第一百二十七章私房菜的规矩
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日子就这么一天一天的过去了,一年一度的暑假都已经过半了。此时,是孩子们正玩的最是起劲的时候,而家里大人们依然还是正为了秋天的收获而辛苦的劳作着。
目前,王家庄除了大棚蔬菜之外,其它的土地都是栽种的白薯,也就是甘薯这一种作物。
这个时节,尤其是每次下过雨之后,为了防止白薯秧扎须子,影响白薯的淀粉的含量,就需要到地里顶着大太阳去翻秧子。
把白薯秧都提溜起来,然后翻到另一个方向上。这个过程中,白薯秧与地面接触的部分就被提起来,不会生根,以此来确保主根的白薯产量和淀粉含量。
说起来容易,做起来可不是那么轻松。每次翻秧子都需要人全凭一双手,弯着腰,一颗一颗的提溜,一颗颗的翻,实在是繁琐又累人。
但是为了能多产那么几十斤淀粉,农民们不辞辛劳,头顶烈日,脚踏黄土,弯着腰,伸着双手,一天干下来累的那真是腰酸背痛的。
可是因为白薯淀粉的价格相对还是很高的,种白薯要比种玉米等其它作物的收益好很多,所以还是有太多的农民心甘情愿的栽种它。
从春节三月分开始忙活,打垄,施肥,栽秧,田间管理,到最后的收获,一年里从分月能一直忙活到十一月份。
可就是这么忙活,这么累,大部分人家一年到头全家人的收入也仅仅就是一两千块钱而已。
家里地多的可能会多一点,但是指望种地种出一个万元户,想都不要想!至少在王家庄着附近的十里八村里还没有发现过一个。
对于富裕的渴望,让很多人放弃了农民的本业——种田,而远走他乡,去往那些充满了心酸和偏见的大城市里,像候鸟一样的迁徙着。
王海和王勇父子俩之所以受到农民们的尊重,不时他们有多少多少的钱,关键是在于他们为所有的农民找到了一条不用再抛家舍业。背井离乡也能发家致富的路子。
反季节蔬菜大棚,养殖业,王家庄人,特别是王海用实际行动给大家做出了一个非常好的示范:农业也是大有可为的!
如今。王勇作为被大家公认的小财神,又给大家找到了一条在家里就能赚钱,赚大钱的新路子——农家乐!
当然,这个路子,王勇并没有告诉任何人。实际上是他偶然在报纸上看到川蜀省已经有人搞这东西了。才想起还有这么一个极其适合村里人的产业。
种下了庄稼,不用自己采收,而是让那些来这里游玩的城里人欢天喜地的去采收,并且还能卖出一个让他们之前想都不敢想的价格。没有经过实践的检验,村里人是没人相信的。
于是,王勇为了王家庄农家乐的发展,开始亲身实践的第一个步骤开始了。
王家私房菜,这个王勇在刘彪的怂恿下的游戏之作,即将开始发挥属于他的特殊带动作用。
旅游这事,就是衣食住行四要素。其中最主要的还是食、住、行。吃饭。住宿,交通,可以说这三个方面就决定了你对于游客来游玩的吸引力到底有多大。
人家是来玩,来放松的!吃不好,住不好,道路不畅通不好走,你让人家怎么可能愿意来你这里玩啊?
“王勇,你那个私房菜馆建的怎么样了?听说房子都要封顶啦?”
王海郑重其事地看着王勇,突然问道,使得正在狼吞虎咽的对付着面前的一盆大锅炖菜的王勇一愣神。不知道该怎么回答才好。
“爸,这事你就不要操心了,我心里有数,你放心吧。绝对要比你的酒店早营业!”
王勇艰难地咽下嘴里的滚烫的炖煮的熟烂的新鲜土豆,头也不回的来了一句之后,就伸着筷子奔着一块黄色的南瓜夹去。
“哦?给我说说,你打算怎么经营这家私房菜馆啊?”王海抿了一口从临县一家大型省属酒厂买来的十年陈酿白酒,不紧不慢地吃着菜。
“这个很好办啊?我准备这样来办。”
“一共要请三个人,一个负责端菜的服务员。一个厨师,一个采购。我们的私房菜馆一天直接带一到三桌客人,多了绝不接待。”
“咱们的菜馆不接受所谓的预定,所有想要来这里吃饭的人都需要亲自过来排队,来品尝一下正宗农家菜肴的风味。
“刮风下雨,不营业!”
“天气太热不营业!”
“天气太冷不营业!”
“所有过来的客人不允许点菜,做什么你就应该吃什么,反正是三百到五百元元一桌,你爱吃不吃。不来我们也不请你来,反正规矩就这样,爱咋咋的!”
王海都听傻了!
这尼玛哪是开饭店啊?首都的皇家园林人家的管理员什么也没你这么牛啊!你这么干,这饭店还能有客人来吃饭吗?
王勇一看就知道老爸心里在想什么,嘴角浮现一丝坏笑,耐心的给他解释了一下什么叫新时期的土豪消费观。
“你要知道,现在有些人因为敢想敢干,运气好,发了财有了钱不知道怎么花。对于这种人,尤其是以前地位不高,或者是干脆就没啥地位的人,你得要琢磨他的心理!”
“怎么琢磨?”
看着儿子兴高采烈的样子,王海也觉得王勇说的似乎挺有道理的,于是,很是配合的伸着脖子问了一句。
“不求最好,但求最贵!丢人事小,面子事大!”
王海呆愣了半天,没缓过劲来!虽然如今他也算是小有身价。放在全国范围内可能算不了什么,但是在港城,特别是在龙城县,他绝对是私人最有钱那一批了!
但是从小就被各种方式灌输近脑子里的勤俭持家的思想还是根深蒂固的。就为了一个面子,花钱来受这个罪,他怎么也想不明白。
“受罪?no,no,你不懂!人家要的是面子!如果一天只有一桌客人,而且市里和*县(这也是个关键词,我碰到还几次了!晕啊!)里一把手,二把手都来吃过。而且叫好了,你作为努力想要融入高层次社交圈的老板,你会心疼这几百块的一顿饭钱吗?”
“再说了,我的手艺绝对对得起他出的那点钱!”
王勇仰着小脑袋。一副不可一世的样子,看的王海直皱眉头。他伸手屈指,用指关节在王勇脑袋上狠狠滴就来了那么一下。
“啊——”
“疼!”
“你还知道疼啊?你说说你一天到晚的你那小脑袋光到底都在想些什么啊?你那是开饭店吗?想你这样靠着歪门邪道的法子,你这饭店能长久吗?别到时候开了没两天就因为没人来吃饭倒闭了,你让你爸我的脸往哪搁?”
“往脸上搁呗?你要是能搁墙上那可就成世界奇人了!”
“找打吧你!”
王勇一看老爸的敲指神通又来了。赶紧双手抱住脑袋,一缩身子,然后转身就跑。跑出去三四米远,感觉安全了,才停下脚步。
“有你这么当爸的吗?说不过就动手啊?”王勇气呼呼地一边揉着脑袋,一边很是委屈地嘟囔着。
“什么?有种你再说一遍?你也不想想,有你这么当儿子的吗?你是一天不给我整出点新花样你就浑身直痒痒啊?你就不能老实一阵吗?”
王海实在是被大儿子的奇思妙想给整的快要崩溃了!谁家开饭店不是开门迎客啊?你倒好,人家来了你还要往外赶!你这是一个生意人的样子吗?
还是你以为这是你过家家啊?你也不想想这个饭店光是投资就投入了所少钱了,那可是三十多万啊!
好吗,人家都是生怕自己的饭店客人不多。赚不到钱,你倒好,你是生怕客人来多了,累着啊!
想到这里,王海一拍脑门。想明白了,总算是想明白了,我说呢,这小子怎么想出这么一个歪点子来了,原来根在这里呢!
这小子就是为了偷懒啊!任你说的再好听,理由再怎么充分。到最终还不是要归结到这根子上吗?
“你小子!”王海气的脸色涨红,点指着王勇说不出话来了。
“你小子我算是看明白了,你就是那张嘴行,真让你自己干点啥。能有两天半热度就算是好的很了!”
王勇很不服气的暗暗瘪嘴,这话说得,我怎么就两天半热度了?你看我喜欢看书,这几年来,我都看了多少课外书了。像是金庸武侠小说我都看了好几遍了!
对了,想起这茬。似乎也许,应该做几个书架了,要不自己那堆书就那么堆着,一来要看那本的时候不好找,二来也容易把书放坏了不是。
“爸,你给我找人做几个书架吧?”
王海被这话气的直接蹦了起来,冲着王勇就快步走了过来,眼中那股子火焰让王勇离着几米远都感觉到了一股热气。
“哎!哎!君子动口不动手啊!国家少年儿童权益保护法都颁布了,你就算是作为家长也是不能随便打骂自己的孩子的,要不然你可就犯法啦!”
王勇退一步,王海就向前走一步。王勇往左让,王海跟着往左走。王勇想向右,他也跟着向右。这是要干嘛?躲猫猫吗?
不好,躲猫猫太恐怖了,会死人的!想到这里,王勇脸色唰的一下就白了。
“滚开!”王海怒吼一声,伸手抓住王勇胳膊往外一带,“让我过去!”
说完,他迈步就往外走。
王海感觉,实在是被自己这个奇葩,妖孽,古灵精怪的儿子给弄得有点神经了都,谁家孩子像他这样啊?
看到老爸这就要跑了,王勇赶紧在他身后喊了一嗓子:
“别忘了让人给我弄几个书架!”
“我不管,你自己找人弄去!”
王海头也不回的回了一句,然后加快步伐,很快就消失在了王勇的实现范围内了。
“真没劲儿,私房菜,私房菜,要是没有那些规矩那还能叫私房菜吗?真是少见多怪!哼!不就是几个书架吗?你不帮忙,我找别人帮我!”(未完待续。)
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这个时节,尤其是每次下过雨之后,为了防止白薯秧扎须子,影响白薯的淀粉的含量,就需要到地里顶着大太阳去翻秧子。
把白薯秧都提溜起来,然后翻到另一个方向上。这个过程中,白薯秧与地面接触的部分就被提起来,不会生根,以此来确保主根的白薯产量和淀粉含量。
说起来容易,做起来可不是那么轻松。每次翻秧子都需要人全凭一双手,弯着腰,一颗一颗的提溜,一颗颗的翻,实在是繁琐又累人。
但是为了能多产那么几十斤淀粉,农民们不辞辛劳,头顶烈日,脚踏黄土,弯着腰,伸着双手,一天干下来累的那真是腰酸背痛的。
可是因为白薯淀粉的价格相对还是很高的,种白薯要比种玉米等其它作物的收益好很多,所以还是有太多的农民心甘情愿的栽种它。
从春节三月分开始忙活,打垄,施肥,栽秧,田间管理,到最后的收获,一年里从分月能一直忙活到十一月份。
可就是这么忙活,这么累,大部分人家一年到头全家人的收入也仅仅就是一两千块钱而已。
家里地多的可能会多一点,但是指望种地种出一个万元户,想都不要想!至少在王家庄着附近的十里八村里还没有发现过一个。
对于富裕的渴望,让很多人放弃了农民的本业——种田,而远走他乡,去往那些充满了心酸和偏见的大城市里,像候鸟一样的迁徙着。
王海和王勇父子俩之所以受到农民们的尊重,不时他们有多少多少的钱,关键是在于他们为所有的农民找到了一条不用再抛家舍业。背井离乡也能发家致富的路子。
反季节蔬菜大棚,养殖业,王家庄人,特别是王海用实际行动给大家做出了一个非常好的示范:农业也是大有可为的!
如今。王勇作为被大家公认的小财神,又给大家找到了一条在家里就能赚钱,赚大钱的新路子——农家乐!
当然,这个路子,王勇并没有告诉任何人。实际上是他偶然在报纸上看到川蜀省已经有人搞这东西了。才想起还有这么一个极其适合村里人的产业。
种下了庄稼,不用自己采收,而是让那些来这里游玩的城里人欢天喜地的去采收,并且还能卖出一个让他们之前想都不敢想的价格。没有经过实践的检验,村里人是没人相信的。
于是,王勇为了王家庄农家乐的发展,开始亲身实践的第一个步骤开始了。
王家私房菜,这个王勇在刘彪的怂恿下的游戏之作,即将开始发挥属于他的特殊带动作用。
旅游这事,就是衣食住行四要素。其中最主要的还是食、住、行。吃饭。住宿,交通,可以说这三个方面就决定了你对于游客来游玩的吸引力到底有多大。
人家是来玩,来放松的!吃不好,住不好,道路不畅通不好走,你让人家怎么可能愿意来你这里玩啊?
“王勇,你那个私房菜馆建的怎么样了?听说房子都要封顶啦?”
王海郑重其事地看着王勇,突然问道,使得正在狼吞虎咽的对付着面前的一盆大锅炖菜的王勇一愣神。不知道该怎么回答才好。
“爸,这事你就不要操心了,我心里有数,你放心吧。绝对要比你的酒店早营业!”
王勇艰难地咽下嘴里的滚烫的炖煮的熟烂的新鲜土豆,头也不回的来了一句之后,就伸着筷子奔着一块黄色的南瓜夹去。
“哦?给我说说,你打算怎么经营这家私房菜馆啊?”王海抿了一口从临县一家大型省属酒厂买来的十年陈酿白酒,不紧不慢地吃着菜。
“这个很好办啊?我准备这样来办。”
“一共要请三个人,一个负责端菜的服务员。一个厨师,一个采购。我们的私房菜馆一天直接带一到三桌客人,多了绝不接待。”
“咱们的菜馆不接受所谓的预定,所有想要来这里吃饭的人都需要亲自过来排队,来品尝一下正宗农家菜肴的风味。
“刮风下雨,不营业!”
“天气太热不营业!”
“天气太冷不营业!”
“所有过来的客人不允许点菜,做什么你就应该吃什么,反正是三百到五百元元一桌,你爱吃不吃。不来我们也不请你来,反正规矩就这样,爱咋咋的!”
王海都听傻了!
这尼玛哪是开饭店啊?首都的皇家园林人家的管理员什么也没你这么牛啊!你这么干,这饭店还能有客人来吃饭吗?
王勇一看就知道老爸心里在想什么,嘴角浮现一丝坏笑,耐心的给他解释了一下什么叫新时期的土豪消费观。
“你要知道,现在有些人因为敢想敢干,运气好,发了财有了钱不知道怎么花。对于这种人,尤其是以前地位不高,或者是干脆就没啥地位的人,你得要琢磨他的心理!”
“怎么琢磨?”
看着儿子兴高采烈的样子,王海也觉得王勇说的似乎挺有道理的,于是,很是配合的伸着脖子问了一句。
“不求最好,但求最贵!丢人事小,面子事大!”
王海呆愣了半天,没缓过劲来!虽然如今他也算是小有身价。放在全国范围内可能算不了什么,但是在港城,特别是在龙城县,他绝对是私人最有钱那一批了!
但是从小就被各种方式灌输近脑子里的勤俭持家的思想还是根深蒂固的。就为了一个面子,花钱来受这个罪,他怎么也想不明白。
“受罪?no,no,你不懂!人家要的是面子!如果一天只有一桌客人,而且市里和*县(这也是个关键词,我碰到还几次了!晕啊!)里一把手,二把手都来吃过。而且叫好了,你作为努力想要融入高层次社交圈的老板,你会心疼这几百块的一顿饭钱吗?”
“再说了,我的手艺绝对对得起他出的那点钱!”
王勇仰着小脑袋。一副不可一世的样子,看的王海直皱眉头。他伸手屈指,用指关节在王勇脑袋上狠狠滴就来了那么一下。
“啊——”
“疼!”
“你还知道疼啊?你说说你一天到晚的你那小脑袋光到底都在想些什么啊?你那是开饭店吗?想你这样靠着歪门邪道的法子,你这饭店能长久吗?别到时候开了没两天就因为没人来吃饭倒闭了,你让你爸我的脸往哪搁?”
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王勇一看老爸的敲指神通又来了。赶紧双手抱住脑袋,一缩身子,然后转身就跑。跑出去三四米远,感觉安全了,才停下脚步。
“有你这么当爸的吗?说不过就动手啊?”王勇气呼呼地一边揉着脑袋,一边很是委屈地嘟囔着。
“什么?有种你再说一遍?你也不想想,有你这么当儿子的吗?你是一天不给我整出点新花样你就浑身直痒痒啊?你就不能老实一阵吗?”
王海实在是被大儿子的奇思妙想给整的快要崩溃了!谁家开饭店不是开门迎客啊?你倒好,人家来了你还要往外赶!你这是一个生意人的样子吗?
还是你以为这是你过家家啊?你也不想想这个饭店光是投资就投入了所少钱了,那可是三十多万啊!
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“你小子!”王海气的脸色涨红,点指着王勇说不出话来了。
“你小子我算是看明白了,你就是那张嘴行,真让你自己干点啥。能有两天半热度就算是好的很了!”
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“爸,你给我找人做几个书架吧?”
王海被这话气的直接蹦了起来,冲着王勇就快步走了过来,眼中那股子火焰让王勇离着几米远都感觉到了一股热气。
“哎!哎!君子动口不动手啊!国家少年儿童权益保护法都颁布了,你就算是作为家长也是不能随便打骂自己的孩子的,要不然你可就犯法啦!”
王勇退一步,王海就向前走一步。王勇往左让,王海跟着往左走。王勇想向右,他也跟着向右。这是要干嘛?躲猫猫吗?
不好,躲猫猫太恐怖了,会死人的!想到这里,王勇脸色唰的一下就白了。
“滚开!”王海怒吼一声,伸手抓住王勇胳膊往外一带,“让我过去!”
说完,他迈步就往外走。
王海感觉,实在是被自己这个奇葩,妖孽,古灵精怪的儿子给弄得有点神经了都,谁家孩子像他这样啊?
看到老爸这就要跑了,王勇赶紧在他身后喊了一嗓子:
“别忘了让人给我弄几个书架!”
“我不管,你自己找人弄去!”
王海头也不回的回了一句,然后加快步伐,很快就消失在了王勇的实现范围内了。
“真没劲儿,私房菜,私房菜,要是没有那些规矩那还能叫私房菜吗?真是少见多怪!哼!不就是几个书架吗?你不帮忙,我找别人帮我!”(未完待续。)
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