第23章斗厨开始
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价值连城的白玉盒当众化作齑粉,众人还没来得及惊叹出声,再看到赤光消逝之后刘越掌上托着的两个拳头大小的鲜红色果子,一个个惊讶地差点连眼珠子都瞪了出来。</p>
赤血番茄?</p>
!居然还是同时拥有两个?</p>
!这简直就是壕无人性啊!要知道这种赤血番茄,本身贵为四阶高级食材,放到外面去绝对是引人哄抢,而且是有价无市。</p>
赤血番茄不是简单地辅以配菜来制成菜品的高阶食材,但它的作用绝对能让每一位厨道者疯狂。</p>
原因就在于它的汁水!赤血番茄之所以称之为赤血番茄,是因为它挤出来的汁水好似鲜血一般赤红,滴洒在已经制成的菜品之中,能生生提升菜品的一个等级。</p>
也就是说,若是做成了四品初阶菜品,只需要滴上赤血番茄的汁水,瞬间就会提升为四品中阶菜品。</p>
“赤血番茄么,看来为了这次斗厨,你准备的很充分啊,”见到刘越手中的赤血番茄,肖阳也微微一惊。</p>
不过也只是仅限于一惊,这赤血番茄虽然能提升菜品的等级,不过这种依靠外物提升的菜品等级,一向是厨道世家所不屑为之。</p>
也正因此肖阳只是知道有这么一种东西,却并没有接触过。</p>
“怎么样,小子,怕了吧,这赤血番茄可是我花了大价钱搞到手的,今天拿来对付你,也希望你有让我值得动用它的实力。”</p>
刘越冷笑道。</p>
“那就如你所愿。”</p>
肖阳微微一笑,随意地揭开了厨台上一个大碗的盖子,里面有两块浸泡在水里的豆腐。</p>
手掌轻轻入水,手腕一翻,豆腐已经入手,再微微一抖,豆腐稳稳当当地落在鱼鳞板上,没有一点破损的地方。</p>
这一手让围观人员暗暗称奇,要知道,这是极为考验手上功夫的操作,稍有不慎,豆腐就会被捏烂。</p>
见到肖阳率先动手,刘越也行动起来,包里的食材一一摆在砧板之上,寒铁刀操在手里,处理食材速度异常之快,出手间寒光四射,隐隐有龙吟虎啸之声。</p>
鲍鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶……这是要做佛跳墙么,肖阳粗略扫了一下刘越准备的食材,心中已经大致有数。</p>
佛跳墙处理工序麻烦,耗时颇长,哪怕刘越已经是七阶金厨也无法避免,只能以寒铁刀的加持下在原有的基础上提升三成的速度。</p>
围观群众在看到刘越所做菜品是佛跳墙之后,一个个也都沉下心来观看,既然是做佛跳墙,也就意味着这次斗厨所需要的时间颇长,而且最精彩的重头戏,还得在后面才能看到。</p>
而这时,却有眼尖的观众发现了异常,在刘越迅速迅速处理佛跳墙的食材之时,他的对手,也就是肖阳,此时居然在发呆?</p>
!“我靠,怎么回事?</p>
这就弃权了嘛,草,你倒是动手啊!杵在那里发呆装愣,你干啥啊?</p>
!”</p>
“咋回事啊,这是已经打算认输了么,天呐,这输了的代价也忒大了点吧,哪怕垂死挣扎一番也比现在无作为好啊!”</p>
“靠,我去你吗的金厨斗厨,我前几天看别人白厨斗厨也比这样精彩的多啊!”</p>
围观群众声音越说越大,最后更是一片骂声,直指肖阳。</p>
不过此时的肖阳对周围的嘈杂之声充耳不闻,整个人身心完全沉浸下来,脑中所想,心中所念,只有面前那一块豆腐。</p>
没错,就是那一块豆腐,一块再简单不过的豆腐,是清早肖阳让叶迪从集市里买回来的,吩咐过要在水里浸泡两个小时的豆腐。</p>
肖阳要做的那道菜,名字很淳朴中带着一些优雅,唤作翠玉豆腐,所需要的原料更是简单,只需要豆腐和大白菜,仅此而已。</p>
周围骂声充斥,肖阳不急,可天云楼的人却急得不行,尤其是张慧琪,她万万没想到自己给老板拖时间,结果老板却真的是不急不躁。</p>
“叶迪,这究竟是怎么回事啊?</p>
老板这到底是在干啥啊?</p>
我也不懂厨道,对你们厨道者了解不多,但做菜我会啊,但我可没见过这么做菜的啊!”</p>
“是啊,叶迪,这是咋回事啊?”</p>
张慧琪一开口,围在周围天云楼的人也按捺不住,开口询问道。</p>
“别急,你们都别急,要相信老板,”叶迪嘴上安慰道,其实心里也急得不行,早上肖阳吩咐他买豆腐的时候,叶迪再三询问,确定只需要豆腐,这才只买了豆腐回来。</p>
叶迪所想的是肖阳已经准备好了今天斗厨所需的食材,叫自己买豆腐应该是当配菜,结果现在看来,这豆腐分明就是当做主菜的。</p>
叶迪肠子都要悔青了,买的豆腐不过是寻常的几块钱一块的豆腐,怎么能当做金厨斗厨的主菜呢?</p>
!而且对方还是佛跳墙,这明摆着是要给对方完虐啊!老板啊老板,你葫芦里到底卖的是啥药啊,这都要急死人了!叶迪在心中疯狂呐喊道。</p>
飘香四溢,刘越的佛跳墙已经完成了第一步,也就是将所有佛跳墙里的食材都煮熟备用。</p>
而第二步,也是最关键的一步,是将它们整合在一块,然后一一放在坛子之中,辅以高汤和特质酿酒,再炖上一段时间。</p>
若是寻常人的话,这个时间需要十多个小时,但若是换作厨道者则不然,厨道者体内厨火,远胜过凡间一切加热方式。</p>
“啪……”的一声轻响,刘越佛跳墙食材已然入坛中,大手一挥,佛跳墙悬与半空之中,兀自旋转开来。</p>
“厉害!不愧是金厨,这一手凌空悬物的本事已经是炉火纯青,真是叫人大开眼界啊!”</p>
“真是厉害啊!我这一手学了很久都掌握不了,练这招摔烂的东西都快赔上我老婆本了!”</p>
“金厨的实力竟然恐怖如斯,我的天,这佛跳墙已经做到一半了,马上就有好戏看了!”</p>
围观群众议论纷纷,皆是对刘越的赞美,刘越笑的嘴角都要咧到耳根了,许继也得意洋洋地站在刘越身后,俨然一副小人得志的模样。</p>
而这个时候,肖阳,终于动了!</p>
价值连城的白玉盒当众化作齑粉,众人还没来得及惊叹出声,再看到赤光消逝之后刘越掌上托着的两个拳头大小的鲜红色果子,一个个惊讶地差点连眼珠子都瞪了出来。</p>
赤血番茄?</p>
!居然还是同时拥有两个?</p>
!这简直就是壕无人性啊!要知道这种赤血番茄,本身贵为四阶高级食材,放到外面去绝对是引人哄抢,而且是有价无市。</p>
赤血番茄不是简单地辅以配菜来制成菜品的高阶食材,但它的作用绝对能让每一位厨道者疯狂。</p>
原因就在于它的汁水!赤血番茄之所以称之为赤血番茄,是因为它挤出来的汁水好似鲜血一般赤红,滴洒在已经制成的菜品之中,能生生提升菜品的一个等级。</p>
也就是说,若是做成了四品初阶菜品,只需要滴上赤血番茄的汁水,瞬间就会提升为四品中阶菜品。</p>
“赤血番茄么,看来为了这次斗厨,你准备的很充分啊,”见到刘越手中的赤血番茄,肖阳也微微一惊。</p>
不过也只是仅限于一惊,这赤血番茄虽然能提升菜品的等级,不过这种依靠外物提升的菜品等级,一向是厨道世家所不屑为之。</p>
也正因此肖阳只是知道有这么一种东西,却并没有接触过。</p>
“怎么样,小子,怕了吧,这赤血番茄可是我花了大价钱搞到手的,今天拿来对付你,也希望你有让我值得动用它的实力。”</p>
刘越冷笑道。</p>
“那就如你所愿。”</p>
肖阳微微一笑,随意地揭开了厨台上一个大碗的盖子,里面有两块浸泡在水里的豆腐。</p>
手掌轻轻入水,手腕一翻,豆腐已经入手,再微微一抖,豆腐稳稳当当地落在鱼鳞板上,没有一点破损的地方。</p>
这一手让围观人员暗暗称奇,要知道,这是极为考验手上功夫的操作,稍有不慎,豆腐就会被捏烂。</p>
见到肖阳率先动手,刘越也行动起来,包里的食材一一摆在砧板之上,寒铁刀操在手里,处理食材速度异常之快,出手间寒光四射,隐隐有龙吟虎啸之声。</p>
鲍鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶……这是要做佛跳墙么,肖阳粗略扫了一下刘越准备的食材,心中已经大致有数。</p>
佛跳墙处理工序麻烦,耗时颇长,哪怕刘越已经是七阶金厨也无法避免,只能以寒铁刀的加持下在原有的基础上提升三成的速度。</p>
围观群众在看到刘越所做菜品是佛跳墙之后,一个个也都沉下心来观看,既然是做佛跳墙,也就意味着这次斗厨所需要的时间颇长,而且最精彩的重头戏,还得在后面才能看到。</p>
而这时,却有眼尖的观众发现了异常,在刘越迅速迅速处理佛跳墙的食材之时,他的对手,也就是肖阳,此时居然在发呆?</p>
!“我靠,怎么回事?</p>
这就弃权了嘛,草,你倒是动手啊!杵在那里发呆装愣,你干啥啊?</p>
!”</p>
“咋回事啊,这是已经打算认输了么,天呐,这输了的代价也忒大了点吧,哪怕垂死挣扎一番也比现在无作为好啊!”</p>
“靠,我去你吗的金厨斗厨,我前几天看别人白厨斗厨也比这样精彩的多啊!”</p>
围观群众声音越说越大,最后更是一片骂声,直指肖阳。</p>
不过此时的肖阳对周围的嘈杂之声充耳不闻,整个人身心完全沉浸下来,脑中所想,心中所念,只有面前那一块豆腐。</p>
没错,就是那一块豆腐,一块再简单不过的豆腐,是清早肖阳让叶迪从集市里买回来的,吩咐过要在水里浸泡两个小时的豆腐。</p>
肖阳要做的那道菜,名字很淳朴中带着一些优雅,唤作翠玉豆腐,所需要的原料更是简单,只需要豆腐和大白菜,仅此而已。</p>
周围骂声充斥,肖阳不急,可天云楼的人却急得不行,尤其是张慧琪,她万万没想到自己给老板拖时间,结果老板却真的是不急不躁。</p>
“叶迪,这究竟是怎么回事啊?</p>
老板这到底是在干啥啊?</p>
我也不懂厨道,对你们厨道者了解不多,但做菜我会啊,但我可没见过这么做菜的啊!”</p>
“是啊,叶迪,这是咋回事啊?”</p>
张慧琪一开口,围在周围天云楼的人也按捺不住,开口询问道。</p>
“别急,你们都别急,要相信老板,”叶迪嘴上安慰道,其实心里也急得不行,早上肖阳吩咐他买豆腐的时候,叶迪再三询问,确定只需要豆腐,这才只买了豆腐回来。</p>
叶迪所想的是肖阳已经准备好了今天斗厨所需的食材,叫自己买豆腐应该是当配菜,结果现在看来,这豆腐分明就是当做主菜的。</p>
叶迪肠子都要悔青了,买的豆腐不过是寻常的几块钱一块的豆腐,怎么能当做金厨斗厨的主菜呢?</p>
!而且对方还是佛跳墙,这明摆着是要给对方完虐啊!老板啊老板,你葫芦里到底卖的是啥药啊,这都要急死人了!叶迪在心中疯狂呐喊道。</p>
飘香四溢,刘越的佛跳墙已经完成了第一步,也就是将所有佛跳墙里的食材都煮熟备用。</p>
而第二步,也是最关键的一步,是将它们整合在一块,然后一一放在坛子之中,辅以高汤和特质酿酒,再炖上一段时间。</p>
若是寻常人的话,这个时间需要十多个小时,但若是换作厨道者则不然,厨道者体内厨火,远胜过凡间一切加热方式。</p>
“啪……”的一声轻响,刘越佛跳墙食材已然入坛中,大手一挥,佛跳墙悬与半空之中,兀自旋转开来。</p>
“厉害!不愧是金厨,这一手凌空悬物的本事已经是炉火纯青,真是叫人大开眼界啊!”</p>
“真是厉害啊!我这一手学了很久都掌握不了,练这招摔烂的东西都快赔上我老婆本了!”</p>
“金厨的实力竟然恐怖如斯,我的天,这佛跳墙已经做到一半了,马上就有好戏看了!”</p>
围观群众议论纷纷,皆是对刘越的赞美,刘越笑的嘴角都要咧到耳根了,许继也得意洋洋地站在刘越身后,俨然一副小人得志的模样。</p>
而这个时候,肖阳,终于动了!</p>