第一六八章 稳住，我们能赢
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将锅盖和上后，身心俱疲的江云枫终于撑不住，一屁股坐到椅子上锤着发酸的双腿。身后的料理台传来刀具掉落的声音，一个身躯把坐在椅子上的江云枫挤到另一边，背靠背的在空出来的位置上坐下。
“切完了？”
“恩，按照你说的。该切夹刀的切了夹刀，该薄的也超级薄。”
幸平创真长舒了一口气，突然问“阿枫，按照你的实力在中餐上碾压久我学长不是很容易吗？明天你直接上不就行了。我们干嘛还这么大费周章的准备这么多。”
“呵呵。。”苦笑几声，江云枫说道“创真呀，这不是食戟。我要面对的不是五位评委，而是成千上万的游客。要是一对一食戟，我有上千种方法把久我学长摁倒地上摩擦，但【月飨祭】是一个团队经营活动，讲究的是团队的协作，食客的接待，厨房出菜的速度，摆盘造型，质量把控。说白了就是店面对游客的吸引能力，单从豪华的装潢，还有久我学长的名声，我们两算上小惠撑死也干不过他们那一群大老爷们呀。”
“那按你这么说，我们准备这一切不熟徒劳吗？”
“不不，并不然。我的意思是在毫无准备的情况下和久我学长正面硬刚，情况就会想今天这样垫底。创真，你把你自己想像成一位普通游客。走到我们和久我学长附近，看着一边金碧辉煌的饭店，另一边只是两个年轻人的破烂小推车。当得知豪华饭店是远月十杰第八席久我照纪开的之后，你还会有兴致去多看我们这破烂小车一眼吗？”
幸平创真仰头想了想，叹气说道“没错，得知只要排队就能尝到远月十杰的料理，的确没必要也不会有人把有限的兑换券浪费在像我们这种不知名的小店上。”
“所以说我们明天才要在散场的时候把小车推到中央区门口，给在那等旅游大巴的游客们免费派送我们的料理。这样的目的就是让他们知道在整个中央区，还有一家虽然不知名但从料理的味道上可以和‘久我饭店’抗衡甚至超越的小店，而且料理的花样繁多，不仅仅局限于麻辣。让那些游客们在回去后在网路上帮我们宣传。只要隔天入场的游客越来越多知道我们的存在，我们就有和久我学长正面对攻的资本。”
“免费派送，会不会太亏了。而且傍晚结束离场的游客大多不都吃饱了吗，他们还会要我们的料理吗？”
江云枫摇了摇手指，一副在社会上摸爬滚打多年的老前辈般的表情，说道“创真，这你就不懂了。不论是那个国家的人都有一个共同的人性弱点，那就是贪小便宜。刚开始大家可能都还保持矜持，但只要有一个人忍不住接受了，那么大家都会产生你占了便宜，我不占就亏了的心理。就会有第二个，第三个，甚至全部人都会围过来。反正我们当天卖不完的食材隔天就不能再出售了，与其倒进垃圾桶浪费，还不如去做点免费活动，打响自己的知名度。”
幸平创真听完江云枫的分析，比着大拇指，称赞“高！实在是高！阿枫，认识你这么久，都没发现你其实这么老谋深算。居然还会把控大众的心理。你真的只有16岁吗？不会是像你电脑里那些小说一样是孔明转世的吧。”说完伸手捏住江云枫的脸想两边拉扯。
“疼！疼！别扯了，要掉了！！”江云枫排掉幸平创真扯着自己脸蛋的蹄子，揉了揉隐隐作痛的脸颊，将自己的身份证掏出来摔在后者脸上，说道“我有多大你自己看看！”
幸平创真从自己脸上摘下那张电镀有天朝国徽记录着持卡人身份信息的卡片，端详一下，说道“哎哟，还真是一位00后呢。”
“行了，看够了还我。要是弄丢我还要回国补办，手续繁杂的很。”江云枫劈手夺回自己的身份证，放回自己的衣兜里和留学签证一起贴身收好。扫了一眼墙上的挂钟，说道“创真，把你切好的牛肉分类装好，一起打包带走。我端汤锅。咱们回极星寮挂上智能控温系统继续文火慢炖，时间也不早了，我们也要好好休息，为明天养精蓄锐。”
“好。”二人磨蹭一会，便起身收拾各自的东西。分两道将准备好的食材运回极星寮。
翌日，江云枫于幸平创真早早就把摊车推到自己的摊位。得益于昨晚薙切绘里奈出面协调，终于把让二人头疼不已的巨大土窑烤炉换成了小巧玲珑可以随车行动的烤炉。
就在江云枫和幸平创真刚把摊位铺开没多久，一辆黑色轿车停在‘久我饭店’门前，车门打开，还是一身象牙白唐装的久我照纪出现在众人面前，得知昨天的营业额排名之后，久我照纪没有再去出言挑衅只是瞥了一眼，嘴角露出极度不屑的蔑笑，而后径直走进走进的店里开始做着开业前最后的准备。
整个白天的经营还是如同昨天一样，人气完全被久我照纪把持。结束的广播响起，各处的电子荧屏也开始显示各区域的营业额排行榜，久我照纪翻看着手机，中央区还是自己大比分领跑。不过让人意外的是，对面那两个家伙的小店的排名居然上升了几位，从垫底的40名爬到了35名。起身正准备去鼓励他们一下，却发现对面早已空无一人，只留下地上两道深深的车辙痕迹。
招来在一直在店外接待客人的部员问道“我那两位可爱的学弟呢，他们什么时候走的？”
“广播开始前半小时，他们就收摊离开了。和主将您这么大的额度差距，估计是已经放弃了。”
“不可能！”久我照纪果断的否决了部员的推测，说道“幸平学弟不是那种轻言放弃的人，而且那家伙还在。他们肯定是想搞什么鬼。”
部员吃了一惊，问“主将，要不要小的跟上去一探究竟？”
“不用。”久我照纪摆摆手，平静说“你也知道他们和我之间的差距有多大，加上今天的份额。呵呵，随他们去吧。翻不起什么风浪的。”
位于中央区门口附近的贞冢奈绪正在收拾着自己的‘黑暗干货商会’，连续两天的经营，排名稳定在前15以内。贞冢奈绪对于自己的表现颇为满意，心情舒畅之际眼角余光发现一辆挂着灯笼的摊车缓缓向自己走来。转头定眼一看，却是江云枫和幸平创真还有田所惠三人推着摊车在云集于出口的游客边上停下。
“奥咯，原来是你们三位呀。最近这两天你们的排名不是很理想呢，不去思考如何力挽狂澜，反而离开自己的规定的摊位。这样的经营是不被承认的喔。”
听到贞冢奈绪的言语，江云枫和幸平创真相视一笑，答道“我们只不过是来做一些酬宾活动。”然后对着人群大喊“各位，在大家都满兴而归之际有没有兴趣在品尝一次，免费的哟！！”
果然不出江云枫所料等车的游客在听到‘免费’这个词汇后就像问道血腥的鲨鱼，向着小摊汇集。一位游客好奇的询问“真的是免费吗？那你们能提供什么料理呢？”
“这位客人，尝尝这个吧。”幸平创真仔细满满的吧胡椒饼递给游客，说道“这是来自台湾的美食哟。”游客望着手里那金黄的烤饼，终于忍不住张嘴狠狠咬上一口，炙热的肉汁立刻在嘴里喷溅，被美味和滚烫双重夹击之下，一边哈气减轻痛苦，一边说道“真好吃。。。饼里全是肉汁。。。啊。。。肉汁。。。香辛料。。太棒了！！！”
其他的游客也相继发出美味的赞叹。越来越多哟游客被吸引，有限的胡椒饼很快被分发完毕。田所惠还适时的为每一位先前领到胡椒饼的游客们奉上一杯茶水，瞬间就融化了游客们的内心。
看着那些没有分到胡椒饼而失望不已的游客，江云枫于幸平创真对视一眼，点点头。随即，幸平创真将原先发好准备用来包胡椒饼的面团捞出来摔在案台上揉搓，擀成宽大的面皮然后对折起来。取菜刀切成细细的面条，抖散后下清水面锅煮制，顺便烫上一把豆芽菜。头也不回的喊了一声“阿枫，碗！”
“了解！”这边，江云枫飞快的在空碗中加入酱油，鸡粉，陈醋，米酒，白糖，胡椒，蒜蓉，油洋葱油后递给幸平创真。接过装有底料的大碗，幸平创真把煮熟的面条捞起控干水分和豆芽菜一起放在碗里有重新递回去。
另一头，江云枫拿着一个捞离上面放有牛舌，吊龙，嫩肉，肥拼，匙柄，匙仁，脖仁等几片牛肉，入文火熬煮一夜已是灰褐色的牛骨高汤中汆烫，身体就像一部精准的机器般10秒刚过就将捞离提起，牛肉扣到面碗中。淋上一勺灰褐色高汤，来上一勺昨天臭豆腐剩下的辣酱，最后撒上一把葱花，将大碗递给第一位上前抱怨的游客，说道“潮汕风味牛肉随性担仔面，请品尝！”
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将锅盖和上后，身心俱疲的江云枫终于撑不住，一屁股坐到椅子上锤着发酸的双腿。身后的料理台传来刀具掉落的声音，一个身躯把坐在椅子上的江云枫挤到另一边，背靠背的在空出来的位置上坐下。
“切完了？”
“恩，按照你说的。该切夹刀的切了夹刀，该薄的也超级薄。”
幸平创真长舒了一口气，突然问“阿枫，按照你的实力在中餐上碾压久我学长不是很容易吗？明天你直接上不就行了。我们干嘛还这么大费周章的准备这么多。”
“呵呵。。”苦笑几声，江云枫说道“创真呀，这不是食戟。我要面对的不是五位评委，而是成千上万的游客。要是一对一食戟，我有上千种方法把久我学长摁倒地上摩擦，但【月飨祭】是一个团队经营活动，讲究的是团队的协作，食客的接待，厨房出菜的速度，摆盘造型，质量把控。说白了就是店面对游客的吸引能力，单从豪华的装潢，还有久我学长的名声，我们两算上小惠撑死也干不过他们那一群大老爷们呀。”
“那按你这么说，我们准备这一切不熟徒劳吗？”
“不不，并不然。我的意思是在毫无准备的情况下和久我学长正面硬刚，情况就会想今天这样垫底。创真，你把你自己想像成一位普通游客。走到我们和久我学长附近，看着一边金碧辉煌的饭店，另一边只是两个年轻人的破烂小推车。当得知豪华饭店是远月十杰第八席久我照纪开的之后，你还会有兴致去多看我们这破烂小车一眼吗？”
幸平创真仰头想了想，叹气说道“没错，得知只要排队就能尝到远月十杰的料理，的确没必要也不会有人把有限的兑换券浪费在像我们这种不知名的小店上。”
“所以说我们明天才要在散场的时候把小车推到中央区门口，给在那等旅游大巴的游客们免费派送我们的料理。这样的目的就是让他们知道在整个中央区，还有一家虽然不知名但从料理的味道上可以和‘久我饭店’抗衡甚至超越的小店，而且料理的花样繁多，不仅仅局限于麻辣。让那些游客们在回去后在网路上帮我们宣传。只要隔天入场的游客越来越多知道我们的存在，我们就有和久我学长正面对攻的资本。”
“免费派送，会不会太亏了。而且傍晚结束离场的游客大多不都吃饱了吗，他们还会要我们的料理吗？”
江云枫摇了摇手指，一副在社会上摸爬滚打多年的老前辈般的表情，说道“创真，这你就不懂了。不论是那个国家的人都有一个共同的人性弱点，那就是贪小便宜。刚开始大家可能都还保持矜持，但只要有一个人忍不住接受了，那么大家都会产生你占了便宜，我不占就亏了的心理。就会有第二个，第三个，甚至全部人都会围过来。反正我们当天卖不完的食材隔天就不能再出售了，与其倒进垃圾桶浪费，还不如去做点免费活动，打响自己的知名度。”
幸平创真听完江云枫的分析，比着大拇指，称赞“高！实在是高！阿枫，认识你这么久，都没发现你其实这么老谋深算。居然还会把控大众的心理。你真的只有16岁吗？不会是像你电脑里那些小说一样是孔明转世的吧。”说完伸手捏住江云枫的脸想两边拉扯。
“疼！疼！别扯了，要掉了！！”江云枫排掉幸平创真扯着自己脸蛋的蹄子，揉了揉隐隐作痛的脸颊，将自己的身份证掏出来摔在后者脸上，说道“我有多大你自己看看！”
幸平创真从自己脸上摘下那张电镀有天朝国徽记录着持卡人身份信息的卡片，端详一下，说道“哎哟，还真是一位00后呢。”
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翌日，江云枫于幸平创真早早就把摊车推到自己的摊位。得益于昨晚薙切绘里奈出面协调，终于把让二人头疼不已的巨大土窑烤炉换成了小巧玲珑可以随车行动的烤炉。
就在江云枫和幸平创真刚把摊位铺开没多久，一辆黑色轿车停在‘久我饭店’门前，车门打开，还是一身象牙白唐装的久我照纪出现在众人面前，得知昨天的营业额排名之后，久我照纪没有再去出言挑衅只是瞥了一眼，嘴角露出极度不屑的蔑笑，而后径直走进走进的店里开始做着开业前最后的准备。
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“广播开始前半小时，他们就收摊离开了。和主将您这么大的额度差距，估计是已经放弃了。”
“不可能！”久我照纪果断的否决了部员的推测，说道“幸平学弟不是那种轻言放弃的人，而且那家伙还在。他们肯定是想搞什么鬼。”
部员吃了一惊，问“主将，要不要小的跟上去一探究竟？”
“不用。”久我照纪摆摆手，平静说“你也知道他们和我之间的差距有多大，加上今天的份额。呵呵，随他们去吧。翻不起什么风浪的。”
位于中央区门口附近的贞冢奈绪正在收拾着自己的‘黑暗干货商会’，连续两天的经营，排名稳定在前15以内。贞冢奈绪对于自己的表现颇为满意，心情舒畅之际眼角余光发现一辆挂着灯笼的摊车缓缓向自己走来。转头定眼一看，却是江云枫和幸平创真还有田所惠三人推着摊车在云集于出口的游客边上停下。
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听到贞冢奈绪的言语，江云枫和幸平创真相视一笑，答道“我们只不过是来做一些酬宾活动。”然后对着人群大喊“各位，在大家都满兴而归之际有没有兴趣在品尝一次，免费的哟！！”
果然不出江云枫所料等车的游客在听到‘免费’这个词汇后就像问道血腥的鲨鱼，向着小摊汇集。一位游客好奇的询问“真的是免费吗？那你们能提供什么料理呢？”
“这位客人，尝尝这个吧。”幸平创真仔细满满的吧胡椒饼递给游客，说道“这是来自台湾的美食哟。”游客望着手里那金黄的烤饼，终于忍不住张嘴狠狠咬上一口，炙热的肉汁立刻在嘴里喷溅，被美味和滚烫双重夹击之下，一边哈气减轻痛苦，一边说道“真好吃。。。饼里全是肉汁。。。啊。。。肉汁。。。香辛料。。太棒了！！！”
其他的游客也相继发出美味的赞叹。越来越多哟游客被吸引，有限的胡椒饼很快被分发完毕。田所惠还适时的为每一位先前领到胡椒饼的游客们奉上一杯茶水，瞬间就融化了游客们的内心。
看着那些没有分到胡椒饼而失望不已的游客，江云枫于幸平创真对视一眼，点点头。随即，幸平创真将原先发好准备用来包胡椒饼的面团捞出来摔在案台上揉搓，擀成宽大的面皮然后对折起来。取菜刀切成细细的面条，抖散后下清水面锅煮制，顺便烫上一把豆芽菜。头也不回的喊了一声“阿枫，碗！”
“了解！”这边，江云枫飞快的在空碗中加入酱油，鸡粉，陈醋，米酒，白糖，胡椒，蒜蓉，油洋葱油后递给幸平创真。接过装有底料的大碗，幸平创真把煮熟的面条捞起控干水分和豆芽菜一起放在碗里有重新递回去。
另一头，江云枫拿着一个捞离上面放有牛舌，吊龙，嫩肉，肥拼，匙柄，匙仁，脖仁等几片牛肉，入文火熬煮一夜已是灰褐色的牛骨高汤中汆烫，身体就像一部精准的机器般10秒刚过就将捞离提起，牛肉扣到面碗中。淋上一勺灰褐色高汤，来上一勺昨天臭豆腐剩下的辣酱，最后撒上一把葱花，将大碗递给第一位上前抱怨的游客，说道“潮汕风味牛肉随性担仔面，请品尝！”
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