034 逛街购物
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跟着刘班头等人出了县衙，宫保一边与刘班头有一搭没一搭的闲聊，一边四处展望，好奇打量一千三百多年前的成都县。
虽说昨日宫保也是被刘班头领着人，从成都县街头抓回来的。
但那时，他还处于因为穿越带来的极度震惊与恐慌之中，自然没有注意到成都县到底是何模样。
成都县作为大唐最富裕的四座城池之一，称得上繁花似锦。
但看在宫保眼中，却也只能说是古香古色而已，至于繁华，那是不存在的。
而且此时的成都县内，并不像宋、明两代那般，城内那样到处商铺林立。
大唐的城内，皆是以坊市来划分。
坊就是居住区，而市则是商业区。
无论是坊还是市，都有坊墙包围，故而走在大街之上，入眼的除了整齐划一的坊墙与行道树，便再无其他，很是无趣。
唯一让宫保有些意外的，便是成都县内那大小不一的河流与湖泊，这倒是后世根本见不到景致。
在后世，蓉城不过只有府河与南河而已，而在大唐，成都县里却是河网纵横，不时可以见到有人泛舟水上，倒是有几分水城威尼斯的感觉。
这倒也不奇怪，马可波罗抵达蓉城时，便曾经将蓉城称为水城，可见当时城内河流之发达。
无论行走在街上的百姓，还是河中泛舟而过的人们，大多脸上表情轻松，穿着虽然大多皆是粗布麻衣，但也还算干净整洁。
显然，王珪这位长安县的县令，对于自己的治下辖区，治理得还算不错。
唐时的成都县，实在说不上大，行不多时，众人便到了位于少城的成都市。
听闻宫保是想要买纸，刘班头也没多想，径直将他带去了售卖纸张的店铺。
唐时，蜀郡的造纸业就很是发达，成都县产的产的麻纸就已冠绝天下，浣花溪边，集中了近百家造纸作坊。
而蜀郡造的蜀纸，更是皇家贡品，王公贵胄写诗作画，都花费重金从蜀郡购买蜀纸。
宫保跟着刘班头步入一家名为“孙氏纸坊”的店铺，看看店铺里面陈设的各种纸张，却也有些傻眼。
麻蛋，他要买的是擦屁股纸，可不是这些用来写诗作画的宣纸。
且不说用不用得起，即便用得起，用这么好的宣纸擦屁股，恐怕也会遭雷劈吧？
纸坊的掌柜见刘班头等人进来，连忙热情的迎了出来：“刘班头安好，快里面请，刘班头可是要采买些纸张？”
“直娘贼，孙掌柜你在取笑老子吗？谁特娘的不知道，老子大字不识一个，买纸回去擦屁股吗？是我这位小兄弟要买纸，你可伺候好了，他可是明府的家厨！休要拿那些糊弄人的玩意出来！”
宫保默默翻了个白眼，心道小爷我买纸，特娘的还真是为了回去擦屁股！
不过这种话他自然无法与刘班头和孙掌柜言明，只能随口问道：“烦请掌柜，将店里最便宜的纸，拿给我看看。”
最便宜的纸？
孙掌柜下意识看看宫保，心中暗道原来也是个穷鬼。
不过上门便是客，更何况方才刘班头可是说了，眼前这少年郎是县衙明府的家厨，孙掌柜自然不敢得罪，连忙露出一脸职业化的笑容。
“有的，有的，小郎稍后，我马上让人去取纸样。”
刘班头之前也以为宫保买纸，是为了写字作画，故而将他领来的这家孙记纸坊，却也是成都县里最好的纸坊之一。
孙掌柜让店伙计取来最便宜的纸张，却也是不错的宣纸。
宫保摸摸鼻子，讪笑着问道：“敢问孙掌柜，这纸如何卖？”
“大纸一文钱一张。”
宫保看那纸，估摸着一张的尺寸大概有六七十厘米宽，一米多长，卖四块多人民币，倒是也能接受，只是略贵就是了。
也难怪普通唐人，舍不得用纸擦屁股。
他之前在路上，与刘班头一番闲聊，才知道王珪那老头，给他开出一贯铜钱的工资，着实不低。
大唐寻常的泥瓦匠、木匠、画工，每日工钱不过十五文，一月不过四五百文。而且还不是天天都有活干，若是当天没有开工，连这十五文都没有。
至于那些种地的农户，能够收入的铜钱就更少了，一年忙碌下来，也未必能够积攒下一贯铜钱。
所以这一文钱一张的纸，看似不贵，但寻常百姓，却哪里舍得这般奢侈？
宫保如今月俸一贯，勉强也算高收入，倒也消费得起，便懒得再跑其他家了，很干脆的点点头：“那就烦请掌柜的，给我包上十张。”
这么大张的纸，回去自己裁剪一下，够他用一段时间了。
宫保从褡裢中取出那贯铜钱，解开绳索，从中数出了十枚铜钱，交于掌柜。
孙掌柜也是精明商人，让伙计包货时，多取了一张纸，算是搭头，送给了宫保结个善缘。对此，宫保自然不会拒绝，笑着谢过了掌柜好意。
买完了纸，摆脱了可怕厕筹的阴影笼罩，宫保顿时觉得轻松了许多。
宫保又想起如今厨房之中，他最缺少的工具，炒锅。
看看日头还早，他便干脆请刘班头，带他寻一家铁匠铺，准备去定制一口炒锅。
虽然伙房里，也有用以蒸菜、油炸食物的铁锅，但宫保看过那些铁锅后，却发现根本无法用来炒菜。
首先是那些铁锅实在太大太深，皆是嵌在灶台内，无法用以炒菜颠锅。
二来是宫保仔细看过铁锅的材质，觉得那些锅的铁质都太脆，若是颠锅炒菜，恐怕用不了几次，就会迸裂开。
刘班头自然没有异议，领着宫保又在成都市里七拐八绕，寻了一家丁记铁铺。
“宫老弟，这家丁记铁铺，在成都县里，手艺没得说。”刘班头不愧是成都县里的地头蛇，对于县里的各个方面，都十分清楚。
丁铁匠见是县衙班头来了，赶紧放下手中的铁锤，迎了出来，忙着给众人躬身见礼。
宫保也不废话，随便找了节树枝，便在地上给那丁铁匠画起了自己想要的炒锅样式，并将自己的要求讲述了一遍。
原本铁匠听闻宫保要打制一口铁锅，再看看那样式，虽然不曾打制过，却也简单，便很是痛快的声称，一个时辰就能打制好。
但等听完宫保的要求后，丁铁匠他整个人都懵逼了。
因为宫保要求，打制的铁锅，必须捶打三万下……
丁铁匠甚至觉得宫保莫不是专程来拿他取乐的？
若不是刘班头等衙役在一旁，丁铁匠都想要骂娘了，谁家做口锅要这般费事？
他自然不知道，宫保这要求，其实也是从电视上看来的。
后世纪录片舌尖上的华夏，着实将章丘铁锅给炒红了，一夜之间卖断货。
号称要捶打三万八千锤的铁锅，却也有其道理。
手工锻打造锅，锅体密度越大，物理不粘效果越好。
这一点，宫保在用过自己老爹的炒锅后，倒是深信不疑，比那些超市里卖的所谓涂层不粘锅强上太多了。
但宫保这个要求，在丁铁匠看来，就纯属故意刁难了……
跟着刘班头等人出了县衙，宫保一边与刘班头有一搭没一搭的闲聊，一边四处展望，好奇打量一千三百多年前的成都县。
虽说昨日宫保也是被刘班头领着人，从成都县街头抓回来的。
但那时，他还处于因为穿越带来的极度震惊与恐慌之中，自然没有注意到成都县到底是何模样。
成都县作为大唐最富裕的四座城池之一，称得上繁花似锦。
但看在宫保眼中，却也只能说是古香古色而已，至于繁华，那是不存在的。
而且此时的成都县内，并不像宋、明两代那般，城内那样到处商铺林立。
大唐的城内，皆是以坊市来划分。
坊就是居住区，而市则是商业区。
无论是坊还是市，都有坊墙包围，故而走在大街之上，入眼的除了整齐划一的坊墙与行道树，便再无其他，很是无趣。
唯一让宫保有些意外的，便是成都县内那大小不一的河流与湖泊，这倒是后世根本见不到景致。
在后世，蓉城不过只有府河与南河而已，而在大唐，成都县里却是河网纵横，不时可以见到有人泛舟水上，倒是有几分水城威尼斯的感觉。
这倒也不奇怪，马可波罗抵达蓉城时，便曾经将蓉城称为水城，可见当时城内河流之发达。
无论行走在街上的百姓，还是河中泛舟而过的人们，大多脸上表情轻松，穿着虽然大多皆是粗布麻衣，但也还算干净整洁。
显然，王珪这位长安县的县令，对于自己的治下辖区，治理得还算不错。
唐时的成都县，实在说不上大，行不多时，众人便到了位于少城的成都市。
听闻宫保是想要买纸，刘班头也没多想，径直将他带去了售卖纸张的店铺。
唐时，蜀郡的造纸业就很是发达，成都县产的产的麻纸就已冠绝天下，浣花溪边，集中了近百家造纸作坊。
而蜀郡造的蜀纸，更是皇家贡品，王公贵胄写诗作画，都花费重金从蜀郡购买蜀纸。
宫保跟着刘班头步入一家名为“孙氏纸坊”的店铺，看看店铺里面陈设的各种纸张，却也有些傻眼。
麻蛋，他要买的是擦屁股纸，可不是这些用来写诗作画的宣纸。
且不说用不用得起，即便用得起，用这么好的宣纸擦屁股，恐怕也会遭雷劈吧？
纸坊的掌柜见刘班头等人进来，连忙热情的迎了出来：“刘班头安好，快里面请，刘班头可是要采买些纸张？”
“直娘贼，孙掌柜你在取笑老子吗？谁特娘的不知道，老子大字不识一个，买纸回去擦屁股吗？是我这位小兄弟要买纸，你可伺候好了，他可是明府的家厨！休要拿那些糊弄人的玩意出来！”
宫保默默翻了个白眼，心道小爷我买纸，特娘的还真是为了回去擦屁股！
不过这种话他自然无法与刘班头和孙掌柜言明，只能随口问道：“烦请掌柜，将店里最便宜的纸，拿给我看看。”
最便宜的纸？
孙掌柜下意识看看宫保，心中暗道原来也是个穷鬼。
不过上门便是客，更何况方才刘班头可是说了，眼前这少年郎是县衙明府的家厨，孙掌柜自然不敢得罪，连忙露出一脸职业化的笑容。
“有的，有的，小郎稍后，我马上让人去取纸样。”
刘班头之前也以为宫保买纸，是为了写字作画，故而将他领来的这家孙记纸坊，却也是成都县里最好的纸坊之一。
孙掌柜让店伙计取来最便宜的纸张，却也是不错的宣纸。
宫保摸摸鼻子，讪笑着问道：“敢问孙掌柜，这纸如何卖？”
“大纸一文钱一张。”
宫保看那纸，估摸着一张的尺寸大概有六七十厘米宽，一米多长，卖四块多人民币，倒是也能接受，只是略贵就是了。
也难怪普通唐人，舍不得用纸擦屁股。
他之前在路上，与刘班头一番闲聊，才知道王珪那老头，给他开出一贯铜钱的工资，着实不低。
大唐寻常的泥瓦匠、木匠、画工，每日工钱不过十五文，一月不过四五百文。而且还不是天天都有活干，若是当天没有开工，连这十五文都没有。
至于那些种地的农户，能够收入的铜钱就更少了，一年忙碌下来，也未必能够积攒下一贯铜钱。
所以这一文钱一张的纸，看似不贵，但寻常百姓，却哪里舍得这般奢侈？
宫保如今月俸一贯，勉强也算高收入，倒也消费得起，便懒得再跑其他家了，很干脆的点点头：“那就烦请掌柜的，给我包上十张。”
这么大张的纸，回去自己裁剪一下，够他用一段时间了。
宫保从褡裢中取出那贯铜钱，解开绳索，从中数出了十枚铜钱，交于掌柜。
孙掌柜也是精明商人，让伙计包货时，多取了一张纸，算是搭头，送给了宫保结个善缘。对此，宫保自然不会拒绝，笑着谢过了掌柜好意。
买完了纸，摆脱了可怕厕筹的阴影笼罩，宫保顿时觉得轻松了许多。
宫保又想起如今厨房之中，他最缺少的工具，炒锅。
看看日头还早，他便干脆请刘班头，带他寻一家铁匠铺，准备去定制一口炒锅。
虽然伙房里，也有用以蒸菜、油炸食物的铁锅，但宫保看过那些铁锅后，却发现根本无法用来炒菜。
首先是那些铁锅实在太大太深，皆是嵌在灶台内，无法用以炒菜颠锅。
二来是宫保仔细看过铁锅的材质，觉得那些锅的铁质都太脆，若是颠锅炒菜，恐怕用不了几次，就会迸裂开。
刘班头自然没有异议，领着宫保又在成都市里七拐八绕，寻了一家丁记铁铺。
“宫老弟，这家丁记铁铺，在成都县里，手艺没得说。”刘班头不愧是成都县里的地头蛇，对于县里的各个方面，都十分清楚。
丁铁匠见是县衙班头来了，赶紧放下手中的铁锤，迎了出来，忙着给众人躬身见礼。
宫保也不废话，随便找了节树枝，便在地上给那丁铁匠画起了自己想要的炒锅样式，并将自己的要求讲述了一遍。
原本铁匠听闻宫保要打制一口铁锅，再看看那样式，虽然不曾打制过，却也简单，便很是痛快的声称，一个时辰就能打制好。
但等听完宫保的要求后，丁铁匠他整个人都懵逼了。
因为宫保要求，打制的铁锅，必须捶打三万下……
丁铁匠甚至觉得宫保莫不是专程来拿他取乐的？
若不是刘班头等衙役在一旁，丁铁匠都想要骂娘了，谁家做口锅要这般费事？
他自然不知道，宫保这要求，其实也是从电视上看来的。
后世纪录片舌尖上的华夏，着实将章丘铁锅给炒红了，一夜之间卖断货。
号称要捶打三万八千锤的铁锅，却也有其道理。
手工锻打造锅，锅体密度越大，物理不粘效果越好。
这一点，宫保在用过自己老爹的炒锅后，倒是深信不疑，比那些超市里卖的所谓涂层不粘锅强上太多了。
但宫保这个要求，在丁铁匠看来，就纯属故意刁难了……