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380 巧妇难为

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    窗外的暴雨依旧在肆虐张狂,甚至还有越演越烈的趋势;室内的温暖则越来越安宁,坚定而强大地将狂风骤雨阻拦在外,在气流之中颠簸的炉火却始终坚定不移地绽放着光芒,照亮整个室内空间。

    原本以为,刁钻的罗宾森不会答应。陆离和马克可以算是朋友,但罗宾森和雷蒙德都不算。至于雷蒙德,他至少看起来更加友善。没有想到,罗宾森居然点头了。

    看着罗宾森傲娇的表情,陆离嘴角的笑容微微敛了敛,然后一本正经地说道,“当然,当然。你愿意尝试,这就是我的荣幸,我尊重你的实话实说、直言不讳,感谢。”

    罗宾森轻轻收了收下颌,没有多说什么,而是转过身,将旁边的老板躺椅拉了过来,在壁炉旁边躺下,怡然自得地开始享受起来,仿佛这里就是自己家一般——又或者是度假沙滩。

    雷蒙德则走到了沙发旁,在马克的斜对面坐了下来,注意到了旁边摆放的几本书,好奇地翻阅了起来,“这里居然还有藏书?”

    “我知道德州的平均教育水准比较落后,但不至于没有人懂得阅读。”陆离的调侃惹得罗宾森和马克都笑了起来,雷蒙德挑了挑眉,没有多说什么,只是低头开始翻阅起那本“修道院纪事”。

    屋子里又一次陷入了沉默的静谧之中,不一小会,柯尔和理查德就回来了,又是一阵寒暄问候,气氛开始变得热络起来。

    陆离注意到了柯尔的眼色,找了一个空档,他离开了客厅,来到了厨房,然后就看到柯尔脸上的忧色,“怎么了?该不会是我遗忘了什么重要的工作吧?”这是陆离脑海里的第一个反应。

    柯尔不由笑了起来,摆了摆手,表示了否定,“很好,一切都很好。我刚才去仓库里检查了一些,我们有足够的新鲜蔬菜,但主食似乎有些不够。”

    “主食?”陆离脑门上一堆问号,“没有土豆和玉米了?”

    柯尔愣了愣,不由就笑出了声,“看来,你现在也已经适应了美国生活。我是说,大米。”土豆和玉米是美国的主食,不是中/国的,“你今晚不是要做中餐,招待客人吗?但大米不够了,牛仔大会前就应该去购买的,但忙昏头了,我们一直忘记了。”

    巧妇难为无米炊,即使陆离再厉害,缺少了主食,缺少了材料,他也不可能凭空变出一桌美味的中/国料理来。正是因为如此,柯尔才如此神情凝重。

    “我还以为什么事。”相比起来,陆离却一点都不担心,“今晚制作西餐也是可以的。请相信我的手艺好吗?”

    柯尔不由露出了遗憾的表情,“我只是以为,又有客人前来了,让他们尝试一下你的中餐手艺,这是再好不过的选择了。”

    陆离微微皱起眉头,露出了惊讶的神色,“你应该知道不是所有人都喜欢中餐的吧?”说实话,云巅牧场的这些牛仔们如此捧场,陆离在开心之余,还是有些意外的,因为还有很多美国人都不喜欢中餐的。

    每一件事物,势必都有人喜欢也有人讨厌。葡萄酒是如此,料理自然也是如此。更何况,每个国家都有自己的饮食习惯,对于外来饮食的接受程度也有所不同。

    柯尔却流露出了理所当然的神色,“我一直都认为,你的中餐手艺,算是我们牧场的招牌之一,以后还可以成为度假村的特色。”眉宇之间,不由流露出了些许自豪,“不仅是我,其他人也是如此认为的。”

    “哇哦。”陆离拍了拍肩膀,表示压力山大,“看来,我应该去厨艺学校里进修一下。”这自我调侃让柯尔也不由莞尔。

    调侃归调侃,陆离却是开始动起了脑筋。的确,不是每个人都喜欢中餐,罗宾森看起来就丝毫不感兴趣的模样,但这确实是他的特色之一,同时也是他结交朋友的手段之一。

    以前尝试沙发客的时候就是如此。

    所谓的沙发客不仅仅是“免费旅馆”,它的核心概念是分享。沙发主将自己的沙发、自己的生活空间分享给来自不同地区的陌生人,而作为沙发客则将自己的经历、自己的文化、自己的故事分享给主人。沙发客的意义不在于可以获得一个免费住宿的机会,而在于不同背景的陌生人,可以互相交流。

    陆离作为沙发客的时候,就经常烹饪中餐给沙发主。有的沙发主喜欢,有的则不,但不管如何,这都是他们了解中/国文化的一个窗口。即使不喜欢,他们也可以交流不同的烹饪方式、不同的饮食习惯,诸如此类等等。

    所以,如果可以的话,陆离还是希望制作一顿中餐,分享给马克等人。尤其是在他们为云巅酒庄撰写推荐函的情况下。

    更重要的是,陆离可不会忘记,当初在利物浦,理查德作为主人,招待了他们一顿正宗的英国料理;那么今天,位置更换过来,轮到陆离投桃报李了。如果仅仅只是制作牛排、土豆泥之类的西餐,这就太没有诚意了。

    没有大米,这是一个意外状况,但却不是致命的。中餐和其他料理的本质不同,不是主食的差异,而是料理方式的差异。同样的食材,可以烹饪出不同的料理,就是这个道理。

    大米是中餐最重要的主食,但这只是对于身为南方人的陆离来说的,在中/国,北方人可是以面食作为主食的。

    许多面食的制作方法和手艺,并不复杂,更多讲究的是手劲和力道,不如南方菜系那么精致,却有着北方菜系的粗犷和劲道。看起来容易,实际却不简单。

    陆离喜欢吃面食,时不时就会主动选择面食作为主餐,但说到手上功夫,这就一般了,毕竟亲自下厨的机会还是不多。更重要的是,现在时间也有限,如果陆离想要玩出更多的花样,难度也是成倍增长的。

    想了想,陆离看向了柯尔,“仓库里还有磨好的面粉吗?”

    柯尔不明白陆离的意图,但还是回答到,“面粉当然是有的,土豆和玉米也都还有。怎么,你要做包子吗?”

    “做包子太麻烦了,做一点简单的。”陆离脑海里已经有了主意,“今天做一点新鲜的东西,你们也没有尝试过的,而且简单明了。”

    看着陆离那自信满满的笑容,眼底还带着些许神秘,柯尔担忧的神色渐渐散去,笑容轻轻扬起,“那么我就拭目以待了。”

    每一次都是如此,陆离总是能够带来惊喜,不知不觉中,他们已经开始学会相信陆离。这份信任,不知道什么时候开始,已经坚不可摧。

    窗外的暴风雨似乎减弱了一些,倾盆大雨渐渐变成了淅沥小雨,但狂风依旧没有停止,细小的雨丝在胡乱飘散着,整个世界灰蒙蒙的一片。

    结束了一天工作的牛仔们,渐渐回到了牧场,主屋里越来越热闹,布兰登和东尼再次看到了理查德,立刻就变得亲昵起来;上一次在展会的时候,布兰登没有前往,东尼则忙得不可开交,就连招呼都没有打。没有想到,今天他们却又以这样的方式,再次重逢。

    平时沉默寡言的布兰登,表现非常活跃。

    不仅如此,个性开朗的兰迪也加入了东尼的行列,一起招待客人,罗宾森和雷蒙德本来就是喜欢交流的个性,再加上东尼负责的是葡萄园,而兰迪负责的则是有机农场,双方之间更是产生了不少共同话题。场面顿时变得热闹起来。

    看着热热闹闹的大厅,陆离则在柯尔的帮助下,开始着手准备晚餐。

    其实在这样的暴雨天气里,火锅无疑是最好的选择,驱除寒冷和湿气。但,一年四季有什么时候是不适合火锅的呢?陆离总不能每一次招待朋友的时候,都选择火锅,那也太没有技术含量了。

    取而代之的,陆离选择了面疙瘩汤,简单又美味,能够充饥又能够取暖;而且可以根据食材的不同,制作出不同风格的面疙瘩汤。绝对是一道美味的平民料理。

    当然,最重要的是,这道料理陆离比较有信心。否则,砸了自己的招牌,那是小事,砸了中国料理的招牌,那就遗憾了。

    话虽如此说,但面疙瘩汤也只是相对简单,绝对不能掉以轻心,陆离只是在家里看袁清竹和宋令仪做过,自己还没有亲手尝试过,一个不小心,做成了一锅面糊糊,那就真是贻笑大方了。

    面疙瘩汤可以作为主食,也可以作为热汤,除此之外,陆离还准备蒸一些土豆和玉米,作为辅助,这样一来,就不用担心吃不饱的情况了。不过,在制作面疙瘩汤之前,陆离先着手开始准备家常料理。

    由于今天招待客人是意外的决定,牧场现在的材料并不丰富,至少不算什么山珍海味,所以陆离就选择了最简单的几道料理。

    先是做了一个土豆烧牛肉,这道菜简单又美味,而且十分符合西方人的口味;然后清炒了一道蒜蓉菠菜,还有西红柿炒鸡蛋,最主要是食材易得,制作起来又不困难,考虑到今晚用餐人数众多,这样的料理自然是再方便不过了。

    紧接着,陆离又做了两道“名菜”,宫保鸡丁和木须肉。

    当宫保鸡丁那呛鼻又刺激的汤汁倒入锅里时,烟雾腾腾,酸甜的气味在整个室内弥漫开来,大家顿时都开始骚动起来。