葡萄美酒第一次酿
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葡萄儿一粒一粒精挑细选,用淡盐水消毒清洗干净晾干,留下深紫色的葡萄皮和果肉,浅紫色的葡萄皮一律扔掉。
常常吃葡萄,浅紫色的皮酸涩难以入口,所以我觉得深紫色的多汁皮厚的葡萄和果肉酿出来的美酒一定很棒,这是第一次酿酒,买完葡萄回来,百度完就开始动手,葡萄3斤左右,放了7两左右的白糖,也不知道多了还是少了,反正直觉就觉得放这么些差不多,完全是自我感觉良好!
每一次剥一颗,从23点忙活到1点总算全部搞定,每颗全都是我满意的。觉得自己有强迫症,每颗都仔细研究过去,不满意的都扔了,装进醒酒器的玻璃瓶不多不少刚刚好!虽然腰酸背痛的但满满都是满足感!
现在的温度平均每天28白笥遥13偷娜掌诖笤?5天就很完美,不管能不能成功!到时候就明了!至少在忙活和期待的日子非常美妙!如果成功了,备好精致小巧的琉璃杯,天台月下烛光共赏!
葡萄儿一粒一粒精挑细选,用淡盐水消毒清洗干净晾干,留下深紫色的葡萄皮和果肉,浅紫色的葡萄皮一律扔掉。
常常吃葡萄,浅紫色的皮酸涩难以入口,所以我觉得深紫色的多汁皮厚的葡萄和果肉酿出来的美酒一定很棒,这是第一次酿酒,买完葡萄回来,百度完就开始动手,葡萄3斤左右,放了7两左右的白糖,也不知道多了还是少了,反正直觉就觉得放这么些差不多,完全是自我感觉良好!
每一次剥一颗,从23点忙活到1点总算全部搞定,每颗全都是我满意的。觉得自己有强迫症,每颗都仔细研究过去,不满意的都扔了,装进醒酒器的玻璃瓶不多不少刚刚好!虽然腰酸背痛的但满满都是满足感!
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