第268章 驭人之道
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“你是说……大小姐在治虐阁的好儿都是装的?”那妈妈傻愣愣的看着那主厨妈妈,“这……这不会吧?明明大家都说大小姐的脾性是再好不过的了,怎么可能是装的?”
“我呸呸呸——什么再好不过了!”那主厨妈妈登时怒了,扬起脖子使劲儿往那新来妈妈的脸色吐啊,道:“你这个蠢货,也不想想,她原先一直跋扈任性,怎么可能突然变好,不是装的,能是什么……”
“这这……”新来的妈妈抹了一手的唾沫星子,连连后退,“可是……可是大小姐乃是京都称道的治虐神医,菩萨在世,那么多人亲眼所见,这……这哪里能装那么好的?”她一边说,一边捂着脸,以防再次被啐一脸。
可是这次没有被啐一脸,啐的满手都是,她一边闻着一边皱眉,这妈妈的唾沫星子,真臭啊,和她那张嘴一般。
“哼!你不信?好,你就这么端上去,到时候,看大小姐恼还是不恼了!”那主厨妈妈说着,竟然气哼哼的扭过头去,装自己的菜,预备好端上桌。
姜家有个规矩,但凡谁做的菜,便是谁亲自端上来,奉给主子,那新来的妈妈听闻也是皱了皱眉,心想,莫非这妈妈说的是真的?
毕竟她曾经也听闻过姜家大小姐跋扈任性,连当朝公主惹了她都能够抽下马,可是……那些都是传言,并非她亲眼所见,而她见到的则是另一番景色,那时候,姜沉禾走在街上,亲切的和他们打招呼,那是多么和善,多么可亲啊?
而且,被她治过的患者皆说她好,倘若一个人说她好兴许会是那人胡言吹嘘,可是人人皆说好,怎么能够有假?
因而,她思来想去,还是觉得这主厨妈妈兴许是胡言,至于对方为何胡言,她也不知,但是,她只相信自己所看到的。
因而,她将那火腿炖鲤鱼好生的盖好,继续做下一道菜。
然而,她规规矩矩的做菜,却不想,不远处的几个妈妈相互对视一眼,竟然在她不注意的时候往那鱼里面放了些什么,这就使得整锅鱼都毁了,别说姜沉禾脾气不好,就是好,吃了这么一锅鱼,也会大怒。
所以,那几个妈妈做完了这件事,小心的禀报主厨妈妈,那主厨妈妈瞧着新来妈妈的背影冷笑:“哼,嘴硬,看到时候被那闯祸精活活脱一层皮,还嘴硬不嘴硬!”
其余几个妈妈看着这个新来妈妈也是气哼哼得道:“真是蠢材,大小姐不过是做做样子,她就信了,咱们可是姜家的老人了,难道不比她清楚那闯祸精的脾性?就算是名扬京都,内瓤子还能变?”
他们说完,皆鼻孔朝天的走了,新来妈妈也感觉自己被孤立了,顿时心情有些不佳,叹道:“哎,都说这大家族难混,果真是如此。”她曾经不过是个酒楼的厨子,听闻姜家要招收厨娘,便来应征,竟然应上了,当时可是把她给乐坏了,在世家大族当厨子,只给主子做饭,差事简单又轻快,而且,主子一高兴,赏钱还不少。
尤其是再见过姜夫人后,对方那慈眉善目的模样,真是令她喜欢,觉得为这样的主子做菜,真是省心了。
可是,熟料,今日竟然出这等事情。
她此时在考虑,是将此事告知夫人,还是自己请辞,毕竟这么长久被孤立,她只有被欺负的份儿,怎么呆下去呢?
她这样苦恼的想着,却不知方才发生的一幕全部落入厨房后主仆三人的耳中。
没错,姜沉禾此时所处的位置正是小厨房后面,因后面窗户开的高,那些婆子根本望不见后面有人,以至于肆无忌惮的大放厥词,而姜沉禾三人却因窗户皆开着的缘故,将每一个字都听的清清楚楚。
莲藕和莲叶早就气坏了,莲藕怒道:“小姐,没想到这些老货明面上对您恭敬有佳,却在背后败坏您的名声,胡言乱语!”
莲叶也怒道:“可不是,他们自己不敬小姐也就罢了,竟然还逼迫别人,真是太可恶了!小姐今日一定要好好惩治惩治这些老货,不然他们就无法无天了!”
姜沉禾却轻轻的摇头,道:“恐怕不只是他们,家中其余奴仆大多也皆是明面对我恭顺,实际上却十分的不服。”
莲藕不解道:“这……是为何,如今小姐已然扬名京都,那外面新来的厨娘就对小姐敬重有佳,家中奴仆更是姜家家生子,更应当因小姐与有荣焉啊!”
姜沉禾却笑问道:“那你可是觉得咱们院中那几个丫头因小姐我扬名,与有荣焉了?”
“这个……”莲藕语塞,“这个不一样,那些小蹄子,往日不敬小姐惯了,一时间未改过来……”她说到此处的时候,突然睁大眼睛,恍然明白了,道:“难道……难道是这些老货以往欺负小姐惯了,竟还想欺负不成?”
姜沉禾点点头,道:“咱们曾经在人家面前赔笑脸儿,如今让人家伏低做小,他们岂能心甘?所以,即便是我扬名京都,治虐手段了得,他们也并不会敬重我,而京都的百姓不同,他们只听过我的恶名,却并未欺辱过我,自然容易接受。”
莲藕和莲叶张大了嘴巴,道:“那……那当如何,小姐总不能看着这些老货败坏您的名声,到时候……好人都被他们带坏了!”
姜沉禾却是微微一笑,望着两个丫头,道:“还记得我曾经对你们讲过的驭人之术么?”
两个丫头眼珠子一转,极力回想,莲藕眼睛一亮道:“那……就是在治虐阁的时候,小姐说荣锦还府后,让奴婢们大展神威?”
姜沉禾笑着点头,“正是如此。”
两个丫头听闻,皆欢欣的跳了起来,莲藕甚至撸起衣袖,莲叶愕然的看着她,“莲藕姐姐,你这是作甚?”
莲藕冷笑道:“自然是好好教训教训那些老货了!”
莲叶惊愕,“直接用拳头?”纵然她知晓莲藕同小姐习过武功,可是,这拳头打人,这不大好吧?
莲藕笑道:“没错!我今日就将他们打的满地找牙,好让他们知道往后怎么说话儿!小姐,您说对吧?”
姜沉禾轻轻的摇了摇头,道:“看来我那驭人之术是白讲了。”她这样说着,轻叹一口气,已然率先举步。
莲藕诧异的看着她的背影,满脸不解的看着莲叶,“我理解错了?”
莲叶点头道:“莲藕姐姐,您还是瞧着小姐怎么做,往后咱们也好学着点儿。”
而事实上,莲藕不是不知大家世族不能够直接用拳头说事儿,可是……哎……她瞅了一眼自己的小拳头,叹道:“想那么多弯弯绕作甚,直接用拳头解决不就好了?不服打,多简单啊!”
可是,她这样想着的时候,姜沉禾已然走出老远,她急忙跟了上去,待到进了里屋,她便瞧见姜夫人已然落座,见他们前来,对他们小姐笑道:“你这孩子,方才上哪儿去了?”
姜沉禾笑道:“女儿只是随便走走,让母亲久等,还望母亲恕罪。”
“还恕什么罪啊,快坐吧。”她这样说着,已然眉眼生笑的拉着姜沉禾坐在她的身侧。
此时厨娘们皆捧着手中的食盒恭敬的侧立左右,姜沉禾若有若无的瞟了他们一眼,一下子就清楚了方才说话儿的是哪几个人,这些厨娘伺候她母亲有些年了,她怎么会不熟悉呢?
厨娘们对于姜沉禾的眼神自然不以为意,可是,那新来的厨娘心中却抖了抖,纵然她怀疑那些妈妈之言,可是,真到了临头上,还真是怕啊!
不过,她这种惧怕并未持续多久,姜夫人很快命他们摆饭,他们便一边捧着自己的菜上桌,一边介绍。
没错,最近姜夫人一直令他们研究新菜,所以,他们每放上一道菜,姜夫人都认真倾听。
而等到那新来厨娘端上火腿炖鲤鱼,姜夫人的眉毛明显皱了一下,望向她道:“我今日明明吩咐做的是清蒸鲤鱼啊!”原因无他,她的女儿爱吃清蒸的,这在姜家不是什么秘密。
那新来厨娘便吓得一哆嗦,道:“夫人……夫人恕罪,奴婢一时顺手,做差了……”而事实上,她极擅长火腿炖鲤鱼,而且,在他们酒楼也是有名的,所以,这几日,陆成珺一直点这道菜,所以,她一时间,竟然……顺手了。
这在酒楼倒是没什么,可以呈给其他客人,可是,现在……却是不能够了。
可是,那么一条鱼扔掉,岂不是浪费?所以……
想到此处,她小心翼翼的瞅着姜夫人,又偷偷的瞄了一眼姜沉禾,心那个突突直跳啊……
倘若那妈妈们说的是真的,她今日可是要遭罪了……
而其余妈妈听她如此解释,皆是满脸讥讽,心道:你当这是什么地方?一道菜顺手做错了,夫人就能够原谅你了?真是没有见过世面的蠢货!
因而,他们皆幸灾乐祸的瞧着,就等着她受罚。
姜夫人也的确是十分不悦,本来她想给亲生女儿一个惊喜,熟料竟然因一个厨娘的疏忽做错了,这……
她长这么大,还未遇到这般情况呢!说起来,还真是好笑,因而不由得就打量起那厨娘,“你是新来的吴妈妈?”
吴妈妈便连忙点头,“正是老奴。”其实,她生的年轻,并不显老。
姜夫人道:“你可知做错了菜,乃是坏了规矩?”
吴妈妈连连点头,道:“老奴晓得。”
姜夫人点头,“如此甚好,既然知道错,就应当受罚。”
吴妈妈又是连连点头,她哪里不知大家世族的规矩甚严?倘若菜做错了不罚,岂不是乱套了?所以,她是甘心受罚的,况且,此时这女主人如此和颜悦色,想来只是稍微惩戒一下,而她又观姜沉禾并无出言的意思,便彻底松了一口气。
然而,她才将那口气吐出去,就听姜沉禾突然道:“母亲,女儿……”
吴妈妈登时下的一哆嗦,霍然望向姜沉禾,心道:完了完了,看来被那些妈妈说准了,可惜自己那时候没信啊!这可如何是好?
呐呐,这个是个引子,下面是庆功宴了。
“你是说……大小姐在治虐阁的好儿都是装的?”那妈妈傻愣愣的看着那主厨妈妈,“这……这不会吧?明明大家都说大小姐的脾性是再好不过的了,怎么可能是装的?”
“我呸呸呸——什么再好不过了!”那主厨妈妈登时怒了,扬起脖子使劲儿往那新来妈妈的脸色吐啊,道:“你这个蠢货,也不想想,她原先一直跋扈任性,怎么可能突然变好,不是装的,能是什么……”
“这这……”新来的妈妈抹了一手的唾沫星子,连连后退,“可是……可是大小姐乃是京都称道的治虐神医,菩萨在世,那么多人亲眼所见,这……这哪里能装那么好的?”她一边说,一边捂着脸,以防再次被啐一脸。
可是这次没有被啐一脸,啐的满手都是,她一边闻着一边皱眉,这妈妈的唾沫星子,真臭啊,和她那张嘴一般。
“哼!你不信?好,你就这么端上去,到时候,看大小姐恼还是不恼了!”那主厨妈妈说着,竟然气哼哼的扭过头去,装自己的菜,预备好端上桌。
姜家有个规矩,但凡谁做的菜,便是谁亲自端上来,奉给主子,那新来的妈妈听闻也是皱了皱眉,心想,莫非这妈妈说的是真的?
毕竟她曾经也听闻过姜家大小姐跋扈任性,连当朝公主惹了她都能够抽下马,可是……那些都是传言,并非她亲眼所见,而她见到的则是另一番景色,那时候,姜沉禾走在街上,亲切的和他们打招呼,那是多么和善,多么可亲啊?
而且,被她治过的患者皆说她好,倘若一个人说她好兴许会是那人胡言吹嘘,可是人人皆说好,怎么能够有假?
因而,她思来想去,还是觉得这主厨妈妈兴许是胡言,至于对方为何胡言,她也不知,但是,她只相信自己所看到的。
因而,她将那火腿炖鲤鱼好生的盖好,继续做下一道菜。
然而,她规规矩矩的做菜,却不想,不远处的几个妈妈相互对视一眼,竟然在她不注意的时候往那鱼里面放了些什么,这就使得整锅鱼都毁了,别说姜沉禾脾气不好,就是好,吃了这么一锅鱼,也会大怒。
所以,那几个妈妈做完了这件事,小心的禀报主厨妈妈,那主厨妈妈瞧着新来妈妈的背影冷笑:“哼,嘴硬,看到时候被那闯祸精活活脱一层皮,还嘴硬不嘴硬!”
其余几个妈妈看着这个新来妈妈也是气哼哼得道:“真是蠢材,大小姐不过是做做样子,她就信了,咱们可是姜家的老人了,难道不比她清楚那闯祸精的脾性?就算是名扬京都,内瓤子还能变?”
他们说完,皆鼻孔朝天的走了,新来妈妈也感觉自己被孤立了,顿时心情有些不佳,叹道:“哎,都说这大家族难混,果真是如此。”她曾经不过是个酒楼的厨子,听闻姜家要招收厨娘,便来应征,竟然应上了,当时可是把她给乐坏了,在世家大族当厨子,只给主子做饭,差事简单又轻快,而且,主子一高兴,赏钱还不少。
尤其是再见过姜夫人后,对方那慈眉善目的模样,真是令她喜欢,觉得为这样的主子做菜,真是省心了。
可是,熟料,今日竟然出这等事情。
她此时在考虑,是将此事告知夫人,还是自己请辞,毕竟这么长久被孤立,她只有被欺负的份儿,怎么呆下去呢?
她这样苦恼的想着,却不知方才发生的一幕全部落入厨房后主仆三人的耳中。
没错,姜沉禾此时所处的位置正是小厨房后面,因后面窗户开的高,那些婆子根本望不见后面有人,以至于肆无忌惮的大放厥词,而姜沉禾三人却因窗户皆开着的缘故,将每一个字都听的清清楚楚。
莲藕和莲叶早就气坏了,莲藕怒道:“小姐,没想到这些老货明面上对您恭敬有佳,却在背后败坏您的名声,胡言乱语!”
莲叶也怒道:“可不是,他们自己不敬小姐也就罢了,竟然还逼迫别人,真是太可恶了!小姐今日一定要好好惩治惩治这些老货,不然他们就无法无天了!”
姜沉禾却轻轻的摇头,道:“恐怕不只是他们,家中其余奴仆大多也皆是明面对我恭顺,实际上却十分的不服。”
莲藕不解道:“这……是为何,如今小姐已然扬名京都,那外面新来的厨娘就对小姐敬重有佳,家中奴仆更是姜家家生子,更应当因小姐与有荣焉啊!”
姜沉禾却笑问道:“那你可是觉得咱们院中那几个丫头因小姐我扬名,与有荣焉了?”
“这个……”莲藕语塞,“这个不一样,那些小蹄子,往日不敬小姐惯了,一时间未改过来……”她说到此处的时候,突然睁大眼睛,恍然明白了,道:“难道……难道是这些老货以往欺负小姐惯了,竟还想欺负不成?”
姜沉禾点点头,道:“咱们曾经在人家面前赔笑脸儿,如今让人家伏低做小,他们岂能心甘?所以,即便是我扬名京都,治虐手段了得,他们也并不会敬重我,而京都的百姓不同,他们只听过我的恶名,却并未欺辱过我,自然容易接受。”
莲藕和莲叶张大了嘴巴,道:“那……那当如何,小姐总不能看着这些老货败坏您的名声,到时候……好人都被他们带坏了!”
姜沉禾却是微微一笑,望着两个丫头,道:“还记得我曾经对你们讲过的驭人之术么?”
两个丫头眼珠子一转,极力回想,莲藕眼睛一亮道:“那……就是在治虐阁的时候,小姐说荣锦还府后,让奴婢们大展神威?”
姜沉禾笑着点头,“正是如此。”
两个丫头听闻,皆欢欣的跳了起来,莲藕甚至撸起衣袖,莲叶愕然的看着她,“莲藕姐姐,你这是作甚?”
莲藕冷笑道:“自然是好好教训教训那些老货了!”
莲叶惊愕,“直接用拳头?”纵然她知晓莲藕同小姐习过武功,可是,这拳头打人,这不大好吧?
莲藕笑道:“没错!我今日就将他们打的满地找牙,好让他们知道往后怎么说话儿!小姐,您说对吧?”
姜沉禾轻轻的摇了摇头,道:“看来我那驭人之术是白讲了。”她这样说着,轻叹一口气,已然率先举步。
莲藕诧异的看着她的背影,满脸不解的看着莲叶,“我理解错了?”
莲叶点头道:“莲藕姐姐,您还是瞧着小姐怎么做,往后咱们也好学着点儿。”
而事实上,莲藕不是不知大家世族不能够直接用拳头说事儿,可是……哎……她瞅了一眼自己的小拳头,叹道:“想那么多弯弯绕作甚,直接用拳头解决不就好了?不服打,多简单啊!”
可是,她这样想着的时候,姜沉禾已然走出老远,她急忙跟了上去,待到进了里屋,她便瞧见姜夫人已然落座,见他们前来,对他们小姐笑道:“你这孩子,方才上哪儿去了?”
姜沉禾笑道:“女儿只是随便走走,让母亲久等,还望母亲恕罪。”
“还恕什么罪啊,快坐吧。”她这样说着,已然眉眼生笑的拉着姜沉禾坐在她的身侧。
此时厨娘们皆捧着手中的食盒恭敬的侧立左右,姜沉禾若有若无的瞟了他们一眼,一下子就清楚了方才说话儿的是哪几个人,这些厨娘伺候她母亲有些年了,她怎么会不熟悉呢?
厨娘们对于姜沉禾的眼神自然不以为意,可是,那新来的厨娘心中却抖了抖,纵然她怀疑那些妈妈之言,可是,真到了临头上,还真是怕啊!
不过,她这种惧怕并未持续多久,姜夫人很快命他们摆饭,他们便一边捧着自己的菜上桌,一边介绍。
没错,最近姜夫人一直令他们研究新菜,所以,他们每放上一道菜,姜夫人都认真倾听。
而等到那新来厨娘端上火腿炖鲤鱼,姜夫人的眉毛明显皱了一下,望向她道:“我今日明明吩咐做的是清蒸鲤鱼啊!”原因无他,她的女儿爱吃清蒸的,这在姜家不是什么秘密。
那新来厨娘便吓得一哆嗦,道:“夫人……夫人恕罪,奴婢一时顺手,做差了……”而事实上,她极擅长火腿炖鲤鱼,而且,在他们酒楼也是有名的,所以,这几日,陆成珺一直点这道菜,所以,她一时间,竟然……顺手了。
这在酒楼倒是没什么,可以呈给其他客人,可是,现在……却是不能够了。
可是,那么一条鱼扔掉,岂不是浪费?所以……
想到此处,她小心翼翼的瞅着姜夫人,又偷偷的瞄了一眼姜沉禾,心那个突突直跳啊……
倘若那妈妈们说的是真的,她今日可是要遭罪了……
而其余妈妈听她如此解释,皆是满脸讥讽,心道:你当这是什么地方?一道菜顺手做错了,夫人就能够原谅你了?真是没有见过世面的蠢货!
因而,他们皆幸灾乐祸的瞧着,就等着她受罚。
姜夫人也的确是十分不悦,本来她想给亲生女儿一个惊喜,熟料竟然因一个厨娘的疏忽做错了,这……
她长这么大,还未遇到这般情况呢!说起来,还真是好笑,因而不由得就打量起那厨娘,“你是新来的吴妈妈?”
吴妈妈便连忙点头,“正是老奴。”其实,她生的年轻,并不显老。
姜夫人道:“你可知做错了菜,乃是坏了规矩?”
吴妈妈连连点头,道:“老奴晓得。”
姜夫人点头,“如此甚好,既然知道错,就应当受罚。”
吴妈妈又是连连点头,她哪里不知大家世族的规矩甚严?倘若菜做错了不罚,岂不是乱套了?所以,她是甘心受罚的,况且,此时这女主人如此和颜悦色,想来只是稍微惩戒一下,而她又观姜沉禾并无出言的意思,便彻底松了一口气。
然而,她才将那口气吐出去,就听姜沉禾突然道:“母亲,女儿……”
吴妈妈登时下的一哆嗦,霍然望向姜沉禾,心道:完了完了,看来被那些妈妈说准了,可惜自己那时候没信啊!这可如何是好?
呐呐,这个是个引子,下面是庆功宴了。