第12章 上山挖野菜

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    林家村是被山水环绕的村子,村民们靠山吃山,平时家里头的不少吃食补贴都是从山里来的。

    林春花小时候也会和村里的其他小伙伴一起去到山上挖野菜,她记得那时候自己最喜欢的就是丁叶子菜,因为鲜嫩,不管是炒还是下汤都很好吃。

    她和大妹以及村里头其他几个十一二岁的女孩子,提着竹编篮子,拿一把小刀往山里走去。

    进山的路很窄,路的宽度只能容得下一个人走,他们一个个排着队的进山。

    “我以前和你们这么大的时候也是走这条路进山的,以前那边还有很多桃金娘呢,到了果子的季节,我们每次都摘很多带回家。”

    林春花捡着记忆里的那些事情,只是现在路的两旁不见有桃金娘了。

    那东西好吃是好吃,只是不能吃多,不然的话肚子可有得难受了。

    “春花姑姑,这两旁的桃金娘早就被村里人挖走了,前两年有人到咱们这里收花。那桃金娘的花开得好,这一路的桃金娘都给挖了。”

    村里的一个女孩回应,他们也和大妹她们一样,也叫春花姑姑。

    “就是呀,不过他们很霸道,只能他们自己挖,还不给我们挖。”大妹范进附和。

    林春花脑海里搜索了这件事情,想不起来什么,好像是村里的一个无赖包揽了。

    那个无赖以前还差点欺负了她呢,不过自从她出嫁之后就很少听村里的消息了。

    据她娘所说,那个无赖还真赚到了钱,现在已经刚搬到了镇上生活了。

    一行人说说笑笑,到了半山腰的空地上,这里生长有茂盛的矮灌木丛,地上一片绿油油的,看起来有不少可挖的野菜。

    大家各自找了个地方,蹲下来开始干活。

    挖野菜可是熬眼睛的活,尤其是那种小野菜,几乎都是贴着地面生长的,但是偏偏它们的味道最好,也最难清理。

    很多人为了非不得已的情况下不会去挖这种,毕竟在温饱都还未解决的情况下,只能想着怎么样在更短的时间内得到更多的食物。

    “姑,今天的这灰菜好嫩啊,我们多挖一点,回去下个鸡蛋汤,肯定很不错。”

    大妹十分开心,今天的几种野菜都是很不错的,鲜嫩,多挖一点回去晒干,可以吃好一段时间了。

    林春华点点头,这些野菜确实不错,林家村这边物产算是比较丰富的了,就算再怎么样应该也不至于饿死。

    “姑姑,你来看,这里有好东西。”大妹有些惊呼起来,悄悄的将林春花给叫了过去。

    林春华心领神会,逐渐往大妹的方向移动,低头一看,黑黑的一片,很是喜人。

    原来是一片木耳,木耳一般雨季过后在树林里都可以比较容易发现的,是属于喜阴湿的菌种。

    顶上一面密密的灌木林挡着阳光,底下湿润,好几根烂木头几乎要腐烂了,为木耳提供养分,怪不得这木耳长这么好。

    姑侄两个将这片给踩了,弄了小半筐子。这玩意儿味淡,但口感确实极好,顺便用用水烫一下,再放些蒜来爆炒就很好吃。

    要是量多就更好了,可以采集回家晒干,可以存放好久呢,抓一点点就可以泡发出来许多,当然也可以拿到镇上卖钱,可受欢迎呢。

    一行人挖完野菜,又摘了点地皮果,刚好今晚可以加一道菜了。

    别人不知道,但是林春花却知道,这木耳对身体最好,正好给家里的孩子们补补。

    回家的路上,林春花留意到了一座废弃的宅子,这是一间茅草房,看着墙体这些都还可以,不过看着很久没有住人了。

    这间房子的主人以前是一位孤寡老人,她的丈夫和孩子都不在了,一个人居住在这里。

    她小时候还进去过和那个奶奶打招呼呢,记忆中那个奶奶还给了她吃食。

    只是后来没多久就去世了,这个小房子就一直这么空着。

    房子不大,只有两间,一间是住房,一间是厨房同时是用来放杂物的地方。

    门前长满了各种低矮的野菜,看的出来这片地区是有人偶尔来清理过的。

    但是房子的位置不是很好,距离村里还得走一段路呢,好处就是距离村道比较近,出行极其方便。

    林春花一时间看着那个废弃的房子有些出神,心里头不由得沉思事情的可行性。

    因为自己毕竟是已经嫁人了,虽然是和离回家了,但终究不可能和哥嫂是一家人的。

    她终究是需要要有自己的家,一个女人不管是不是已经成婚,有个单属于自己的住所,就相当于是有了说话的底气。

    再者这里还是在村里,和家里人也好互相帮衬,照顾,越想越觉得可以。

    回去之后,见到只有二嫂在家,母亲和大哥二哥,以及爹他们都不在家里。

    “哟,你们今天收获还不少呀。”二嫂背着小闺女在劈柴火,看见侄女和小姑子回来了开心打了招呼。

    “那可不是,二婶,你猜我们今天发现了什么?”大妹故意逗她二婶,神秘的让她猜。

    “瞧你神神秘秘的,除了野菜还能有什么,难不成你还能捡金子回来吗。”二嫂笑笑,家里头这么多口人,张嘴就等着吃饭,野菜也算是家里经常吃的了。

    “才不是,这次我和姑姑踩到了木耳,可大了。”大妹妹高兴的将篮子拿到二婶的面前炫耀,成就感十足。

    这木耳可是难得的,平时哪怕是雨后山上有,一个是竞争大,村里人早采完了,二来这玩意只有雨后才有,还得看运气。

    所以哪怕是他们一年也吃不到几次木耳。

    “哇,这可真是,你们运气可真好,今晚可以好好吃一顿了。”二婶开心的跟什么似的,天天的野菜,终于可以换换口味了。

    “晚上我用这个木耳给你们做一道好吃的,保管你们都吃得把碗都舔干净。”

    林春华突然想到木耳可以做一道美食,把木耳烫熟,切成丝儿,放上鸡蛋,蒜苗大油炒,盐和酱油调味即可,保管下饭。