第十章 报菜名
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“三哥,你不看看钱袋还在不在就凶我,万一真被偷了呢!”
王浩一看这和自己小媳妇差不多大的女孩,眼泪都要下来了,也有点不好意思了,都是胖墩惹的事,不过这女孩也是,胖墩惹你了,你不找胖墩算账,你冲我来干什么呀。
王浩回头瞪了胖墩一眼,胖墩迷茫,啥意思,我招谁惹谁了。
小伙伴们也知道女孩是胡搅蛮缠了,都有人教训了,他们也不好再发火了。
景陌说:“再这么无理取闹,我就叫人把你送回去,还要在大伯大伯母那里告你一状,家里都是怎么教你的,你的礼数呢?”
景寻不吱声了,眼泪在眼圈转悠转悠就是不下来。
王浩见女孩委屈模样,看不下去了说道:“没事没事,是我刚刚笑的不好看,容易让人误会,怪我,怪我。”
景寻小声嘀咕:“就怪你!”
景陌耳朵尖问道:“景寻,你说什么?”
景寻扭头不搭理景陌,景陌也没听清,还闹了个没趣。
摸着鼻子:“呵呵,小孩子不懂事,闹脾气,小兄弟莫怪。”
王浩想一会,人穷志短,得银钱呀,还得卖菜谱,被女孩甩脸子,就甩脸子吧。
“没事,我媳妇也经常闹脾气,习惯了。”
此话一出景陌吓一跳,上下打量王浩这才多大呀,就有媳妇。
景寻想岔劈了,以为说她呢,这人居然说自己是他媳妇,还习惯了。
小伙伴们在一边呵呵坏笑,李曼不给好脸色,他们都有所耳闻。但这一笑景寻更多想了,脸有点烧。
王浩连忙改口:“是我未过门的未婚妻,我还没到娶媳妇的年纪,定了亲的未婚妻,呵呵。
景陌这才合上惊愕大张的嘴巴说道:“这才对嘛,一个个面嫩的很。”
景寻惊叫一声:“呀!”觉得羞死人了,自己想哪去了,趁别人没注意滋溜一下,真是羞跑了。
大家都闹的莫名其妙,不知道又发生什么事了,跑啥呀,一惊一乍的。
栾伯不知要如何是好,问道:“小小姐这是?”
景陌摊手:“哦,不用管她,女孩子闹脾气,一会儿就好。”
转头又看向王浩问道:“看小兄弟的笑意,也是爱美食之人?”
“怎么说呢,算是吧。”
小伙伴们一听王浩这么说瞎话,都捂嘴笑。
景陌问道:“呦,你们笑什么呀?”
柱子咧着大嘴说:“阿浩,他要是算爱美食之人,那俺也算,哈哈……”
王虎摸着肚子说道:“就是,好吃的谁不爱,是吧!”
王豹附和:“是啊,能吃的我都爱,呵呵。”
铁男总结陈词:“唉,美食虽好,目前是吃饱,唉,就是没得吃,呵呵呵。”拍着瘪瘪的肚子
胖墩泄老底:“我姐夫,吃过最好的美食,就是小鸡炖蘑菇了,我对比我姐夫知道的好东西多。”
景陌大笑说道:“哈哈,小胖子说的姐夫,是你?”
王浩脸一红,小伙伴们瞎拆台。
咳了一声开口:“我吃过的好东西是不多,但我知道可是不少,你们可别小看我呦。”
“咦……”小伙伴们一片嘘声,景陌一旁看好戏,瞎乐呵。
看来不震慑一下小伙伴们和这个贵公子,自己想卖菜谱还有点难啊。
王浩伸手按个指了指小伙伴:“好好好。”
三个好字出口,王浩肃然说道:“我就让你们知道知道,我对美食的见识,是你们望尘莫及的。”
小伙伴们说:“你就吹吧!你说出几道我们听听,是咸菜条,还是咸菜片,哈哈哈……”
景陌更是乐不可支。小伙伴们倒不是想拆台,就觉得王浩是故弄玄虚,是逗闷子活络气氛呢。
王浩也笑了:“哈哈哈,行行行,我就说说我知道的几样小菜,有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅,卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿,什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子,罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆!”
王浩语速不快,缓缓道来,我就掉着你们的思路,给你们一个幻想美味的场景。
小伙伴们都楞住了,还发出咕噜咕噜的吞咽声,胖墩子更是哈喇子就流出来了,就连贵公子景陌也不知道对哪道菜来了性质,大咽口水。
老掌柜栾伯那,是倒吸一口凉气,他这酒楼总共才有多少道菜呀。
王浩歇口气,闲庭信步的又说道:“还有,烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清蒸鸭丝儿。”
“哎呀,太多了,像什么,黄心管儿,焖白鳝、焖黄鳝、好多好多,说了你们也不知道。”
王浩看着一帮本土长大的土鳖们,心里暗笑,要说美食,现在这时代差远了,他相信这个时代没人比他知道的食物更多,报菜名他才报了一小截,后面太多了他是记不全,前面顺口的记得比较清楚。
要说起食物丰富,现在社会各种科技与狠活才叫牛,五花八门的各种调味把人都养叼了,没有添加剂的食材怎么刺激味蕾,土鳖们哪懂。
他们吃到的食物,大多还停留在食材本身的好坏。
华夏大地真正美食大爆发,还得说,明清,郑和下西洋走了几趟,让食材更丰富,到了慈禧老佛爷,那才是折腾人的祖宗,武媚娘在慈禧面前差多了,一顿一百零八道菜,放在唐朝估计咸菜疙瘩上桌才能凑齐,可能说的有点夸张,但就是距离,让东南西北的食材很难凑到一起结合。
胖墩擦了擦哈喇子,屁颠屁颠过来拉住王浩衣袖。
胖脸笑开了花谄媚的问道:“嘿嘿,姐夫,真的有这么多,这么多好吃的?”还用双手张开比划环抱状。
“嘿,我至于骗你们吗,你觉得哪个不像吃食?我说这些是绝对存在的,只是种种原因局限禁锢了你们的思想。”
扑通一声,什么重物落地的声,王浩转头,吓一跳。
去而复返的李大厨跪在王浩跟前,一边磕头一边说着。
“求小哥教我。我愿拜您为师,将您的衣钵发扬光大,求你叫我厨道,求您收下我吧?”当当当的猛磕头。
王浩懵了但也连忙去扶李大厨。
“哎哎哎,你别跪我呀!这算什么事呀!赶紧起来,起来。”
“小哥,我要拜你为师,我会将你的衣钵发扬光大的,求收下我吧?”
李大厨不起来磕头磕的相当卖力。
不得已王浩上前,拉起李大厨说道:“哎哎哎,你可别这样啊,我也只是知道菜名而已,但我不会做呀!”
李大厨眼神眼神变的涣散,失落极了。
景陌从美食中回神问道:“小兄弟,你,你怎会知道这么多的吃食?”
小伙伴们也好奇,愣愣的看着这一幕,胖墩:“就,就是啊,姐夫,你咋知道的呀?”
小伙伴们也震惊的看向王浩,耳朵伸的老长。
王浩把肉球似的胖墩推一边去,故作高深的说道:“食之一道,无非煎炒烹炸,冷热,生熟,额——”
王浩有点卡壳他怎么知道,胡乱说道:“就是,就是根据食材不同,而选择不同的配料,去除一些特别的气味,保留并提升美的味道,保留精华处,而已。”
王浩是外行,其他人也是外行,李大厨也是一愣一愣的。
景陌摸着光洁的下巴问道:“有理有理,听小兄弟的话,也不是真的不会厨道的样子呀?”
王浩一听,嘿嘿,来了来了,故作高深的也捏着下巴拿着架子说道:“略懂,略懂而已,兄台过谦了。”
景陌一笑,心想,我就说你可能会做饭,这又不是什么夸奖啊。
李大厨听王浩说话,脑筋转啊转,若有所思,又听道王浩说略懂,眼睛噌一下子就又放亮光了,闪着光。
景陌连忙抬手止阻李大厨开口,笑容可掬的对王浩说道:“哈哈,小兄弟的略懂足矣,不知小兄弟可否指点一二,我们的大厨真心向学,诚心你也看到了,当然,小兄弟指点,我们酒楼生意一定会有所提升,所以我们也不会让小兄弟白忙的,不知小兄弟意下如何呀?”
“这个吗,我有一点,是已经说过了,我是真的只知道菜名,不知道做法。”
不等景陌和李大厨漏出失望之色。
王浩又继续说道:“不过嘛!”
李大厨急切追问:“不过什么?”
王浩挺胸抬头,信心满满的说:“不过,有一道菜我还是真会。”
景陌:“哦,一道!”
李大厨惊呼:“怎么就一道啊?”
胖墩一听有人质疑他姐夫不乐意了。
“一道怎么了,这叫在精不在多,就一道也能甩你几条街,我姐夫知道的可是神仙方子,一道菜就能让你心服口服,真是见识短浅。”
胖墩那是不管你有枣没枣,拿起牛皮就替王浩先吹着。
王浩脸一红,胖墩比他还有底气,这一吹他一道不顶个十道八道,好像说不过去。
李大厨知道自己失言了连忙赔礼说道:“我,我没别的意思,只是觉得可惜。”
王浩笑了笑摆手,意思是,理解。
王浩的最爱,是撸串,再来俩大腰子,但吃烧烤没了孜然和辣椒,就等于三魂少了七魄,普通的烤肉,在原始社会就有了,自然不行,不过他还真知道一道有名的菜的做法。
“三哥,你不看看钱袋还在不在就凶我,万一真被偷了呢!”
王浩一看这和自己小媳妇差不多大的女孩,眼泪都要下来了,也有点不好意思了,都是胖墩惹的事,不过这女孩也是,胖墩惹你了,你不找胖墩算账,你冲我来干什么呀。
王浩回头瞪了胖墩一眼,胖墩迷茫,啥意思,我招谁惹谁了。
小伙伴们也知道女孩是胡搅蛮缠了,都有人教训了,他们也不好再发火了。
景陌说:“再这么无理取闹,我就叫人把你送回去,还要在大伯大伯母那里告你一状,家里都是怎么教你的,你的礼数呢?”
景寻不吱声了,眼泪在眼圈转悠转悠就是不下来。
王浩见女孩委屈模样,看不下去了说道:“没事没事,是我刚刚笑的不好看,容易让人误会,怪我,怪我。”
景寻小声嘀咕:“就怪你!”
景陌耳朵尖问道:“景寻,你说什么?”
景寻扭头不搭理景陌,景陌也没听清,还闹了个没趣。
摸着鼻子:“呵呵,小孩子不懂事,闹脾气,小兄弟莫怪。”
王浩想一会,人穷志短,得银钱呀,还得卖菜谱,被女孩甩脸子,就甩脸子吧。
“没事,我媳妇也经常闹脾气,习惯了。”
此话一出景陌吓一跳,上下打量王浩这才多大呀,就有媳妇。
景寻想岔劈了,以为说她呢,这人居然说自己是他媳妇,还习惯了。
小伙伴们在一边呵呵坏笑,李曼不给好脸色,他们都有所耳闻。但这一笑景寻更多想了,脸有点烧。
王浩连忙改口:“是我未过门的未婚妻,我还没到娶媳妇的年纪,定了亲的未婚妻,呵呵。
景陌这才合上惊愕大张的嘴巴说道:“这才对嘛,一个个面嫩的很。”
景寻惊叫一声:“呀!”觉得羞死人了,自己想哪去了,趁别人没注意滋溜一下,真是羞跑了。
大家都闹的莫名其妙,不知道又发生什么事了,跑啥呀,一惊一乍的。
栾伯不知要如何是好,问道:“小小姐这是?”
景陌摊手:“哦,不用管她,女孩子闹脾气,一会儿就好。”
转头又看向王浩问道:“看小兄弟的笑意,也是爱美食之人?”
“怎么说呢,算是吧。”
小伙伴们一听王浩这么说瞎话,都捂嘴笑。
景陌问道:“呦,你们笑什么呀?”
柱子咧着大嘴说:“阿浩,他要是算爱美食之人,那俺也算,哈哈……”
王虎摸着肚子说道:“就是,好吃的谁不爱,是吧!”
王豹附和:“是啊,能吃的我都爱,呵呵。”
铁男总结陈词:“唉,美食虽好,目前是吃饱,唉,就是没得吃,呵呵呵。”拍着瘪瘪的肚子
胖墩泄老底:“我姐夫,吃过最好的美食,就是小鸡炖蘑菇了,我对比我姐夫知道的好东西多。”
景陌大笑说道:“哈哈,小胖子说的姐夫,是你?”
王浩脸一红,小伙伴们瞎拆台。
咳了一声开口:“我吃过的好东西是不多,但我知道可是不少,你们可别小看我呦。”
“咦……”小伙伴们一片嘘声,景陌一旁看好戏,瞎乐呵。
看来不震慑一下小伙伴们和这个贵公子,自己想卖菜谱还有点难啊。
王浩伸手按个指了指小伙伴:“好好好。”
三个好字出口,王浩肃然说道:“我就让你们知道知道,我对美食的见识,是你们望尘莫及的。”
小伙伴们说:“你就吹吧!你说出几道我们听听,是咸菜条,还是咸菜片,哈哈哈……”
景陌更是乐不可支。小伙伴们倒不是想拆台,就觉得王浩是故弄玄虚,是逗闷子活络气氛呢。
王浩也笑了:“哈哈哈,行行行,我就说说我知道的几样小菜,有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅,卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿,什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子,罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆!”
王浩语速不快,缓缓道来,我就掉着你们的思路,给你们一个幻想美味的场景。
小伙伴们都楞住了,还发出咕噜咕噜的吞咽声,胖墩子更是哈喇子就流出来了,就连贵公子景陌也不知道对哪道菜来了性质,大咽口水。
老掌柜栾伯那,是倒吸一口凉气,他这酒楼总共才有多少道菜呀。
王浩歇口气,闲庭信步的又说道:“还有,烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清蒸鸭丝儿。”
“哎呀,太多了,像什么,黄心管儿,焖白鳝、焖黄鳝、好多好多,说了你们也不知道。”
王浩看着一帮本土长大的土鳖们,心里暗笑,要说美食,现在这时代差远了,他相信这个时代没人比他知道的食物更多,报菜名他才报了一小截,后面太多了他是记不全,前面顺口的记得比较清楚。
要说起食物丰富,现在社会各种科技与狠活才叫牛,五花八门的各种调味把人都养叼了,没有添加剂的食材怎么刺激味蕾,土鳖们哪懂。
他们吃到的食物,大多还停留在食材本身的好坏。
华夏大地真正美食大爆发,还得说,明清,郑和下西洋走了几趟,让食材更丰富,到了慈禧老佛爷,那才是折腾人的祖宗,武媚娘在慈禧面前差多了,一顿一百零八道菜,放在唐朝估计咸菜疙瘩上桌才能凑齐,可能说的有点夸张,但就是距离,让东南西北的食材很难凑到一起结合。
胖墩擦了擦哈喇子,屁颠屁颠过来拉住王浩衣袖。
胖脸笑开了花谄媚的问道:“嘿嘿,姐夫,真的有这么多,这么多好吃的?”还用双手张开比划环抱状。
“嘿,我至于骗你们吗,你觉得哪个不像吃食?我说这些是绝对存在的,只是种种原因局限禁锢了你们的思想。”
扑通一声,什么重物落地的声,王浩转头,吓一跳。
去而复返的李大厨跪在王浩跟前,一边磕头一边说着。
“求小哥教我。我愿拜您为师,将您的衣钵发扬光大,求你叫我厨道,求您收下我吧?”当当当的猛磕头。
王浩懵了但也连忙去扶李大厨。
“哎哎哎,你别跪我呀!这算什么事呀!赶紧起来,起来。”
“小哥,我要拜你为师,我会将你的衣钵发扬光大的,求收下我吧?”
李大厨不起来磕头磕的相当卖力。
不得已王浩上前,拉起李大厨说道:“哎哎哎,你可别这样啊,我也只是知道菜名而已,但我不会做呀!”
李大厨眼神眼神变的涣散,失落极了。
景陌从美食中回神问道:“小兄弟,你,你怎会知道这么多的吃食?”
小伙伴们也好奇,愣愣的看着这一幕,胖墩:“就,就是啊,姐夫,你咋知道的呀?”
小伙伴们也震惊的看向王浩,耳朵伸的老长。
王浩把肉球似的胖墩推一边去,故作高深的说道:“食之一道,无非煎炒烹炸,冷热,生熟,额——”
王浩有点卡壳他怎么知道,胡乱说道:“就是,就是根据食材不同,而选择不同的配料,去除一些特别的气味,保留并提升美的味道,保留精华处,而已。”
王浩是外行,其他人也是外行,李大厨也是一愣一愣的。
景陌摸着光洁的下巴问道:“有理有理,听小兄弟的话,也不是真的不会厨道的样子呀?”
王浩一听,嘿嘿,来了来了,故作高深的也捏着下巴拿着架子说道:“略懂,略懂而已,兄台过谦了。”
景陌一笑,心想,我就说你可能会做饭,这又不是什么夸奖啊。
李大厨听王浩说话,脑筋转啊转,若有所思,又听道王浩说略懂,眼睛噌一下子就又放亮光了,闪着光。
景陌连忙抬手止阻李大厨开口,笑容可掬的对王浩说道:“哈哈,小兄弟的略懂足矣,不知小兄弟可否指点一二,我们的大厨真心向学,诚心你也看到了,当然,小兄弟指点,我们酒楼生意一定会有所提升,所以我们也不会让小兄弟白忙的,不知小兄弟意下如何呀?”
“这个吗,我有一点,是已经说过了,我是真的只知道菜名,不知道做法。”
不等景陌和李大厨漏出失望之色。
王浩又继续说道:“不过嘛!”
李大厨急切追问:“不过什么?”
王浩挺胸抬头,信心满满的说:“不过,有一道菜我还是真会。”
景陌:“哦,一道!”
李大厨惊呼:“怎么就一道啊?”
胖墩一听有人质疑他姐夫不乐意了。
“一道怎么了,这叫在精不在多,就一道也能甩你几条街,我姐夫知道的可是神仙方子,一道菜就能让你心服口服,真是见识短浅。”
胖墩那是不管你有枣没枣,拿起牛皮就替王浩先吹着。
王浩脸一红,胖墩比他还有底气,这一吹他一道不顶个十道八道,好像说不过去。
李大厨知道自己失言了连忙赔礼说道:“我,我没别的意思,只是觉得可惜。”
王浩笑了笑摆手,意思是,理解。
王浩的最爱,是撸串,再来俩大腰子,但吃烧烤没了孜然和辣椒,就等于三魂少了七魄,普通的烤肉,在原始社会就有了,自然不行,不过他还真知道一道有名的菜的做法。