209 棕榈贝叶菜单
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因为早就准备好了,又听了大壮的报信,福生显的很从容。当刘师爷带着众衙役和看热闹的百姓们,浩浩荡荡的来到山海阁外的时候,福生已经从容不迫的等在自家的台阶上了。
见到刘师爷沿着台阶上来,福生紧走几步迎了上去,恭敬的拱手行礼,扬声说道,“刘师爷辛苦了!”
刘师爷早就收起了在牛老爷家时候的那幅探究的神色,也是一脸的亲善,他也象征性的拱了拱手,“杨掌柜的受惊了。前段时间流言蜚语传得厉害,伤得又是牛家的老爷,我也是没有办法,才暂时封了你们的山海阁。”
“刘师爷严重了,你也是一心为了百姓,不想放过作乱的贼人嘛。我们的山海阁怎么能不理解刘师爷的一片爱民之心哪。”福生赶紧还礼,嘴里识大体的说道。
“好,杨掌柜年纪轻轻,能有这份胸襟,当是我们宁县的青年才俊中的翘楚,不愧能得了牛来也的赏识啊。”刘师爷一边夸着福生,还不忘捎带上牛老爷,话里有话的表明了自己这么做是承的谁的人情。
福生本就精明,又经过了这段时间的历练,对于刘师爷说的这番话话里话外的意思都细细的听到了耳朵里,嘴里更加谦恭的说道,“牛老爷德高望重,刘师爷您也深得孙大人器重,你们二位肯提携小的,小的三生有幸啊。”
“好说,好说。”刘师爷显然对福生的应答很满意,他笑容满面的捻着稀疏的胡子茬,说道。
“现在,以前的事情都弄清楚了,是风雨楼作乱,伤害无辜,本师爷一明了了这件事的真相,立即赶了过来,给你们山海阁开封,这场误会没有耽误了你们开业吧?”刘师爷带着笑说着,朝着自己身后的衙役们摆了摆手,示意他们去动手撕了山海阁的封条。
“哪里,哪里,我们山海阁一直在筹备,原本就打算三日后正式开门迎客的,刘师爷您来的正好!”福生眼梢的余光瞥见衙役已经拆开了封条,他一身,恭敬的做了个请的姿势,“刘师爷请进,小人恰巧得了好茶,正好请大人尝尝。”
“不了,不了,”刘师爷满面含笑的摆了摆手,体贴的说道,“你们开张在即,肯定有诸多的事情要准备,本师爷该日再来讨你的茶喝,今天就告辞了。”
福生曾经向姚甜甜讨教过过对待这个刘师爷态度,姚甜甜给了他八个字:不卑不亢,顺其自然。
因此,福生面对推辞的刘师爷并没有过多殷勤的挽留,他深深地一拱,“谢谢刘师爷体恤,改日定当备齐香茗,再专程向刘师爷致谢。”
刘师爷带着衙役们走了,但是那些看热闹的老百姓却没有就此散去。时机刚刚好,福生对着人群团团的拱手,大声地说道,“各位父老乡亲,咱们山海阁前几日遭奸人诬陷,今天终于沉冤得雪,特定于三日后正式开张迎客,届时还请大家多多捧场。”
“我们要吃山海羹!”人群中有人激动的喊了起来。
“大家想要一尝名菜的心思,在下都十分的明白。不过”福生微笑的等着下面的人群里稍稍平静了一下,才笑着解释道,“山海羹所需材料十分珍惜难得,制作起来有破费功夫,因此咱们山海阁每天只能限量供应三份。至于价格嘛,还是比照咱们在清水镇上立下的规矩,一道羹,二两银。”
福生的话音刚落,人群里立即响起了此起彼伏的叹息之声。
大家叹息不是因为山海羹的价格,清水镇离的宁县说远不远,说近也不近的,那孙家食府发生的事情,大家也都听说了个大概,因此价格方面大家是有心理准备的。
但是,每天只是限量供应三份却让大家始料未及,本来这些看热闹的人中不乏小富小贵之间,而两银子尝尝鲜还是吃的起的,可是这每天三份的供应,人多羹少的,让人想吃也吃不到嘴里啊。
看着大家失望叹息的议论纷纷,福生抓住机会再次高声宣布到,“对于不能让大家尽快都吃上山海羹,在下深表歉意。不过,为了感谢大家今天的仗义之举,咱们现在就开始登记排名,在一个月内,咱们店里会根据大家登记的顺序,安排大家品尝山海羹这道名菜的!之后想要品尝的就要和清水镇一样,需要价高者尝之了。”
说着话,福生伸手向自己的左边一指,那边已经摆好了桌子,准备着登记事宜了。
一石激起千层浪,福生此话一出,前一刻还在摇头叹息的人们立即自发向着福生手指处涌了过去。
“一个个的来,一个个来。”
“大家不要挤,按顺序排好。”
“来,您到这边来。”
……
对于这样的场景,山海阁的人是早有预料,并且做好了应对方案的。小伙计们纷纷帮忙,疏导着人群按照两队排好,有秩序的来到登记的桌子前。
抢到第一个的是一位年近四十岁的文士,他庆幸着自己离着台子近,又先知先觉的站到了台子的左侧,这才抢到了第一的位置,也就意味着山海阁开业当天他就可以品尝上大名鼎鼎的山海羹了。
中年文士还在遐思,握着铁笔的大壮等的有些急了。他等着山海阁开业的日子已经等的够久的,好不容易万事齐备了,他大壮也抢到了给客人们登记的好任务,可是第一个客人却自己傻乐着不打理他了。
轻轻的咳嗽了一声,大壮一本正经的问道,“请问这位先生如何称呼?府上何处啊?”
“呃,”中年男士这才回过神来,他一低头却被桌子上了另一件事物吸引住了,只见眼前的桌子上没有记录用的竹简,却是一些墨绿色的轻便之物,却也不是昂贵的绢帛。
心中好奇,中年男士忍不住问了出来,“这,你们这是什么?”
大壮迟迟不见对方回应,提示过后,这人竟然对自己的棕榈树叶好奇不已,他压下心头的不满,耐着性子说到,“这是咱们东家找来代替竹简的,刻字方便、快捷,拿在手里也轻便。”
“我,我可以看看么?”中年文士也是个读书人,对这样的记录方式感觉到新奇不已,一时忘记了矜持,大胆的要求到。
“这位先生不要着急,咱们山海阁的菜单都是用这种材质做成的,呆会儿您登记完了,我给您拿一份,您回去后了慢慢看,也顺便给我们宣传一下噢。”虎妞知道大壮的性子,不等他开口,赶紧抢着说到。
“好,好,也好。”中年文士也意识到了自己的鲁莽,赶紧就着虎妞的提议说到,“在下石川松,方才鲁莽了,还请这位小哥不要介意。”
大壮工工整整地把‘石川松’三个字刻下来,又问道,“请问石先生府上式哪里?”
“府上?你们还要登记府上?”中年文士石川松好奇的挑了挑眉,不解的问道。
“石先生有所不知,咱们山海阁推出了一种方便客人的服务,如果您订了菜肴,又不方便来吃的话,咱们的小伙计会给您送到府上去的。”虎妞再次好脾气的解释道。
“原来是如此,你们想的可真周到啊。”石川松恍然大悟,他略一思索,平缓的说道,“拱石大街青龙胡同八号。”
石川松一边说,大壮一边记,也就是一盏茶的功夫,就把他家的地址清楚的记录了下来。
“这个东西真不错啊,比竹简刻字可快多了。”石川松脸上带着羡慕的神色,真心实意地说道。
“谢石先生的赞。”虎妞说到做到,伸手在桌子抽屉里摸出了一张整齐的棕榈贝叶来,递到了石川松的手里,“这上面是我们山海阁的招牌菜,还请石先生过目。”
石川松如获至宝的接了过来,摸索着棕榈贝叶比绢帛稍微粗糙的质感,闻着它特有的植物的芬芳,他的脸上益发的赞叹了起来,他把棕榈贝叶做成的菜单紧紧的抱在怀里,生怕别人把他的宝贝抢了去。
直到走出了人群许久,石川松脸上花痴的神色才渐渐的收了起来,取而代之的是一片疑惑不解的沉思,他取出怀里的棕榈贝叶,仔细地查看起了上面的记载的菜式:
汤羹类:山海羹、碧涧羹、槐叶淘、暗香汤、玉糁羹、蟹酿橙、莲房鱼包、金齑玉脍。
养生粥类:送子粥、明目润肤粥、凝神养颜粥、滋肾乌发粥、补血美颜粥、驻颜美容粥、产妇调理粥、补脾益肾粥。
这些汤羹都是些知名菜谱上的名菜,可是拥有那些菜谱的人都是如珍如宝的收藏着,绝对不会轻易的示于人前的。后面的养生粥听名字要直白上很多,可是这些都是含着药理的,除了行医多年的大夫,不是一般的厨师可以做得出来的啊?
越看,石川松脸上的神色越凝重。看到最后,他的眉头已经拧成了一个大大的疙瘩,而他的脚步也越来越快了。但是,他奔去不是向着拱石大街的青龙胡同,而是向着相反方向的冒儿胡同而去。
就在石川松匆匆的拐过街角的时候,街旁边的老槐树轻轻一晃,飘下了一片落叶,打着旋,落了下来。
因为早就准备好了,又听了大壮的报信,福生显的很从容。当刘师爷带着众衙役和看热闹的百姓们,浩浩荡荡的来到山海阁外的时候,福生已经从容不迫的等在自家的台阶上了。
见到刘师爷沿着台阶上来,福生紧走几步迎了上去,恭敬的拱手行礼,扬声说道,“刘师爷辛苦了!”
刘师爷早就收起了在牛老爷家时候的那幅探究的神色,也是一脸的亲善,他也象征性的拱了拱手,“杨掌柜的受惊了。前段时间流言蜚语传得厉害,伤得又是牛家的老爷,我也是没有办法,才暂时封了你们的山海阁。”
“刘师爷严重了,你也是一心为了百姓,不想放过作乱的贼人嘛。我们的山海阁怎么能不理解刘师爷的一片爱民之心哪。”福生赶紧还礼,嘴里识大体的说道。
“好,杨掌柜年纪轻轻,能有这份胸襟,当是我们宁县的青年才俊中的翘楚,不愧能得了牛来也的赏识啊。”刘师爷一边夸着福生,还不忘捎带上牛老爷,话里有话的表明了自己这么做是承的谁的人情。
福生本就精明,又经过了这段时间的历练,对于刘师爷说的这番话话里话外的意思都细细的听到了耳朵里,嘴里更加谦恭的说道,“牛老爷德高望重,刘师爷您也深得孙大人器重,你们二位肯提携小的,小的三生有幸啊。”
“好说,好说。”刘师爷显然对福生的应答很满意,他笑容满面的捻着稀疏的胡子茬,说道。
“现在,以前的事情都弄清楚了,是风雨楼作乱,伤害无辜,本师爷一明了了这件事的真相,立即赶了过来,给你们山海阁开封,这场误会没有耽误了你们开业吧?”刘师爷带着笑说着,朝着自己身后的衙役们摆了摆手,示意他们去动手撕了山海阁的封条。
“哪里,哪里,我们山海阁一直在筹备,原本就打算三日后正式开门迎客的,刘师爷您来的正好!”福生眼梢的余光瞥见衙役已经拆开了封条,他一身,恭敬的做了个请的姿势,“刘师爷请进,小人恰巧得了好茶,正好请大人尝尝。”
“不了,不了,”刘师爷满面含笑的摆了摆手,体贴的说道,“你们开张在即,肯定有诸多的事情要准备,本师爷该日再来讨你的茶喝,今天就告辞了。”
福生曾经向姚甜甜讨教过过对待这个刘师爷态度,姚甜甜给了他八个字:不卑不亢,顺其自然。
因此,福生面对推辞的刘师爷并没有过多殷勤的挽留,他深深地一拱,“谢谢刘师爷体恤,改日定当备齐香茗,再专程向刘师爷致谢。”
刘师爷带着衙役们走了,但是那些看热闹的老百姓却没有就此散去。时机刚刚好,福生对着人群团团的拱手,大声地说道,“各位父老乡亲,咱们山海阁前几日遭奸人诬陷,今天终于沉冤得雪,特定于三日后正式开张迎客,届时还请大家多多捧场。”
“我们要吃山海羹!”人群中有人激动的喊了起来。
“大家想要一尝名菜的心思,在下都十分的明白。不过”福生微笑的等着下面的人群里稍稍平静了一下,才笑着解释道,“山海羹所需材料十分珍惜难得,制作起来有破费功夫,因此咱们山海阁每天只能限量供应三份。至于价格嘛,还是比照咱们在清水镇上立下的规矩,一道羹,二两银。”
福生的话音刚落,人群里立即响起了此起彼伏的叹息之声。
大家叹息不是因为山海羹的价格,清水镇离的宁县说远不远,说近也不近的,那孙家食府发生的事情,大家也都听说了个大概,因此价格方面大家是有心理准备的。
但是,每天只是限量供应三份却让大家始料未及,本来这些看热闹的人中不乏小富小贵之间,而两银子尝尝鲜还是吃的起的,可是这每天三份的供应,人多羹少的,让人想吃也吃不到嘴里啊。
看着大家失望叹息的议论纷纷,福生抓住机会再次高声宣布到,“对于不能让大家尽快都吃上山海羹,在下深表歉意。不过,为了感谢大家今天的仗义之举,咱们现在就开始登记排名,在一个月内,咱们店里会根据大家登记的顺序,安排大家品尝山海羹这道名菜的!之后想要品尝的就要和清水镇一样,需要价高者尝之了。”
说着话,福生伸手向自己的左边一指,那边已经摆好了桌子,准备着登记事宜了。
一石激起千层浪,福生此话一出,前一刻还在摇头叹息的人们立即自发向着福生手指处涌了过去。
“一个个的来,一个个来。”
“大家不要挤,按顺序排好。”
“来,您到这边来。”
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对于这样的场景,山海阁的人是早有预料,并且做好了应对方案的。小伙计们纷纷帮忙,疏导着人群按照两队排好,有秩序的来到登记的桌子前。
抢到第一个的是一位年近四十岁的文士,他庆幸着自己离着台子近,又先知先觉的站到了台子的左侧,这才抢到了第一的位置,也就意味着山海阁开业当天他就可以品尝上大名鼎鼎的山海羹了。
中年文士还在遐思,握着铁笔的大壮等的有些急了。他等着山海阁开业的日子已经等的够久的,好不容易万事齐备了,他大壮也抢到了给客人们登记的好任务,可是第一个客人却自己傻乐着不打理他了。
轻轻的咳嗽了一声,大壮一本正经的问道,“请问这位先生如何称呼?府上何处啊?”
“呃,”中年男士这才回过神来,他一低头却被桌子上了另一件事物吸引住了,只见眼前的桌子上没有记录用的竹简,却是一些墨绿色的轻便之物,却也不是昂贵的绢帛。
心中好奇,中年男士忍不住问了出来,“这,你们这是什么?”
大壮迟迟不见对方回应,提示过后,这人竟然对自己的棕榈树叶好奇不已,他压下心头的不满,耐着性子说到,“这是咱们东家找来代替竹简的,刻字方便、快捷,拿在手里也轻便。”
“我,我可以看看么?”中年文士也是个读书人,对这样的记录方式感觉到新奇不已,一时忘记了矜持,大胆的要求到。
“这位先生不要着急,咱们山海阁的菜单都是用这种材质做成的,呆会儿您登记完了,我给您拿一份,您回去后了慢慢看,也顺便给我们宣传一下噢。”虎妞知道大壮的性子,不等他开口,赶紧抢着说到。
“好,好,也好。”中年文士也意识到了自己的鲁莽,赶紧就着虎妞的提议说到,“在下石川松,方才鲁莽了,还请这位小哥不要介意。”
大壮工工整整地把‘石川松’三个字刻下来,又问道,“请问石先生府上式哪里?”
“府上?你们还要登记府上?”中年文士石川松好奇的挑了挑眉,不解的问道。
“石先生有所不知,咱们山海阁推出了一种方便客人的服务,如果您订了菜肴,又不方便来吃的话,咱们的小伙计会给您送到府上去的。”虎妞再次好脾气的解释道。
“原来是如此,你们想的可真周到啊。”石川松恍然大悟,他略一思索,平缓的说道,“拱石大街青龙胡同八号。”
石川松一边说,大壮一边记,也就是一盏茶的功夫,就把他家的地址清楚的记录了下来。
“这个东西真不错啊,比竹简刻字可快多了。”石川松脸上带着羡慕的神色,真心实意地说道。
“谢石先生的赞。”虎妞说到做到,伸手在桌子抽屉里摸出了一张整齐的棕榈贝叶来,递到了石川松的手里,“这上面是我们山海阁的招牌菜,还请石先生过目。”
石川松如获至宝的接了过来,摸索着棕榈贝叶比绢帛稍微粗糙的质感,闻着它特有的植物的芬芳,他的脸上益发的赞叹了起来,他把棕榈贝叶做成的菜单紧紧的抱在怀里,生怕别人把他的宝贝抢了去。
直到走出了人群许久,石川松脸上花痴的神色才渐渐的收了起来,取而代之的是一片疑惑不解的沉思,他取出怀里的棕榈贝叶,仔细地查看起了上面的记载的菜式:
汤羹类:山海羹、碧涧羹、槐叶淘、暗香汤、玉糁羹、蟹酿橙、莲房鱼包、金齑玉脍。
养生粥类:送子粥、明目润肤粥、凝神养颜粥、滋肾乌发粥、补血美颜粥、驻颜美容粥、产妇调理粥、补脾益肾粥。
这些汤羹都是些知名菜谱上的名菜,可是拥有那些菜谱的人都是如珍如宝的收藏着,绝对不会轻易的示于人前的。后面的养生粥听名字要直白上很多,可是这些都是含着药理的,除了行医多年的大夫,不是一般的厨师可以做得出来的啊?
越看,石川松脸上的神色越凝重。看到最后,他的眉头已经拧成了一个大大的疙瘩,而他的脚步也越来越快了。但是,他奔去不是向着拱石大街的青龙胡同,而是向着相反方向的冒儿胡同而去。
就在石川松匆匆的拐过街角的时候,街旁边的老槐树轻轻一晃,飘下了一片落叶,打着旋,落了下来。