第34章 杀猪
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第34章 杀猪
第二天早上，陈凡很早就起来，穿好衣服出门，正好看见姜丽丽在晾衣服，不禁瞪大眼睛，“你衣服都洗完了？”
姜丽丽抿嘴笑了笑，“今天杨队长家要杀猪，就起早了些。”
陈凡端着脸盆去打水，边走边说道，“我有点好奇啊，就你是怎么掌握时间的？”
人家说看日头可以分时间，可阴天呢？
姜丽丽先喊了一声，“瓮坛里有热水，我早上烧的，现在应该还热着。”
陈凡举起手，“好嘞，我就不客气了。”
姜丽丽看着陈凡的背影，开心地咧着嘴，随后说道，“也没什么，都是估摸着算的，其实也不准。”
陈凡走进厨房，一边打水一边大声说道，“那为什么不买个闹钟呢？”
他知道这年头的手表属于奢侈品，动则要一百多块钱一块，可闹钟、挂钟应该没那么贵吧？
姜丽丽看着他蹲在厨房墙檐下漱口，轻声说道，“最便宜的闹钟要14块5，我买不起。”
陈凡抬起头看了看他，含了口水漱口，一口吐出来，不以为意地笑道，“没事儿，早晚有买得起的那天。”
姜丽丽看着又低着头洗脸的陈凡，脸上的笑容怎么也忍不祝
想一想，陈凡是前天被杨队长他们救回来的，忘了家在哪里，父母是谁，连衣服都是穿别人的。可他好像一点烦恼都没有，饿了就吃饭、困了就睡觉，还有心思去村里闲逛，抓甲鱼回来吃。
看看他，再想想自己，似乎也没那么苦了。
陈凡三两下干净利索洗漱完，将脸盆端回房间，大踏步走出来，“行了，可以走了。”
姜丽丽跟在他身后，两人快步往杨队长家走去。
路上还碰上不少村民，都在跟他们打招呼。
“小陈去看杀猪啊？”
陈凡也不认识谁是谁，反正和气点没错，“啊，看杀猪，您也去埃”
这一回应不要紧，立刻就有几个大婶跟他聊了起来。
“对啊，不过不光要看，还要帮忙，我跟你说，杀猪的事可多着呢。”
“是吗，那您跟我讲讲？”
“唉哟，伱要我讲我就不会讲，反正到了地方就知道，有活没活，扫一眼就能看出来。”
“哟，那您是高人呐，在劳动人民眼里，就有忙不完的活。”
“那可不，勤快的人看什么都要收拾，懒汉就觉得什么都不用管。我看你就不错，干活肯定是一把好手。”
“那您太抬举我了，我是肩不能挑手不能提，走两步都要喘两口气，还是需要多锻炼。”
“那不一样，你会做甲鱼啊，用队长的话说，你是技术工，我就是下苦力的。”
“哪能啊，人家李先生都说了，能把庄稼伺候好，就是了不得的技术，我看您也是个技术工。”
“哈哈哈哈，小陈真会说话，唉，李先生真这么说过？”
“那还能有假？谁不知道李先生最牵挂劳动人民，当年在西坡，还教过农民怎么种植水稻呢。”
“唉呀妈呀，真的假的？李先生还会种水稻？”
……
陈凡跟七八个妇女一顿狂侃，不一会儿就到了杨队长家。 到了地方先跟主人打招呼，“队长我们来了。”
杨队长现在忙得很，对着他甩甩手，“自己坐，屋里有茶。”
陈凡看着已经转身去忙活的杨队长，转过脸小声说道，“不是叫我们来帮忙的吗？”
姜丽丽抿抿嘴，嘴角微微勾了勾，“还没到时候，待会儿等杀完猪，就有很多事了，要清理场地，清洗猪下水，还有劈柴、烧火做饭，那时候才要帮忙，现在主要是杀猪佬他们忙活。”
陈凡恍然地点点头，懂了。
既然没事，那就参观参观，他还是小时候在村里见过杀猪，不过时间太久，除了大白猪的哀嚎声，其他什么都不记得了。
这时候空旷的稻坪上，杂七杂八地堆满了东西。
有大口的铁锅、一米宽的门板、铁链、铁钩，还有一只可以让成年人躺进去的大澡盆。
不过最引人注目的，却是一张案板上明晃晃的几把杀猪刀，有巴掌宽一尺长的杀猪刀、半尺见方的大斩刀、细长的放血刀、宛如刮片的刮毛刀、小巧的牛角刀、弯弯的分肉刀。
一个年轻人正坐在地上，卖力地磨刀，旁边还有一个人守着，不让调皮的小孩靠近，“刘老三、杨老七、黄老九，把你们儿子拉走，刀不能靠近的埃”
本来陈凡还想过去仔细观摩一下，听到喊声，也就不好意思了。
转过头看了看，最边上靠近前面树林子的地方，几个人正在垒土灶。
这个总可以参观吧！
陈凡走过去蹲着，这个不是那种厨房里的固定土灶，就是用土砖围起来，上面可以架口锅的简易灶。
正在垒灶的人看见他，都呵呵笑了起来。
其中一人说道，“陈师傅，没见过这个？”
陈凡抬起头笑了笑，“叫我小陈就行，不用喊师傅。”
生产队社员之间一般都是直接喊名字，或者老杨、小刘之类的，但对于有一技之长的人，都会尊称一声师傅。
师傅不是师父，师父那是拜师学艺的人，师傅则是外人，没什么利害关系。像刘掬匠，走遍十里八乡，哪怕在大队长面前，也会尊称他一声刘师傅，这是这年头老百姓对有本事人的尊重。
陈凡觉得自己在外人眼里年纪太小，还当不起这个称呼。
那人也不多说，呵呵笑了两声，说道，“要不要上手试试？”
陈凡眼睛发亮，“可以吗？”
另一人笑道，“垒个灶而已，有什么不行的。”
他将一块土砖放上去，说道，“看，就像这个样子，把砖围成一个圆圈，这里留个缺口，每块砖之间都要留两指宽的缝。”
陈凡点点头，“我知道，这是为了方便通风，让火烧得更旺，缝隙小了空气进得少，缝隙大了热气容易消散，两指宽的缝就刚刚好。”
那两人一听，顿时满脸惊讶。
“哎呀？还有这个道理？”
“读过书的人就是不一样啊１
陈凡咧着嘴，帮着他们很快将土灶垒好，然后立刻有人挑来一担水，两桶水倒进锅里，盖上盖子。放一个引燃的稻草把到火塘里面，再添加木柴，不一会儿，就燃起熊熊大火，大锅上的盖子周围已经开始冒热气。
这个时候，就可以请猪出场了。
(本章完)
第34章 杀猪
第二天早上，陈凡很早就起来，穿好衣服出门，正好看见姜丽丽在晾衣服，不禁瞪大眼睛，“你衣服都洗完了？”
姜丽丽抿嘴笑了笑，“今天杨队长家要杀猪，就起早了些。”
陈凡端着脸盆去打水，边走边说道，“我有点好奇啊，就你是怎么掌握时间的？”
人家说看日头可以分时间，可阴天呢？
姜丽丽先喊了一声，“瓮坛里有热水，我早上烧的，现在应该还热着。”
陈凡举起手，“好嘞，我就不客气了。”
姜丽丽看着陈凡的背影，开心地咧着嘴，随后说道，“也没什么，都是估摸着算的，其实也不准。”
陈凡走进厨房，一边打水一边大声说道，“那为什么不买个闹钟呢？”
他知道这年头的手表属于奢侈品，动则要一百多块钱一块，可闹钟、挂钟应该没那么贵吧？
姜丽丽看着他蹲在厨房墙檐下漱口，轻声说道，“最便宜的闹钟要14块5，我买不起。”
陈凡抬起头看了看他，含了口水漱口，一口吐出来，不以为意地笑道，“没事儿，早晚有买得起的那天。”
姜丽丽看着又低着头洗脸的陈凡，脸上的笑容怎么也忍不祝
想一想，陈凡是前天被杨队长他们救回来的，忘了家在哪里，父母是谁，连衣服都是穿别人的。可他好像一点烦恼都没有，饿了就吃饭、困了就睡觉，还有心思去村里闲逛，抓甲鱼回来吃。
看看他，再想想自己，似乎也没那么苦了。
陈凡三两下干净利索洗漱完，将脸盆端回房间，大踏步走出来，“行了，可以走了。”
姜丽丽跟在他身后，两人快步往杨队长家走去。
路上还碰上不少村民，都在跟他们打招呼。
“小陈去看杀猪啊？”
陈凡也不认识谁是谁，反正和气点没错，“啊，看杀猪，您也去埃”
这一回应不要紧，立刻就有几个大婶跟他聊了起来。
“对啊，不过不光要看，还要帮忙，我跟你说，杀猪的事可多着呢。”
“是吗，那您跟我讲讲？”
“唉哟，伱要我讲我就不会讲，反正到了地方就知道，有活没活，扫一眼就能看出来。”
“哟，那您是高人呐，在劳动人民眼里，就有忙不完的活。”
“那可不，勤快的人看什么都要收拾，懒汉就觉得什么都不用管。我看你就不错，干活肯定是一把好手。”
“那您太抬举我了，我是肩不能挑手不能提，走两步都要喘两口气，还是需要多锻炼。”
“那不一样，你会做甲鱼啊，用队长的话说，你是技术工，我就是下苦力的。”
“哪能啊，人家李先生都说了，能把庄稼伺候好，就是了不得的技术，我看您也是个技术工。”
“哈哈哈哈，小陈真会说话，唉，李先生真这么说过？”
“那还能有假？谁不知道李先生最牵挂劳动人民，当年在西坡，还教过农民怎么种植水稻呢。”
“唉呀妈呀，真的假的？李先生还会种水稻？”
……
陈凡跟七八个妇女一顿狂侃，不一会儿就到了杨队长家。 到了地方先跟主人打招呼，“队长我们来了。”
杨队长现在忙得很，对着他甩甩手，“自己坐，屋里有茶。”
陈凡看着已经转身去忙活的杨队长，转过脸小声说道，“不是叫我们来帮忙的吗？”
姜丽丽抿抿嘴，嘴角微微勾了勾，“还没到时候，待会儿等杀完猪，就有很多事了，要清理场地，清洗猪下水，还有劈柴、烧火做饭，那时候才要帮忙，现在主要是杀猪佬他们忙活。”
陈凡恍然地点点头，懂了。
既然没事，那就参观参观，他还是小时候在村里见过杀猪，不过时间太久，除了大白猪的哀嚎声，其他什么都不记得了。
这时候空旷的稻坪上，杂七杂八地堆满了东西。
有大口的铁锅、一米宽的门板、铁链、铁钩，还有一只可以让成年人躺进去的大澡盆。
不过最引人注目的，却是一张案板上明晃晃的几把杀猪刀，有巴掌宽一尺长的杀猪刀、半尺见方的大斩刀、细长的放血刀、宛如刮片的刮毛刀、小巧的牛角刀、弯弯的分肉刀。
一个年轻人正坐在地上，卖力地磨刀，旁边还有一个人守着，不让调皮的小孩靠近，“刘老三、杨老七、黄老九，把你们儿子拉走，刀不能靠近的埃”
本来陈凡还想过去仔细观摩一下，听到喊声，也就不好意思了。
转过头看了看，最边上靠近前面树林子的地方，几个人正在垒土灶。
这个总可以参观吧！
陈凡走过去蹲着，这个不是那种厨房里的固定土灶，就是用土砖围起来，上面可以架口锅的简易灶。
正在垒灶的人看见他，都呵呵笑了起来。
其中一人说道，“陈师傅，没见过这个？”
陈凡抬起头笑了笑，“叫我小陈就行，不用喊师傅。”
生产队社员之间一般都是直接喊名字，或者老杨、小刘之类的，但对于有一技之长的人，都会尊称一声师傅。
师傅不是师父，师父那是拜师学艺的人，师傅则是外人，没什么利害关系。像刘掬匠，走遍十里八乡，哪怕在大队长面前，也会尊称他一声刘师傅，这是这年头老百姓对有本事人的尊重。
陈凡觉得自己在外人眼里年纪太小，还当不起这个称呼。
那人也不多说，呵呵笑了两声，说道，“要不要上手试试？”
陈凡眼睛发亮，“可以吗？”
另一人笑道，“垒个灶而已，有什么不行的。”
他将一块土砖放上去，说道，“看，就像这个样子，把砖围成一个圆圈，这里留个缺口，每块砖之间都要留两指宽的缝。”
陈凡点点头，“我知道，这是为了方便通风，让火烧得更旺，缝隙小了空气进得少，缝隙大了热气容易消散，两指宽的缝就刚刚好。”
那两人一听，顿时满脸惊讶。
“哎呀？还有这个道理？”
“读过书的人就是不一样啊１
陈凡咧着嘴，帮着他们很快将土灶垒好，然后立刻有人挑来一担水，两桶水倒进锅里，盖上盖子。放一个引燃的稻草把到火塘里面，再添加木柴，不一会儿，就燃起熊熊大火，大锅上的盖子周围已经开始冒热气。
这个时候，就可以请猪出场了。
(本章完)