368.第366章 宫廷御厨
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第366章 宫廷御厨
下午茶因为假冒伪劣茶叶的问题，大家都没有再折腾着喝，聊了一会天两人就告辞了。
夏青黛顺便还邀请了简和她的姐姐奥斯汀小姐，明天一起来浮翠山庄共进晚餐。
从奥斯汀家坐着雪橇回到古堡，欧文拿着白面包去了在后山的实验室，夏青黛则很干脆地上楼睡觉。
对于她来说差不多有一夜没睡，古堡里天已经黑了下来，而在现代若不是冬季的缘故就该天亮了。
夏青黛再怎么不需要睡眠，也有点困了，几乎是倒头就睡。
在她入睡的时候，欧文已经做完了对白面包的检测。果然不出他所料，这所谓的“白面包”也是化学产物。里面加了十二水硫酸铝钾，俗称明矾，把黑面包直接漂白成了白面包。
欧文暂且不知道这东西被人体摄入的危害有多大，但可以确定的是绝不会有益处。
十八世纪的英国自然是没有食品安全法的，要到十九世纪的后期，才有《食品与药品销售法》的诞生。
在偷盗超过十二便士就会被判绞刑的血腥法典时期，居然对于食品安全视若无睹，纯粹是法律届人士知识水平跟不上的锅呀。
这时期的英国正朝着劳工细分、节奏加快的工业化快速转型。没有法律约束道德，制造商们作假自然是肆无忌惮。
用硫酸铜泡黑刺李，尚且可以从假货的角度追究。可是往黑麦面包、全麦面包里面加明矾做成白面包，真就无法追究了，找不到任何一条法典支持。
不过欧文身为本地治安官，对于加料食品持否定态度的话，还是能一定程度上约束一下商人的。
而且就算无法从法律上惩罚这些卖“化学食品”的商人，欧文也可以从商业上打压他们。只要把藏在地下粮仓里面的巨人国食物拿点出来，就能杀得小镇商人哭爹喊娘。
去年欧文没有搞这些，是因为当时初来乍到根基还不稳。但现在伯爵被封了，护卫队也组起来了，治安领地扩大了，即便没有手持巨锤的守护神震慑，也不必害怕旁的势力。
至于在山庄内部，欧文决定把仆人们的一部分奖金直接折算成食物。与其让大家去市面上买有毒的食品，不如他直接发。
有夏青黛的支持，做到这一点并不难。
夏青黛对浮翠山庄的改变不仅仅是直接投喂，还有往田里插营养棒、旱时给雨、涝时吸水等操作，让山庄本身的农业产出也能达到一个勉强自给自足的水平了。
若是来年继续这般“显灵”的话，这里所有的土地都变成高产良田也是迟早的事。
这个时期欧陆的饥荒这么严重，最主要还是因为小冰河时期的气候导致的粮食严重减产。
而英国属于温带海洋性气候，情况本就比欧陆要好许多。再加上工业革命的影响，此时的英国算地表最强没啥问题。
而浮翠山庄有“神”的干预，未来更是可期。
检测完面包的欧文走出了实验室，顶着寒风往古堡的方向走。在半路正好遇到来后山找他的管家大卫。
“查到什么了吗？”对于自己的心腹，欧文也不必拐弯抹角了，直接开门见山地问。
“是的，先生。”大卫回复道，“夏洛特交待，这批茶叶都是从伦敦进来的。因为价格比市场便宜许多，不止他进货了，还有好几家百货店也进了。”
“流入伊芙拉镇上的有多少？” “初步调查下来，可能有三、四箱。”大卫顿了一下，继续汇报情况。
从后山走到古堡的时候，欧文差不多已经听完了大卫所掌握的信息。他沉吟片刻，在走进古堡前对着大卫吩咐了几句。
“好的。”大卫微微一鞠躬，领命转身而去。
一觉睡醒的夏青黛下楼准备去享用一番十八世纪的晚餐，满足一下味蕾。由她亲自调教过的厨娘，做菜的水平是远超英国厨师整体水平的。
不过今天令她意外的是，晚餐的食谱居然跟她请室友们吃的法餐差不多。这不像是厨娘莉莉和约翰太太能达到的水平啊，总不会几天没见，对方得了个法餐秘籍吧？
“这是法国菜吗？”夏青黛问。
欧文还没开口，卡罗琳已笑道：“是的，表兄新聘用了一位法国大厨，我们现在随时能享用到最正宗的拉古了。”
“法国的厨师？”
夏青黛颇为意外，车马速度这么慢的时代，一座位于英国乡村的山庄，居然能请到一位来自法国的厨师。
虽然现在法国不太平，从法国本土逃亡出来的人并不少。但是这群人要去也是去伦敦这种大城市吧，怎么会来乡下呢。
“伦敦城里有不少外国人，这位厨师曾是法国王庭里伺候路易十六的。在路易十六被批捕后，他就失业了。”
“哇哦，宫廷御厨啊！那我要好好尝尝。”夏青黛只吃了第一口就喜欢上了。
果然能在王宫里当上御厨的都有两把刷子——英国的御厨除外，这水平可比夏青黛在现代的法国餐厅里花三百大洋吃到的强太多啦！
“欧文，你是怎么发现这个宝藏御厨的？”
“他在伦敦结识了我的舅舅，拿着我舅舅的推荐信过来的。”
“噢，跟亨利律师认识啊，还挺巧。”毕竟伦敦在这个时代也绝对是个大城市，住在城西的人，可能一辈子都见不到城东的人一面。
像这样的厨师肯定不会在中产家庭找活的，这种情况下能结识中产阶级的亨利律师，属实是运气。
欧文闻言淡淡一笑，没有解释。
其实哪有什么巧合，不过是他记住了夏青黛曾经的吐槽，说地狱里的厨师一定是英国人，而上天堂的人可以享用法餐。
由此他便知比起英国菜，夏青黛肯定更喜欢法餐。才特意拜托自己的舅舅，在伦敦多留意一下会做法餐的厨师。
一般的不要，要就要顶尖的，一出现就叫女神印象深刻。
现在欧文不仅是亨利律师的外甥，还是他们家的衣食父母。他的请求，亨利律师自然放在心上。
正因此，一位打着曾经在法国王庭工作过的法国厨师，在伦敦上层毛遂自荐地求职，自然就会进入亨利律师的视线。
第366章 宫廷御厨
下午茶因为假冒伪劣茶叶的问题，大家都没有再折腾着喝，聊了一会天两人就告辞了。
夏青黛顺便还邀请了简和她的姐姐奥斯汀小姐，明天一起来浮翠山庄共进晚餐。
从奥斯汀家坐着雪橇回到古堡，欧文拿着白面包去了在后山的实验室，夏青黛则很干脆地上楼睡觉。
对于她来说差不多有一夜没睡，古堡里天已经黑了下来，而在现代若不是冬季的缘故就该天亮了。
夏青黛再怎么不需要睡眠，也有点困了，几乎是倒头就睡。
在她入睡的时候，欧文已经做完了对白面包的检测。果然不出他所料，这所谓的“白面包”也是化学产物。里面加了十二水硫酸铝钾，俗称明矾，把黑面包直接漂白成了白面包。
欧文暂且不知道这东西被人体摄入的危害有多大，但可以确定的是绝不会有益处。
十八世纪的英国自然是没有食品安全法的，要到十九世纪的后期，才有《食品与药品销售法》的诞生。
在偷盗超过十二便士就会被判绞刑的血腥法典时期，居然对于食品安全视若无睹，纯粹是法律届人士知识水平跟不上的锅呀。
这时期的英国正朝着劳工细分、节奏加快的工业化快速转型。没有法律约束道德，制造商们作假自然是肆无忌惮。
用硫酸铜泡黑刺李，尚且可以从假货的角度追究。可是往黑麦面包、全麦面包里面加明矾做成白面包，真就无法追究了，找不到任何一条法典支持。
不过欧文身为本地治安官，对于加料食品持否定态度的话，还是能一定程度上约束一下商人的。
而且就算无法从法律上惩罚这些卖“化学食品”的商人，欧文也可以从商业上打压他们。只要把藏在地下粮仓里面的巨人国食物拿点出来，就能杀得小镇商人哭爹喊娘。
去年欧文没有搞这些，是因为当时初来乍到根基还不稳。但现在伯爵被封了，护卫队也组起来了，治安领地扩大了，即便没有手持巨锤的守护神震慑，也不必害怕旁的势力。
至于在山庄内部，欧文决定把仆人们的一部分奖金直接折算成食物。与其让大家去市面上买有毒的食品，不如他直接发。
有夏青黛的支持，做到这一点并不难。
夏青黛对浮翠山庄的改变不仅仅是直接投喂，还有往田里插营养棒、旱时给雨、涝时吸水等操作，让山庄本身的农业产出也能达到一个勉强自给自足的水平了。
若是来年继续这般“显灵”的话，这里所有的土地都变成高产良田也是迟早的事。
这个时期欧陆的饥荒这么严重，最主要还是因为小冰河时期的气候导致的粮食严重减产。
而英国属于温带海洋性气候，情况本就比欧陆要好许多。再加上工业革命的影响，此时的英国算地表最强没啥问题。
而浮翠山庄有“神”的干预，未来更是可期。
检测完面包的欧文走出了实验室，顶着寒风往古堡的方向走。在半路正好遇到来后山找他的管家大卫。
“查到什么了吗？”对于自己的心腹，欧文也不必拐弯抹角了，直接开门见山地问。
“是的，先生。”大卫回复道，“夏洛特交待，这批茶叶都是从伦敦进来的。因为价格比市场便宜许多，不止他进货了，还有好几家百货店也进了。”
“流入伊芙拉镇上的有多少？” “初步调查下来，可能有三、四箱。”大卫顿了一下，继续汇报情况。
从后山走到古堡的时候，欧文差不多已经听完了大卫所掌握的信息。他沉吟片刻，在走进古堡前对着大卫吩咐了几句。
“好的。”大卫微微一鞠躬，领命转身而去。
一觉睡醒的夏青黛下楼准备去享用一番十八世纪的晚餐，满足一下味蕾。由她亲自调教过的厨娘，做菜的水平是远超英国厨师整体水平的。
不过今天令她意外的是，晚餐的食谱居然跟她请室友们吃的法餐差不多。这不像是厨娘莉莉和约翰太太能达到的水平啊，总不会几天没见，对方得了个法餐秘籍吧？
“这是法国菜吗？”夏青黛问。
欧文还没开口，卡罗琳已笑道：“是的，表兄新聘用了一位法国大厨，我们现在随时能享用到最正宗的拉古了。”
“法国的厨师？”
夏青黛颇为意外，车马速度这么慢的时代，一座位于英国乡村的山庄，居然能请到一位来自法国的厨师。
虽然现在法国不太平，从法国本土逃亡出来的人并不少。但是这群人要去也是去伦敦这种大城市吧，怎么会来乡下呢。
“伦敦城里有不少外国人，这位厨师曾是法国王庭里伺候路易十六的。在路易十六被批捕后，他就失业了。”
“哇哦，宫廷御厨啊！那我要好好尝尝。”夏青黛只吃了第一口就喜欢上了。
果然能在王宫里当上御厨的都有两把刷子——英国的御厨除外，这水平可比夏青黛在现代的法国餐厅里花三百大洋吃到的强太多啦！
“欧文，你是怎么发现这个宝藏御厨的？”
“他在伦敦结识了我的舅舅，拿着我舅舅的推荐信过来的。”
“噢，跟亨利律师认识啊，还挺巧。”毕竟伦敦在这个时代也绝对是个大城市，住在城西的人，可能一辈子都见不到城东的人一面。
像这样的厨师肯定不会在中产家庭找活的，这种情况下能结识中产阶级的亨利律师，属实是运气。
欧文闻言淡淡一笑，没有解释。
其实哪有什么巧合，不过是他记住了夏青黛曾经的吐槽，说地狱里的厨师一定是英国人，而上天堂的人可以享用法餐。
由此他便知比起英国菜，夏青黛肯定更喜欢法餐。才特意拜托自己的舅舅，在伦敦多留意一下会做法餐的厨师。
一般的不要，要就要顶尖的，一出现就叫女神印象深刻。
现在欧文不仅是亨利律师的外甥，还是他们家的衣食父母。他的请求，亨利律师自然放在心上。
正因此，一位打着曾经在法国王庭工作过的法国厨师，在伦敦上层毛遂自荐地求职，自然就会进入亨利律师的视线。