的姿势和味道出现在今天?
周村,活着的古老商街,就让我用仰望的姿势,倾听你的历史,感受你的现在,畅想你的明天。用一堆汉字码出你的伟岸,码出你的温情,码出你的味道,以及我的依恋和向往。
闭上眼睛,再深吸一次,周村的空气!编者按 阅读本文,周村的味道仿佛迎面而来。那一步一景一情,仿佛就在作者的笔端下风生水生,栩栩如生 本文书写凝炼,文风细腻优美,推之共赏。编者按 阅读本文,周村的味道仿佛迎面而来。那一步一景一情,仿佛就在作者的笔端下风生水生,栩栩如生 本文书写凝炼,文风细腻优美,推之共赏。编者按 阅读本文,周村的味道仿佛迎面而来。那一步一景一情,仿佛就在作者的笔端下风生水生,栩栩如生 本文书写凝炼,文风细腻优美,推之共赏。编者按 阅读本文,周村的味道仿佛迎面而来。那一步一景一情,仿佛就在作者的笔端下风生水生,栩栩如生 本文书写凝炼,文风细腻优美,推之共赏。编者按 阅读本文,周村的味道仿佛迎面而来。那一步一景一情,仿佛就在作者的笔端下风生水生,栩栩如生 本文书写凝炼,文风细腻优美,推之共赏。编者按 阅读本文,周村的味道仿佛迎面而来。那一步一景一情,仿佛就在作者的笔端下风生水生,栩栩如生 本文书写凝炼,文风细腻优美,推之共赏。编者按 阅读本文,周村的味道仿佛迎面而来。那一步一景一情,仿佛就在作者的笔端下风生水生,栩栩如生 本文书写凝炼,文风细腻优美,推之共赏。编者按 阅读本文,周村的味道仿佛迎面而来。那一步一景一情,仿佛就在作者的笔端下风生水生,栩栩如生 本文书写凝炼,文风细腻优美,推之共赏。编者按 阅读本文,周村的味道仿佛迎面而来。那一步一景一情,仿佛就在作者的笔端下风生水生,栩栩如生 本文书写凝炼,文风细腻优美,推之共赏。编者按 阅读本文,周村的味道仿佛迎面而来。那一步一景一情,仿佛就在作者的笔端下风生水生,栩栩如生 本文书写凝炼,文风细腻优美,推之共赏。编者按 阅读本文,周村的味道仿佛迎面而来。那一步一景一情,仿佛就在作者的笔端下风生水生,栩栩如生 本文书写凝炼,文风细腻优美,推之共赏。编者按 阅读本文,周村的味道仿佛迎面而来。那一步一景一情,仿佛就在作者的笔端下风生水生,栩栩如生 本文书写凝炼,文风细腻优美,推之共赏。编者按 阅读本文,周村的味道仿佛迎面而来。那一步一景一情,仿佛就在作者的笔端下风生水生,栩栩如生 本文书写凝炼,文风细腻优美,推之共赏。编者按 阅读本文,周村的味道仿佛迎面而来。那一步一景一情,仿佛就在作者的笔端下风生水生,栩栩如生 本文书写凝炼,文风细腻优美,推之共赏。编者按 阅读本文,周村的味道仿佛迎面而来。那一步一景一情,仿佛就在作者的笔端下风生水生,栩栩如生 本文书写凝炼,文风细腻优美,推之共赏。编者按 阅读本文,周村的味道仿佛迎面而来。那一步一景一情,仿佛就在作者的笔端下风生水生,栩栩如生 本文书写凝炼,文风细腻优美,推之共赏。编者按 阅读本文,周村的味道仿佛迎面而来。那一步一景一情,仿佛就在作者的笔端下风生水生,栩栩如生 本文书写凝炼,文风细腻优美,推之共赏。编者按 阅读本文,周村的味道仿佛迎面而来。那一步一景一情,仿佛就在作者的笔端下风生水生,栩栩如生 本文书写凝炼,文风细腻优美,推之共赏。编者按 阅读本文,周村的味道仿佛迎面而来。那一步一景一情,仿佛就在作者的笔端下风生水生,栩栩如生 本文书写凝炼,文风细腻优美,推之共赏。
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