第538章 学厨
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“老大，你怎么看起来有点紧张？”
一个新来的小帮厨，看到自家的老大荆鹿时不时的搭头看一下那边的桌子，一点也没有以前的从容不迫的模样了，于是问道。
新来的两个帮厨是都是荆鹿在用，边瑞这边开工的时候不会让这两个帮厨过来，自从上次的事情发生之后，给边瑞打下手的只能是荆鹿还有莫笙两人。
因此这个小帮厨其于边瑞并不是太了解，他见是见过边瑞，而边瑞给他的感觉就是挺和善的，说话声音也不大。但是现在见自家的老板这样，自然也就有点好奇了。
荆鹿自然是紧张的，也不可能不紧张，自己的师父过来吃饭，而且点的还是最家常的菜，一盘子青椒土豆丝，一般子西红柿炒蛋，外加两个荤菜，一份溜鳝片，一份水煮鱼，最后是一份青菜豆腐汤。
“注意到我师父的脸色有点变化了没有？”荆鹿问道。
帮厨说道：“没有啊，大老板就平常的模样啊，您是不是想多了，不过是家常菜罢了，吃过您手艺的这里面哪一个不夸您做的好……”。
现在荆鹿哪里有兴趣听他拍马屁，立刻挥手打断了他的话：“行了，别捧我了！你知道什么，就是家常菜最难做，我师父那嘴巴我觉得能尝出好几万种味道，对于吃的东西刁着呢，要是面对别人我都有信心，对于他我真没有一点把握，我这心里一点底也没有”。
着着师父吃着自己的菜，荆鹿有点提心吊胆的意思。
边瑞这边并没有想那么多，也没有想着这是自己徒弟做的菜什么的，他就把自己当成一个普通的食客，过来品尝美味的，至于为什么都是家常菜，到不是边瑞特意的考验自家的徒弟，而是点菜的人就喜欢这几样。
点菜的不是边瑞而是周政，至于跟他一起来的那位晓燕，对于吃什么并不是太在意，和边瑞一样让周政代点了。
“你这徒弟做的菜真行！”
周政一边挑了根土豆丝扔进了嘴里，边吃边冲着边瑞夸道。
“土豆丝还可以，鳝片也还凑和，但是西红柿做的差了一点，火候有点过了，西红柿汁烧出来的有点多，这样的话蛋的味道就差了一点，而且这蛋煎的也有点不到火候，水煮鱼嘛也只能算是马马虎虎……”边瑞一点不客气的挑起了毛病。
周政笑道：“你呀!你自己都说家常菜最难做，因为大家都吃过，而且天南地北的大家口味都不一样，想满足大多数人已经是奢望了，更别说满足全部。但是你现在看看，这周围的人有几个对于菜的味道不满意的？”
“客人可以满意，但是一个厨子你要是满意了，那这辈子也就这手艺了”边瑞笑着说道。
“你真是的！”周政道。
就在这个时候，一阵轻轻的锣声响了起来，边瑞跟着大家一起望向了场子那边的戏台子。
原本边瑞还以为是唱戏呢，谁知道今天不是唱戏了，而是说书，只见一个四十来岁的精瘦中年人，坐到了台上铺着红布的桌子后面，拿出了醒木轻轻的拍了起来。
“上回说道司马率大军……”。
说书的中年人一边说一边还比划了起来，说的正是红段子《空城计》。
这书边瑞以前听过单田芳单老先生说过的，当然是在网上听的并不是现场，眼前的这位自然是比单老先生差的太远了，但是还是有两把刷子的，仅仅是几句话就把这边的听众给带进了他口中布下的场景中去了。
边瑞问道：“什么时候改说书的了？”
“唱戏也就是那一帮子老爷子老太太们喜欢，你们周围的这一帮子人能喜欢那种慢慢的调儿么？如果按着他们的想法，估计恨不得直接上几个大美妞儿穿着超短裙跳热舞才好”周政笑道。
边瑞闻言向着四周一看，到是同意周政的看法，因为四周的人大多数都很年轻，三十来岁是主流，这个年纪听戏的真不多。
一边吃饭一边听评书，边瑞到也是享受到了片刻的安宁，至少没有一般馆子里那种如同菜市场一般的吵闹。
三个花了半个小时吃完了饭，便起身准备离开。
到了门口的时候，一个三十来岁的中年人凑了过来：“周先生，边先生，认识一下，鄙人姓赵……”。
边瑞和周政这边伸手依次从这位的手中接过了名片，扫了一眼便知道这位是个掮客，于是都没有深交的欲望。
聊了两句这位赵先生就放任三人离开。
接下来没有两步又一位迎了上来，同样是发名片。总归从馆子出口到马厩这短短的三四十米路，边瑞接了四张名片。
“你这也该管管了，谁到你这里渡假还得遭受这样的骚扰”边瑞说道。
“这也是没有办法的事情，而且他们也懂规矩，只有在这个时间会转一转，平常的时间他们不会的，你要是住在这里的话就知道了，从那道门进去，没人价打扰你的私人空间的”周政说道。
边瑞也就是随口这么一说，反正他也不是天天都在这里，偶尔这么一次两次的他还接受的了。
仨人上了马到了路口的时候就分开了，周政两人还得回明珠，边瑞也出来好久了，从昨儿晚上到现在，也该回家了，虽然说现在自家的小闺女恋上了青藤背篓子，但是边瑞舍不得这个小闺女啊，这点时间没见就已经有点想了。
骑马回到了养牛场，换好了衣服骑上了摩托车回家。
到了家，洗了个澡，美美的躺在空调房里，抱着小闺女逗了一会儿，爷俩便挤在一起睡起了午觉。
等边瑞睡醒了一，一睁眼发现荆鹿正坐在自己的旁边，顿时吓了一跳。
“你坐在这里干什么？”
“我过来拿点东西，顺带着等您醒来，想听听您对中午菜的评价”荆鹿说道。
边瑞听了想了一下就把自己的想法说了一下：“下次西红柿下锅的时间再短一点，只要短上半分钟就可以了，很多汁都被你煮出来了，弄的西红柿到了口中有点太糯了，软趴了……”。
“嗯，我回去再试试，您有时间我再做一份让您尝尝”荆鹿说道。
边瑞想了一下道：“你也不必全按着我的口味来。做厨子你得了解客人的情况，像是我这样的客人建议听听，做到心中有数就行”。
“我知道了”。
“对了，莫笙这小子这段时间做什么，老是不见他人影”边瑞问道。
荆鹿笑道：”莫笙正和唱戏的那个小姑娘约会呢，这些日子除了练拳的时间，别的时候都在人家戏班子里泡着”。
“哦，这小子到是有眼光，那个姑娘不错！”边瑞听了点了点头。
唱戏的姑娘边瑞自然是认识的，虽然仅见过几次，但是每一次给边瑞的印象都不错，这样的姑娘一般来说不矫情，没有那么多不切实际的想法，更不会既要陪伴又要钱的把自己想像成公主。最关健是这姑娘的性子硬实，而莫笙这小子有点油滑，正是缺这样的姑娘在平常给拎着，所以边瑞才说这姑娘不错。
说完了莫笙，边瑞又冲着荆鹿说道：“你呢，也得抓点紧，这个事情最好是快点解决，拖到了三十岁过后的话就不太容易找到合适的了。别相信外面那些媒体扯的只要你优秀几十岁都可以找到真爱，那帮子人都不是什么好东西，而且男人也不全都是坏的，你敞开了心腓，大不了咱还有手艺，也亏不了啥”。
“师父，我知道了！”荆鹿有点不好意思了。
说到这事荆鹿有点坐不住了，边瑞这边只得让她回去。
这边刚把女儿抱在怀里，颜岚从外面进来了，望着边瑞道：“这荆鹿怎么脸红的跟个红布似的跑了？”
“我正催她快点找个男朋友。唉，你说我这里容易么，孩子都太小，居然不得不先操心起徒弟来了。对了，你也是当师娘的有合适的小伙子给荆鹿介绍一下”边瑞逗着自家的小闺女，同时和颜岚说道。
“我认识的那行啊，人家要在明珠生活的，有明珠户口的……”。
“让他们去死！”边瑞毫不客气的说道：“这么好的姑娘肯嫁他们家，那是他们家祖坟冒青烟，还挑三捡四的，明珠户口怎么样，能赚到钱么，我这徒弟凭手艺养活三代人没有问题，这还挑挑捡捡的，他们还不乐意了，我还还不高兴了呢！”边瑞说道。
颜岚听了笑道：“你这是当师父还是当爹啊，你比这两人也就大个十来岁！”
“别管大多少！”边瑞用脑袋抵着自家的小闺女，挠的小丫头咯咯直乐。
“哦，对了，你的事情又来了，八伯那边想让他家的老三和你学厨子手艺“颜岚说道。
边瑞愣了一下：”什么时候的事情？”
“就是上午，我说你还没有回来，他家老三的成绩出来了，连个大专都没有考上，说是想出去打工，八伯那边怕他在外面吃苦，于是就想着跟你学厨师，我估计是看上了现在荆鹿的那份收入”颜岚笑道。
边瑞想都没想：“八伯这算盘打的，但是他们家的老三不行，这小子还是活脱的性子，沉不住气，就算是要跟我学也让他去外面闯一闯，要不然这小子不会知道钱难赚的，而且我不觉得这小了子有这天份。在他们看来这做菜就是贼简单的事情，不知道这做菜也是讲天份的，他家老三没这个天份，就算是学了最好也就是马路边小馆子的水准，登不了大雅之堂的”。
“那你自己跟八伯说去”颜岚说道。
”算了。等我遇到八伯和他说”
边瑞没有想到这麻烦落自己身上来了。
“老大，你怎么看起来有点紧张？”
一个新来的小帮厨，看到自家的老大荆鹿时不时的搭头看一下那边的桌子，一点也没有以前的从容不迫的模样了，于是问道。
新来的两个帮厨是都是荆鹿在用，边瑞这边开工的时候不会让这两个帮厨过来，自从上次的事情发生之后，给边瑞打下手的只能是荆鹿还有莫笙两人。
因此这个小帮厨其于边瑞并不是太了解，他见是见过边瑞，而边瑞给他的感觉就是挺和善的，说话声音也不大。但是现在见自家的老板这样，自然也就有点好奇了。
荆鹿自然是紧张的，也不可能不紧张，自己的师父过来吃饭，而且点的还是最家常的菜，一盘子青椒土豆丝，一般子西红柿炒蛋，外加两个荤菜，一份溜鳝片，一份水煮鱼，最后是一份青菜豆腐汤。
“注意到我师父的脸色有点变化了没有？”荆鹿问道。
帮厨说道：“没有啊，大老板就平常的模样啊，您是不是想多了，不过是家常菜罢了，吃过您手艺的这里面哪一个不夸您做的好……”。
现在荆鹿哪里有兴趣听他拍马屁，立刻挥手打断了他的话：“行了，别捧我了！你知道什么，就是家常菜最难做，我师父那嘴巴我觉得能尝出好几万种味道，对于吃的东西刁着呢，要是面对别人我都有信心，对于他我真没有一点把握，我这心里一点底也没有”。
着着师父吃着自己的菜，荆鹿有点提心吊胆的意思。
边瑞这边并没有想那么多，也没有想着这是自己徒弟做的菜什么的，他就把自己当成一个普通的食客，过来品尝美味的，至于为什么都是家常菜，到不是边瑞特意的考验自家的徒弟，而是点菜的人就喜欢这几样。
点菜的不是边瑞而是周政，至于跟他一起来的那位晓燕，对于吃什么并不是太在意，和边瑞一样让周政代点了。
“你这徒弟做的菜真行！”
周政一边挑了根土豆丝扔进了嘴里，边吃边冲着边瑞夸道。
“土豆丝还可以，鳝片也还凑和，但是西红柿做的差了一点，火候有点过了，西红柿汁烧出来的有点多，这样的话蛋的味道就差了一点，而且这蛋煎的也有点不到火候，水煮鱼嘛也只能算是马马虎虎……”边瑞一点不客气的挑起了毛病。
周政笑道：“你呀!你自己都说家常菜最难做，因为大家都吃过，而且天南地北的大家口味都不一样，想满足大多数人已经是奢望了，更别说满足全部。但是你现在看看，这周围的人有几个对于菜的味道不满意的？”
“客人可以满意，但是一个厨子你要是满意了，那这辈子也就这手艺了”边瑞笑着说道。
“你真是的！”周政道。
就在这个时候，一阵轻轻的锣声响了起来，边瑞跟着大家一起望向了场子那边的戏台子。
原本边瑞还以为是唱戏呢，谁知道今天不是唱戏了，而是说书，只见一个四十来岁的精瘦中年人，坐到了台上铺着红布的桌子后面，拿出了醒木轻轻的拍了起来。
“上回说道司马率大军……”。
说书的中年人一边说一边还比划了起来，说的正是红段子《空城计》。
这书边瑞以前听过单田芳单老先生说过的，当然是在网上听的并不是现场，眼前的这位自然是比单老先生差的太远了，但是还是有两把刷子的，仅仅是几句话就把这边的听众给带进了他口中布下的场景中去了。
边瑞问道：“什么时候改说书的了？”
“唱戏也就是那一帮子老爷子老太太们喜欢，你们周围的这一帮子人能喜欢那种慢慢的调儿么？如果按着他们的想法，估计恨不得直接上几个大美妞儿穿着超短裙跳热舞才好”周政笑道。
边瑞闻言向着四周一看，到是同意周政的看法，因为四周的人大多数都很年轻，三十来岁是主流，这个年纪听戏的真不多。
一边吃饭一边听评书，边瑞到也是享受到了片刻的安宁，至少没有一般馆子里那种如同菜市场一般的吵闹。
三个花了半个小时吃完了饭，便起身准备离开。
到了门口的时候，一个三十来岁的中年人凑了过来：“周先生，边先生，认识一下，鄙人姓赵……”。
边瑞和周政这边伸手依次从这位的手中接过了名片，扫了一眼便知道这位是个掮客，于是都没有深交的欲望。
聊了两句这位赵先生就放任三人离开。
接下来没有两步又一位迎了上来，同样是发名片。总归从馆子出口到马厩这短短的三四十米路，边瑞接了四张名片。
“你这也该管管了，谁到你这里渡假还得遭受这样的骚扰”边瑞说道。
“这也是没有办法的事情，而且他们也懂规矩，只有在这个时间会转一转，平常的时间他们不会的，你要是住在这里的话就知道了，从那道门进去，没人价打扰你的私人空间的”周政说道。
边瑞也就是随口这么一说，反正他也不是天天都在这里，偶尔这么一次两次的他还接受的了。
仨人上了马到了路口的时候就分开了，周政两人还得回明珠，边瑞也出来好久了，从昨儿晚上到现在，也该回家了，虽然说现在自家的小闺女恋上了青藤背篓子，但是边瑞舍不得这个小闺女啊，这点时间没见就已经有点想了。
骑马回到了养牛场，换好了衣服骑上了摩托车回家。
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等边瑞睡醒了一，一睁眼发现荆鹿正坐在自己的旁边，顿时吓了一跳。
“你坐在这里干什么？”
“我过来拿点东西，顺带着等您醒来，想听听您对中午菜的评价”荆鹿说道。
边瑞听了想了一下就把自己的想法说了一下：“下次西红柿下锅的时间再短一点，只要短上半分钟就可以了，很多汁都被你煮出来了，弄的西红柿到了口中有点太糯了，软趴了……”。
“嗯，我回去再试试，您有时间我再做一份让您尝尝”荆鹿说道。
边瑞想了一下道：“你也不必全按着我的口味来。做厨子你得了解客人的情况，像是我这样的客人建议听听，做到心中有数就行”。
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“对了，莫笙这小子这段时间做什么，老是不见他人影”边瑞问道。
荆鹿笑道：”莫笙正和唱戏的那个小姑娘约会呢，这些日子除了练拳的时间，别的时候都在人家戏班子里泡着”。
“哦，这小子到是有眼光，那个姑娘不错！”边瑞听了点了点头。
唱戏的姑娘边瑞自然是认识的，虽然仅见过几次，但是每一次给边瑞的印象都不错，这样的姑娘一般来说不矫情，没有那么多不切实际的想法，更不会既要陪伴又要钱的把自己想像成公主。最关健是这姑娘的性子硬实，而莫笙这小子有点油滑，正是缺这样的姑娘在平常给拎着，所以边瑞才说这姑娘不错。
说完了莫笙，边瑞又冲着荆鹿说道：“你呢，也得抓点紧，这个事情最好是快点解决，拖到了三十岁过后的话就不太容易找到合适的了。别相信外面那些媒体扯的只要你优秀几十岁都可以找到真爱，那帮子人都不是什么好东西，而且男人也不全都是坏的，你敞开了心腓，大不了咱还有手艺，也亏不了啥”。
“师父，我知道了！”荆鹿有点不好意思了。
说到这事荆鹿有点坐不住了，边瑞这边只得让她回去。
这边刚把女儿抱在怀里，颜岚从外面进来了，望着边瑞道：“这荆鹿怎么脸红的跟个红布似的跑了？”
“我正催她快点找个男朋友。唉，你说我这里容易么，孩子都太小，居然不得不先操心起徒弟来了。对了，你也是当师娘的有合适的小伙子给荆鹿介绍一下”边瑞逗着自家的小闺女，同时和颜岚说道。
“我认识的那行啊，人家要在明珠生活的，有明珠户口的……”。
“让他们去死！”边瑞毫不客气的说道：“这么好的姑娘肯嫁他们家，那是他们家祖坟冒青烟，还挑三捡四的，明珠户口怎么样，能赚到钱么，我这徒弟凭手艺养活三代人没有问题，这还挑挑捡捡的，他们还不乐意了，我还还不高兴了呢！”边瑞说道。
颜岚听了笑道：“你这是当师父还是当爹啊，你比这两人也就大个十来岁！”
“别管大多少！”边瑞用脑袋抵着自家的小闺女，挠的小丫头咯咯直乐。
“哦，对了，你的事情又来了，八伯那边想让他家的老三和你学厨子手艺“颜岚说道。
边瑞愣了一下：”什么时候的事情？”
“就是上午，我说你还没有回来，他家老三的成绩出来了，连个大专都没有考上，说是想出去打工，八伯那边怕他在外面吃苦，于是就想着跟你学厨师，我估计是看上了现在荆鹿的那份收入”颜岚笑道。
边瑞想都没想：“八伯这算盘打的，但是他们家的老三不行，这小子还是活脱的性子，沉不住气，就算是要跟我学也让他去外面闯一闯，要不然这小子不会知道钱难赚的，而且我不觉得这小了子有这天份。在他们看来这做菜就是贼简单的事情，不知道这做菜也是讲天份的，他家老三没这个天份，就算是学了最好也就是马路边小馆子的水准，登不了大雅之堂的”。
“那你自己跟八伯说去”颜岚说道。
”算了。等我遇到八伯和他说”
边瑞没有想到这麻烦落自己身上来了。