第58章 请客
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来姜家帮忙的有男也有女，男的忙着在姜家的前头搭起挡风的棚子。
其实就是几个竹竿固定好，挂着帘子和破被子。
女人们则是从各家各户那边抬着吃饭的桌子，凑在一块，摆了十几桌。
大家有眼力见，眼见着姜家会有银子，更是殷勤地将储存着准备过年的东西先借出来。
是以，姜三郎还没采购回来，姜家已经堆了好多的吃食。
褚氏做事可详细了，请了个会写字的老人帮忙记着。
谁家借了几斤腊肉，谁家拿出多少菇子，全都写得清楚。
能买到的，到时候还回去，买不到的，也会折算成市价上的兑给他们。
阿苗心里其实也是有打算的，金凤蛋蛋说，她手上那块石头里有翡翠。
阿苗相信金凤蛋蛋的判断力，觉得石头里的翡翠就算不是顶好的品种，但是也能换点银子。
是以，她清楚，姜家除去蛇皮卖出的银子，另外还会有一笔钱。
只是玉石的事儿，她还没来得及告诉姜三郎。
所以阿苗是真心实意要感谢热心帮忙过的村民的，另外也想着为将来打算。
不管是开荒还是种地，或是跑生意，姜三郎亲力亲为的话，还不如聘请靠谱的村民来得更好些。
以人为本的道理，阿苗清楚。
这厢，阿苗蹲在火坑前，上头的大锅里的汤水烧得咕噜咕噜的。
阿苗告诉褚氏，用蛇肉炖着菇子加上鸡，叫做龙凤呈祥，再加上鸡蛋一起熬煮，汤水里的营养会吸进鸡蛋里，开吃的时候，每人都吃下鸡蛋，对身子好。
褚氏道：“活到这岁数，还是第一次听说这种吃法，这个好，名字也好听，蛇是龙，鸡是凤，你跟三郎成亲，龙凤呈祥好。”
此事，蛇肉炖着菇子和鸡的汤香喷喷的往外冒，再听见阿苗说这汤的名字，更是馋的直流口水。
阿苗的厨艺还行，前世就喜欢研究这些，手机里关于烹饪与烘焙的APP是下了好多个。
这厢炖蛇汤，红烧蛇肉什么的难不倒她。
加上阿苗觉得这个时代的人做菜基本看不见油，酱料什么就算有也舍不得下。
虽说现代人讲究清清淡少油腻，但也不像村里人那样，还不到几个指甲大的肥肉，往锅里轻轻抹一下，加上水炖一锅吃食，已经是不错的餐食了。
今儿要办宴席，阿苗既然决定掌勺了，而褚氏也是满眼期待地看着阿苗，希望她能露一手。
“婆婆，这边的猪肉，我炸出来的油来炒菜，可能下的比较狠，咱们今儿只管味道好，让大家忘不掉，这样才没有白请客，以后咱家还有事，大家才会乐意帮忙。”
褚氏节俭，应该说村里谁都省得不得了。
阿苗炒菜在二十一世纪算是很清淡且科学，可是到了这边，必须跟褚氏说一下，还是比他们做菜时候，下的酱料与油水多出很多。
这是担心褚氏在旁边看着，发现她炒菜的油，一个菜都够全家吃一个月的，心疼起来，觉得她败家可就不好了。
为了在婆婆跟前加分，阿苗自然要在事前打一下预防针。
跟婆婆处的好，总比跟婆婆翻脸好吧？
除非褚氏拎不清，没事爱找茬，但是这几日下来，阿苗真心觉得褚氏是个非常不错的婆婆。
说完话，锅也热了，油一下锅，阿苗就熟悉地开始了。
第一盘菜是爆炒蛇肉丝，加上腌菜与辣椒，那香味直接就将旁边的李家媳妇给吸引来了。
“三郎媳妇，好香，炒好了俺先偷着吃一块成不？”李家媳妇是个实诚人，因为觉得自己家乡口音说起话容易被人笑，就比较少说话。
这会子她会直接开口，真心是被馋的一直咽口水，迫不及待要尝尝看。
阿苗身旁也站着好几个互坝村里的孩子，眼睛直勾勾地盯着阿苗看，表情与李家媳妇儿一模一样，全都想赶紧尝一块解解馋。
民以食为天，美食对于任何人都是挡不住的诱惑，更遑论吃不了好东西的穷苦百姓。
午后，桌子上摆满了菜肴。
辣椒蒸鱼干、香酥大块肉、蒜蓉高汤闷野菜、宫保鸡丁、龙凤鲜汤、爆炒蛇肉丝、凉拌海带、红烧狮子头。
全部弄齐整后，大家早就等着开吃，迫不及待地围坐起来。
姜三郎早就回来了，还买了一头驴子，引得村民们围观好一阵子。
驴子在村里也是大物件，可以拉东西还可以载人，堪比二十一世纪穷山村里有人开着小轿车衣锦还乡。
大家伙儿围观热闹了好一会子，姜三郎又搬下城里买的一大缸子的米酒。
一开封，就有人叫好，说这酒酿得醇，姜三郎这是洒了本要请大家吃顿好的。
阿苗被褚氏拉着也坐了下来。
就在这时候，旁边一个桌子，有个女人尖着嗓子喊出一句：“哎呀，我这桌的鱼怎么一上来，肚子这边就是鱼骨头了？”
褚氏皱了皱眉，这个村里的大嘴婆娘，没事就会整点事儿，不过今儿她请客，自然不想坏了好心情，温声询问道：“咋回事？”
那女人拿着筷子，指着桌子上的一盘菜，开口道：“褚大娘，我们家开开心心来这儿吃饭，结果你也不能这么不待见我们啊，少上几盘没问题，请咱们吃鱼骨头，就有些不应该了吧。”
阿苗算是看出来了，树大了什么鸟都有。
这个女人来吃东西，竟然像是欠了她一样，不大会做人。
阿苗心里头对这个女人讨厌上了几分，不过这会子也不好拉下脸，正要走过去看清楚。
那个说话找事的女人身旁站着个胖小子，低着头，拉着她的袖子，开口道：“娘……是我……我刚才趁着褚大娘不注意，就偷吃了，谁知刚好这条端咱们这桌。”
这句话一出，大家都愣了一下。
而那个女人的脸色沉了沉，有些尴尬，猛拍胖小子的脑门：“臭小子，只知道吃，让你娘丢人呐。”
同桌的有个婆子开口道：“咋咋呼呼的，褚大娘哪里会故意请咱们吃鱼骨头，赶紧开吃，塞住你的嘴巴子，少这边作妖。”阿苗不大认得人，但是也看出，这个婆子应该是女人家里的长辈。
来姜家帮忙的有男也有女，男的忙着在姜家的前头搭起挡风的棚子。
其实就是几个竹竿固定好，挂着帘子和破被子。
女人们则是从各家各户那边抬着吃饭的桌子，凑在一块，摆了十几桌。
大家有眼力见，眼见着姜家会有银子，更是殷勤地将储存着准备过年的东西先借出来。
是以，姜三郎还没采购回来，姜家已经堆了好多的吃食。
褚氏做事可详细了，请了个会写字的老人帮忙记着。
谁家借了几斤腊肉，谁家拿出多少菇子，全都写得清楚。
能买到的，到时候还回去，买不到的，也会折算成市价上的兑给他们。
阿苗心里其实也是有打算的，金凤蛋蛋说，她手上那块石头里有翡翠。
阿苗相信金凤蛋蛋的判断力，觉得石头里的翡翠就算不是顶好的品种，但是也能换点银子。
是以，她清楚，姜家除去蛇皮卖出的银子，另外还会有一笔钱。
只是玉石的事儿，她还没来得及告诉姜三郎。
所以阿苗是真心实意要感谢热心帮忙过的村民的，另外也想着为将来打算。
不管是开荒还是种地，或是跑生意，姜三郎亲力亲为的话，还不如聘请靠谱的村民来得更好些。
以人为本的道理，阿苗清楚。
这厢，阿苗蹲在火坑前，上头的大锅里的汤水烧得咕噜咕噜的。
阿苗告诉褚氏，用蛇肉炖着菇子加上鸡，叫做龙凤呈祥，再加上鸡蛋一起熬煮，汤水里的营养会吸进鸡蛋里，开吃的时候，每人都吃下鸡蛋，对身子好。
褚氏道：“活到这岁数，还是第一次听说这种吃法，这个好，名字也好听，蛇是龙，鸡是凤，你跟三郎成亲，龙凤呈祥好。”
此事，蛇肉炖着菇子和鸡的汤香喷喷的往外冒，再听见阿苗说这汤的名字，更是馋的直流口水。
阿苗的厨艺还行，前世就喜欢研究这些，手机里关于烹饪与烘焙的APP是下了好多个。
这厢炖蛇汤，红烧蛇肉什么的难不倒她。
加上阿苗觉得这个时代的人做菜基本看不见油，酱料什么就算有也舍不得下。
虽说现代人讲究清清淡少油腻，但也不像村里人那样，还不到几个指甲大的肥肉，往锅里轻轻抹一下，加上水炖一锅吃食，已经是不错的餐食了。
今儿要办宴席，阿苗既然决定掌勺了，而褚氏也是满眼期待地看着阿苗，希望她能露一手。
“婆婆，这边的猪肉，我炸出来的油来炒菜，可能下的比较狠，咱们今儿只管味道好，让大家忘不掉，这样才没有白请客，以后咱家还有事，大家才会乐意帮忙。”
褚氏节俭，应该说村里谁都省得不得了。
阿苗炒菜在二十一世纪算是很清淡且科学，可是到了这边，必须跟褚氏说一下，还是比他们做菜时候，下的酱料与油水多出很多。
这是担心褚氏在旁边看着，发现她炒菜的油，一个菜都够全家吃一个月的，心疼起来，觉得她败家可就不好了。
为了在婆婆跟前加分，阿苗自然要在事前打一下预防针。
跟婆婆处的好，总比跟婆婆翻脸好吧？
除非褚氏拎不清，没事爱找茬，但是这几日下来，阿苗真心觉得褚氏是个非常不错的婆婆。
说完话，锅也热了，油一下锅，阿苗就熟悉地开始了。
第一盘菜是爆炒蛇肉丝，加上腌菜与辣椒，那香味直接就将旁边的李家媳妇给吸引来了。
“三郎媳妇，好香，炒好了俺先偷着吃一块成不？”李家媳妇是个实诚人，因为觉得自己家乡口音说起话容易被人笑，就比较少说话。
这会子她会直接开口，真心是被馋的一直咽口水，迫不及待要尝尝看。
阿苗身旁也站着好几个互坝村里的孩子，眼睛直勾勾地盯着阿苗看，表情与李家媳妇儿一模一样，全都想赶紧尝一块解解馋。
民以食为天，美食对于任何人都是挡不住的诱惑，更遑论吃不了好东西的穷苦百姓。
午后，桌子上摆满了菜肴。
辣椒蒸鱼干、香酥大块肉、蒜蓉高汤闷野菜、宫保鸡丁、龙凤鲜汤、爆炒蛇肉丝、凉拌海带、红烧狮子头。
全部弄齐整后，大家早就等着开吃，迫不及待地围坐起来。
姜三郎早就回来了，还买了一头驴子，引得村民们围观好一阵子。
驴子在村里也是大物件，可以拉东西还可以载人，堪比二十一世纪穷山村里有人开着小轿车衣锦还乡。
大家伙儿围观热闹了好一会子，姜三郎又搬下城里买的一大缸子的米酒。
一开封，就有人叫好，说这酒酿得醇，姜三郎这是洒了本要请大家吃顿好的。
阿苗被褚氏拉着也坐了下来。
就在这时候，旁边一个桌子，有个女人尖着嗓子喊出一句：“哎呀，我这桌的鱼怎么一上来，肚子这边就是鱼骨头了？”
褚氏皱了皱眉，这个村里的大嘴婆娘，没事就会整点事儿，不过今儿她请客，自然不想坏了好心情，温声询问道：“咋回事？”
那女人拿着筷子，指着桌子上的一盘菜，开口道：“褚大娘，我们家开开心心来这儿吃饭，结果你也不能这么不待见我们啊，少上几盘没问题，请咱们吃鱼骨头，就有些不应该了吧。”
阿苗算是看出来了，树大了什么鸟都有。
这个女人来吃东西，竟然像是欠了她一样，不大会做人。
阿苗心里头对这个女人讨厌上了几分，不过这会子也不好拉下脸，正要走过去看清楚。
那个说话找事的女人身旁站着个胖小子，低着头，拉着她的袖子，开口道：“娘……是我……我刚才趁着褚大娘不注意，就偷吃了，谁知刚好这条端咱们这桌。”
这句话一出，大家都愣了一下。
而那个女人的脸色沉了沉，有些尴尬，猛拍胖小子的脑门：“臭小子，只知道吃，让你娘丢人呐。”
同桌的有个婆子开口道：“咋咋呼呼的，褚大娘哪里会故意请咱们吃鱼骨头，赶紧开吃，塞住你的嘴巴子，少这边作妖。”阿苗不大认得人，但是也看出，这个婆子应该是女人家里的长辈。