279 库摩马场
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罗曼尼-康帝酒庄，勃艮第的王者，葡萄酒业内的大拿；库摩马场，它就是育马行业的罗曼尼-康帝。
世界上最好的五匹纯血马，其中三匹都在库摩马场，这就是它的业内地位。
如果一定要评选出一匹历史上最出色的纯血马，超过八成的驯马师都会选择“北方舞蹈家”。这匹纯血马是公马，骝毛，于1961年出生于加拿大，1990年在库摩马场去世。
这不是一匹典型的优秀纯血马，身高相对比较矮，约莫是一百五十八厘米，在周岁的时候被拍卖，以底价两万五美元拍卖，却无人问津而导致流拍。由于脾气十分糟糕，差一点就被骟掉。谁能想到，后来他在赛场上却大放异彩，横扫千军，1964年，在美国三冠王的比赛中，最后一关落败而未能完成使命，但依旧凭借着此前的积累成为了当年的加拿大马王。
不过，相较于其他成就显赫的纯血马来说，北方舞蹈家并不是最顶尖的，真正让这匹马名垂青史的是他的培育能力，毋庸置疑，他就是二十世纪最成功的种/马，没有之一，他同时也是纯血马历史上最有影响力的种/马之一，其血统的影响力通过子孙扩展至全世界，根据保守的统计显示，现在已经有超过一半的纯血马含有他的血统。
这是一项了不起的成就，在法国的赛马之中，自1994年以来，每一届凯旋门大赛的获胜者，其父亲的血统都是来自北方舞蹈家；而自从北方舞蹈家之子尼真斯基于1970年获得英国三冠王之后，北方舞蹈家的配种费用就急速猛增，于1980年代，其配种费用就已经上升到了一百万美元。
1983年，在美国基尼兰德的年幼马驹拍卖会之上，北方舞蹈家的另外一个儿子斯纳菲舞蹈家被迪拜酋长谢赫-默罕默德以一千零二十万美元买下，这是历史上第一匹在拍卖是超过千万美元记录的马。不过，令人哭笑不得的是，谢赫从来不曾让斯纳菲舞蹈家参加过任何形式的赛马比赛，因为它跑得太慢了，任何形式的现身都是丢人现眼，而且它的繁育能力也十分糟糕，一共只获得了四匹马驹，而且其中三匹的成绩也实在太过平常。
2002年，又是在基尼兰德拍卖会上，一匹母马以一千零五十万美元的成交记录，刷新了母马公开拍卖的最高记录。这匹母马，是北方舞蹈家的孙女，而赢得拍卖的……还是谢赫-默罕默德。
当然，北方舞蹈家的孩子和孙子遍布全世界，却不是每一匹骏马都是良驹。
现在在美国，北方舞蹈家的重重孙辈有十几匹，每一匹的配种费是五十万美元，其中一匹叫做绿猴子的马匹，它是北方舞蹈家的重重孙子，在拍卖时创造了最高世界纪录，也就是一千六百万美元。
不过，绿猴子的比赛成绩却十分糟糕，最好的成绩也只有第三名，实践证明，他基本就是废柴。后来退役当种/马，不过配种费仅仅只需要五千美元。
北方舞蹈家，这匹改写了纯血马历史的马匹，培育的子孙更是遍布全世界。他的最后归宿就是库摩马场，并且长眠于此。
除了北方舞蹈家之外，美国史上累积奖金最高的赛马雪茄，还有被誉为“穿梭纯血种公马”的丹山，都是出自于库摩马场。
这个坐落于爱尔兰西南部偏远山区里的马场，历史的辉煌毋庸置疑。
当然，祖辈曾经壕过，不代表现在依旧辉煌，日本社台种/马社、阿联酋的朱德旺马场、英国的达利牧场，还有澳大利亚以及新西兰的一些马场，都已经后来居上，书写了属于他们自己的历史。库摩马场在激烈的竞争之中，勉强保留了一流马场的名号，但是在财力方面，却无法和中东土豪们继续相抗衡了。
可尽管如此，库摩马场对于真正的专业驯马师来说，依旧是不可取代的圣地。
布兰登原本以为自己能保持足够的镇定，至少不会像东尼那样出糗，可是当他看到丹尼尔-桑格斯特的时候，身体就完全僵硬住了，几乎一点声音都发不出来，瞪圆了眼睛看着对方，然后注视着丹尼尔分别和陆离、东尼握手，轮到他的时候，他也只能是快速握了握手，哑口无言，大脑彻底当机。
在理查德的引导下，丹尼尔和陆离并肩走在了前方，东尼落在了后面，一脸促狭的笑容看向了布兰登，“哈哈，丢人了吧。不过是一个育马人，就把你吓成这样了。”
“不过是一个育马人？不过！是一个！育马人！”布兰登那吃人的眼神让东尼直接就愣住了。
丹尼尔-桑格斯特是整个英国最有名的育马人之一，即使在世界范围内也享有顶尖的声誉。他培育出的顶尖马匹，数不胜数，目前母马拍卖最高纪录保持者就是出自他的双手。他不仅技术娴熟，而且专业知识储备丰厚，绝对是精英之中的精英，他教授出来的弟子遍布全球，真正的桃李满天下。
当丹尼尔出现在库摩马场，这就好像科比-布莱恩特和沙奎尔-奥尼尔与菲尔-杰克逊相遇一般。
但东尼却说，不过是一个育马人？布兰登已经气得七窍生烟了，但混乱的大脑却无法有效整理思绪，噎了两句之后，只是狠狠地说道，“想一想，十四说，罗曼尼-康帝不过是一个酒庄的时候，你是什么感受？我现在就是什么感受！”
东尼没有料想到布兰登如此大的反应，只能乖巧地闭上嘴巴，偷偷地瞥了布兰登一眼，然后就看到了布兰登那虔诚而专注的神情，他的脚步不由轻快了起来——上次是他，现在轮到布兰登了，风水轮流转。
布兰登抬起头眺望着库摩马场，俊秀的山峦在视线远端连绵，宽阔的草原连绵不绝地从脚底下延伸出去，干净而明亮，然后视线里就看到一匹骏马疾驰而去，带起一片绿浪，呼啸的风声在马蹄之下浩浩荡荡地往后延伸，犹如东方的泼墨画一般，挥洒自如，波澜壮阔。
这，就是他的圣地。
“……我的同伴此时已经做不出反应来了，否则，我想他会十分愿意过来和你交谈。像我这样的门外汉，犯一些常识性的错误，着实是在所难免。”陆离微笑地说道，这让丹尼尔露出了笑容。
“尼克说过，你是一个很风趣的家伙，和你谈话总是非常愉快。我现在总算是感受到了。”丹尼尔兴致盎然地回答到。
“噢，所以尼克让我联系的人，就是你？”陆离有些意外，尼克只是给了他一张名片，作为入场券，却没有说对方具体的接待人，没有想到，居然就是丹尼尔。“我以为他会安排一位女性，我们之前有过交易的。”
看着陆离脸上一脸扼腕、懊恼的神情，丹尼尔放声大笑起来，他是一名五十岁上下的中年人，双鬓花白，额头有些许皱纹，眉宇之间有股儒雅的气息，看起来更像是一个学者，和想象之中的育马人着实有些差距。不过，陆离对育马人的了解十分有限，死板的印象自然也做不得准。
“会有的，都会有的。我个人建议，一会你可以向我们的马场主人建议一下，安排两名女性的接待员。比起我来说，客人的意见总是更加有效的。”丹尼尔一本正经地说着荒诞不羁的话语，着实让人忍俊不禁，“你和理查德是如何认识的？”
“那是一个很长的故事。”陆离看了看理查德，两个人都露出了笑容，“但总结来说就是，我想要尝试一下仰望星空这道菜，但理查德拒绝提供，同时，我们还针对中/国料理发生了一段争执。”
理查德放声大笑起来，丹尼尔立刻就品味出了这番话语里的调侃和反讽，哑然失笑，“所以，到底是什么驱使你们来到库摩马场的？作为养马牧场的话，你看起来太年轻了；作为观光者的话，你看起来不像是喜欢马匹的人。”
丹尼尔的调侃让人不由莞尔。
“你对于客人，总是如此直接的吗？这可不是太礼貌。”陆离笑呵呵地说道，但丹尼尔却满不在意地耸了耸肩，一脸坦然的模样，“我是专程过来配种的，希望可以为我的牧场寻找到合适的种/马。”
原本陆离还打算试探试探，没有想到丹尼尔上来就开门见山。可仔细想想，却也不意外，库摩马场现在依旧是最为顶尖的育马场之一，每一年上门寻求配种的牧场数不胜数，他们根本不需要陆离这样的散客。这一点，和罗曼尼-康帝是一样的。
陆离的直接让丹尼尔有些意外，“我以为，你是专程过来进行采访的，撰写一个关于匠人的专题。”
“怎么，你愿意成为我的采访对象吗？”陆离挑了挑眉，兴致盎然地说道。
丹尼尔露出了一个大大的笑容，“我是一名匠人，至少我自己是如此定义的。不知道，我是否够资格呢？”
陆离微蹙起了眉头，认认真真地打量起了眼前的丹尼尔，最后抿了抿嘴角，耸耸肩，“我以为，对你来说，这已经没有任何意义了。作为一名匠人，你已经得到了足够的认可，而且，育马人在英国的地位也从来没有被忽视过。你还会在意我的专访吗？“
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罗曼尼-康帝酒庄，勃艮第的王者，葡萄酒业内的大拿；库摩马场，它就是育马行业的罗曼尼-康帝。
世界上最好的五匹纯血马，其中三匹都在库摩马场，这就是它的业内地位。
如果一定要评选出一匹历史上最出色的纯血马，超过八成的驯马师都会选择“北方舞蹈家”。这匹纯血马是公马，骝毛，于1961年出生于加拿大，1990年在库摩马场去世。
这不是一匹典型的优秀纯血马，身高相对比较矮，约莫是一百五十八厘米，在周岁的时候被拍卖，以底价两万五美元拍卖，却无人问津而导致流拍。由于脾气十分糟糕，差一点就被骟掉。谁能想到，后来他在赛场上却大放异彩，横扫千军，1964年，在美国三冠王的比赛中，最后一关落败而未能完成使命，但依旧凭借着此前的积累成为了当年的加拿大马王。
不过，相较于其他成就显赫的纯血马来说，北方舞蹈家并不是最顶尖的，真正让这匹马名垂青史的是他的培育能力，毋庸置疑，他就是二十世纪最成功的种/马，没有之一，他同时也是纯血马历史上最有影响力的种/马之一，其血统的影响力通过子孙扩展至全世界，根据保守的统计显示，现在已经有超过一半的纯血马含有他的血统。
这是一项了不起的成就，在法国的赛马之中，自1994年以来，每一届凯旋门大赛的获胜者，其父亲的血统都是来自北方舞蹈家；而自从北方舞蹈家之子尼真斯基于1970年获得英国三冠王之后，北方舞蹈家的配种费用就急速猛增，于1980年代，其配种费用就已经上升到了一百万美元。
1983年，在美国基尼兰德的年幼马驹拍卖会之上，北方舞蹈家的另外一个儿子斯纳菲舞蹈家被迪拜酋长谢赫-默罕默德以一千零二十万美元买下，这是历史上第一匹在拍卖是超过千万美元记录的马。不过，令人哭笑不得的是，谢赫从来不曾让斯纳菲舞蹈家参加过任何形式的赛马比赛，因为它跑得太慢了，任何形式的现身都是丢人现眼，而且它的繁育能力也十分糟糕，一共只获得了四匹马驹，而且其中三匹的成绩也实在太过平常。
2002年，又是在基尼兰德拍卖会上，一匹母马以一千零五十万美元的成交记录，刷新了母马公开拍卖的最高记录。这匹母马，是北方舞蹈家的孙女，而赢得拍卖的……还是谢赫-默罕默德。
当然，北方舞蹈家的孩子和孙子遍布全世界，却不是每一匹骏马都是良驹。
现在在美国，北方舞蹈家的重重孙辈有十几匹，每一匹的配种费是五十万美元，其中一匹叫做绿猴子的马匹，它是北方舞蹈家的重重孙子，在拍卖时创造了最高世界纪录，也就是一千六百万美元。
不过，绿猴子的比赛成绩却十分糟糕，最好的成绩也只有第三名，实践证明，他基本就是废柴。后来退役当种/马，不过配种费仅仅只需要五千美元。
北方舞蹈家，这匹改写了纯血马历史的马匹，培育的子孙更是遍布全世界。他的最后归宿就是库摩马场，并且长眠于此。
除了北方舞蹈家之外，美国史上累积奖金最高的赛马雪茄，还有被誉为“穿梭纯血种公马”的丹山，都是出自于库摩马场。
这个坐落于爱尔兰西南部偏远山区里的马场，历史的辉煌毋庸置疑。
当然，祖辈曾经壕过，不代表现在依旧辉煌，日本社台种/马社、阿联酋的朱德旺马场、英国的达利牧场，还有澳大利亚以及新西兰的一些马场，都已经后来居上，书写了属于他们自己的历史。库摩马场在激烈的竞争之中，勉强保留了一流马场的名号，但是在财力方面，却无法和中东土豪们继续相抗衡了。
可尽管如此，库摩马场对于真正的专业驯马师来说，依旧是不可取代的圣地。
布兰登原本以为自己能保持足够的镇定，至少不会像东尼那样出糗，可是当他看到丹尼尔-桑格斯特的时候，身体就完全僵硬住了，几乎一点声音都发不出来，瞪圆了眼睛看着对方，然后注视着丹尼尔分别和陆离、东尼握手，轮到他的时候，他也只能是快速握了握手，哑口无言，大脑彻底当机。
在理查德的引导下，丹尼尔和陆离并肩走在了前方，东尼落在了后面，一脸促狭的笑容看向了布兰登，“哈哈，丢人了吧。不过是一个育马人，就把你吓成这样了。”
“不过是一个育马人？不过！是一个！育马人！”布兰登那吃人的眼神让东尼直接就愣住了。
丹尼尔-桑格斯特是整个英国最有名的育马人之一，即使在世界范围内也享有顶尖的声誉。他培育出的顶尖马匹，数不胜数，目前母马拍卖最高纪录保持者就是出自他的双手。他不仅技术娴熟，而且专业知识储备丰厚，绝对是精英之中的精英，他教授出来的弟子遍布全球，真正的桃李满天下。
当丹尼尔出现在库摩马场，这就好像科比-布莱恩特和沙奎尔-奥尼尔与菲尔-杰克逊相遇一般。
但东尼却说，不过是一个育马人？布兰登已经气得七窍生烟了，但混乱的大脑却无法有效整理思绪，噎了两句之后，只是狠狠地说道，“想一想，十四说，罗曼尼-康帝不过是一个酒庄的时候，你是什么感受？我现在就是什么感受！”
东尼没有料想到布兰登如此大的反应，只能乖巧地闭上嘴巴，偷偷地瞥了布兰登一眼，然后就看到了布兰登那虔诚而专注的神情，他的脚步不由轻快了起来——上次是他，现在轮到布兰登了，风水轮流转。
布兰登抬起头眺望着库摩马场，俊秀的山峦在视线远端连绵，宽阔的草原连绵不绝地从脚底下延伸出去，干净而明亮，然后视线里就看到一匹骏马疾驰而去，带起一片绿浪，呼啸的风声在马蹄之下浩浩荡荡地往后延伸，犹如东方的泼墨画一般，挥洒自如，波澜壮阔。
这，就是他的圣地。
“……我的同伴此时已经做不出反应来了，否则，我想他会十分愿意过来和你交谈。像我这样的门外汉，犯一些常识性的错误，着实是在所难免。”陆离微笑地说道，这让丹尼尔露出了笑容。
“尼克说过，你是一个很风趣的家伙，和你谈话总是非常愉快。我现在总算是感受到了。”丹尼尔兴致盎然地回答到。
“噢，所以尼克让我联系的人，就是你？”陆离有些意外，尼克只是给了他一张名片，作为入场券，却没有说对方具体的接待人，没有想到，居然就是丹尼尔。“我以为他会安排一位女性，我们之前有过交易的。”
看着陆离脸上一脸扼腕、懊恼的神情，丹尼尔放声大笑起来，他是一名五十岁上下的中年人，双鬓花白，额头有些许皱纹，眉宇之间有股儒雅的气息，看起来更像是一个学者，和想象之中的育马人着实有些差距。不过，陆离对育马人的了解十分有限，死板的印象自然也做不得准。
“会有的，都会有的。我个人建议，一会你可以向我们的马场主人建议一下，安排两名女性的接待员。比起我来说，客人的意见总是更加有效的。”丹尼尔一本正经地说着荒诞不羁的话语，着实让人忍俊不禁，“你和理查德是如何认识的？”
“那是一个很长的故事。”陆离看了看理查德，两个人都露出了笑容，“但总结来说就是，我想要尝试一下仰望星空这道菜，但理查德拒绝提供，同时，我们还针对中/国料理发生了一段争执。”
理查德放声大笑起来，丹尼尔立刻就品味出了这番话语里的调侃和反讽，哑然失笑，“所以，到底是什么驱使你们来到库摩马场的？作为养马牧场的话，你看起来太年轻了；作为观光者的话，你看起来不像是喜欢马匹的人。”
丹尼尔的调侃让人不由莞尔。
“你对于客人，总是如此直接的吗？这可不是太礼貌。”陆离笑呵呵地说道，但丹尼尔却满不在意地耸了耸肩，一脸坦然的模样，“我是专程过来配种的，希望可以为我的牧场寻找到合适的种/马。”
原本陆离还打算试探试探，没有想到丹尼尔上来就开门见山。可仔细想想，却也不意外，库摩马场现在依旧是最为顶尖的育马场之一，每一年上门寻求配种的牧场数不胜数，他们根本不需要陆离这样的散客。这一点，和罗曼尼-康帝是一样的。
陆离的直接让丹尼尔有些意外，“我以为，你是专程过来进行采访的，撰写一个关于匠人的专题。”
“怎么，你愿意成为我的采访对象吗？”陆离挑了挑眉，兴致盎然地说道。
丹尼尔露出了一个大大的笑容，“我是一名匠人，至少我自己是如此定义的。不知道，我是否够资格呢？”
陆离微蹙起了眉头，认认真真地打量起了眼前的丹尼尔，最后抿了抿嘴角，耸耸肩，“我以为，对你来说，这已经没有任何意义了。作为一名匠人，你已经得到了足够的认可，而且，育马人在英国的地位也从来没有被忽视过。你还会在意我的专访吗？“