第137章 16.10.15
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九福里确实有一家酒店式俱乐部，那就是河清海晏。
就风格来说和殷怜目前想要筹备却还没正式命名的汉唐俱乐部是比较相近的，也是走复古风格，只是没有殷怜这边复古得那么彻底。
殷怜知道它后来所有的运作方式，发展路线和影响力。她知道邱璧和的能力，知道他的野心和力量。
但是殷怜并不害怕。
她注定是要给自己讨一个公道的。她注定是要找到一个报复的对象的。
没有经历过的人不会明白那种感觉，几乎没有任何幸福感的童年，永远没有闲暇春心萌动的少女时代……等不到的父亲的怜悯……和母亲的爱与吻。
今生越是幸福，殷怜就越发感觉到前世的可悲。
她觉得必须得有一个人为这件事负起责任来，而邱璧和是一个最为理所当然的选择。
如果是前世的殷怜，知道这件事的真相，说不定会宁愿豁出一切去报复。但是今生的她很爱惜自己……因为被爱，也因为拥有了很多，所以殷怜学会了怎么去爱自己。
因为这份对自己的爱惜，所以殷怜不会轻易下注，更不会妄自拿自己去下注。有这样的想法之后，殷怜这一次并没有打算太拼，只打算在商业上打击对方，最好让对方也吃吃被一路打下尘泥的苦头，才能稍微缓解下她的不忿。
就算邱璧和对殷淮有想法，爱而不得，那跟她又有什么关系！？那时候她也不过就是个小婴儿，凭什么要为成人的争斗受这样的苦头？
因为有这样的想法，所以殷怜没有丝毫对于邱璧和的怜悯和不忍。其实前生殷怜对邱璧和还是有几分好感的，但是这份好感根本盖不住听到真相时逼上心头的强烈愤怒。
所以殷怜决定一定要百倍奉还。
而这第一步，就是要让河清海晏经营不下去。
一些小说或者偶像剧里面常常会出现类似于某人实力强大，朋友众多，翻手云覆手雨，可以轻轻松松就让一家店起死回生。不过殷怜却知道，以现实来说，只有收益才是一家店的根本，再雄厚的资金力量也抵不住长期亏损又或者资不抵债。
邱璧和朋友不少，但是这些朋友也是看风向的。如果能得到更好的享受，那点朋友情是留不住他们的。
带着这样的想法，殷怜完成了对于汉唐的装修与布置。
她心里非常笃定在餐饮业上邱璧和根本玩不过她，因为她有最好的进货渠道，最优质的食材。在这个基础上，拼口味，拼营销，拼服务，她全都不悚。接下来看的就是个人手段了。
河清海晏的名字很大气，所以殷怜也花了不少功夫给自己的店起名，最后敲定的却是唐宫汉月，倒不是故意试图对仗，而是为了能够更加清楚明了地点出餐馆的特色。
整个唐宫汉月占地面积不小，直接是买下的一处旧式大宅进行改建。大宅的年头不远，幸运地没有被列入保护文物的行列，但是因为地段的关系，价格绝对不低。
餐馆的资金还并不足以买下这处位于燕京中心位置的大宅，所以这所宅院是殷怜花费自己的小金库私下买下，然后租借给公司的。得到宅院之后，胡玉泽对之进行了细致的修建，倒是没有特意将之修复成古宅，而只是进行了仿古式地翻新，保留了古色古香的风格，却进行了大幅度的修改。
旧宅年份不远，本身走的自然是明清风格，胡玉泽却通过一系列的手段，将之改建成了更偏近汉唐的风格，令它看上去更加宽敞大气。家具上也进行了重新设计，除了一般的复古风格工艺品，也稍微安排了一些价格上不太离谱的古董，提升整体的格调。
宅子并不是完全复古，在统一风格的情况下，也顾虑到各种各样的使用便利性。比如洗手间之类的，就进行了现代化的仿古处理，使用仿玉质的材料建设起来的洗手间中，水龙头直接就设计成了雕塑的形式，却是一个侍女端着玉盆，一个侍女提着水壶意欲倾倒。在运用热感应技术之后，看上去就像两个漂亮的仕女在服侍你洗手一样。
细节方面可以说是处处用心。
不过最重要的还是人员培训。
胡玉泽为唐宫汉月所招聘的服务生，第一个要求就是对方能当场背诵三百首以上经典诗词，能够随口说出至少五十个以上的经典历史典故。不过仅仅是这样他还并不满足，在后续的培训之中，他还会让专门的历史学者来给服务生们教导大量的历史知识，学习各种复古的礼仪，并确保服务生们能根据情境在谈话中自然地使用诗词典故。
这样做的目的却是为了让客人确实地感受到服务生们的文化素养，并体会到诗书满大唐的氛围。
除了服务生之外，其他部分胡玉泽也筹备得十分用心，比如说专门的茶博士，说书先生，胡姬舞等等，胡玉泽都进行了细致的挑选和培训。当然，只是胡旋舞可能还不是那么有趣，所以中间也会伴随着一些插入式的小话剧，是由殷怜聘请专门的人员进行编写，务必保证复古却又能抓住现代人的笑点。
除此之外，服务生还得精通各种古代游戏的玩法规则，餐馆也会准备一些汉唐时期贵族游戏的道具，能让客人随时参与。
……
这样复杂的筹备，效果也是明显的。
唐宫汉月开张这一天，大部分客人都是殷怜专门发函邀请而来。其中有些客人殷怜根本就不熟悉，却是通过一些渠道转弯抹角递出去的邀请函——这些人不少都是邱璧和的朋友，河清海晏后来的常客。
殷怜纯粹抱着碰运气的心态发出的邀请函，结果正式开业的时候还真的就来了好几位。
除去这些之外，殷怜要求的其它客人则都是燕京的大人物，也是殷怜通过各种渠道有相当把握可以接触或者邀请的人物。
开业当天，殷怜让服务生根据她事先交代下的名单说明，把这些客人分别引去跟他们本人相熟的客人同处。
宴席还未开始之前，有不少客人一进大堂就为之一愣。原来胡玉泽被大堂改建之后大幅度拓宽了。进门之后直接就是一个并没有地基的舞台，而两侧都摆满了桌子，甚至于二楼也完全都是各种各样的桌位。
舞台中央，五个舞者穿着极其华丽却带着汉唐风格的舞裙，正欢快地跳着胡旋舞。
客人看着大堂上完全有如电视剧一般，却比电视剧里面设计更为精致和华美的场景都愣了一下。其中有个中年男子若有所思地望了一眼跳舞的胡姬们，说道：“……有意思。”
因为是特意邀请来的客人，所以服务生自然是要把人往后院的包厢里带的。但是客人却对他开口问道：“这里没有位置了吗？”
服务生便笑着回答道：“先生，春花秋月，牡丹梅菊，都各擅胜场。我们的前厅和后院，也是各有各的好处。先生也许可以先看看后院的风景再做决定。”
客人想了想，就顺了他的意思，跟着去了后院。
结果还未到后院，就见一处曲水流觞。原来后院之中，竟然被开辟了一块地方，不知道是原来就有还是移植而来，种满了高大的榕树。榕树之间一处池塘，应当不是自然形成的，但是设计得非常自然精致，看上去毫无违和感。池塘一侧蔓延出一处水渠，两边以大块的圆石砌成，外侧则摆着那种汉唐时候的低矮食案和坐垫，充满了古色古香。
不过此时所有食案都被客人占了下来，环境相当嘈杂，人群也有些兴奋过头的感觉。有穿着古风的侍女站在一边，似乎在主持着什么活动。
长裙累赘，又接近水边，客人还想着这可不是适合服务别人的姿态，结果一细看就笑了。原来这群侍女虽然穿着长裙，外面却是一层仿绣花暗纹的薄皮外衣，似乎起的雨衣的作用，至少绝不会真的导致衣裙湿透。
服务生看客人关注那么的情况，便说道：“这是馆里的一个活动，玩法比较仿古，不过跟真的古代玩法又有点不一样。古代玩这个一般是要作诗的，不过我们这里的话，随便说故事唱歌都可以，如果都不乐意，也可以点侍者来进行表演，又或者点餐请众人。”
客人听了，笑了笑，觉得这里的老板倒是很有些想法。
这便虽然也挺有趣，但这次他倒是没有停步下来，而是继续往里走。到了这种时候，他倒是不急于体验这馆里的一些安排了，反而想要看看这馆子的老板到底能玩出多少花样来。
这样一路进了一间包厢，他看到熟人，却是愣了一下，才笑着打了声招呼。
等他桌前坐定，打量了一下周围环境，却发现这不大的厅里，摆设雅致，竟然还有多宝格和一处看似小舞台的垫子。
正想着，服务员已经把菜单递了上来。
菜单设计上颇有些古色古香，令男人惊奇的是，菜单上除了一般餐馆都会有的各类菜肴分类之外，却有一半根本跟菜肴无关，属于额外的项目。
其中就包括“说书”，“奏琴”，“唱曲”等等，一个节目价格动不动就上四位数。而相应来说，另一部分的内容就相应低廉了很多，比如“斗茶”，“行酒令”之类，价格相对就和谐许多。
客人看得好奇，发现行酒令下面还有许多细分，价格也有所不同，对于规则也都有简单的介绍，便随手点了一个。
他朋友一见，就笑了起来，说道：“别点了，早有人点了。一会儿开席的时候，服务生说会一起送上来。”
随后开席之前，服务生果然送上来了一个盒子，一打开却是一套制作精美的牌令。一众食客纷纷拿起查看摸索了一下，却发现应该是材质很好的塑料制品，但是敲击时却有金玉的响声，显然制作得非常精美。
而牌面上则有着各种各样的图画和题词，以及各种各样的酒令，倒是让几乎没有接触过这类古风活动的人颇感稀奇。
一群人便商量着要试一试。
正好这时候宴席也开始了，最开始送上的是四个冷盘。殷怜这唐宫汉月开张时候的食谱，仿的正是唐朝名宴烧尾宴。烧尾宴名目繁多，菜式奢靡，而且不少已经失传，殷怜只是让人根据书上的描述进行复原和改良，最后选取了一部分菜肴进行烧制。
其中就有小天酥，金齑玉鲙，著头春，汉宫棋，金铃炙等名目极美，卖相也吸引人的著名菜肴。
九福里确实有一家酒店式俱乐部，那就是河清海晏。
就风格来说和殷怜目前想要筹备却还没正式命名的汉唐俱乐部是比较相近的，也是走复古风格，只是没有殷怜这边复古得那么彻底。
殷怜知道它后来所有的运作方式，发展路线和影响力。她知道邱璧和的能力，知道他的野心和力量。
但是殷怜并不害怕。
她注定是要给自己讨一个公道的。她注定是要找到一个报复的对象的。
没有经历过的人不会明白那种感觉，几乎没有任何幸福感的童年，永远没有闲暇春心萌动的少女时代……等不到的父亲的怜悯……和母亲的爱与吻。
今生越是幸福，殷怜就越发感觉到前世的可悲。
她觉得必须得有一个人为这件事负起责任来，而邱璧和是一个最为理所当然的选择。
如果是前世的殷怜，知道这件事的真相，说不定会宁愿豁出一切去报复。但是今生的她很爱惜自己……因为被爱，也因为拥有了很多，所以殷怜学会了怎么去爱自己。
因为这份对自己的爱惜，所以殷怜不会轻易下注，更不会妄自拿自己去下注。有这样的想法之后，殷怜这一次并没有打算太拼，只打算在商业上打击对方，最好让对方也吃吃被一路打下尘泥的苦头，才能稍微缓解下她的不忿。
就算邱璧和对殷淮有想法，爱而不得，那跟她又有什么关系！？那时候她也不过就是个小婴儿，凭什么要为成人的争斗受这样的苦头？
因为有这样的想法，所以殷怜没有丝毫对于邱璧和的怜悯和不忍。其实前生殷怜对邱璧和还是有几分好感的，但是这份好感根本盖不住听到真相时逼上心头的强烈愤怒。
所以殷怜决定一定要百倍奉还。
而这第一步，就是要让河清海晏经营不下去。
一些小说或者偶像剧里面常常会出现类似于某人实力强大，朋友众多，翻手云覆手雨，可以轻轻松松就让一家店起死回生。不过殷怜却知道，以现实来说，只有收益才是一家店的根本，再雄厚的资金力量也抵不住长期亏损又或者资不抵债。
邱璧和朋友不少，但是这些朋友也是看风向的。如果能得到更好的享受，那点朋友情是留不住他们的。
带着这样的想法，殷怜完成了对于汉唐的装修与布置。
她心里非常笃定在餐饮业上邱璧和根本玩不过她，因为她有最好的进货渠道，最优质的食材。在这个基础上，拼口味，拼营销，拼服务，她全都不悚。接下来看的就是个人手段了。
河清海晏的名字很大气，所以殷怜也花了不少功夫给自己的店起名，最后敲定的却是唐宫汉月，倒不是故意试图对仗，而是为了能够更加清楚明了地点出餐馆的特色。
整个唐宫汉月占地面积不小，直接是买下的一处旧式大宅进行改建。大宅的年头不远，幸运地没有被列入保护文物的行列，但是因为地段的关系，价格绝对不低。
餐馆的资金还并不足以买下这处位于燕京中心位置的大宅，所以这所宅院是殷怜花费自己的小金库私下买下，然后租借给公司的。得到宅院之后，胡玉泽对之进行了细致的修建，倒是没有特意将之修复成古宅，而只是进行了仿古式地翻新，保留了古色古香的风格，却进行了大幅度的修改。
旧宅年份不远，本身走的自然是明清风格，胡玉泽却通过一系列的手段，将之改建成了更偏近汉唐的风格，令它看上去更加宽敞大气。家具上也进行了重新设计，除了一般的复古风格工艺品，也稍微安排了一些价格上不太离谱的古董，提升整体的格调。
宅子并不是完全复古，在统一风格的情况下，也顾虑到各种各样的使用便利性。比如洗手间之类的，就进行了现代化的仿古处理，使用仿玉质的材料建设起来的洗手间中，水龙头直接就设计成了雕塑的形式，却是一个侍女端着玉盆，一个侍女提着水壶意欲倾倒。在运用热感应技术之后，看上去就像两个漂亮的仕女在服侍你洗手一样。
细节方面可以说是处处用心。
不过最重要的还是人员培训。
胡玉泽为唐宫汉月所招聘的服务生，第一个要求就是对方能当场背诵三百首以上经典诗词，能够随口说出至少五十个以上的经典历史典故。不过仅仅是这样他还并不满足，在后续的培训之中，他还会让专门的历史学者来给服务生们教导大量的历史知识，学习各种复古的礼仪，并确保服务生们能根据情境在谈话中自然地使用诗词典故。
这样做的目的却是为了让客人确实地感受到服务生们的文化素养，并体会到诗书满大唐的氛围。
除了服务生之外，其他部分胡玉泽也筹备得十分用心，比如说专门的茶博士，说书先生，胡姬舞等等，胡玉泽都进行了细致的挑选和培训。当然，只是胡旋舞可能还不是那么有趣，所以中间也会伴随着一些插入式的小话剧，是由殷怜聘请专门的人员进行编写，务必保证复古却又能抓住现代人的笑点。
除此之外，服务生还得精通各种古代游戏的玩法规则，餐馆也会准备一些汉唐时期贵族游戏的道具，能让客人随时参与。
……
这样复杂的筹备，效果也是明显的。
唐宫汉月开张这一天，大部分客人都是殷怜专门发函邀请而来。其中有些客人殷怜根本就不熟悉，却是通过一些渠道转弯抹角递出去的邀请函——这些人不少都是邱璧和的朋友，河清海晏后来的常客。
殷怜纯粹抱着碰运气的心态发出的邀请函，结果正式开业的时候还真的就来了好几位。
除去这些之外，殷怜要求的其它客人则都是燕京的大人物，也是殷怜通过各种渠道有相当把握可以接触或者邀请的人物。
开业当天，殷怜让服务生根据她事先交代下的名单说明，把这些客人分别引去跟他们本人相熟的客人同处。
宴席还未开始之前，有不少客人一进大堂就为之一愣。原来胡玉泽被大堂改建之后大幅度拓宽了。进门之后直接就是一个并没有地基的舞台，而两侧都摆满了桌子，甚至于二楼也完全都是各种各样的桌位。
舞台中央，五个舞者穿着极其华丽却带着汉唐风格的舞裙，正欢快地跳着胡旋舞。
客人看着大堂上完全有如电视剧一般，却比电视剧里面设计更为精致和华美的场景都愣了一下。其中有个中年男子若有所思地望了一眼跳舞的胡姬们，说道：“……有意思。”
因为是特意邀请来的客人，所以服务生自然是要把人往后院的包厢里带的。但是客人却对他开口问道：“这里没有位置了吗？”
服务生便笑着回答道：“先生，春花秋月，牡丹梅菊，都各擅胜场。我们的前厅和后院，也是各有各的好处。先生也许可以先看看后院的风景再做决定。”
客人想了想，就顺了他的意思，跟着去了后院。
结果还未到后院，就见一处曲水流觞。原来后院之中，竟然被开辟了一块地方，不知道是原来就有还是移植而来，种满了高大的榕树。榕树之间一处池塘，应当不是自然形成的，但是设计得非常自然精致，看上去毫无违和感。池塘一侧蔓延出一处水渠，两边以大块的圆石砌成，外侧则摆着那种汉唐时候的低矮食案和坐垫，充满了古色古香。
不过此时所有食案都被客人占了下来，环境相当嘈杂，人群也有些兴奋过头的感觉。有穿着古风的侍女站在一边，似乎在主持着什么活动。
长裙累赘，又接近水边，客人还想着这可不是适合服务别人的姿态，结果一细看就笑了。原来这群侍女虽然穿着长裙，外面却是一层仿绣花暗纹的薄皮外衣，似乎起的雨衣的作用，至少绝不会真的导致衣裙湿透。
服务生看客人关注那么的情况，便说道：“这是馆里的一个活动，玩法比较仿古，不过跟真的古代玩法又有点不一样。古代玩这个一般是要作诗的，不过我们这里的话，随便说故事唱歌都可以，如果都不乐意，也可以点侍者来进行表演，又或者点餐请众人。”
客人听了，笑了笑，觉得这里的老板倒是很有些想法。
这便虽然也挺有趣，但这次他倒是没有停步下来，而是继续往里走。到了这种时候，他倒是不急于体验这馆里的一些安排了，反而想要看看这馆子的老板到底能玩出多少花样来。
这样一路进了一间包厢，他看到熟人，却是愣了一下，才笑着打了声招呼。
等他桌前坐定，打量了一下周围环境，却发现这不大的厅里，摆设雅致，竟然还有多宝格和一处看似小舞台的垫子。
正想着，服务员已经把菜单递了上来。
菜单设计上颇有些古色古香，令男人惊奇的是，菜单上除了一般餐馆都会有的各类菜肴分类之外，却有一半根本跟菜肴无关，属于额外的项目。
其中就包括“说书”，“奏琴”，“唱曲”等等，一个节目价格动不动就上四位数。而相应来说，另一部分的内容就相应低廉了很多，比如“斗茶”，“行酒令”之类，价格相对就和谐许多。
客人看得好奇，发现行酒令下面还有许多细分，价格也有所不同，对于规则也都有简单的介绍，便随手点了一个。
他朋友一见，就笑了起来，说道：“别点了，早有人点了。一会儿开席的时候，服务生说会一起送上来。”
随后开席之前，服务生果然送上来了一个盒子，一打开却是一套制作精美的牌令。一众食客纷纷拿起查看摸索了一下，却发现应该是材质很好的塑料制品，但是敲击时却有金玉的响声，显然制作得非常精美。
而牌面上则有着各种各样的图画和题词，以及各种各样的酒令，倒是让几乎没有接触过这类古风活动的人颇感稀奇。
一群人便商量着要试一试。
正好这时候宴席也开始了，最开始送上的是四个冷盘。殷怜这唐宫汉月开张时候的食谱，仿的正是唐朝名宴烧尾宴。烧尾宴名目繁多，菜式奢靡，而且不少已经失传，殷怜只是让人根据书上的描述进行复原和改良，最后选取了一部分菜肴进行烧制。
其中就有小天酥，金齑玉鲙，著头春，汉宫棋，金铃炙等名目极美，卖相也吸引人的著名菜肴。