第二十三章 帮厨，革命军队的优良传统
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<div class="kongwei"></div><div class="ad250left"><script>ads_yuedu_txt();</script></div> 和楼门前的大值日相区别，每名学员担负的公差，还有小值日。
什么是小值日呢？就是去炊事班帮厨。
炊事班的战士们，每天早晨四点多钟就要起床做早饭，一天做三顿的饭，其实是够辛苦的。
所以平时，特别是节假日的时候，都从连队或者区队各班抽几个人去到炊事班帮助炊事员干活儿。
先说小值日，每天小值日要在开饭前的十分钟左右，每班出一名同志提前把本班的饭菜打好，然后吃完饭再帮着炊事班收拾本班的碗筷，清洗炊事班的盘子碗，打扫完卫生才能回来。
今天恰好轮到杨文斌做小值日，忙碌了一天，感触很多。
本来这段时间学习训练任务就很重，各科也都要考试了，需要时间来复习。谁的时间也不想被占用。
但是没有办法，小值日，就是本班必须出的公差。
由于老长时间未正规地练队列，他的队列水平明显地下降了，尤其是踢正步。
昨天早操队列训练时竟被值班班长单独叫出队列，单独踢了两个来回，而他自己却不明白错在哪儿？是腿抬得不够高，还是臂摆得不到时位，他不得而知。
他当时委屈极了，不争气的泪珠当时便噼哩啪啦地往下掉。此时，还要掩饰住自己的尴尬，不能用手去擦，还要勉强地做出动作，只能任凭泪水无声地掉落了在身上，地上。
出完操回来，在饭堂，他想了很多，为什么非要和自己过不去，受这份罪？
如果自己不选择来部队，此刻可能正在某个高中教工食堂悠闲地吃着早饭，然后白天再去办公室备课，准备着自己熟悉的世界史、中国史教案，给高中学生上历史课。
由于不是主科，每周也就会是有限的那么几节，哪里会像现在这样累啊？
思绪仍不能从这种情绪中摆脱出来，嚼着馒头，泪水潸然。
今天早晨出完操，他就抓紧时间收拾自己的内务。
等他出操回来，收拾完被子，铺好床单，刷了牙，洗了脸之后，就已经听到值班班长在喊“小值日打饭”。
然后，他就和各个班小值日一起，排着队去了炊事班。
炊事班，这时已经做好了饭菜。
早饭比较简单，就是馒头、大米粥，加几块腐乳。
杨文斌取了本班的碗筷，先将筷子在每人的座位前摆好，然后，给每人碗里盛了几勺粥，摆在筷子的旁边。再用盘子打了一盘子馒头放在桌子上。等他忙完了这些活儿的时候，已经听到食堂外面的队伍在唱饭前一只歌啦！
吃完饭要将碗筷收拾好，然后拿一个盆接水洗干净放到消毒柜中。
早餐相对比较简单，收拾起来也很快，而午餐由于饭菜数量多，工作量也就大了。
中午的时候。杨文斌，随着小值日的队伍进了炊事班。
今天的午餐，有红烧肉、西红柿炒鸡蛋、茄盒肉段、瓜片炒肉。
菜式很丰盛，但是要是分到每个人的碗里。也就没有几片儿啦。
杨文斌，走到炊事班里间去找盘子的时候，看见炊事班，那个小胖战士端着一碗满满的红烧肉而且都是瘦肉，在那儿贪婪地吃着，不时的抬起头，向外间警惕的张望的，好像生怕被别人发现了一样。
杨文斌心里很是气愤。就是，饭堂里说是每桌一盘红烧肉，但是一张桌十个人，每个人也就分到一两块儿肉。
而他一个小战士，自己一个人就吃掉一盘，也太嚣张了，也太不公平了！
“大家训练那么累，连吃这点儿东西都费劲。他炊事班的又不参加训练，凭什么吃那么多？难怪会长胖了，死胖猪！”他在心里诅咒着。
要说起来，这批大学生干部大多都是中尉排长，大小也是个干部，是应该有些地位的。
杨文斌刚来时，觉得最起码自己也是和队干部的地位差不多吧？
可是在陆军学院，却恰恰相反。
地位最高的是教员，然后是各大队的队干部，然后是各大队的兵，最后才是他们这些来自四面八方基层部队的学员，啥苦累的活，都被他们学员承包了。
吃完了饭，杨文斌和其他小值日一样，将吃剩的剩饭剩菜，倒进垃圾桶里。将碗筷、盘子收拾好，洗干净，放在消毒柜里。然后，就准备往外走了。
“站住，活儿没干完你们就想走啊？过来，过来，过来！把垃圾桶抬走！”刚才狼吞虎咽地吃肉那个小胖战士，叫住了他们。
“凭什么？这不是你们炊事班自己干的活儿吗？”本来看到炊事班的战士在偷吃东西，杨文斌心里就很来气，现在见他又额外的给小值日安排任务，他就率先提出了质疑。
“是啊！每天这垃圾不都是你们自己抬吗，今天怎么能让我们扔了？我们还得赶紧回去，一会儿训练就要开始了。”其他小值日也跟着说。以前对这个战士是敢怒不敢言，现在看有人挑了头儿，就随声附和着发难了。
“不干是吧？”小战士气势汹汹的跟他们几个说，“你们等着，我去找司务长去！”然后他气哼哼的走了。
这边儿，以杨文斌为首的学员们也没有理这个茬，转身也离开了饭堂。
下午的时间是手枪射击训练。
冲锋枪都练习完之后，他们又陆续训练了重机枪、轻机枪和手枪。
射击课已于本周三完成了最后一次考核——轻机枪100米点射。只剩下重机枪、手枪与四O火箭筒等3个了解项目。他们训练用的手枪是五四式手枪，1954年定型，全长195毫米，枪重85千克，装弹八发。枪口初速420米/秒，口径62毫米，有效射程50米。
手枪的瞄准击发要领与冲锋枪基本上是一致的。但是由于枪管比较短，这对臂力的要求就更大。就是说，瞄得准不一定打得准；瞄得都不准，那打的就更可能不准啦。
用手平端着手枪，左眼眯着，右眼将准星、缺口形成一条直线指向目标。杨文斌练了一段儿，就感觉手臂就开始酸痛的要命，不得不停下来歇一会儿。
在昨天瞄准训练的基础上，下午进行了五四式手枪的实弹体会。
当初次摆弄手枪时，觉得新鲜极了，充满神秘感。特别是按照教员讲的方法，三下五去二就将它分解了，心中就产生了一种征服感，觉得它能在自己手中被支配了。
今天，接过五发子弹，看究竟自己练得怎么样的时候，杨文斌向前一步，眯上左眼，据枪、瞄准、击发，“啪”的一声，枪身猛烈向后上方抖动，“啪、啪、啪、啪”连续五下之后，随着射击地指挥员的口令，他满怀希望地放下枪去看打了多少环时，惊呆了。
左瞅瞅，右瞧瞧，东寻寻，西觅觅，靶子上就连一个眼儿也没找到。
真沮丧！五发子弹都飞到哪里去了呢？
这是他受训以来的第一个“鸭蛋”。
通过手枪实弹射击，杨文斌体会到，就是自己全身心地投入训练之中，由于时间太短，自己也很难做出优异成绩。
要想能够有所作为，只能独辟蹊径。
到了晚饭时间，杨文斌随了小值日队伍又来到了饭堂。
到了饭堂，他特地扫了一眼中午留下的没有扔的那只垃圾桶，发现里面是空的。
而那个小胖战士，尽管不用正眼儿瞧他，却也没有特意为难他，像中午的事情从来没有发生一样。
杨文斌也不是没事儿找事儿的人。
他甚至后悔起来，中午就是帮那个小战士把垃圾桶倒了其实也无所谓。自己小值日这么多学员儿呢？倒也不在乎这点儿活儿。他就是生气，小胖战士自己偷吃肉，还指挥他们干活儿时的趾高气扬的样子。
晚上，到了自由活动的时间。区队长，找到了杨文斌，将他叫到了自己的办公室。
然后问他中午是怎么回事儿？
看到区队长问到这件事了，杨文斌也没有隐瞒，就将自己看到的事实，一五一十的讲给了区队长听。
他以为区队长会狠狠地批评自己。
但是区队长却没有严厉批评他，而是拍了拍他的肩膀说：“你们都是干嘛呀？将来的堂堂的中尉军官，跟一个小战士较什么劲呢？我看，他有他的不对，你也有你的毛病。那么多人呢？就显你啦，别人怎么不吱声？
这件事儿过去就过去了。司务长那边和我说了，我也侧面和别的小值日了解了一下事情的经过。
下次你可要注意了，不能这么冲动。
“是，区队长，你批评得对，我明白我的错误之处啦！回去之后，有机会我会和小战士谈一谈的。”，杨文斌表了态，走出了区队长的房间。
由于本周帮厨，每天都是弄得很紧张，饭前饭后要打扫卫生，回来之后马上就要带上装备到山野上去上课。从图书馆借的书已一周了，还没有翻上几页。而且下周一就要进行兵种考试了，内容很多。复习时间很少，要想当堂掌握消化的确有很大难度。
“剩下的时间一定要抓紧，认真面对每一件事情，做到‘心中有人，眼中有事’”，杨文斌暗下决心道。
培训的关键阶段已经来临，坚持就意味着胜利，一定要挺住，尽力做好。
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所以平时，特别是节假日的时候，都从连队或者区队各班抽几个人去到炊事班帮助炊事员干活儿。
先说小值日，每天小值日要在开饭前的十分钟左右，每班出一名同志提前把本班的饭菜打好，然后吃完饭再帮着炊事班收拾本班的碗筷，清洗炊事班的盘子碗，打扫完卫生才能回来。
今天恰好轮到杨文斌做小值日，忙碌了一天，感触很多。
本来这段时间学习训练任务就很重，各科也都要考试了，需要时间来复习。谁的时间也不想被占用。
但是没有办法，小值日，就是本班必须出的公差。
由于老长时间未正规地练队列，他的队列水平明显地下降了，尤其是踢正步。
昨天早操队列训练时竟被值班班长单独叫出队列，单独踢了两个来回，而他自己却不明白错在哪儿？是腿抬得不够高，还是臂摆得不到时位，他不得而知。
他当时委屈极了，不争气的泪珠当时便噼哩啪啦地往下掉。此时，还要掩饰住自己的尴尬，不能用手去擦，还要勉强地做出动作，只能任凭泪水无声地掉落了在身上，地上。
出完操回来，在饭堂，他想了很多，为什么非要和自己过不去，受这份罪？
如果自己不选择来部队，此刻可能正在某个高中教工食堂悠闲地吃着早饭，然后白天再去办公室备课，准备着自己熟悉的世界史、中国史教案，给高中学生上历史课。
由于不是主科，每周也就会是有限的那么几节，哪里会像现在这样累啊？
思绪仍不能从这种情绪中摆脱出来，嚼着馒头，泪水潸然。
今天早晨出完操，他就抓紧时间收拾自己的内务。
等他出操回来，收拾完被子，铺好床单，刷了牙，洗了脸之后，就已经听到值班班长在喊“小值日打饭”。
然后，他就和各个班小值日一起，排着队去了炊事班。
炊事班，这时已经做好了饭菜。
早饭比较简单，就是馒头、大米粥，加几块腐乳。
杨文斌取了本班的碗筷，先将筷子在每人的座位前摆好，然后，给每人碗里盛了几勺粥，摆在筷子的旁边。再用盘子打了一盘子馒头放在桌子上。等他忙完了这些活儿的时候，已经听到食堂外面的队伍在唱饭前一只歌啦！
吃完饭要将碗筷收拾好，然后拿一个盆接水洗干净放到消毒柜中。
早餐相对比较简单，收拾起来也很快，而午餐由于饭菜数量多，工作量也就大了。
中午的时候。杨文斌，随着小值日的队伍进了炊事班。
今天的午餐，有红烧肉、西红柿炒鸡蛋、茄盒肉段、瓜片炒肉。
菜式很丰盛，但是要是分到每个人的碗里。也就没有几片儿啦。
杨文斌，走到炊事班里间去找盘子的时候，看见炊事班，那个小胖战士端着一碗满满的红烧肉而且都是瘦肉，在那儿贪婪地吃着，不时的抬起头，向外间警惕的张望的，好像生怕被别人发现了一样。
杨文斌心里很是气愤。就是，饭堂里说是每桌一盘红烧肉，但是一张桌十个人，每个人也就分到一两块儿肉。
而他一个小战士，自己一个人就吃掉一盘，也太嚣张了，也太不公平了！
“大家训练那么累，连吃这点儿东西都费劲。他炊事班的又不参加训练，凭什么吃那么多？难怪会长胖了，死胖猪！”他在心里诅咒着。
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杨文斌刚来时，觉得最起码自己也是和队干部的地位差不多吧？
可是在陆军学院，却恰恰相反。
地位最高的是教员，然后是各大队的队干部，然后是各大队的兵，最后才是他们这些来自四面八方基层部队的学员，啥苦累的活，都被他们学员承包了。
吃完了饭，杨文斌和其他小值日一样，将吃剩的剩饭剩菜，倒进垃圾桶里。将碗筷、盘子收拾好，洗干净，放在消毒柜里。然后，就准备往外走了。
“站住，活儿没干完你们就想走啊？过来，过来，过来！把垃圾桶抬走！”刚才狼吞虎咽地吃肉那个小胖战士，叫住了他们。
“凭什么？这不是你们炊事班自己干的活儿吗？”本来看到炊事班的战士在偷吃东西，杨文斌心里就很来气，现在见他又额外的给小值日安排任务，他就率先提出了质疑。
“是啊！每天这垃圾不都是你们自己抬吗，今天怎么能让我们扔了？我们还得赶紧回去，一会儿训练就要开始了。”其他小值日也跟着说。以前对这个战士是敢怒不敢言，现在看有人挑了头儿，就随声附和着发难了。
“不干是吧？”小战士气势汹汹的跟他们几个说，“你们等着，我去找司务长去！”然后他气哼哼的走了。
这边儿，以杨文斌为首的学员们也没有理这个茬，转身也离开了饭堂。
下午的时间是手枪射击训练。
冲锋枪都练习完之后，他们又陆续训练了重机枪、轻机枪和手枪。
射击课已于本周三完成了最后一次考核——轻机枪100米点射。只剩下重机枪、手枪与四O火箭筒等3个了解项目。他们训练用的手枪是五四式手枪，1954年定型，全长195毫米，枪重85千克，装弹八发。枪口初速420米/秒，口径62毫米，有效射程50米。
手枪的瞄准击发要领与冲锋枪基本上是一致的。但是由于枪管比较短，这对臂力的要求就更大。就是说，瞄得准不一定打得准；瞄得都不准，那打的就更可能不准啦。
用手平端着手枪，左眼眯着，右眼将准星、缺口形成一条直线指向目标。杨文斌练了一段儿，就感觉手臂就开始酸痛的要命，不得不停下来歇一会儿。
在昨天瞄准训练的基础上，下午进行了五四式手枪的实弹体会。
当初次摆弄手枪时，觉得新鲜极了，充满神秘感。特别是按照教员讲的方法，三下五去二就将它分解了，心中就产生了一种征服感，觉得它能在自己手中被支配了。
今天，接过五发子弹，看究竟自己练得怎么样的时候，杨文斌向前一步，眯上左眼，据枪、瞄准、击发，“啪”的一声，枪身猛烈向后上方抖动，“啪、啪、啪、啪”连续五下之后，随着射击地指挥员的口令，他满怀希望地放下枪去看打了多少环时，惊呆了。
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这是他受训以来的第一个“鸭蛋”。
通过手枪实弹射击，杨文斌体会到，就是自己全身心地投入训练之中，由于时间太短，自己也很难做出优异成绩。
要想能够有所作为，只能独辟蹊径。
到了晚饭时间，杨文斌随了小值日队伍又来到了饭堂。
到了饭堂，他特地扫了一眼中午留下的没有扔的那只垃圾桶，发现里面是空的。
而那个小胖战士，尽管不用正眼儿瞧他，却也没有特意为难他，像中午的事情从来没有发生一样。
杨文斌也不是没事儿找事儿的人。
他甚至后悔起来，中午就是帮那个小战士把垃圾桶倒了其实也无所谓。自己小值日这么多学员儿呢？倒也不在乎这点儿活儿。他就是生气，小胖战士自己偷吃肉，还指挥他们干活儿时的趾高气扬的样子。
晚上，到了自由活动的时间。区队长，找到了杨文斌，将他叫到了自己的办公室。
然后问他中午是怎么回事儿？
看到区队长问到这件事了，杨文斌也没有隐瞒，就将自己看到的事实，一五一十的讲给了区队长听。
他以为区队长会狠狠地批评自己。
但是区队长却没有严厉批评他，而是拍了拍他的肩膀说：“你们都是干嘛呀？将来的堂堂的中尉军官，跟一个小战士较什么劲呢？我看，他有他的不对，你也有你的毛病。那么多人呢？就显你啦，别人怎么不吱声？
这件事儿过去就过去了。司务长那边和我说了，我也侧面和别的小值日了解了一下事情的经过。
下次你可要注意了，不能这么冲动。
“是，区队长，你批评得对，我明白我的错误之处啦！回去之后，有机会我会和小战士谈一谈的。”，杨文斌表了态，走出了区队长的房间。
由于本周帮厨，每天都是弄得很紧张，饭前饭后要打扫卫生，回来之后马上就要带上装备到山野上去上课。从图书馆借的书已一周了，还没有翻上几页。而且下周一就要进行兵种考试了，内容很多。复习时间很少，要想当堂掌握消化的确有很大难度。
“剩下的时间一定要抓紧，认真面对每一件事情，做到‘心中有人，眼中有事’”，杨文斌暗下决心道。
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