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第129章 香上加香

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    不过,这还不是结束。

    随后,秦霁岚起锅烧了一些水。

    等水开后盖上锅盖,让剁椒的香辣味慢慢渗透进鱼肉中。

    “我们接下来把浇了剁椒的鱼头放在锅上蒸一会儿。”

    “这个过程需要耐心和等待,因为只有这样,才能让鱼头的鲜美与剁椒的香辣完美融合。”

    几分钟后,锅盖被秦霁岚缓缓揭开,厨房里立刻被一股浓郁的香辣扑鼻的气息所笼罩。

    这种香味比刚才把剁椒直接浇上鱼头时还要香得多。

    这气息中,既有辣椒的辛辣,又有鱼肉的鲜美。

    两者交织在一起,形成了一种令人垂涎三尺的诱人香气。

    香上加香,莫过于此。

    浓郁的香辣味也给直播间的观众造成了不小的冲击。

    有些人实在是受不住,疯狂地打喷嚏。

    虽然只是数据,但是感受却是至少有百分之九十。

    而且这种辣味的冲击来的实在是太过于突然,以至于屏幕前的观众根本没有反应过来。

    有些反应迅速的,第一时间关闭了直播间的感官共享。

    但是鼻腔间似乎还能感受到那种强烈的刺激感。

    还有一小部分人虽然不太适应这种辣味的刺激,但是莫名的感觉忘不掉。

    甚至还想再试一试。

    越菜越爱玩。

    这个应该是形容他们现在情况的最恰当的词语。

    对此,秦霁岚表示:“大家习惯就好,不能吃的也不要勉强自己。”

    这个时候的弹幕上几乎都是观众对于辣味的讨论。

    【我嘞个雷,这也太刺激了吧,比刚才的辣味还要重上不少,我实在是受不了了。】

    【呜呜呜,我更惨。我可能是不适应,被这个辣味刺激的鼻涕和眼泪一起流,我妈还以为我哭了。】

    【抱抱楼上,不过,你描述的好有画面感,我真的好想笑。不行,我憋不住了,哈哈哈哈哈哈。】

    【你们真不行(划掉),怎么一点点小辣味就把你们打趴下了。不像我,我只会对着剁椒鱼头流口水~】

    【不过你们别说,虽然这个辣味很刺激,但是真的,还挺上头。我甚至还想再来一次。】

    【珍惜生命,远离过敏源。好像吃辣流眼泪这种都是过敏的表现,大家还是尽量注意一下吧。】

    【没事没事的,只要我吃的够多,就能直接脱敏!我相信我的身体和胃应该是撑得住的!】

    虽然是这样说,但是那位观众还是默默的调节了感官共享的比例。

    看到几乎百分比前接近个位数的比例大小,那位观众给自己找理由。

    “脱敏嘛,还是要从少,一点点开始的。”

    似乎是刚才的话起了作用,那位观众也对自己的以后的反应更有信心了。

    同一时间,关掉感官共享之后,其他的大部分观众都适应多了。

    他们重新将视线投向秦霁岚的直播间。

    此时,秦霁岚正小心翼翼地用筷子轻轻挑起一块鱼肉。

    “我们来看一下这个鱼头上的鱼肉处理的怎么样。”

    只见深色的筷子下夹着一块雪白带着微红的鱼肉。

    那鱼肉鲜嫩多汁,与剁椒完美地融合在一起,使得整块鱼肉都充满了香辣的味道。

    看起来就让人食欲大开。

    并且鱼肉经过煎制和剁椒的腌制,变得鲜嫩多汁,轻轻一拨,就能感受到它的滑嫩。

    隔着光脑的屏幕,观众都似乎已经能够闻到这种香味、尝到那种鲜味了。

    无论是口感还是味道,都让人难以忘怀。

    “看起来还不错。”秦霁岚仔细端详后,给出自己的评价。

    【这还只是不错?!我滴乖乖呀,山风给自己制定的标准也太高了吧。】

    【是啊是啊,每次我感觉特别好的华夏美食,山风都会说自己做的还不够,不正宗。】

    【这都只算是不错,你我做出来的算什么,一堆动植物尸体和各种化合物组成的垃圾吗?】

    【@山风你够了,你这“不错”的厨艺是我学习好几年都比不上的,要不然你给我吧。】

    【我也要!我也不嫌弃的@山风,如果有那种技术能够把山风的厨艺复制粘贴给我就好了~】

    【嗯?!致富新思路。如果能做出来的话,其他的技能不都也能复制了?那就要赚发了!】

    【这个设想真的很好,不过我觉得,技术难度实在是太大,不知道我有生之年能不能看到。】

    秦霁岚全程听完了AI机器人对弹幕上观众设想的播报。

    她对这个方面也非常感兴趣。

    不过不是研究方面的兴趣,而是和观众一样,想要见证历史的兴奋。

    就是不知道那天和自己的消亡哪天会更先到来。

    她脑袋里现在装的东西太多,还有父母的事情还没解决。

    实在是不应该想这么多乱七八糟的东西。

    此时,秦霁岚把脑海中混乱的思绪甩出去,再次审视了一下鱼头。

    只见鱼头的形状依然完整,但表面已经被大红色的剁椒覆盖得严严实实。

    那剁椒在鱼头上铺展开来,像是一层厚厚的红毯,红得耀眼,红得诱人。

    剁椒中还能隐约看到蒜末、姜末等调料的身影。

    它们与辣椒相互映衬,使得整个剁椒鱼头看起来更加诱人。

    “不过,还能更进一步。”秦霁岚似乎是在自言自语。

    不过,她这句话是对着直播间观众说的。

    或许这也是她对自己的评价吧。

    但是某种程度上来讲,这应该是剁椒鱼头制作过程教学的一部分。

    她下面说出来的话也正好验证了观众刚才的猜想。

    “剁椒鱼头现在看起来已经很不错了,”秦霁岚顿了顿,道:“我们再来给它加点东西。”

    秦霁岚又轻轻撒上一把翠绿的葱花。

    “这么做是为了增加口感和美观度,大家如果不喜欢的话可以不加。”

    那些葱花在红色的剁椒上点缀着,如同绿叶红花般相得益彰。

    葱花的清香与剁椒的香辣相互交织,使得整个剁椒鱼头的味道更加丰富。

    最后,秦霁岚将剁椒鱼头盛入一个精美的盘中。

    那盘子洁白如玉,与剁椒鱼头的鲜艳色彩形成了鲜明的对比。

    鱼头在盘中静静地躺着,仿佛在等待着食客们的品鉴。

    “好了,大家来试试看吧!”