第67章 起参
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陈氏听了，脸上的神色一松，白了静涵一眼。“你这个小东西，那能一样么？你以为用啥都能熬出糕来？行了，你要是爱捅咕，就试试。反正也就是费点火，我要是不让你弄，到时候又好心里嘀咕了。”住在山上，柴禾有的是，反正也是要烧炕的。
静涵听了，知道应该是糊弄过去了。这下子，即便是自己弄出点东西来，也不会有人怀疑了，只会以为自己是误打误撞而已。“奶奶，咱们还要等会儿才吃饭是不？那我先去弄这个了，我想试试呢。”
“去吧，咱们还得等一会儿吃饭呢。”陈氏摆摆手。
静涵一听，赶紧让文翰他们帮忙，把山葡萄和一些家什全都弄到志新他们的房子那边去。这边要煮饺子，还要炒菜的，没有地方。几个孩子像蚂蚁搬家似的，把东西全都弄了过去，静涵还悄悄地拿了一些粉面子和糖，留着好用的。
静涵领着静婉和静娴两个人，把葡萄放到了大盆里，用水轻轻的过了一遍。这山葡萄，是野生的东西，上面其实也没啥埋汰东西，所以用水过一下就行。接下来姐妹三个把果粒挨个的摘下来，这个也不费劲，一个劲儿的往下撸就是了。
锅里刷干净，添上水，然后把摘下来的葡萄粒房到锅里面。当然水不能太多，也就是两小瓢水就好，毕竟葡萄里面还有很多的汁液呢。锅底下点着火，等锅里的水开了，就用小火慢慢的熬着。等到里面的葡萄皮和葡萄籽全都熬得分离了，就用笊篱把皮和籽都捞出来。继续小火熬着，等到锅里的汁液有点粘稠的感觉时，静涵悄悄地找出来家里的粉面子和糖，放了进去。
静涵出去找了一些玉米皮子，然后把玉米皮子后面的部分用剪子剪下来，用水洗净，拿到锅边。用勺子一勺一勺的往玉米皮子里舀着那些紫红色的汁液。每舀一个，就摆到旁边的叉子上，等到这一锅的汁液全都舀出来了，叉子也就满了。静涵和静婉两个人把叉子抬出去，放到通风的地方，等着晾干。
忙活完了这个，正好那边的饺子也煮好了，薛氏就喊着让大家赶紧准备吃饺子。孩子们全都去洗了手，然后坐到桌边，等着香喷喷的饺子出锅。
饺子还是芥菜缨子和猪肉的，这个时候，也就是这个馅儿了。桌子上另外还有几个菜，炖江鱼、小野鸡炖蘑菇、兔肉炖土豆、鹿肉这四个菜，全都是荤菜。等到大家全都坐下了，老爷子开口说道，“行了，都是自己家人，今天过节，咱们这是在山上的头一个中秋，大家伙儿一起热闹一下。别的就不说了，赶紧吃，今天不能喝酒，就剩这最后一天了，别在这个关口上出了事。志新，今天晚上还得警醒着些，等明天都来起了棒槌就好了。”老爷子先懂筷子，夹了个饺子尝尝。“嗯，挺好的，够鲜。”说着点点头。
大家这才全都动筷子，孩子们自然是冲着饺子使劲了。这些鱼啊，野鸡的，在山上还真就没少吃，所以倒是不馋了。饺子不一样，没有时间包，再者肉还得买，所以都比较爱吃饺子。
一家人吃过了饺子，也就酉时末了。陈氏安排了志德一家四口的住处，就在男孩子们那屋，然后男孩子们分别住到了志新和志明他们的房子去。外面天早就黑了，大家坐在一起说了会儿话，然后就各自睡觉去了。至于赏月啥的，都累的够呛，谁也没那个心思。
八月十六的早晨，志德一家吃过早饭就走了。而村子里的人，也早早的就来到了参场子。大家各自扛着三齿子、四齿子等工具，赶紧的到各家的参地里起棒槌去了。
许家当然也来到自己的做货的参地，这起参的日子定好了，就得一起动手起才行。
先是把参地上面的棚子拆掉，这也简单，那些板子经过三年的风吹雨淋，早就不行了，没几下就全都掀到一边了。
起人参在这里叫做刨棒槌，这个活并不容易干。刨的时候，要用三齿子，找准了每一厘棒槌的位置，然后才能往外刨。最好是一下子把土块端起来，不要让三齿子的齿儿刨到了棒槌上，要不然棒槌就受伤了，卖不到好价钱。
刨棒槌也是要按照当时栽棒槌的顺序才行，这样不容易找错了地方。然后一齿子下去，能够刨出来三四棵棒槌来，把带着棒槌的土块放到一边，捡棒槌的人就把棒槌从土块里拿出来。
许家今年人手多，志新和志明两个人全都拿着三齿子刨，然后剩下的人就在那从土里往外捡。老爷子和老太太在房子那边照应着，今天官府的人也来，在这直接就把每一户应该交的人参收走。
捡棒槌最好要跪在地上，这样比较舒服一些，要不然蹲的时间长了，容易腿麻。孩子们全都换了最旧的衣服，然后跪在地里捡人参。
静涵看着手里这一棵棵的大人参，心里这个美啊。今年的人参长的还真是不错，个头不小，还挺匀溜，看样子，有的真的能有三两来回沉呢。静涵眼珠一转，想起点事情来，就赶紧的起来，找了一个麻袋，然后专门把大的人参挑了出来。谁知道这衙门收人参是按照什么标准来的？要是让他们看到这些大号的，估计绝对不会要小的。开玩笑，这些大的能多卖不少钱呢，谁愿意给他们啊？
薛氏本来在那捡棒槌呢，看见女儿的举动，。就有些纳闷儿。“静涵，你这是干啥呢？”
静涵跑到母亲的身边，在母亲耳边悄悄地把自己的想法说了出来。薛氏听了，奇怪的看了看女儿，“你这个鬼东西，衙门里收棒槌，是连大带小一起收走的。”
静涵撇撇嘴，连大带小咋了？还不是一样把大的拐走了？她就是要那些特别大的留出来，剩下的那些也不小了。静涵低头不语，继续往外挑大号的人参，她手上有准儿，挑出来的，一般最少也得二两半左右。
薛氏看女儿这个样子，知道她是为了家里好。再者今年这棒槌也的确长得稀罕人，要是就这么让衙门里的人收走了，自己心里也难受着呢。所以薛氏就不再吱声儿，默默的支持女儿这么做。
家里一共也就是十五丈棒槌，等到下午就起完了。静涵把自己挑出来的大棒槌，找了个隐秘的地方藏起来，不能现在拿出去，要不然让衙门的人看到就不好说了。还好他们在山上的时间长，以前特意在杖子边上弄了几个土洞，静涵和文翰就把东西放到了其中一个里头。然后又让文成和文宣两个远远的看着，别让外人过去。
村里人也有很多都起完了棒槌，正在参场子门口那等着往上交呢。衙门的人中午就来了，拿着一个册子，然后挨户的收棒槌。他们来了好几个人，有称秤的，有记账的，还有往车上装人参的，也忙碌的很。每户交上了棒槌，就可以放出参场子，然后再轮到下一户。
一直到了酉时末，村子里一百来户全都交完了，衙门里的人这才赶着车，离开了参场子。平均每户都要交七八十斤，这一下子，他们就拉走了七八千斤的棒槌，总共用了十多辆马车，才全都拉走呢。
静涵看着这些人的背影，心中暗骂。“一群吃人不吐骨头的混帐，朝廷这是要扒了种参人的皮啊？多亏今年的棒槌长势不错，要是万一遇上年头不好，种的人参，还不够往朝廷里交的。都是些混帐王八蛋。”
静涵嘟囔着，来到了藏棒槌的地方，和文成还有文宣把棒槌拿出来，然后文成扛着回家了。
老爷子正在那唉声叹气呢，今年的棒槌，交了八十斤，还剩下了一百九十斤，可是赶不上去年剩的多。“刚才刨棒槌的时候，我看着不是挺大的么？怎么今年的产量还不如去年呢？”
静涵正好听到了，就嘻嘻笑了，“爷爷，你着啥急啊，在这还有呢。”说着，就和文成把他们藏着的那些放到屋里。这些至少也能有二十斤。
老爷子下地扒开麻袋一看，就奇怪的问道：“这是从哪弄出来的？咋还都这么大啊？”
薛氏从外头走进来，笑着说道。“爹，你不知道咱家这个鬼灵精，她把大的早就挑出来了。刚才是藏着呢，这会儿衙门里的人走了，她这才拿出来。这些大的，要是交给衙门，还真就是挺让人心疼的。”薛氏把事情跟大家说了出来。
老爷子一听，忍不住哈哈大笑，“这个小丫头，她怎么那么些个鬼主意？竟然知道把大的藏起来。也多亏咱家在山上住着，要不然，你就是再怎么藏，难道还能不回家去了？行，这事咱们家的人可要全部保密，不能让人家知道了，这可是大事，小心被抓起来的。行了，明天开始做货，还是做红货。”老爷子吩咐道。
陈氏听了，脸上的神色一松，白了静涵一眼。“你这个小东西，那能一样么？你以为用啥都能熬出糕来？行了，你要是爱捅咕，就试试。反正也就是费点火，我要是不让你弄，到时候又好心里嘀咕了。”住在山上，柴禾有的是，反正也是要烧炕的。
静涵听了，知道应该是糊弄过去了。这下子，即便是自己弄出点东西来，也不会有人怀疑了，只会以为自己是误打误撞而已。“奶奶，咱们还要等会儿才吃饭是不？那我先去弄这个了，我想试试呢。”
“去吧，咱们还得等一会儿吃饭呢。”陈氏摆摆手。
静涵一听，赶紧让文翰他们帮忙，把山葡萄和一些家什全都弄到志新他们的房子那边去。这边要煮饺子，还要炒菜的，没有地方。几个孩子像蚂蚁搬家似的，把东西全都弄了过去，静涵还悄悄地拿了一些粉面子和糖，留着好用的。
静涵领着静婉和静娴两个人，把葡萄放到了大盆里，用水轻轻的过了一遍。这山葡萄，是野生的东西，上面其实也没啥埋汰东西，所以用水过一下就行。接下来姐妹三个把果粒挨个的摘下来，这个也不费劲，一个劲儿的往下撸就是了。
锅里刷干净，添上水，然后把摘下来的葡萄粒房到锅里面。当然水不能太多，也就是两小瓢水就好，毕竟葡萄里面还有很多的汁液呢。锅底下点着火，等锅里的水开了，就用小火慢慢的熬着。等到里面的葡萄皮和葡萄籽全都熬得分离了，就用笊篱把皮和籽都捞出来。继续小火熬着，等到锅里的汁液有点粘稠的感觉时，静涵悄悄地找出来家里的粉面子和糖，放了进去。
静涵出去找了一些玉米皮子，然后把玉米皮子后面的部分用剪子剪下来，用水洗净，拿到锅边。用勺子一勺一勺的往玉米皮子里舀着那些紫红色的汁液。每舀一个，就摆到旁边的叉子上，等到这一锅的汁液全都舀出来了，叉子也就满了。静涵和静婉两个人把叉子抬出去，放到通风的地方，等着晾干。
忙活完了这个，正好那边的饺子也煮好了，薛氏就喊着让大家赶紧准备吃饺子。孩子们全都去洗了手，然后坐到桌边，等着香喷喷的饺子出锅。
饺子还是芥菜缨子和猪肉的，这个时候，也就是这个馅儿了。桌子上另外还有几个菜，炖江鱼、小野鸡炖蘑菇、兔肉炖土豆、鹿肉这四个菜，全都是荤菜。等到大家全都坐下了，老爷子开口说道，“行了，都是自己家人，今天过节，咱们这是在山上的头一个中秋，大家伙儿一起热闹一下。别的就不说了，赶紧吃，今天不能喝酒，就剩这最后一天了，别在这个关口上出了事。志新，今天晚上还得警醒着些，等明天都来起了棒槌就好了。”老爷子先懂筷子，夹了个饺子尝尝。“嗯，挺好的，够鲜。”说着点点头。
大家这才全都动筷子，孩子们自然是冲着饺子使劲了。这些鱼啊，野鸡的，在山上还真就没少吃，所以倒是不馋了。饺子不一样，没有时间包，再者肉还得买，所以都比较爱吃饺子。
一家人吃过了饺子，也就酉时末了。陈氏安排了志德一家四口的住处，就在男孩子们那屋，然后男孩子们分别住到了志新和志明他们的房子去。外面天早就黑了，大家坐在一起说了会儿话，然后就各自睡觉去了。至于赏月啥的，都累的够呛，谁也没那个心思。
八月十六的早晨，志德一家吃过早饭就走了。而村子里的人，也早早的就来到了参场子。大家各自扛着三齿子、四齿子等工具，赶紧的到各家的参地里起棒槌去了。
许家当然也来到自己的做货的参地，这起参的日子定好了，就得一起动手起才行。
先是把参地上面的棚子拆掉，这也简单，那些板子经过三年的风吹雨淋，早就不行了，没几下就全都掀到一边了。
起人参在这里叫做刨棒槌，这个活并不容易干。刨的时候，要用三齿子，找准了每一厘棒槌的位置，然后才能往外刨。最好是一下子把土块端起来，不要让三齿子的齿儿刨到了棒槌上，要不然棒槌就受伤了，卖不到好价钱。
刨棒槌也是要按照当时栽棒槌的顺序才行，这样不容易找错了地方。然后一齿子下去，能够刨出来三四棵棒槌来，把带着棒槌的土块放到一边，捡棒槌的人就把棒槌从土块里拿出来。
许家今年人手多，志新和志明两个人全都拿着三齿子刨，然后剩下的人就在那从土里往外捡。老爷子和老太太在房子那边照应着，今天官府的人也来，在这直接就把每一户应该交的人参收走。
捡棒槌最好要跪在地上，这样比较舒服一些，要不然蹲的时间长了，容易腿麻。孩子们全都换了最旧的衣服，然后跪在地里捡人参。
静涵看着手里这一棵棵的大人参，心里这个美啊。今年的人参长的还真是不错，个头不小，还挺匀溜，看样子，有的真的能有三两来回沉呢。静涵眼珠一转，想起点事情来，就赶紧的起来，找了一个麻袋，然后专门把大的人参挑了出来。谁知道这衙门收人参是按照什么标准来的？要是让他们看到这些大号的，估计绝对不会要小的。开玩笑，这些大的能多卖不少钱呢，谁愿意给他们啊？
薛氏本来在那捡棒槌呢，看见女儿的举动，。就有些纳闷儿。“静涵，你这是干啥呢？”
静涵跑到母亲的身边，在母亲耳边悄悄地把自己的想法说了出来。薛氏听了，奇怪的看了看女儿，“你这个鬼东西，衙门里收棒槌，是连大带小一起收走的。”
静涵撇撇嘴，连大带小咋了？还不是一样把大的拐走了？她就是要那些特别大的留出来，剩下的那些也不小了。静涵低头不语，继续往外挑大号的人参，她手上有准儿，挑出来的，一般最少也得二两半左右。
薛氏看女儿这个样子，知道她是为了家里好。再者今年这棒槌也的确长得稀罕人，要是就这么让衙门里的人收走了，自己心里也难受着呢。所以薛氏就不再吱声儿，默默的支持女儿这么做。
家里一共也就是十五丈棒槌，等到下午就起完了。静涵把自己挑出来的大棒槌，找了个隐秘的地方藏起来，不能现在拿出去，要不然让衙门的人看到就不好说了。还好他们在山上的时间长，以前特意在杖子边上弄了几个土洞，静涵和文翰就把东西放到了其中一个里头。然后又让文成和文宣两个远远的看着，别让外人过去。
村里人也有很多都起完了棒槌，正在参场子门口那等着往上交呢。衙门的人中午就来了，拿着一个册子，然后挨户的收棒槌。他们来了好几个人，有称秤的，有记账的，还有往车上装人参的，也忙碌的很。每户交上了棒槌，就可以放出参场子，然后再轮到下一户。
一直到了酉时末，村子里一百来户全都交完了，衙门里的人这才赶着车，离开了参场子。平均每户都要交七八十斤，这一下子，他们就拉走了七八千斤的棒槌，总共用了十多辆马车，才全都拉走呢。
静涵看着这些人的背影，心中暗骂。“一群吃人不吐骨头的混帐，朝廷这是要扒了种参人的皮啊？多亏今年的棒槌长势不错，要是万一遇上年头不好，种的人参，还不够往朝廷里交的。都是些混帐王八蛋。”
静涵嘟囔着，来到了藏棒槌的地方，和文成还有文宣把棒槌拿出来，然后文成扛着回家了。
老爷子正在那唉声叹气呢，今年的棒槌，交了八十斤，还剩下了一百九十斤，可是赶不上去年剩的多。“刚才刨棒槌的时候，我看着不是挺大的么？怎么今年的产量还不如去年呢？”
静涵正好听到了，就嘻嘻笑了，“爷爷，你着啥急啊，在这还有呢。”说着，就和文成把他们藏着的那些放到屋里。这些至少也能有二十斤。
老爷子下地扒开麻袋一看，就奇怪的问道：“这是从哪弄出来的？咋还都这么大啊？”
薛氏从外头走进来，笑着说道。“爹，你不知道咱家这个鬼灵精，她把大的早就挑出来了。刚才是藏着呢，这会儿衙门里的人走了，她这才拿出来。这些大的，要是交给衙门，还真就是挺让人心疼的。”薛氏把事情跟大家说了出来。
老爷子一听，忍不住哈哈大笑，“这个小丫头，她怎么那么些个鬼主意？竟然知道把大的藏起来。也多亏咱家在山上住着，要不然，你就是再怎么藏，难道还能不回家去了？行，这事咱们家的人可要全部保密，不能让人家知道了，这可是大事，小心被抓起来的。行了，明天开始做货，还是做红货。”老爷子吩咐道。