第七十八章 美食请教
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“这么快?”
苏友朋愣了下感觉有些不可思议。
“不是说要帮忙做事用农产品换钱买吗?”赵薇也是有些奇怪的看着何炯。
来之前他们可是看过了节目的脚本,对于整个节目的最重要组成部分还是挺清楚的。
毕竟,自己就是即将去参加节目的嘉宾人选,怎么说也要把坑自己的事情的给搞清楚了。
虽然说来之前节目组就已经说过了,他们只需要提条件就好了,其他的都有黄垒和何炯他们搞定!
不过,这一来就已经是享受了一个超级大的见面礼,黄垒这老狐狸的称号还真不是白来的。
“哈哈,老黄,看到了没?咱们这除了中垒以外,还是第一次有嘉宾来了主动提工作的!”何炯笑的跟个狐狸一样看着这两个刚被自己坑完的家伙。
“还真是,老王,我跟你说啊,这种客人我们就最喜欢了,下次多来点啊,刚来就把厨师的工作给接了,好人啊!”黄垒应和了一下对着节目组那边站着的王证于调笑着。
冷漠的看了眼这两只老狐狸,居然联手坑了一把赵玮跟苏友朋两个人,但也不关他的事,反正他只要保证节目有看点就足够了!
“彭彭,砍点柴去,等一下咱们还得做饭呢,待会你就帮着烧烧火什么的!”黄垒轻轻踢了下彭彭的凳子,这家伙现在已经憋不住了,笑的就跟个傻子一样。
“哈哈哈,好,黄老师,我马上就去,哈哈哈!”彭彭跐溜一下就跑了,再不跑估计待会就得笑出事了。
“嗯,我们这是被坑了吗?可是,能学习到米其林三星主厨的手艺,被坑也就被坑了吧!”总算是醒悟过来了的赵玮一脸认真的看着苏友朋说到。
“你高兴就好,咱们这几天就得先体验一下厨师工作的乐趣了。”
苏友朋拍拍自己的额头,都多少年了,你这呆懵的性格怎么就是一点都没变啊?
“你们今年去的地方是哪里?”秦昊合上手里的书看着赵玮和苏友朋。
“法国的科尔马小镇,是一个充满着浪漫情怀的地方,据导演说风景很是美丽的一个小镇!”苏友朋想了想自己收到的邀请函上写的资料。
“法国的科尔马嘛?一个浪漫主义情怀为主的国家,这个国家的人都比较喜欢慢生活,但是人们的性格总是充满着热情四溢的友好感,是一个不错的地方!”
秦昊点了点头,这个地方他曾经去过,在哪里他品尝到了很不错的白葡萄酒,而且哪里有他的一位老朋友,每年都会为他提供些许白葡萄酒的珍酿。
“秦昊,你去过那里吗?难道那里也有米其林的三星餐厅?”
赵玮知道身为一个米其林三星的主厨,去过的地方肯定是多不胜数的,但是科尔马哪里有米其林三星评价的餐厅吗?资料上似乎没有写。
“嗯,去过两次,三星级的餐厅倒是没有,二星级的还是有一家的,不过哪里有堪称三星级的白葡萄酒,算是一个比较吸引厨师的地方。”
秦昊摇摇头,对哪里他还是挺熟悉的,尤其是那个异常热情的老朋友。
“法国啊,我记得那边的人都比较喜欢吃甜食或者是偏甜的食物对吗?”黄垒以前陪妻儿去过法兰西,对那边的食物还挺有印象的。
“没错,哪里的人都是属于比较喜欢浪漫主义情怀的,所以对食物上都会放一些糖或者是蜂蜜作为调味品!
不过科尔马属于比较著名的旅游城市,每年都会有无数的来自于全世界各地的游客。
所以他们那里里的人,对于新鲜口味的食物都充斥着满满的好奇心,都愿意去尝试新口味的食物!”
秦昊点点头算是赞同黄垒说的话,顿了顿又再次说道:“但是有一点,法国人尤其是科尔马的人,因为旅游带来的蓬勃发展,哪里的人对于食物有着偏执一般的追求,不是美食他们可能尝试过一次就不会再去了。”
“这样子岂不是说这次的节目是真的难了?”苏友朋也没想到这次节目组居然会选择了一个这么难以让人满意的城市。
“秦昊,你这么说,肯定是有办法吧?”
赵玮眨眨眼,知道秦昊这么说肯定是有办法帮他们解决这个问题的。
“嗯,解决的办法其实很简单,有时候新鲜感会比一道精美的食物更加的吸引人,所以你们到时候可以主打新鲜感!”
秦昊点点头,要知道当年他可是就靠着新鲜感十足的美食才征服了自己哪位老朋友的嘴巴,让她答应每年都给自己提供白葡萄酒。
“新鲜感?这个怎么主打?”
苏友朋心里思索了一下也没有什么好的头绪,只好再次问到。
“应该是口味吧?只要让人觉得新奇,比如说酸辣麻的川菜,味道清香鲜嫩的鲁菜,味道鲜美香甜的浙江菜还有口味清淡却是浓汤高营养的炖汤。”何炯突然出声。
“咱们华夏八大菜系还有着数之不尽的各种小菜系的美食,你只要学上那么几道还不够你们应付那些外国人的?”
黄垒也是想通了这点,接着何炯的话继续说道。
“这倒是个办法,这样子咱们只要每天轮换着不同的菜肴,就能够不断的吸引回头客过来品尝,这样就不会愁因为食物不够精美吸引不到人了。”
赵玮拍拍手,得到了解决的办法,这次来这里也算是有所收获了。
苏友朋在一旁点点头,心里已经开始盘算着该学习那些简单一些的菜好点。
“玮玮,友朋,咱们中午就随便吃点吧,至于晚餐的话就按照你们的要求让小昊给你们做吧?”
何炯开始做午饭的准备工作了,送完女排的姑娘们,再加上等赵玮他们过来,这会都已经快要十一点了。
“对了,紫枫,给赵老师和苏老师拿点糖葫芦试试看,这可是小昊昨天亲手熬制糖浆做的,跟外面的妖艳贱货可是天差地别的!”黄垒对着张紫枫说到,后面一句则是看着苏友朋他们。
“好!”
张紫枫在他们聊天的时候虽然挺感兴趣的,不过后面越听就是越想睡觉,这些东西她都不知道啥时候能够接触到,反正这么大了她也没出国过。
“糖葫芦?这个我爱吃,酸酸甜甜的口感每次遇到我都要买上几串。”
赵玮眼睛一亮,听到是秦昊制作的就感觉嘴里开始不断的分泌口水了。
手里捧着一把,嘴里已经吃上了的紫枫和何炯两人从屋里走了出来。
“这个,看到就真的忍不住了,这个糖葫芦真的太香了。”何炯有些不好意思了,客人都还没吃上他们就先开始吃了。
“没事,赵玮,黄老师,一起来吃点,先吃了再做饭。”苏友朋接过糖葫芦串,看着上面均匀的糖霜宛如繁星一般星星点点的密布在上面,还真的是挺好看的。
“嗯,好吃,酸甜可口而且没有一般糖葫芦里面的那种涩涩的味道,比外面的要好上太多了!”赵玮咬了一口,瞬间就是被这股味道吸引住了。
“香,而且很新鲜,应该不是那种晾干的山楂,吃起来山楂里面的水分都还在,刚好可以中和了糖浆的甜度,恰恰好的甜味加上丝丝的酸味,不仅开胃还特别好吃!”
苏友朋有些感叹,难道这就是顶级大厨的能力?就连一个简简单单的糖葫芦串都做的跟普通人做的与众不同?
“哈哈,我就说吧,你们肯定会喜欢的!”何炯很高兴,有人喜欢秦昊做的东西他都会很高兴。
“彭彭,柴火够了,先过来吃点东西咱们再忙活啊!”
“好咧!”
何炯喊了一声让彭彭过来,在那边可是没多少镜头,劈柴火也就顶多十多秒的镜头,还是跟着嘉宾会镜头多点。
“唔,我要减肥,不能再吃了,这个甜度至少要多锻炼两小时了!”
赵玮咬咬牙不再去看桌子上的糖葫芦串,不过这手却是不由自主的伸了过去。
嘴里咬着糖葫芦,一口一个吃的那是美味无比,心里却是在暗暗计算着这几天过去了的话加上几个小时的锻炼时间了。
诶,我的肉啊,赵玮只能先给自己找个自我安慰的借口了。
“这么快?”
苏友朋愣了下感觉有些不可思议。
“不是说要帮忙做事用农产品换钱买吗?”赵薇也是有些奇怪的看着何炯。
来之前他们可是看过了节目的脚本,对于整个节目的最重要组成部分还是挺清楚的。
毕竟,自己就是即将去参加节目的嘉宾人选,怎么说也要把坑自己的事情的给搞清楚了。
虽然说来之前节目组就已经说过了,他们只需要提条件就好了,其他的都有黄垒和何炯他们搞定!
不过,这一来就已经是享受了一个超级大的见面礼,黄垒这老狐狸的称号还真不是白来的。
“哈哈,老黄,看到了没?咱们这除了中垒以外,还是第一次有嘉宾来了主动提工作的!”何炯笑的跟个狐狸一样看着这两个刚被自己坑完的家伙。
“还真是,老王,我跟你说啊,这种客人我们就最喜欢了,下次多来点啊,刚来就把厨师的工作给接了,好人啊!”黄垒应和了一下对着节目组那边站着的王证于调笑着。
冷漠的看了眼这两只老狐狸,居然联手坑了一把赵玮跟苏友朋两个人,但也不关他的事,反正他只要保证节目有看点就足够了!
“彭彭,砍点柴去,等一下咱们还得做饭呢,待会你就帮着烧烧火什么的!”黄垒轻轻踢了下彭彭的凳子,这家伙现在已经憋不住了,笑的就跟个傻子一样。
“哈哈哈,好,黄老师,我马上就去,哈哈哈!”彭彭跐溜一下就跑了,再不跑估计待会就得笑出事了。
“嗯,我们这是被坑了吗?可是,能学习到米其林三星主厨的手艺,被坑也就被坑了吧!”总算是醒悟过来了的赵玮一脸认真的看着苏友朋说到。
“你高兴就好,咱们这几天就得先体验一下厨师工作的乐趣了。”
苏友朋拍拍自己的额头,都多少年了,你这呆懵的性格怎么就是一点都没变啊?
“你们今年去的地方是哪里?”秦昊合上手里的书看着赵玮和苏友朋。
“法国的科尔马小镇,是一个充满着浪漫情怀的地方,据导演说风景很是美丽的一个小镇!”苏友朋想了想自己收到的邀请函上写的资料。
“法国的科尔马嘛?一个浪漫主义情怀为主的国家,这个国家的人都比较喜欢慢生活,但是人们的性格总是充满着热情四溢的友好感,是一个不错的地方!”
秦昊点了点头,这个地方他曾经去过,在哪里他品尝到了很不错的白葡萄酒,而且哪里有他的一位老朋友,每年都会为他提供些许白葡萄酒的珍酿。
“秦昊,你去过那里吗?难道那里也有米其林的三星餐厅?”
赵玮知道身为一个米其林三星的主厨,去过的地方肯定是多不胜数的,但是科尔马哪里有米其林三星评价的餐厅吗?资料上似乎没有写。
“嗯,去过两次,三星级的餐厅倒是没有,二星级的还是有一家的,不过哪里有堪称三星级的白葡萄酒,算是一个比较吸引厨师的地方。”
秦昊摇摇头,对哪里他还是挺熟悉的,尤其是那个异常热情的老朋友。
“法国啊,我记得那边的人都比较喜欢吃甜食或者是偏甜的食物对吗?”黄垒以前陪妻儿去过法兰西,对那边的食物还挺有印象的。
“没错,哪里的人都是属于比较喜欢浪漫主义情怀的,所以对食物上都会放一些糖或者是蜂蜜作为调味品!
不过科尔马属于比较著名的旅游城市,每年都会有无数的来自于全世界各地的游客。
所以他们那里里的人,对于新鲜口味的食物都充斥着满满的好奇心,都愿意去尝试新口味的食物!”
秦昊点点头算是赞同黄垒说的话,顿了顿又再次说道:“但是有一点,法国人尤其是科尔马的人,因为旅游带来的蓬勃发展,哪里的人对于食物有着偏执一般的追求,不是美食他们可能尝试过一次就不会再去了。”
“这样子岂不是说这次的节目是真的难了?”苏友朋也没想到这次节目组居然会选择了一个这么难以让人满意的城市。
“秦昊,你这么说,肯定是有办法吧?”
赵玮眨眨眼,知道秦昊这么说肯定是有办法帮他们解决这个问题的。
“嗯,解决的办法其实很简单,有时候新鲜感会比一道精美的食物更加的吸引人,所以你们到时候可以主打新鲜感!”
秦昊点点头,要知道当年他可是就靠着新鲜感十足的美食才征服了自己哪位老朋友的嘴巴,让她答应每年都给自己提供白葡萄酒。
“新鲜感?这个怎么主打?”
苏友朋心里思索了一下也没有什么好的头绪,只好再次问到。
“应该是口味吧?只要让人觉得新奇,比如说酸辣麻的川菜,味道清香鲜嫩的鲁菜,味道鲜美香甜的浙江菜还有口味清淡却是浓汤高营养的炖汤。”何炯突然出声。
“咱们华夏八大菜系还有着数之不尽的各种小菜系的美食,你只要学上那么几道还不够你们应付那些外国人的?”
黄垒也是想通了这点,接着何炯的话继续说道。
“这倒是个办法,这样子咱们只要每天轮换着不同的菜肴,就能够不断的吸引回头客过来品尝,这样就不会愁因为食物不够精美吸引不到人了。”
赵玮拍拍手,得到了解决的办法,这次来这里也算是有所收获了。
苏友朋在一旁点点头,心里已经开始盘算着该学习那些简单一些的菜好点。
“玮玮,友朋,咱们中午就随便吃点吧,至于晚餐的话就按照你们的要求让小昊给你们做吧?”
何炯开始做午饭的准备工作了,送完女排的姑娘们,再加上等赵玮他们过来,这会都已经快要十一点了。
“对了,紫枫,给赵老师和苏老师拿点糖葫芦试试看,这可是小昊昨天亲手熬制糖浆做的,跟外面的妖艳贱货可是天差地别的!”黄垒对着张紫枫说到,后面一句则是看着苏友朋他们。
“好!”
张紫枫在他们聊天的时候虽然挺感兴趣的,不过后面越听就是越想睡觉,这些东西她都不知道啥时候能够接触到,反正这么大了她也没出国过。
“糖葫芦?这个我爱吃,酸酸甜甜的口感每次遇到我都要买上几串。”
赵玮眼睛一亮,听到是秦昊制作的就感觉嘴里开始不断的分泌口水了。
手里捧着一把,嘴里已经吃上了的紫枫和何炯两人从屋里走了出来。
“这个,看到就真的忍不住了,这个糖葫芦真的太香了。”何炯有些不好意思了,客人都还没吃上他们就先开始吃了。
“没事,赵玮,黄老师,一起来吃点,先吃了再做饭。”苏友朋接过糖葫芦串,看着上面均匀的糖霜宛如繁星一般星星点点的密布在上面,还真的是挺好看的。
“嗯,好吃,酸甜可口而且没有一般糖葫芦里面的那种涩涩的味道,比外面的要好上太多了!”赵玮咬了一口,瞬间就是被这股味道吸引住了。
“香,而且很新鲜,应该不是那种晾干的山楂,吃起来山楂里面的水分都还在,刚好可以中和了糖浆的甜度,恰恰好的甜味加上丝丝的酸味,不仅开胃还特别好吃!”
苏友朋有些感叹,难道这就是顶级大厨的能力?就连一个简简单单的糖葫芦串都做的跟普通人做的与众不同?
“哈哈,我就说吧,你们肯定会喜欢的!”何炯很高兴,有人喜欢秦昊做的东西他都会很高兴。
“彭彭,柴火够了,先过来吃点东西咱们再忙活啊!”
“好咧!”
何炯喊了一声让彭彭过来,在那边可是没多少镜头,劈柴火也就顶多十多秒的镜头,还是跟着嘉宾会镜头多点。
“唔,我要减肥,不能再吃了,这个甜度至少要多锻炼两小时了!”
赵玮咬咬牙不再去看桌子上的糖葫芦串,不过这手却是不由自主的伸了过去。
嘴里咬着糖葫芦,一口一个吃的那是美味无比,心里却是在暗暗计算着这几天过去了的话加上几个小时的锻炼时间了。
诶,我的肉啊,赵玮只能先给自己找个自我安慰的借口了。