笔趣阁 > 苟在美食的俘虏 > 第八十二章 七种腌菜

第八十二章 七种腌菜

作者:烦事向钱看返回目录加入书签投票推荐

推荐阅读:宇宙职业选手斗罗大陆V重生唐三万相之王星门剑道第一仙雪中悍刀行剑来一剑独尊牧龙师临渊行

一秒记住【笔趣阁 www.biquge.ac】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    这时,节乃正色说道:“秋雨君,臭氧草可不是那么容易料理的食材,你一眼就能叫出我的名字,想来你知道我是谁。

    既然你有这个自信,敢主动说出“要做料理招待我”这样的话,那么希望你能呈上让我满意的料理。”

    好熟悉的口气和话语啊!

    秋雨犹记得,在虚拟空间学厨的时候,虚拟的节乃就说过:

    “做厨师要勇于挑战和尝试,但是绝对不能好高骛远。

    你要挑战高难度食材可以,我不会拦你,但是有要求。

    第一,你第一次做出来的料理可以不好吃,但是一定不能难吃。

    因为你做的难吃,不外乎两个原因,其一,基本功不合格;其二,缺乏对食材的基本了解。

    不接受反驳,也不要说什么“这个食材从来没有接触过,怎么可能对它有了解。”

    好的厨师,在接触到新食材的那一刻,就大致会对食材有一个初步了解,这是他们接触无数食材后,产生的手感。

    你没有那个手感,就是你还不是一个合格的厨师,还需要多练的最好证明。

    还有,如果是做给客人吃的,一定要好吃,不允许端上不上不下的料理。

    ‘还可以!’,不是我们追求的食后感。

    ‘好吃!’才是。”

    秋雨收敛起发散的思绪,说道:

    “节乃女士不需要担心我的厨艺,次郎大师吃过我做的料理,你可以问问他。”

    节乃问道:“小次郎怎么样?”

    “我今天早上吃过他做的面,很好吃,厨艺哪怕不及你,也绝不会差!”次郎点点头,称赞道。

    节乃听到次郎的评价,脸色稍缓:

    “连小次郎都说好吃,那你的厨艺应该不会差,我期待你的臭氧草料理!”

    ……

    不久后,秋雨来着两人来到露天厨房。

    “1号2号,过来招呼客人了!”才刚来到,秋雨大声喊道。

    厨台边上,埋头苦干的两个影分身抬起头来。

    “1号,把臭氧草做的腌菜都从罐里拿出来,处理一下端上来,给两位贵客品尝。

    2号跟我去摘点新鲜的臭氧草。”

    秋雨对两个影分身分别下了不同的指令。

    不一会儿,秋雨和影分身从空中飞离而去。

    等到秋雨离去,节乃说道:“小次郎,他们应该不是三胞胎吧!”

    次郎:“不是,似乎是一种特殊的食欲能量运用方法。”

    节乃盯着厨房里剩下的影分身1号,说道:“居然还有这样离开本体后,还可以自由行动,而且还有自我意识的分身。”

    节乃目光再移,转到厨房里正在烹煮的料理,嗅着空气中弥漫的香气。

    “而且好像还能继承本体的厨艺。”

    说着,节乃走到厨房的里,环顾一圈周围处理完成的食材,她发现,单论刀功和处理食材,秋雨和她不相上下。

    这让她对秋雨的厨艺又多了几分期待。

    “节乃女士,臭氧草腌菜已经准备好了,请到餐桌开始品尝吧!”

    影分身1号端着一个长长的碟子来到节乃身旁,在盘子有七瓣臭氧草。

    因为身高原因,节乃看不到秋雨手上的盘子里面有什么,但是她却可以闻到七种味道。

    “好!我们到餐桌上。”说完,节乃当先向餐桌走去。

    秋雨跟在节乃后面,说道:“我手里的盘子里,一共有七种臭氧草腌菜。

    这些腌菜其他地方没有太大差别,决定它们差异的,是腌制时使用的盐。”

    节乃重新回到餐桌上坐下,秋雨把盘子摆放到她和次郎前面。

    “从你们的左手开始,使用的盐分别是:

    生长在法定猛犸体内,盐橘树果实研磨成的橘盐;

    从海拔三千米以上的岩盐中精炼而来的寿司盐;

    以盐山中的食盐蚯蚓为食的盐心蜥蜴,其心脏晒干后制成的蜥心盐;

    北海冲天海潮把海水带上天后,在云层中凝结的升天海盐;

    雷临海的雷霆劈干海水后,析出的电击盐;

    普通的海盐;

    最后这一种也是海盐,不过和普通海盐不同,制成这种海盐的海水,均取自万米深的海底,蕴含着深海独有的各种矿物质。”

    影分身1号指着盘子为两人一一介绍。

    “因为每种盐形成的过程、环境、条件都不一样,也导致了盐的风味都是不尽相同。

    其中滋味我就不细说了,免得破坏你们的进食观感。”

    次郎、节乃听完影分身1号的介绍,拿起筷子,目光炯炯地看向盘子里。

    虽然所有的臭氧草腌菜看起来还是完整的状态,但是其实都已经被秋雨横切成五段。

    两人把筷子伸向腌菜,其中次郎夹的是蜥心盐腌菜,节乃夹的是寿司盐腌菜。

    下一秒,随着两人头部一阵极快的移动,两人手里夹着的臭氧草腌菜已经消失在筷子上。

    与此同时,两人嘴里一同做出咀嚼的动作。

    “好快!”

    影分身眼神里露出惊色,他虽然可以使用宗师剑术,加快出刀速度,以达到切割臭氧草的要求。

    但是他没有办法像这两人一样这样吃臭氧草,因为这需要的是纯粹的身体素质。

    那些运用在四肢躯干中,增强速度和出手速度的技巧,他可不敢往脖子上用。

    “好吃!”

    次郎吃下腌菜,说了一句,然后往嘴里喝了一口彩虹酒:“下酒更好吃!”

    说完又伸筷子夹了一块。

    节乃咽下去之后,在嘴里细细回味着其中味道。

    回味良久,节乃才开口说话。

    “很美味!寿司盐没有太过强调其本身的味道,作为调味料,它增加了臭氧草的美味,也更加凸显出了臭氧草的细腻风味。

    你的厨艺很不错!”

    节乃了解臭氧草,也知道臭氧草的料理难度有多高。

    秋雨做的臭氧草腌菜是不是听起来很简单,撒上盐,腌一下就行了。

    其实不然。

    像臭氧草这种天生地养的特殊食材,其本身的味道,经过自然的调和,已经达到一个十分协调的状态。

    秋雨在腌制的过程中,无论是盐放多了,还是放少了,都一定会破坏掉这份协调,也会破坏掉其原本的美味。