笔趣阁 > 硬核厨爸 > 第255章 味美价廉(第一更)

第255章 味美价廉(第一更)

推荐阅读:宇宙职业选手斗罗大陆V重生唐三万相之王星门剑道第一仙雪中悍刀行剑来一剑独尊牧龙师临渊行

一秒记住【笔趣阁 www.biquge.ac】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    随着晌午的到来,来到苏记吃饭的客人们也是越来越多了,一些经常来苏记的熟客,见到苏记内部更换了桌子的布置,大家都不禁觉得非常好。

    “苏老板你们这换了小桌子,真的是特别好。”

    “对啊,这样坐着感觉很舒服。”

    “可以让大家都分开坐,真的是非常棒。”

    “我喜欢这样的小桌子,之前那种大圆桌占地太大,但实际上没有这样四方小桌坐的人多。”

    “对对对,大圆桌其实真没有四方小桌坐的人多。”

    “而且,这种四四方方小桌子,坐起来让我有一种在家里吃饭的感觉。”

    “哈哈哈,是我爷爷奶奶家,也都是用这样的四方木桌。”

    “握手握手,我爷爷奶奶家里也是这样。”

    “我们那个年代,结婚的时候,家里的家具基本都是这样,要配上这么一张四四方方大桌子,还要有脸盆架子啊,暖水瓶之类的。”

    “没有电视机那些吗?”

    “那些东西都是后来才有了。”

    “就是,我们那个年代,电视机可是稀罕玩意,我结婚的时候,只有一台黑白电视机。”

    “哇,爷爷,那您结婚的年代很早啊?您今年高寿呢?”

    “呵呵呵,小老头子今天八十有五啦。”

    “哇,厉害啊,爷爷您这身体真好。”

    “还行还行,现在牙口不行喽,不过嘴巴还是比较馋,这不,看了菲常见证,看到老姐还在,苏记也还在,就专门过来尝尝啊。”

    ……

    餐馆里的食客们,没有因为今天大圆桌换成了四四方方小桌,大家就各自吃自己的,反倒是聊起来更加起劲了一些。

    而从大家的聊天中,也是不难看出,很多人都是因为看了《菲常见证》的节目而来。

    前面的客人很多,后厨里冯一帆和林瑞峰这师徒俩自然也是相当忙碌。

    林瑞峰甚至都有一种,像是要变成一台运转机器般,不停需要去重复煮面、捞面、放料、浇汤,这么一个循环往复的过程。

    至于冯一帆,则是更加的忙碌,不但是需要进行一些浇头的烹饪,还需要进行着炒饭。

    同时,在盛盘的时候,还要适当进行一些调整,保证每一碗面、每一盘炒饭,出去的时候都很美观。

    不得不承认,师父能够在忙碌中,依旧非常重视摆盘美观,真有一点让林瑞峰佩服得五体投地,甚至有一点觉得师父是不是强迫症?

    但实际上,冯一帆这样的做法,并不是强迫症,而是一种专业的态度。

    如果平时在做其他的菜品时,不注意摆盘这么一点点小细节,那么在一次次成菜过程中,就会逐渐形成一种惯性,导致忽略摆盘重要性。

    这也是为什么,很多大餐厅和酒楼里,通常摆盘是有专门的人员去负责。

    因为他们会更加有专注力,可以把菜品调整到适合的样子,保证菜品端上去时足够规整。

    冯一帆在国外的时候,曾经就干过这一类的工作。当然真正让他养成每次出菜前必须要规整的习惯,是在苏记的后厨里养成。

    别看如今苏锦荣是个乐呵呵和蔼老爷子,而且似乎对很多事情都已经看淡了。

    但实际上在冯一帆刚来苏记学厨那些年,岳父的脾气可以说是非常暴躁,当年不知道多少后厨的学徒,都曾经被骂的狗血淋头,甚至有直接就被骂跑的。

    正因为苏锦荣的严格要求,让冯一帆养成了出菜必须要进行摆盘和规整习惯。

    哪怕只是一盘炒饭,只是一碗浇头伊府面。

    冯一帆一样是认真对待,会在上菜前给认真摆盘好。

    所以冯一帆的每一盘菜品,都会给人一种赏心悦目的感觉,还没开始吃,首先便用高颜值征服食客的眼睛,然后再用味道征服食客舌头和胃。

    一个中午,苏记可谓是人满为患,甚至门口都已经排起了队。

    这一幕自然是被不少专程过来的人拍下来,然后发布到网上的朋友圈里。

    一时之间,苏记再一次名声大噪,眨眼之间网上有关于苏记的讨论、照片、视频更是层出不穷。

    尤其是那些照片上,一碗碗非常独特的浇头伊府面,还有非常漂亮的炒饭。

    真的是光看着就让人忍不住食指大动。

    网上甚至有一条经典评论:这简直光看照片都能多吃三碗饭啊。

    卢翠玲在帮着餐馆忙碌中,时不时会歇一下就打开手机看看,看到网络上对苏记的一致好评,妈妈自然是乐得合不拢嘴。

    尤其是看到那句“光看照片也能多吃三碗饭”,真的是让卢翠玲忍不住乐出声。

    像是个小大人一样,在餐馆里四处巡视的冯若若,听到奶奶这边的笑声,小女孩立刻扭头,迅速就跑到奶奶身边。

    扑进了奶奶怀中,冯若若搂着奶奶问:“奶奶,你在笑什么呀?”

    看到小孙女过来,卢翠玲把小孙女给抱住,然后悄悄把手机给小孙女看,带着小孙女一起乐呵。

    “你看看,这上面好多人,都在网上宣传若若家的餐馆啊,好多人都说若若爸爸做的炒饭和面条特别特别漂亮,光是看着就会觉得好吃。”

    卢翠玲说着就指着让她乐出声的那条说:“若若你看看这条,上面说,光是看着若若爸爸做的面条照片,都能多吃三碗饭。”

    冯若若听后没有马上乐出来,反倒是有点奇怪问:“奶奶,为什么看照片就能多吃三碗饭啊?”

    卢翠玲看到小孙女没明白,又接着给小孙女进行了一番解释。

    “意思就是说,他不用来餐馆,看着若若爸爸做的饭菜,就能很下饭,说明若若爸爸做的饭菜很漂亮,看着就让人很想吃。”

    结果这么一解释,反倒是让冯若若小朋友不高兴了。

    “哎呀,那大家都光看爸爸饭菜的照片吃饭,就不来餐馆啦,不能让他们看。”

    冯若若一番别样理解,把奶奶直接给说懵了。

    半响,卢翠玲反应过来,更是忍不住笑起来:“哎呦,你这个小丫头,真的是要笑死奶奶了,你这个小丫头真的是太有意思了。”

    看着奶奶捧腹大笑,冯若若还是不太明白:“奶奶,若若说的不对吗?”

    卢翠玲赶紧说:“没有不对,若若说的很对,很对。”

    冯若若撅着小嘴说:“那奶奶你还笑话若若。”

    卢翠玲解释道:“没有,奶奶哪有笑话若若?奶奶是觉得若若真的很可爱,说话都特别的好玩,所以奶奶才会笑。”

    冯若若听完奶奶解释,也就算是接受了奶奶的说法。

    不过紧接着,小姑娘看着奶奶手机说:“那奶奶,我们要跟他们说,不能光看照片,他们要来餐馆吃的,爸爸做的饭菜很好吃。”

    卢翠玲答应着说:“好好,我们这就跟他们说,不能光看爸爸饭菜的照片。”

    按照小孙女要求,卢翠玲就在网上的那条评论下面回复了一下。

    “嗯,照片确实好看,但是我们苏记的小老板说了,你们要来餐馆尝尝味道,才能知道爸爸做的菜是不是好吃,所以不可以只看照片下饭,欢迎大家都来吃。”

    回复过后,卢翠玲还跟小孙女念了一下,询问小孙女这样说行不行?

    冯若若听了满脸堆着笑容说:“很好呀,奶奶真好。”

    卢翠玲的这条回复发出去不久,自然是引起了很多人的关注、回复和转发。

    网上很多人都好奇问:“这个回复,是谁啊?是苏记的老板吗?”

    “好像不是吧?我人在苏记,这个时间老板在厨房里忙呢。”

    “那是老板娘吗?”

    “老板娘也挺忙的。”

    “我知道是谁了,这个口气应该是老板和老板娘的女儿。”

    “对对对,那个很可爱的小女孩。”

    “哈哈哈,那就是苏记的小老板啦。”

    “那我们也应该听小老板的话,要去苏记尝尝味道。”

    “走着走着。”

    “我已经坐在苏记,刚吃过一碗牛腩伊府面,味道真的很棒。”

    ……

    网络上的讨论进一步发酵,很多人都在卢翠玲发的那条回复下面留言,不少人都表示一定会来苏记吃,还有一些则是要看看可爱的冯若若。

    卢翠玲也没有想到,自己用小孙女口气发了一条回复后,眨眼间收获了好多粉丝关注。

    面对那么多人的关注,尤其是很多人嚷嚷着要看冯若若照片。

    卢翠玲也只能是认真进行了一个回复。

    “我是苏记小老板的奶奶,我们家小老板年纪还小,暂时还不能回复大家,因为是孩子也不能发照片,所以也请大家能够多多理解。”

    有了这样的一条消息发布后,网上大多数人也表示能够理解。

    很多人更是说,一定会专门上苏记去大吃一顿,顺便看望一些小老板。

    卢翠玲见到网上很多人都如此热心,突然觉得其实儿子和儿媳应该给苏记弄一个微博和公众号。这样可以发布一些消息和视频,肯定会收获不少粉丝,更方便后续的宣传。

    有了这个想法,卢翠玲趁着儿媳点单结束,终于回到收银台这边坐下来休息,把这个说给儿媳听。

    “若曦啊,你和一帆商量一下,我觉得弄一个微博和公众号,真的挺不错。”

    苏若曦想了想说:“妈,可是我和一帆都挺忙的,若若还小,我们弄了微博和公众号,可能很多时候都没有时间去打理。”

    卢翠玲笑了笑说:“那就让妈来帮你们打理嘛,反正我平时也会打理我们乡里蔬菜公众号。”

    微博和公众号这方面,卢翠玲确实比较有经验。

    因为杨湖乡蔬菜基地,微博和公众号都是她一手建起来的。

    一开始她也不太会,不懂得应该如何去运营,后来也是查了不少资料,然后一点点摸索着,最终倒是把公众号给运作的非常好。

    苏若曦看到婆婆如此热心,笑着说:“那行啊,回头让一帆建好,交给妈你们运营嘛。”

    卢翠玲笑着保证:“放心,妈肯定会帮你们打理运营的非常好。”

    一个中午,小餐馆人来人往,冯一帆、林瑞峰在后厨忙碌着。前面餐馆里苏若曦也很忙,卢翠玲和冯建东时不时也会帮忙。

    至于冯若若小朋友,依旧还是那个来来回回奔跑在餐馆和后厨的小身影。

    这么一个中午,慕名而来的食客们,真的是觉得物超所值。

    苏记中午虽然只有炒饭和面条,但无论是花样很多的炒饭,还是拥有各色别具一格浇头的伊府面,都是让食客们大开眼界同时,也是享受到一种美味的冲击。

    最关键是,每一样价格都非常合适。

    好像沈卿洛吃的那一碗双拼浇头的伊府面,最后付账的时候,也不过才60元。

    在沈卿洛看来,这简直是物超所值的一次消费,甚至让她觉得是不是也太便宜了一点?

    这也是很多来吃的食客,一种很普遍的感觉。

    就是觉得苏记的这些饭菜,真的是非常物美价廉。

    普通一碗浇头伊府面,大概也就在20-30元的样子,而且浇头的配料是非常足的。炒饭可能还要更加便宜点。

    让每个人都能轻松品味到美食。

    付了钱离开的时候,沈卿洛已经走出门了,还是忍不住又回头来,有些小小扭捏地问了一句。

    “请问一下,你们晚上什么时候开始营业啊?”

    不等苏若曦回答,冯若若马上跳出来,笑着回答:“漂亮姐姐,我们家晚上是五点开始营业的,你要是想来吃爸爸的菜,要稍微早一点呀。”

    听了小女孩的回答,沈卿洛微笑点头:“好的,谢谢小妹妹,姐姐一定会准时来的。”

    沈卿洛跟小女孩挥挥手告别。

    冯若若也笑着挥挥小手:“姐姐拜拜。”

    离开了苏记后,沈卿洛还是感到很开心,她终于吃到姥姥说过的味道,也算是终于明白了,姥姥为什么这么多年一直念念不忘。

    苏记,一家坐落在已经有些旧的老街上的小餐馆,这份对味道上的坚守,真是值得被更多人知晓。

    离开了苏记,沈卿洛继续在老街上走着,向着老街的西边走去。

    走过了以餐饮为主的一段,来到了以各种手工艺为主的路段,沈卿洛一眼便看到了刘婉华的那家绣品铺子,快步向铺子走去。