第13章 精打细算
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第13章 精打细算
小姑娘要就地跪下，被颜芙凝端住了胳膊。
“别跪１
小姑娘眨巴眨巴眼：“恩人姐姐长得真好看１
颜芙凝微笑摸了摸小姑娘的脸：“你也长得好看。”
小姑娘转回头：“爹爹，姐姐说我也好看。”
年轻男子“嗯”了一声，从怀中取了一吊钱出来，递给颜芙凝。
“这是做什么？”颜芙凝往后退了一步。
“昨日医馆的大夫说医治小雅的胳膊需要先付一吊钱诊金。当时我身上没带那么多钱，只好先求他们帮忙看，谁知他们愣是不肯。幸亏姑娘出手相助，否则小雅的胳膊就废了。”
说着，他将钱往前递了递。
颜芙凝摆手推辞：“你女儿的胳膊只是脱臼，小问题罢了，你不用给我钱。”
她不过随手之劳。
虽说她如今是缺钱，但帮忙医治脱臼，用不着收钱。
年轻男子惊道：“一吊钱便是一两银子，只是脱臼，医馆里的坐馆大夫真敢开价。我是开打铁铺的，一吊钱要攒很久。”
颜芙凝道：“赚钱不易，快收起来。”
却不想年轻男子一定要报答她。
“姑娘，你还是收下吧。医馆乱开价，我不舍给这钱。但姑娘心善，治好我女儿胳膊是真，这是谢礼，请收下１
颜芙凝问：“你是打铁匠？”
男子点头：“对，我以打铁为生。”
“打制精致的银针，可会？”
说到了手艺，男子劲头十足：“不是我自夸，绣花针也能做得。”
颜芙凝颔首：“这吊钱你收起来，等时机合适，我找你帮我打套器具。”
做整一套银针，起码得用几两银子当材料。届时她还想做其他器具，要用到的银子则需更多。
男子高兴道：“好１
他定细心做好，就当报答。
如此想，他便将一吊钱收了起来。
他指向东首街头方向：“往那走一里地，就能寻到我的打铁铺。我叫童成，到了那边提我名字，大家都知道。”
这时，小姑娘来拉颜芙凝的手：“我叫童雅。”
颜芙凝捏了捏童雅的小手，微笑道：“我记下了。”抬眸对童成道，“我大抵要过段时日才会去。”
童成颔首：“随时恭候。”
不多时，童成带着童雅离开，颜芙凝则进了粮油店。
“老板，菜籽油与酱油是何价钱？”
店主懒洋洋道：“菜籽油五十文钱一斤，酱油十八文钱一斤。”
颜芙凝原本准备了两只空陶罐，准备今日来买菜籽油与酱油。
没想到都挺贵的，特别是菜籽油。
今日虽说赚了点钱，但大都是某人捉的野鸡所得，他所赚的还是先不动。
而她自己赚的，得攒部分。
想了想，她拿出一只陶罐：“酱油十五文一斤，成不成？”
店主摇头：“我这店里啊，一口价，开了几十年了，街坊都知道。”
就是不能讨价还价的意思了。
“那就来一斤酱油吧。”
颜芙凝掏出十八文钱，将陶罐递过去。
家里米面还有一些，粮油店镇上只有这一家，价格定着，今日暂时不买。
等回村了问问，看谁家自己种的粮食能卖掉些。 要是家里有田就好了。
店主舀了一斤酱油到陶罐里，接了铜板数了数，数量没错，就允许颜芙凝将陶罐拿走。
颜芙凝用盖子盖严实了，把陶罐放回背篓内。
出了粮油店，在沿街的小贩那里买了两颗大白菜，大白菜便宜，只花了七文钱。想到婆母说的鸡蛋，一问价格要五文钱一个，便只买了两个。
菜籽油没买成，颜芙凝打算买块肥肉，回去熬猪油也不错，遂走到肉摊前。
一问价格，叫她惊讶。
肥肉七十文钱一斤，瘦肉五十文钱一斤。
竟然肥肉比瘦肉还贵！
摊主一身肉，砍肉骨头的时候，浑身抖三抖。
“姑娘一看就是不怎么买菜的人，肥肉当然比瘦肉贵了。”摊主甩出一块肥肉，又道，“你瞧瞧，这肥肉油光发亮，是熬油的好货。”
肉太贵了，怪不得书上有写，百姓们一年到头只在年节时吃上几回。
再则如今还在正月，猪肉就更贵了。
颜芙凝想了想，一斤肥肉熬不出一斤猪油，还不如回去粮油店买一斤菜籽油。
看她要走了，摊主喊住她：“姑娘，猪下水、排骨与大骨棒都便宜，你要不要？”
颜芙凝收回刚要抬起的脚尖：“排骨怎么卖？”
摊主啪地甩出一扇排骨：“白菜价，整副猪骨头，就一斤精肉的价钱。你要的话，全带走。”
颜芙凝算是明白了，古人吃食里含的油水少，故而肥肉最贵。
精肉没有多少油水，吃着味道虽好，价格及不上肥肉。
而骨头最不值钱。
现代好吃又贵的排骨，这里竟然很便宜。
“整副猪骨头太多了。”颜芙凝指着他甩到跟前的一扇排骨，“这个多少钱？便宜的话，我要了。”
摊主看她放在地上的背篓里有两颗大白菜，便问：“你这两颗大白菜多少钱？”
“七文钱。”颜芙凝老实道。
“这扇排骨就算十文钱。”摊主生怕她不要，忙道，“我看你背篓不大，我把排骨对剌开，放到背篓里。”
排骨可是人吃一半，狗啃一半的东西，无人问津的，难得这位姑娘不懂事。
“你刚才不是说白菜价么？七文钱吧，这扇排骨我就带走了。”
“成１
摊主拿刀将排骨隔几条对剌开。
颜芙凝取出陶罐与白菜，方便摊主将排骨给她装进去。
摊主贴心地给她铺平整：“姑娘，我给你垫张牛皮纸，你可以把陶罐白菜放在排骨上，干净稳当。”
“多谢１
颜芙凝笑着付了七文钱。
那么多排骨，菜籽油煎着吃肯定很香，她便回了粮油店。
“老板，菜籽油也来一斤。”
“我就知道姑娘识货，我家的菜籽油，一个字，很香。”
店主一改方才的态度，殷勤地接过空陶罐，用油提子量了油，舀进陶罐内。
颜芙凝笑了：“老板真风趣。”
生意做成，店主笑得皱纹都深了些，剩下的油滴下来缓慢，他似很有耐心。
等油几乎滴光，他亲自将盖子盖严实。
颜芙凝数了五十文钱给他，将油罐子与酱油罐并排放一起，两侧各放一颗大白菜，底下是几层排骨垫着，倒也稳当。
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(本章完)
第13章 精打细算
小姑娘要就地跪下，被颜芙凝端住了胳膊。
“别跪１
小姑娘眨巴眨巴眼：“恩人姐姐长得真好看１
颜芙凝微笑摸了摸小姑娘的脸：“你也长得好看。”
小姑娘转回头：“爹爹，姐姐说我也好看。”
年轻男子“嗯”了一声，从怀中取了一吊钱出来，递给颜芙凝。
“这是做什么？”颜芙凝往后退了一步。
“昨日医馆的大夫说医治小雅的胳膊需要先付一吊钱诊金。当时我身上没带那么多钱，只好先求他们帮忙看，谁知他们愣是不肯。幸亏姑娘出手相助，否则小雅的胳膊就废了。”
说着，他将钱往前递了递。
颜芙凝摆手推辞：“你女儿的胳膊只是脱臼，小问题罢了，你不用给我钱。”
她不过随手之劳。
虽说她如今是缺钱，但帮忙医治脱臼，用不着收钱。
年轻男子惊道：“一吊钱便是一两银子，只是脱臼，医馆里的坐馆大夫真敢开价。我是开打铁铺的，一吊钱要攒很久。”
颜芙凝道：“赚钱不易，快收起来。”
却不想年轻男子一定要报答她。
“姑娘，你还是收下吧。医馆乱开价，我不舍给这钱。但姑娘心善，治好我女儿胳膊是真，这是谢礼，请收下１
颜芙凝问：“你是打铁匠？”
男子点头：“对，我以打铁为生。”
“打制精致的银针，可会？”
说到了手艺，男子劲头十足：“不是我自夸，绣花针也能做得。”
颜芙凝颔首：“这吊钱你收起来，等时机合适，我找你帮我打套器具。”
做整一套银针，起码得用几两银子当材料。届时她还想做其他器具，要用到的银子则需更多。
男子高兴道：“好１
他定细心做好，就当报答。
如此想，他便将一吊钱收了起来。
他指向东首街头方向：“往那走一里地，就能寻到我的打铁铺。我叫童成，到了那边提我名字，大家都知道。”
这时，小姑娘来拉颜芙凝的手：“我叫童雅。”
颜芙凝捏了捏童雅的小手，微笑道：“我记下了。”抬眸对童成道，“我大抵要过段时日才会去。”
童成颔首：“随时恭候。”
不多时，童成带着童雅离开，颜芙凝则进了粮油店。
“老板，菜籽油与酱油是何价钱？”
店主懒洋洋道：“菜籽油五十文钱一斤，酱油十八文钱一斤。”
颜芙凝原本准备了两只空陶罐，准备今日来买菜籽油与酱油。
没想到都挺贵的，特别是菜籽油。
今日虽说赚了点钱，但大都是某人捉的野鸡所得，他所赚的还是先不动。
而她自己赚的，得攒部分。
想了想，她拿出一只陶罐：“酱油十五文一斤，成不成？”
店主摇头：“我这店里啊，一口价，开了几十年了，街坊都知道。”
就是不能讨价还价的意思了。
“那就来一斤酱油吧。”
颜芙凝掏出十八文钱，将陶罐递过去。
家里米面还有一些，粮油店镇上只有这一家，价格定着，今日暂时不买。
等回村了问问，看谁家自己种的粮食能卖掉些。 要是家里有田就好了。
店主舀了一斤酱油到陶罐里，接了铜板数了数，数量没错，就允许颜芙凝将陶罐拿走。
颜芙凝用盖子盖严实了，把陶罐放回背篓内。
出了粮油店，在沿街的小贩那里买了两颗大白菜，大白菜便宜，只花了七文钱。想到婆母说的鸡蛋，一问价格要五文钱一个，便只买了两个。
菜籽油没买成，颜芙凝打算买块肥肉，回去熬猪油也不错，遂走到肉摊前。
一问价格，叫她惊讶。
肥肉七十文钱一斤，瘦肉五十文钱一斤。
竟然肥肉比瘦肉还贵！
摊主一身肉，砍肉骨头的时候，浑身抖三抖。
“姑娘一看就是不怎么买菜的人，肥肉当然比瘦肉贵了。”摊主甩出一块肥肉，又道，“你瞧瞧，这肥肉油光发亮，是熬油的好货。”
肉太贵了，怪不得书上有写，百姓们一年到头只在年节时吃上几回。
再则如今还在正月，猪肉就更贵了。
颜芙凝想了想，一斤肥肉熬不出一斤猪油，还不如回去粮油店买一斤菜籽油。
看她要走了，摊主喊住她：“姑娘，猪下水、排骨与大骨棒都便宜，你要不要？”
颜芙凝收回刚要抬起的脚尖：“排骨怎么卖？”
摊主啪地甩出一扇排骨：“白菜价，整副猪骨头，就一斤精肉的价钱。你要的话，全带走。”
颜芙凝算是明白了，古人吃食里含的油水少，故而肥肉最贵。
精肉没有多少油水，吃着味道虽好，价格及不上肥肉。
而骨头最不值钱。
现代好吃又贵的排骨，这里竟然很便宜。
“整副猪骨头太多了。”颜芙凝指着他甩到跟前的一扇排骨，“这个多少钱？便宜的话，我要了。”
摊主看她放在地上的背篓里有两颗大白菜，便问：“你这两颗大白菜多少钱？”
“七文钱。”颜芙凝老实道。
“这扇排骨就算十文钱。”摊主生怕她不要，忙道，“我看你背篓不大，我把排骨对剌开，放到背篓里。”
排骨可是人吃一半，狗啃一半的东西，无人问津的，难得这位姑娘不懂事。
“你刚才不是说白菜价么？七文钱吧，这扇排骨我就带走了。”
“成１
摊主拿刀将排骨隔几条对剌开。
颜芙凝取出陶罐与白菜，方便摊主将排骨给她装进去。
摊主贴心地给她铺平整：“姑娘，我给你垫张牛皮纸，你可以把陶罐白菜放在排骨上，干净稳当。”
“多谢１
颜芙凝笑着付了七文钱。
那么多排骨，菜籽油煎着吃肯定很香，她便回了粮油店。
“老板，菜籽油也来一斤。”
“我就知道姑娘识货，我家的菜籽油，一个字，很香。”
店主一改方才的态度，殷勤地接过空陶罐，用油提子量了油，舀进陶罐内。
颜芙凝笑了：“老板真风趣。”
生意做成，店主笑得皱纹都深了些，剩下的油滴下来缓慢，他似很有耐心。
等油几乎滴光，他亲自将盖子盖严实。
颜芙凝数了五十文钱给他，将油罐子与酱油罐并排放一起，两侧各放一颗大白菜，底下是几层排骨垫着，倒也稳当。
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