第214章 出奇制胜
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翻动锅底的芳华回头一看那些完成了的摆盘，简直惊为天人。
“姑娘，那是用你上次去铁匠铺订的刀雕刻吗？简直比玩偶还要精致了。”
刀工梁子意已经练了许多年了，含笑应下芳华的夸赞。
“你以后也能够完成的。”
雕刻食材累么？其实是累人的。
可是梁子意觉得雕刻是厨艺里面最简单的一项，不需要太高的悟性，只要勤加练习就能完成。
而且还有非一般的成就感。
就比如梁子意现在，看着满桌的完成品，心中的欣慰别提了。
原本梁子意觉得土豆是最容易雕刻的东西，只可惜容易氧化，于是便只能选择切成薄薄的片泡进碗底的井水里。
巳时三刻，两个锅底都成了，梁子意将其弄进铜锅里，又要来了一个大茶壶，将剩下的菌汤倒进去。
等铜锅里的炭将锅底烧到沸腾，就能够涮菜吃了。
在这个时候，梁子意又准备了几个蘸料，保证方方面面都齐全。
临到上菜之前两刻钟，飞快的将饭后水果雕出一个果盘的形状，这就算成了。
其实宴会菜肴很是讲究，梁子意用火锅不符合规矩，可若是能让那位吃的高兴，那怎么都是胜了。
因为孙大太太寿辰，也是因为郁公子，孙家所有人都已经到场。
原本这个场合是不能让厨师来的，但有了这一场比试，厨师自然要跟着自己的菜肴上场。
此时郁公子已经到了，只等着摆好菜便上桌。
孙月如在看见梁子意让人端着两个铜锅，还有一连串没做熟的食材上场的时候便知道她要做什么，唇角勾起了一丝嘲讽的笑意，小声道：“哗众取宠！”
虽然孙大太太心里也是这个想法，暗自庆幸听女儿的话，不过郁公子还在场呢，她不得不瞪了孙月如一眼。
孙家很有自知之明，知道以郁公子的身份，不可能看上他家的女儿。
可是在他跟前该有的教养还是要有的，至少要让这位出身不凡的公子对他家的家教没有意见。
童玉良请的那位老厨师是有本事的，满满一桌子菜，即便梁子意没有品尝，也知道味道不错。
不失为色香味俱全，也附和规矩的一桌好菜。
可吸引人注意的往往都是猎奇的东西，暂且不管好与不好，稀奇的东西总是让人印象深刻。
郁公子表面看上去是翩翩少年郎，可熟悉一点他的人都知道，他是个吃货。
尤其对稀奇的美味很有兴趣。
这样的兴趣即便在很多次的失望过后也还是浓厚。
“这是火锅？”
显然，问的是身边的孙大老爷。
这种事情孙大老爷是全权交给夫人管的，不过郁公子已经问到了他头上，他也只能硬着头皮道：“是。”
一下郁公子便来了兴趣，“我还从未吃过红彤彤的火锅。”
这个时候锅底沸腾，香味飘进满场人的鼻子里。
郁公子兴致更浓，“我可否尝尝？”
这是孙大太太的寿宴，不论身份，他不过是个来赴宴的客人，自然是要问过主人意见的。
即便很不想应是，但这位爷是关乎孙家是否能更上一层楼的祖宗。
在孙大老爷的眼神之下，她也只能硬着头皮端起端庄的笑脸，“当然可以。”
郁公子是吃过火锅的，他也不需要伺候，径直加了肉片放进锅里涮。
在这个时候，梁子意适时的介绍他面前的蘸料，“这是小女自制的火锅蘸料，蘸着吃更添滋味。”
看了不远处的梁子意一眼，在等熟的时候意外的问道：“这火锅是你做的？”
这个时候自然没有否认的道理，在孙月如吃人的目光之下，梁子意含笑颔首，“是，您的肉熟了。”
见她并不贪图跟自己多说两句话，郁公子心里的满意更甚。
从小到大想攀上他的人太多了，扰的他烦不胜烦。
现在看来，还是这个对他不甚感兴趣的小娘子更合他的胃口。
不过这个时候显然是吃更重要，郁公子提着公筷将锅里的肉片加了出来，放进蘸料碟换了双筷子，这个时候肉片上已经沾染了不少蘸料，正是吃的时候。
肉片入口，郁公子眼前一亮，更合他胃口了。
紧接着，他又涮了一块，这回没有蘸料，直接便入口，烫了他一个激灵，差点翻白眼。
此景吓了孙大老爷夫妇一跳，孙月如更是指着梁子意道：“你做的东西竟然烫着了郁公子，该当何罪！”
被跟在身边的长随伺候着喝了一口凉茶，郁公子已经缓过来了，看见的便是孙月如这幅样子，不禁皱紧了眉头。
他爱吃，对于能做出合他胃口吃食的厨子格外纵容，更何况这并不是梁子意的不是。
“是我自己太着急了，孙小姐不必担忧。”还有些歉意的看了梁子意一眼。
原本梁子意没有出声，就是因为想看看这位郁公子究竟怎么说，毕竟他才是正主。
见他还算是不错，梁子意跟着露出了安抚的轻笑。
火辣辣的烫缓过来之后，便是火辣的热度，让他浑身发热，即便已经立秋了，可他还是大汗淋漓，不知为何，却越吃越想吃。
香味愈发浓郁，看着埋头苦吃的郁公子，其他宾客口中的唾液也跟着分泌了起来。
有机灵的立即派人去问制作者梁子意，还有没有这个火锅了？
虽然旁边一桌子的宴席菜也做的精致，看上去也美味，可香味终究没有火锅有侵略性又馋人。
跟在梁子意身后的芳华对来问的人表示，还有火锅。
不过需要等孙大太太的意思决定要不要上，究竟什么时候上。
得到这样的答复，端庄美丽的妇人立马两步上前，出声道：“你家这些菜可是馋人，不知有我的一份没有？”
回过头，孙大太太见说话的人竟是县丞夫人，连忙应声，“自然是有的，还不赶紧上来？”
瞪了梁子意一眼，意思是让她手脚快些。
这样的做派让梁子意有些厌烦，不过却也没有多说什么，安排芳华去上菜了。
也是此时才有人注意到，每一盘菜像是琉璃制得似的，十分好看。
翻动锅底的芳华回头一看那些完成了的摆盘，简直惊为天人。
“姑娘，那是用你上次去铁匠铺订的刀雕刻吗？简直比玩偶还要精致了。”
刀工梁子意已经练了许多年了，含笑应下芳华的夸赞。
“你以后也能够完成的。”
雕刻食材累么？其实是累人的。
可是梁子意觉得雕刻是厨艺里面最简单的一项，不需要太高的悟性，只要勤加练习就能完成。
而且还有非一般的成就感。
就比如梁子意现在，看着满桌的完成品，心中的欣慰别提了。
原本梁子意觉得土豆是最容易雕刻的东西，只可惜容易氧化，于是便只能选择切成薄薄的片泡进碗底的井水里。
巳时三刻，两个锅底都成了，梁子意将其弄进铜锅里，又要来了一个大茶壶，将剩下的菌汤倒进去。
等铜锅里的炭将锅底烧到沸腾，就能够涮菜吃了。
在这个时候，梁子意又准备了几个蘸料，保证方方面面都齐全。
临到上菜之前两刻钟，飞快的将饭后水果雕出一个果盘的形状，这就算成了。
其实宴会菜肴很是讲究，梁子意用火锅不符合规矩，可若是能让那位吃的高兴，那怎么都是胜了。
因为孙大太太寿辰，也是因为郁公子，孙家所有人都已经到场。
原本这个场合是不能让厨师来的，但有了这一场比试，厨师自然要跟着自己的菜肴上场。
此时郁公子已经到了，只等着摆好菜便上桌。
孙月如在看见梁子意让人端着两个铜锅，还有一连串没做熟的食材上场的时候便知道她要做什么，唇角勾起了一丝嘲讽的笑意，小声道：“哗众取宠！”
虽然孙大太太心里也是这个想法，暗自庆幸听女儿的话，不过郁公子还在场呢，她不得不瞪了孙月如一眼。
孙家很有自知之明，知道以郁公子的身份，不可能看上他家的女儿。
可是在他跟前该有的教养还是要有的，至少要让这位出身不凡的公子对他家的家教没有意见。
童玉良请的那位老厨师是有本事的，满满一桌子菜，即便梁子意没有品尝，也知道味道不错。
不失为色香味俱全，也附和规矩的一桌好菜。
可吸引人注意的往往都是猎奇的东西，暂且不管好与不好，稀奇的东西总是让人印象深刻。
郁公子表面看上去是翩翩少年郎，可熟悉一点他的人都知道，他是个吃货。
尤其对稀奇的美味很有兴趣。
这样的兴趣即便在很多次的失望过后也还是浓厚。
“这是火锅？”
显然，问的是身边的孙大老爷。
这种事情孙大老爷是全权交给夫人管的，不过郁公子已经问到了他头上，他也只能硬着头皮道：“是。”
一下郁公子便来了兴趣，“我还从未吃过红彤彤的火锅。”
这个时候锅底沸腾，香味飘进满场人的鼻子里。
郁公子兴致更浓，“我可否尝尝？”
这是孙大太太的寿宴，不论身份，他不过是个来赴宴的客人，自然是要问过主人意见的。
即便很不想应是，但这位爷是关乎孙家是否能更上一层楼的祖宗。
在孙大老爷的眼神之下，她也只能硬着头皮端起端庄的笑脸，“当然可以。”
郁公子是吃过火锅的，他也不需要伺候，径直加了肉片放进锅里涮。
在这个时候，梁子意适时的介绍他面前的蘸料，“这是小女自制的火锅蘸料，蘸着吃更添滋味。”
看了不远处的梁子意一眼，在等熟的时候意外的问道：“这火锅是你做的？”
这个时候自然没有否认的道理，在孙月如吃人的目光之下，梁子意含笑颔首，“是，您的肉熟了。”
见她并不贪图跟自己多说两句话，郁公子心里的满意更甚。
从小到大想攀上他的人太多了，扰的他烦不胜烦。
现在看来，还是这个对他不甚感兴趣的小娘子更合他的胃口。
不过这个时候显然是吃更重要，郁公子提着公筷将锅里的肉片加了出来，放进蘸料碟换了双筷子，这个时候肉片上已经沾染了不少蘸料，正是吃的时候。
肉片入口，郁公子眼前一亮，更合他胃口了。
紧接着，他又涮了一块，这回没有蘸料，直接便入口，烫了他一个激灵，差点翻白眼。
此景吓了孙大老爷夫妇一跳，孙月如更是指着梁子意道：“你做的东西竟然烫着了郁公子，该当何罪！”
被跟在身边的长随伺候着喝了一口凉茶，郁公子已经缓过来了，看见的便是孙月如这幅样子，不禁皱紧了眉头。
他爱吃，对于能做出合他胃口吃食的厨子格外纵容，更何况这并不是梁子意的不是。
“是我自己太着急了，孙小姐不必担忧。”还有些歉意的看了梁子意一眼。
原本梁子意没有出声，就是因为想看看这位郁公子究竟怎么说，毕竟他才是正主。
见他还算是不错，梁子意跟着露出了安抚的轻笑。
火辣辣的烫缓过来之后，便是火辣的热度，让他浑身发热，即便已经立秋了，可他还是大汗淋漓，不知为何，却越吃越想吃。
香味愈发浓郁，看着埋头苦吃的郁公子，其他宾客口中的唾液也跟着分泌了起来。
有机灵的立即派人去问制作者梁子意，还有没有这个火锅了？
虽然旁边一桌子的宴席菜也做的精致，看上去也美味，可香味终究没有火锅有侵略性又馋人。
跟在梁子意身后的芳华对来问的人表示，还有火锅。
不过需要等孙大太太的意思决定要不要上，究竟什么时候上。
得到这样的答复，端庄美丽的妇人立马两步上前，出声道：“你家这些菜可是馋人，不知有我的一份没有？”
回过头，孙大太太见说话的人竟是县丞夫人，连忙应声，“自然是有的，还不赶紧上来？”
瞪了梁子意一眼，意思是让她手脚快些。
这样的做派让梁子意有些厌烦，不过却也没有多说什么，安排芳华去上菜了。
也是此时才有人注意到，每一盘菜像是琉璃制得似的，十分好看。