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第一百二十章 老中青三步走

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    等参加葬礼的人全部离开之后已经到了下午两点多了,房下里的人开始吃饭,这时候大家已经饿的肚子咕咕叫,也顾不上喝酒了,一个个闷头吃菜。

    “嗯,这个甜肉做的确实不错,肉质酥软,香甜可口,火候也到位。”

    张小雨一连吃了好几块,越发的满意,打算将这道菜作为饭店里的主菜之一,其原材料就是五花肉,配上蜜枣和白糖,经烈火熬制而成,对于喜欢甜食的人来说是不可多得的一道美味。

    “怎么样?好吃不。”

    张勇敢端着一盘鸡肉走了过来。

    “好吃,好吃。”

    “来,这是你说的大盘鸡,你尝尝味道对不对。”

    “我也得尝尝。”

    大牛以最快的速度夹了一块放在嘴里品尝,他嘴上说减肥,实际上最是贪吃,只是这次被辣的直吐舌头。

    “辣椒我放的比较多,不能吃辣的别逞能啊。”张勇敢友情提醒道。

    “冬天就适合吃辣椒。”

    张也吃了一块,发现味道还不错,一桌人齐齐动筷子,眨眼之间就将其吃完了,到底还是盘子太小了,看着不够霸气。

    吃过饭之后,就开始准备去世老人的下葬事宜,棺材用的是上好的木料,非常沉,在老人还活着的时候就备好了,早年乡下都有这个习俗。

    这个过程是个体力活,需要十几个身强力壮的大汉抬棺,从村里一直抬到田野里,差不多有三里路,一路上走走停停累的差点口吐白沫。

    这还不算完,到了田地里,还需要用铁锹和铁锨挖一个两米深的墓坑,埋葬之后,将纸人、纸马等随葬品在坟前烧掉,到这个时候才算告一段落。

    晚上房下里的人会在苦主家里吃一顿饭,算是苦主对于来帮忙的人的答谢,还请了唱戏的人来表演,全村的男女老少都跑来观看,很是热闹。

    村长张有德就是这一次丧事总管事,忙了一天,直到这个时候才堪堪闲了下来,将张小雨叫到一边闲聊。

    “听说你要在城里开饭店了?”

    “还没呢,目前只是有这个打算,最快也得明年。”张小雨暗暗发苦,他就是随口一提,转脸大家好像都知道了,不过他也理解。

    全村人都看着他发财了,能不着急吗?

    “嗯,听说你还在金陵办了一个培训班?”

    “是呀,暂时没有适合倒卖的东西,地摊搞不起来,总得找个事给大家做吧。”

    “说得对,年轻人都向往大城市,年纪大人都不想离家太远,要我说你这样很好,考虑的很周到,让老中青都有活干,好啊。”张有德称赞道。

    张小雨的做法完全就是兼顾了几个年龄阶段的人,上了年龄的人在村里养鸡、种大棚,中年人在县城的饭店里工作,能顾家,年轻人就到金陵去闯荡。

    如此布局真的是让张有德无话可说。

    “哈哈…,这就是满足不同年龄阶段人民的需求。”张小雨笑道。

    张有德深深吸了口烟,道:“你上次交代我的事情我已经办得差不多了,咱们村一百来户人家有六十三户同意明年跟你养殖蛋鸡,一家三十到五十不等,你也知道大家都害怕,这第一年就是试试嘛。”

    步子不能迈得太大,防止扯到蛋!

    “理解理解,鸡蛋的销量都交给我,保证不让大家吃亏。”张小雨拍着胸腹保证道。

    到底是村长,有威信,出马就拉来了一大半的村民,在村里做事情离不开这些老人的支持。

    “我已经让你有超叔帮着建鸡场了,村里也没什么钱,索性养鸡的人一家出一个工,免费建,都是照着你们家那个养鸡场建的,这段日子也弄得差不多了。”

    “好啊,明年开春我就去进鸡苗来。”

    “行,那就辛苦你了。”

    “德叔,我这一开饭店,对于肉食的需求量会很高,你帮忙通知一下大伙,不愿意养殖蛋鸡的那些人,可以多养殖草鸡和家猪,我到时候就直接从村里面买。”

    张小雨这是彻底将小张村绑在他的战车上,谁也别想跑,他有的是法子。

    “小雨,村里能有你这样的年轻后生,真是福气呀。”

    张有德拍了拍张小雨的肩膀,不放弃每一个村民,这才是真正的为人民谋幸福他双手支持。

    次日,天气晴。

    张小雨一大早就在池塘边转悠,冬天雨少,池塘里的水也耗下去了一大半,这个池塘是长方形的,一直往连接另一个小一点的池塘,再往北就是他家的打谷场。

    “小雨,你瞎转悠啥呢?”

    周春园正站在养鸡场里面喂鸡,在这一片树林就是蛋鸡的活动地盘,各种小虫子早就被吃绝迹了。

    “妈,你说我要是把这个池塘承包下来养鱼怎么样?”张小雨开口问道,昨天晚上他已经跟家里人说了开饭店的事情。

    “可别呀,少爷。”

    周春园吓得连忙摆手,最受不了的就是儿子突然就冒出一个想法,道:“咱们这地方年年一到夏天就发大水,到时候沟满河平,你有多少鱼都能跑咯。”

    “是呀,这一点我差点忘了,不过北面的这个小一点的池塘可以试试,挖深一点,周围用土加高,面积小,好掌控。”

    想到这里,张小雨回到家骑着摩托车去找张有德商量承包池塘的事情,一次性租了五年,然后就让张有超带人施工。

    乡下可找不到挖掘机,只能靠人力挖,打谷场跟前的这个池塘有点浅了,里面除了一个深坑还有水,其他地方都干了,张小雨就让人把池底的土挖出来抬到岸边加高。

    十几个汉子忙活了三天才把池塘整好,挖通南面的大池塘将水引了一部分过来,然后重新封上。

    “开春的时候买几百块钱鱼苗放在里面,这样就有鱼吃了。”张小雨暗暗想道。

    鱼塘里还能养殖黄鳝,将收购上来的个头小的黄鳝放到池塘里养着,等长大了再抓上来卖掉,将价值最大化,而且养鱼是最省力的,每天早上割草放在里面就行了。