第528章 还有这种操作
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醉云间和明日酒楼可都是在京城这大小上百家酒楼里排得进前五的商家，现下这会儿两家酒楼掌柜联手出来压场，观众们不但对于往后延长时间没有什么意见，反而是群情高涨，欢呼不止。
对此评委席也没有什么办法，只能答应又给了一炷香时间。
毕竟这群众认可度高再加上又有怀化大将军来帮忙，这要不同意都得被一吨唾沫淹死。
“不好意思苗掌柜，我这头天一高兴喝多了，这不早上起晚了。哎呦！还好顾老爷给力啊，领着大家伙就走了一条小道，不然要是因为真耽搁了苗掌柜的比赛，我这可得内疚一辈子了。嗨呀我说......”醉云间掌柜一见着苗翠翠就大步跨上去拉着她的袖子就开始道歉，嘴巴一张一闭开始不停的往外秃噜字。
苗翠翠边使着眼神让赵七王虎赶紧帮忙把东西放好，边哭笑不得的带着人往秋日枫走。
“哎呦掌柜，这个场景好啊！这枫树做的逼真！等比赛完了苗掌柜送我两颗回酒楼放着呗！”
“东西都放着，哎螃蟹放台上水槽里。哎，我做螃蟹的酒咧，对对对，放这放这，小心一点。哎呦，可别给我碎了，我这都是命根子。”
醉云间掌柜一点不把自己当外人，上了台就开始吆喝着人忙上忙下，苗翠翠在旁边候着等着他完工。结果她越瞧越不对劲，最后随手一捞拉了个醉云间带来的伙计就低声问道：“你家掌柜是不是酒还没醒？”
“哎，哪有什么醒没醒，出来前又灌了自己一壶呢。”伙计怂着肩满脸无所谓。
什么玩意？还有这种操作？
苗翠翠一脸震惊的看着还有台上挥舞着双手的掌柜倒吸了一口气，她忍不住抓紧了伙计的领口满脸怨念，“这还能继续做菜么？”
“哎呦能，苗掌柜你放心，我家掌柜每次亲自出场做醉云蟹都这样。他说醉云蟹的精髓就在那三分酒气七分醉意，做的人肯定得微醺，吃的人才能体会到快感。”伙计望着苗翠翠这幅样子，于心不忍的拍了拍她的肩，语带安慰道：“苗掌柜放心吧，小的们都已经习惯了，好吃不好吃的就这样吧。要是不好吃让他赔您钱就行。”
不是......
逗我呢......
这也不叫微醺啊。
苗翠翠这下比醉云间掌柜还没来更加绝望了，她看又看了看明显还在发飘的掌柜，强忍着要掉泪的冲动哽着声音问道：“那个，不是，就是那他上场比赛也是这个样子？”
“啊，对啊。不然哪个缺心眼的会说这辈子再也不参赛。除了我家掌柜也没谁了。”
“......”
面对这么刚的伙计，苗翠翠从心底又重新爱上了老实本分的赵七。
比赛已经正式开始了，再怎么折腾也只能这么来了，反正醉云间老板在这里镇场肯定也不会差到哪里。苗翠翠心虚的抹了抹汗，开始正式接客。
还别说，两家联手的威力确实大。警戒线一撤，酒楼还没开始正式叫卖，一大群人都涌向了明日酒楼的比赛场纷纷点名要上醉云蟹。醉云间的掌柜也不含糊，乐呵呵的系好围裙就开始亲手下了厨。还别说，到底也是酒楼名家掌厨人，这会做的醉云蟹就光凭这个香飘十里的味道，苗翠翠都敢断定味道肯定不会差到哪里。
秋日枫这边算是大大的成功了，到了冬暖雪这头也是人爆棚的不行，一时半伙接待人都接待不过来。
“掌柜，您快来这边看看。”
“掌柜，这里您来瞧瞧。”
王虎这头隔着一条道在冬暖雪喊着苗翠翠，赵七就在那头端着盘子扯着嗓子叫她。一时半会两个主题区苗翠翠忙的是焦头烂额。
本来因为点醉云蟹的人太多，她是在秋日枫这头帮着计数，但没想到冬暖雪那边也是越来越忙，她没办法只能时不时撂下手跑去那边帮忙，等那边解决完了又擦擦汗跑来这头接客。
她原先是安排好了每组人员应该负责的项目，但是无奈人流量实在是比想象中的大，这忙起来大家伙恨不得都是一个人掰成十个人用，那还顾的上其它。苗翠翠擦着头上的汗看着顾武也在不停地跑动，心里顿时又十分想念起周叔。
“苗掌柜你去吧，这里还有我和顾老爷呢，我带的伙计也都是机灵人，这头你不用看了，安心管那头的事吧。”醉云间掌柜也是实在人，见着她实在忙不过来便干脆扯着顾武自告奋勇的要求来负责秋日枫这个专区。
“掌柜您也太客气了，本来就是让您来做个菜，这下弄得我多不好意思。”苗翠翠挠着脑袋有些不同意。
毕竟当初商量好的就是让掌柜只是负责做个菜，露个脸就行，结果到头来人家一分钱不要倒贴钱不说，还反倒来这里帮打起了下手。再怎么说他好歹也是京城数的上号的酒楼掌柜，就算好讲话也不能这么欺负人家，这要传出来明日酒楼还得不得被人吐口水了。
“和我客气什么，要是比赛得第一了你让顾老爷再陪我喝一场痛快的就行。”醉云间掌柜大手一挥，红着张明显还有酒晕的脸哈哈一笑，“我好歹也是酒楼掌柜，这种场面还不在话下。苗掌柜莫不是信不过我？”
......
您要是能再少喝两杯我就信得过了。
苗翠翠看着还没醒酒的掌柜表情有些微妙。顾武好笑的站在旁边看着这两人掰扯也不准备出来解围，但最后见场子实在忙不过来只能拉住自家媳妇的袖子悄悄在她耳边耳语了一句放心后才劝走了她。
“掌柜，您这怎么回事啊？明明是我先点的拉面，怎么最后是那一桌比我先甩面了？”
冬暖雪因为用的是海底捞的模式，所以人员配备非常的多，同时菜单的自主性也很强。现下工作人员虽然都有过培训，但这一下忙起来就容易发生上错菜或者弄错顺序的事，这会儿就有食客因为花式拉面的先后问题吵了起来。（未完待续）
醉云间和明日酒楼可都是在京城这大小上百家酒楼里排得进前五的商家，现下这会儿两家酒楼掌柜联手出来压场，观众们不但对于往后延长时间没有什么意见，反而是群情高涨，欢呼不止。
对此评委席也没有什么办法，只能答应又给了一炷香时间。
毕竟这群众认可度高再加上又有怀化大将军来帮忙，这要不同意都得被一吨唾沫淹死。
“不好意思苗掌柜，我这头天一高兴喝多了，这不早上起晚了。哎呦！还好顾老爷给力啊，领着大家伙就走了一条小道，不然要是因为真耽搁了苗掌柜的比赛，我这可得内疚一辈子了。嗨呀我说......”醉云间掌柜一见着苗翠翠就大步跨上去拉着她的袖子就开始道歉，嘴巴一张一闭开始不停的往外秃噜字。
苗翠翠边使着眼神让赵七王虎赶紧帮忙把东西放好，边哭笑不得的带着人往秋日枫走。
“哎呦掌柜，这个场景好啊！这枫树做的逼真！等比赛完了苗掌柜送我两颗回酒楼放着呗！”
“东西都放着，哎螃蟹放台上水槽里。哎，我做螃蟹的酒咧，对对对，放这放这，小心一点。哎呦，可别给我碎了，我这都是命根子。”
醉云间掌柜一点不把自己当外人，上了台就开始吆喝着人忙上忙下，苗翠翠在旁边候着等着他完工。结果她越瞧越不对劲，最后随手一捞拉了个醉云间带来的伙计就低声问道：“你家掌柜是不是酒还没醒？”
“哎，哪有什么醒没醒，出来前又灌了自己一壶呢。”伙计怂着肩满脸无所谓。
什么玩意？还有这种操作？
苗翠翠一脸震惊的看着还有台上挥舞着双手的掌柜倒吸了一口气，她忍不住抓紧了伙计的领口满脸怨念，“这还能继续做菜么？”
“哎呦能，苗掌柜你放心，我家掌柜每次亲自出场做醉云蟹都这样。他说醉云蟹的精髓就在那三分酒气七分醉意，做的人肯定得微醺，吃的人才能体会到快感。”伙计望着苗翠翠这幅样子，于心不忍的拍了拍她的肩，语带安慰道：“苗掌柜放心吧，小的们都已经习惯了，好吃不好吃的就这样吧。要是不好吃让他赔您钱就行。”
不是......
逗我呢......
这也不叫微醺啊。
苗翠翠这下比醉云间掌柜还没来更加绝望了，她看又看了看明显还在发飘的掌柜，强忍着要掉泪的冲动哽着声音问道：“那个，不是，就是那他上场比赛也是这个样子？”
“啊，对啊。不然哪个缺心眼的会说这辈子再也不参赛。除了我家掌柜也没谁了。”
“......”
面对这么刚的伙计，苗翠翠从心底又重新爱上了老实本分的赵七。
比赛已经正式开始了，再怎么折腾也只能这么来了，反正醉云间老板在这里镇场肯定也不会差到哪里。苗翠翠心虚的抹了抹汗，开始正式接客。
还别说，两家联手的威力确实大。警戒线一撤，酒楼还没开始正式叫卖，一大群人都涌向了明日酒楼的比赛场纷纷点名要上醉云蟹。醉云间的掌柜也不含糊，乐呵呵的系好围裙就开始亲手下了厨。还别说，到底也是酒楼名家掌厨人，这会做的醉云蟹就光凭这个香飘十里的味道，苗翠翠都敢断定味道肯定不会差到哪里。
秋日枫这边算是大大的成功了，到了冬暖雪这头也是人爆棚的不行，一时半伙接待人都接待不过来。
“掌柜，您快来这边看看。”
“掌柜，这里您来瞧瞧。”
王虎这头隔着一条道在冬暖雪喊着苗翠翠，赵七就在那头端着盘子扯着嗓子叫她。一时半会两个主题区苗翠翠忙的是焦头烂额。
本来因为点醉云蟹的人太多，她是在秋日枫这头帮着计数，但没想到冬暖雪那边也是越来越忙，她没办法只能时不时撂下手跑去那边帮忙，等那边解决完了又擦擦汗跑来这头接客。
她原先是安排好了每组人员应该负责的项目，但是无奈人流量实在是比想象中的大，这忙起来大家伙恨不得都是一个人掰成十个人用，那还顾的上其它。苗翠翠擦着头上的汗看着顾武也在不停地跑动，心里顿时又十分想念起周叔。
“苗掌柜你去吧，这里还有我和顾老爷呢，我带的伙计也都是机灵人，这头你不用看了，安心管那头的事吧。”醉云间掌柜也是实在人，见着她实在忙不过来便干脆扯着顾武自告奋勇的要求来负责秋日枫这个专区。
“掌柜您也太客气了，本来就是让您来做个菜，这下弄得我多不好意思。”苗翠翠挠着脑袋有些不同意。
毕竟当初商量好的就是让掌柜只是负责做个菜，露个脸就行，结果到头来人家一分钱不要倒贴钱不说，还反倒来这里帮打起了下手。再怎么说他好歹也是京城数的上号的酒楼掌柜，就算好讲话也不能这么欺负人家，这要传出来明日酒楼还得不得被人吐口水了。
“和我客气什么，要是比赛得第一了你让顾老爷再陪我喝一场痛快的就行。”醉云间掌柜大手一挥，红着张明显还有酒晕的脸哈哈一笑，“我好歹也是酒楼掌柜，这种场面还不在话下。苗掌柜莫不是信不过我？”
......
您要是能再少喝两杯我就信得过了。
苗翠翠看着还没醒酒的掌柜表情有些微妙。顾武好笑的站在旁边看着这两人掰扯也不准备出来解围，但最后见场子实在忙不过来只能拉住自家媳妇的袖子悄悄在她耳边耳语了一句放心后才劝走了她。
“掌柜，您这怎么回事啊？明明是我先点的拉面，怎么最后是那一桌比我先甩面了？”
冬暖雪因为用的是海底捞的模式，所以人员配备非常的多，同时菜单的自主性也很强。现下工作人员虽然都有过培训，但这一下忙起来就容易发生上错菜或者弄错顺序的事，这会儿就有食客因为花式拉面的先后问题吵了起来。（未完待续）