第355章 将客人往门外赶
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第355章 将客人往门外赶
她如果掌管了水草坊，也就代表着她也是个管事。这可比当一等丫头，要强得多。
而且这铺子有沁公主的份，回头往来的人，自然非富即贵。认识这样的人多了，对她自己和家里都有好处。
二月初五是个好日子，凌萱特意找人算过，说宜祈福、嫁娶、开业、盖屋。
因日子好，她便选在这一天的辰时开业。
辰时不到，庄沁便身穿一份淡红色的衣衫出现在凌府。
今日她作为东家之一，这铺子又是她人生的第一家铺子，于她来说，意义重大。
因而孝淑太后和康祥帝允她可以出宫三日，前提是注意好自己的安全。
“表姐，你好了吗？莫要误了吉时！”
凌萱正在厨房里，将一早如意和玲珑做的糕点打包好。听到庄沁催促的声音，便轻声笑了笑。
这丫头，她一直以为是个寡言的，后来才知晓，这一切都不过是假象罢了。
“好了，东西太多，你过来帮忙拿下。”
庄沁也知道凌萱要拿的东西，都是今日店里要用的。除了现有的糕点外，还带了不少半成品，就等着卖完了，就在铺子里做。
“好！”
凌萱的水草坊开业，其他三大家族，皆有表示。
顾府，自然是以顾丹丹为主。江府，则是江翰群，毕竟他不仅是凌萱的商业合作伙伴，更是豆豆的干爹。至于慕容府，则是破天荒的来了三个人，大少慕容瑾，三少慕容熙和六小姐慕容琳。
宸王府则是庄皓斓和宸王妃都来了，宫里，太后没来，倒是派了桂嬷嬷前来。得知消息的淑妃，也派了江嬷嬷。
来者甚多，好在凌萱当初就想着借庄沁的名讳当噱头，因此选的铺子不仅面积大，还分上下两层楼。
店铺中，不仅提供五种从未见过的糕点，还提各种甜品汤及茶水。
这泡茶的人，自然是宸王妃帮忙所选。
铺子里女侍，皆是由庄沁从宫中挑出来容貌清秀，身高胖瘦相似，进退得宜的宫女。
早在铺子还没开业前，凌萱做了不少的宣传。
京城之人，皆知道城南有一家水草坊，是由凌家大小姐和庄沁公主合伙所开，铺子之名更是由太后所赠。
听闻，皇上喝过凌府大小姐做的甜汤，据闻此甜汤极为好喝，皇上当下执笔写下天下第一好喝甜汤八个大字。
若有人问，这凌府大小姐怎生会厨艺，有这样大能耐？
这时就会有人道：“你还记得三年前，那个厨艺大赛吗？”
“三年前的厨艺大赛？哦，想起来了，就是那个传言有绝世菜谱的那个？”
“没错，听说那个水云楼原本是世子爷的，后来给了凌家大小姐。那个厨艺大赛可是凌家大小姐举办的，绝世菜谱也是凌家大小姐所出。”
众人在了然的点点头同时，也突然想到，三年前凌家大小姐就和世子爷有所接触。那月郡主今年不过两岁，原来那个时候两人已经相识了。
众人口口相传，这水草坊开业第一日，门外围着的人，可是里三圈，外三圈。不知道的人，还以为这里是要做什么。
庄沁到了铺子里，也围上了水草坊专用的半围裙，站在柜台那与众多前来的各府千金小姐打交道。
江翰群看着这火爆的场景，与庄皓斓道：“这里的东西，味道虽说还行，但也只能说，口味甜，女子更为喜欢。可这火爆的程度，还真是令人眼红！”
估计照这样的架势下去，别的旺铺，一年扣除各种费用和税外，盈利上千两。她这铺子怎么也得是别人的好几倍甚至十倍才是。
成本多少他不清楚，可但甜点卖得一点都不便宜。
瞧瞧，小小一个泡芙就要一百文，，更别说是那些做成小块的奶油蛋糕了。
凌萱说，这里还可以定豆豆过生辰时那样的蛋糕。
预订一个完整的，根据大小和口味来收钱，一个最小最便宜的，也得二两银子起步。
啧啧，这二两银子，不说其他地方，就这京城而言，也够普通的老百姓家里生活一两个月还是要的。
看来这两丫头，是一心想做有钱人的生意。
不过说来也是，不说旁的，就那冲着这铺子的两块牌匾，也值这个价。
庄皓斓为了凌萱，特意将初五这日空出来到铺子里帮忙，看江翰群闲着没事，就道：“这人太多，你帮忙维持下人群的秩序。若是眼红，回头你也琢磨个铺子，和皇上讨要个笔墨。”
江翰群冷哼一声：“能一样吗，算了，回头我还是和萱萱商量一下，把其他地方的经营让给我做。”
虽然他早和凌萱说过这个，但凌萱说要看营业后的反应再谈。
他知道，凌萱这是在给自己提高谈判成本。
凌萱对于从早到晚，忙个不停的场面，心下很是满意。
照这架势下去，即便商业税再高，一个月下来，到手一人几百两完全没问题。
她知道，她这铺子里的东西，得趁着人们还新鲜的时候，将口碑打出去，就算日后真的有人模仿，她也不怕。
顾丹丹和慕容琳等人，上次在豆豆生辰的时候，已经吃过蛋糕和甜汤，因此心下也没什么感觉。
跟着慕容瑾一起来的慕容熙就不一样了，他本身就嗜甜，一口一个奶油泡芙后，心思就想开了。
回头看了一眼凌萱和庄沁，眼眸闪了闪。
“小姐，黄油用完了！”
眼看天色已经不早，水草坊里的人还是很多，如意便悄悄走到凌萱身边道。
水草坊里新出来的五个口味不一的蛋糕，有些是用奶油，有些则是直接用黄油做的小饼干。
不管是哪个，生意都极好，特别是小饼干，要求打包带走的人偏多。
如意为了准备黄油和奶油这些东西，这些天，可是没日没夜在提炼，没想到，一天还不到，就用完了。
凌萱也知道外面的场景，想了想道：“从明儿开始，除了供给皇宫的外，其他五款新品种的糕点，限量卖。现在既然也差不多，等申时一到，就挂牌休息！”
如意等人今天累得够呛，听到凌萱的话，自然没有疑义。坐在一旁，始终不走的慕容熙，再看到凌萱与人说申时要停止营业时，却是笑了。
“凌大小姐，本少还是头一次看到有人将客人往门外赶的。”
第355章 将客人往门外赶
她如果掌管了水草坊，也就代表着她也是个管事。这可比当一等丫头，要强得多。
而且这铺子有沁公主的份，回头往来的人，自然非富即贵。认识这样的人多了，对她自己和家里都有好处。
二月初五是个好日子，凌萱特意找人算过，说宜祈福、嫁娶、开业、盖屋。
因日子好，她便选在这一天的辰时开业。
辰时不到，庄沁便身穿一份淡红色的衣衫出现在凌府。
今日她作为东家之一，这铺子又是她人生的第一家铺子，于她来说，意义重大。
因而孝淑太后和康祥帝允她可以出宫三日，前提是注意好自己的安全。
“表姐，你好了吗？莫要误了吉时！”
凌萱正在厨房里，将一早如意和玲珑做的糕点打包好。听到庄沁催促的声音，便轻声笑了笑。
这丫头，她一直以为是个寡言的，后来才知晓，这一切都不过是假象罢了。
“好了，东西太多，你过来帮忙拿下。”
庄沁也知道凌萱要拿的东西，都是今日店里要用的。除了现有的糕点外，还带了不少半成品，就等着卖完了，就在铺子里做。
“好！”
凌萱的水草坊开业，其他三大家族，皆有表示。
顾府，自然是以顾丹丹为主。江府，则是江翰群，毕竟他不仅是凌萱的商业合作伙伴，更是豆豆的干爹。至于慕容府，则是破天荒的来了三个人，大少慕容瑾，三少慕容熙和六小姐慕容琳。
宸王府则是庄皓斓和宸王妃都来了，宫里，太后没来，倒是派了桂嬷嬷前来。得知消息的淑妃，也派了江嬷嬷。
来者甚多，好在凌萱当初就想着借庄沁的名讳当噱头，因此选的铺子不仅面积大，还分上下两层楼。
店铺中，不仅提供五种从未见过的糕点，还提各种甜品汤及茶水。
这泡茶的人，自然是宸王妃帮忙所选。
铺子里女侍，皆是由庄沁从宫中挑出来容貌清秀，身高胖瘦相似，进退得宜的宫女。
早在铺子还没开业前，凌萱做了不少的宣传。
京城之人，皆知道城南有一家水草坊，是由凌家大小姐和庄沁公主合伙所开，铺子之名更是由太后所赠。
听闻，皇上喝过凌府大小姐做的甜汤，据闻此甜汤极为好喝，皇上当下执笔写下天下第一好喝甜汤八个大字。
若有人问，这凌府大小姐怎生会厨艺，有这样大能耐？
这时就会有人道：“你还记得三年前，那个厨艺大赛吗？”
“三年前的厨艺大赛？哦，想起来了，就是那个传言有绝世菜谱的那个？”
“没错，听说那个水云楼原本是世子爷的，后来给了凌家大小姐。那个厨艺大赛可是凌家大小姐举办的，绝世菜谱也是凌家大小姐所出。”
众人在了然的点点头同时，也突然想到，三年前凌家大小姐就和世子爷有所接触。那月郡主今年不过两岁，原来那个时候两人已经相识了。
众人口口相传，这水草坊开业第一日，门外围着的人，可是里三圈，外三圈。不知道的人，还以为这里是要做什么。
庄沁到了铺子里，也围上了水草坊专用的半围裙，站在柜台那与众多前来的各府千金小姐打交道。
江翰群看着这火爆的场景，与庄皓斓道：“这里的东西，味道虽说还行，但也只能说，口味甜，女子更为喜欢。可这火爆的程度，还真是令人眼红！”
估计照这样的架势下去，别的旺铺，一年扣除各种费用和税外，盈利上千两。她这铺子怎么也得是别人的好几倍甚至十倍才是。
成本多少他不清楚，可但甜点卖得一点都不便宜。
瞧瞧，小小一个泡芙就要一百文，，更别说是那些做成小块的奶油蛋糕了。
凌萱说，这里还可以定豆豆过生辰时那样的蛋糕。
预订一个完整的，根据大小和口味来收钱，一个最小最便宜的，也得二两银子起步。
啧啧，这二两银子，不说其他地方，就这京城而言，也够普通的老百姓家里生活一两个月还是要的。
看来这两丫头，是一心想做有钱人的生意。
不过说来也是，不说旁的，就那冲着这铺子的两块牌匾，也值这个价。
庄皓斓为了凌萱，特意将初五这日空出来到铺子里帮忙，看江翰群闲着没事，就道：“这人太多，你帮忙维持下人群的秩序。若是眼红，回头你也琢磨个铺子，和皇上讨要个笔墨。”
江翰群冷哼一声：“能一样吗，算了，回头我还是和萱萱商量一下，把其他地方的经营让给我做。”
虽然他早和凌萱说过这个，但凌萱说要看营业后的反应再谈。
他知道，凌萱这是在给自己提高谈判成本。
凌萱对于从早到晚，忙个不停的场面，心下很是满意。
照这架势下去，即便商业税再高，一个月下来，到手一人几百两完全没问题。
她知道，她这铺子里的东西，得趁着人们还新鲜的时候，将口碑打出去，就算日后真的有人模仿，她也不怕。
顾丹丹和慕容琳等人，上次在豆豆生辰的时候，已经吃过蛋糕和甜汤，因此心下也没什么感觉。
跟着慕容瑾一起来的慕容熙就不一样了，他本身就嗜甜，一口一个奶油泡芙后，心思就想开了。
回头看了一眼凌萱和庄沁，眼眸闪了闪。
“小姐，黄油用完了！”
眼看天色已经不早，水草坊里的人还是很多，如意便悄悄走到凌萱身边道。
水草坊里新出来的五个口味不一的蛋糕，有些是用奶油，有些则是直接用黄油做的小饼干。
不管是哪个，生意都极好，特别是小饼干，要求打包带走的人偏多。
如意为了准备黄油和奶油这些东西，这些天，可是没日没夜在提炼，没想到，一天还不到，就用完了。
凌萱也知道外面的场景，想了想道：“从明儿开始，除了供给皇宫的外，其他五款新品种的糕点，限量卖。现在既然也差不多，等申时一到，就挂牌休息！”
如意等人今天累得够呛，听到凌萱的话，自然没有疑义。坐在一旁，始终不走的慕容熙，再看到凌萱与人说申时要停止营业时，却是笑了。
“凌大小姐，本少还是头一次看到有人将客人往门外赶的。”