第一百六十二章开业生意兴隆
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不过虽然找不到慕辰啸这样的贵人撑腰,找几个普通人假扮普通客户,还是没问题的。
米俏妞很快就想的胸有成竹,兴高采烈的为开业忙乎了。
翌日,她忽然想起,最近忙的好久没去桐花巷送腌菜了,就赶紧挑了最好的腌菜,专门去了一趟。
见到王婆的同时,米俏妞喜滋滋的道:“婶子,我家要开店卖腌菜了,铺子叫菜根香,就在菜坊边上。店里品种可全了,以后婶子想吃哪种口味的,派人去店里说一声,立马就能给您送来。”
“哎呀,都要开店啦!”王婆心说米家这发家的速度,真是杠杠的呀!就笑道:“那可方便了,不用你一趟趟的从米湾村大老远的背过来。”
“是的呀,我家买下了铺子后面的院子,在里面现腌现卖,更脆嫩好吃。”
米俏妞不忘宣传了一句,听得王婆是啧啧连声。心说聪明人果然是穷不了的啊!看这小丫头的机灵样子,以后米家的生意定会蒸蒸日上。
林铮的宣传法子很好,不过三天,整个流溪镇的街头巷尾都知道了菜坊边上要开一家名叫菜根香的店。
是卖吃食的,就是不知道卖的是什么?难道真的是菜根?哪有人卖菜根的呀!
米俏妞受林铮启发,在开业之前,将铺子门面遮挡的严严实实,叫人看不见什么。不知道里面到底是什么样子?更增添了几分神秘感!
到了开业当天,米家人早早的全都去了镇上。米俏妞米春花李珠儿三个姑娘是售卖的主力军,更是从头到脚换上了颜色款式一样的,干净崭新的衣衫。
米俏妞负责站在外头宣传店铺维持秩序。
米春花负责称重取货,李珠儿从旁协助。
米冬生也从学堂里请了假,穿了一身文质彬彬的儒衫,坐在后台算账收钱。
米老大在边上坐镇,和李氏一起接待赶来祝福的亲朋好友。
当然,出于私心,也怕有人眼红闹事。知道米家铺子今天开业的亲朋好友里面,不包括老李头一家。
喧天的锣鼓和震动耳欲聋的鞭炮声过后,米家人请林老揭下了牌匾上的红绸,霎时“菜根香。”三个红底金漆大字映入围观的百姓眼帘。
同时间,大门打开,里面一排排的青花瓷缸,青花瓷碗,更是引人好奇。
“菜根香到底是卖什么的呀?”
有人至今都没看明白是怎么回事。
这时候,就是发挥米俏妞一张利嘴的时候了。
她笑盈盈的站在门边,声音清脆的道:“各位大叔大伯,大爷大婶,哥哥姐姐们。我家是专门卖腌菜的,你们可别觉得腌菜普通。我家可是有独门配方,能做出与众不同的好味道的。”
“别的不多说,福喜楼的腌菜就是我家供应的,多贵的宴席都上去过。好多贵人吃着都夸好吃呢。今天我们开业,里面有免费品尝的,大家尝好了再买。不买也没关系,反正尝尝也不要钱,各位进去看看啊……”
米俏妞说出了福喜楼的事,没有透露县太爷家的事。毕竟县太爷两口子都非同一般,她轻易不敢拿人家做宣传。
老百姓们好奇了好几天,听说菜根香竟然是家腌菜店,专门卖腌菜的,都有些失望。
然而流溪镇上还从来没有过专门卖腌菜的店呢!这是第一家,也令他们好奇。再加上米俏妞说可以进去免费品尝不要钱。
人们立刻三个一群五个一伙,纷纷涌进去看稀奇。
米俏妞为了让人品尝,特意在店铺中间放了一掌长桌,上面整整齐齐摆着十几个大海碗。每个碗里都装的是切好的腌菜,边上配着一摞小碟子。
让李珠儿站在边上看着,谁想品尝了。她就拿筷子夹一小碟子给人家,吃完把碟子还给她。
那碟子也就小孩掌心那么大,每样腌菜稍微夹一点点就满了。这样既让人尝到了腌菜,也不会让他们尝太多。
普通老百姓家里,谁不会腌点东西啊,然而谁家也不可能腌菜根香那么多品种。
除了常见的白菜萝卜辣椒黄瓜等。还有茄子蒜苔莲白甚至蕨菜海带山菌木耳等,每样看着水灵灵脆生生,闻着酸酸辣辣的引人开胃。
品尝一下,更是酸辣鲜甜咸香各种口味都有。可难得每种口味都吃的人口舌生津,吃了还想吃。
“好味道啊好味道!”品尝的人忍不住赞叹起来。
且再看店铺内的环境装修的干干净净:墙壁刷的雪白,地砖铺就的地面干净的一尘不染,柜台石头的台面磨得锃亮。
货架桌椅板凳都是新制的,粗大的圆木散发着淡淡的木香味,没有丝毫熏人的油漆味道。还有一只只装腌菜的青花大坛子大海碗甚至小碟子,只只釉面白净清爽,图案优美。
配着淡绿的竹筷,看着更是干净整洁,丝毫不乱。
卖吃食的地方,怕的就是脏乱。眼见得东西味道好,环境也干净。店内卖东西的少年少女都样貌清秀周正,穿的干干净净。
顾客们更是有了好感,且听说今天开业酬宾,买三斤送一斤。而且便宜的种类也就两三文一斤,算起来,几乎有点钱就买得起。
食客们很快心动起来,
至于古代没有方便塑料包装袋,腌菜有水分不好带?
没关系,米俏妞都考虑到了,买的多了用竹篓垫上荷叶,买的少了直接荷叶包装。……总之,古人有古人的智慧,包装小问题。
一时间,想买点尝鲜的人占了多数,柜台前挤的人头窜动。米春花和李珠儿都忙不过来,李氏都不得不过去帮忙。
然后李氏也忙不过来了,米大元两口子也加入了帮忙的队伍。
米俏妞和林铮则竭力的在外头维持秩序,限制进店人数,才勉强维持住局面。
米老大陪着林老和米村长坐在店堂内,看着自家生意这么红火,笑的简直合不拢嘴。原先他还和村里一些相处好的人家打了招呼,让他们看情况过过场买菜做样子。
现在看来,完全不必要了。
但也不能让乡亲们白来一趟啊!米老大就悄悄对众人道:“大伙放心,等我回了村里再请大伙吃酒席。”
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不过虽然找不到慕辰啸这样的贵人撑腰,找几个普通人假扮普通客户,还是没问题的。
米俏妞很快就想的胸有成竹,兴高采烈的为开业忙乎了。
翌日,她忽然想起,最近忙的好久没去桐花巷送腌菜了,就赶紧挑了最好的腌菜,专门去了一趟。
见到王婆的同时,米俏妞喜滋滋的道:“婶子,我家要开店卖腌菜了,铺子叫菜根香,就在菜坊边上。店里品种可全了,以后婶子想吃哪种口味的,派人去店里说一声,立马就能给您送来。”
“哎呀,都要开店啦!”王婆心说米家这发家的速度,真是杠杠的呀!就笑道:“那可方便了,不用你一趟趟的从米湾村大老远的背过来。”
“是的呀,我家买下了铺子后面的院子,在里面现腌现卖,更脆嫩好吃。”
米俏妞不忘宣传了一句,听得王婆是啧啧连声。心说聪明人果然是穷不了的啊!看这小丫头的机灵样子,以后米家的生意定会蒸蒸日上。
林铮的宣传法子很好,不过三天,整个流溪镇的街头巷尾都知道了菜坊边上要开一家名叫菜根香的店。
是卖吃食的,就是不知道卖的是什么?难道真的是菜根?哪有人卖菜根的呀!
米俏妞受林铮启发,在开业之前,将铺子门面遮挡的严严实实,叫人看不见什么。不知道里面到底是什么样子?更增添了几分神秘感!
到了开业当天,米家人早早的全都去了镇上。米俏妞米春花李珠儿三个姑娘是售卖的主力军,更是从头到脚换上了颜色款式一样的,干净崭新的衣衫。
米俏妞负责站在外头宣传店铺维持秩序。
米春花负责称重取货,李珠儿从旁协助。
米冬生也从学堂里请了假,穿了一身文质彬彬的儒衫,坐在后台算账收钱。
米老大在边上坐镇,和李氏一起接待赶来祝福的亲朋好友。
当然,出于私心,也怕有人眼红闹事。知道米家铺子今天开业的亲朋好友里面,不包括老李头一家。
喧天的锣鼓和震动耳欲聋的鞭炮声过后,米家人请林老揭下了牌匾上的红绸,霎时“菜根香。”三个红底金漆大字映入围观的百姓眼帘。
同时间,大门打开,里面一排排的青花瓷缸,青花瓷碗,更是引人好奇。
“菜根香到底是卖什么的呀?”
有人至今都没看明白是怎么回事。
这时候,就是发挥米俏妞一张利嘴的时候了。
她笑盈盈的站在门边,声音清脆的道:“各位大叔大伯,大爷大婶,哥哥姐姐们。我家是专门卖腌菜的,你们可别觉得腌菜普通。我家可是有独门配方,能做出与众不同的好味道的。”
“别的不多说,福喜楼的腌菜就是我家供应的,多贵的宴席都上去过。好多贵人吃着都夸好吃呢。今天我们开业,里面有免费品尝的,大家尝好了再买。不买也没关系,反正尝尝也不要钱,各位进去看看啊……”
米俏妞说出了福喜楼的事,没有透露县太爷家的事。毕竟县太爷两口子都非同一般,她轻易不敢拿人家做宣传。
老百姓们好奇了好几天,听说菜根香竟然是家腌菜店,专门卖腌菜的,都有些失望。
然而流溪镇上还从来没有过专门卖腌菜的店呢!这是第一家,也令他们好奇。再加上米俏妞说可以进去免费品尝不要钱。
人们立刻三个一群五个一伙,纷纷涌进去看稀奇。
米俏妞为了让人品尝,特意在店铺中间放了一掌长桌,上面整整齐齐摆着十几个大海碗。每个碗里都装的是切好的腌菜,边上配着一摞小碟子。
让李珠儿站在边上看着,谁想品尝了。她就拿筷子夹一小碟子给人家,吃完把碟子还给她。
那碟子也就小孩掌心那么大,每样腌菜稍微夹一点点就满了。这样既让人尝到了腌菜,也不会让他们尝太多。
普通老百姓家里,谁不会腌点东西啊,然而谁家也不可能腌菜根香那么多品种。
除了常见的白菜萝卜辣椒黄瓜等。还有茄子蒜苔莲白甚至蕨菜海带山菌木耳等,每样看着水灵灵脆生生,闻着酸酸辣辣的引人开胃。
品尝一下,更是酸辣鲜甜咸香各种口味都有。可难得每种口味都吃的人口舌生津,吃了还想吃。
“好味道啊好味道!”品尝的人忍不住赞叹起来。
且再看店铺内的环境装修的干干净净:墙壁刷的雪白,地砖铺就的地面干净的一尘不染,柜台石头的台面磨得锃亮。
货架桌椅板凳都是新制的,粗大的圆木散发着淡淡的木香味,没有丝毫熏人的油漆味道。还有一只只装腌菜的青花大坛子大海碗甚至小碟子,只只釉面白净清爽,图案优美。
配着淡绿的竹筷,看着更是干净整洁,丝毫不乱。
卖吃食的地方,怕的就是脏乱。眼见得东西味道好,环境也干净。店内卖东西的少年少女都样貌清秀周正,穿的干干净净。
顾客们更是有了好感,且听说今天开业酬宾,买三斤送一斤。而且便宜的种类也就两三文一斤,算起来,几乎有点钱就买得起。
食客们很快心动起来,
至于古代没有方便塑料包装袋,腌菜有水分不好带?
没关系,米俏妞都考虑到了,买的多了用竹篓垫上荷叶,买的少了直接荷叶包装。……总之,古人有古人的智慧,包装小问题。
一时间,想买点尝鲜的人占了多数,柜台前挤的人头窜动。米春花和李珠儿都忙不过来,李氏都不得不过去帮忙。
然后李氏也忙不过来了,米大元两口子也加入了帮忙的队伍。
米俏妞和林铮则竭力的在外头维持秩序,限制进店人数,才勉强维持住局面。
米老大陪着林老和米村长坐在店堂内,看着自家生意这么红火,笑的简直合不拢嘴。原先他还和村里一些相处好的人家打了招呼,让他们看情况过过场买菜做样子。
现在看来,完全不必要了。
但也不能让乡亲们白来一趟啊!米老大就悄悄对众人道:“大伙放心,等我回了村里再请大伙吃酒席。”
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