第57章 餐后闲聊，盖新房
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“那个婉儿啊，三爷问你个事！！”
大家正在看电视，三爷看着皇甫婉儿突然问道。
皇甫婉儿听到三爷喊声“啊，三爷，您说！！”
“三爷可能问的有点冒昧，不过呢我把小凡当做自己的亲孙子，虽然我是三爷，小凡的亲爷爷也就是我二哥走得早。”
“我头上还有个大哥，不过在以前战乱的时候，很早就过世了！”
“小凡呢算是在我看着长大的。”
刘平听着也是连连点头，小时候自己太忙了，为了维持家里的开支，为了一家人的生计，早出晚归的，得亏是他三爷的照顾。
这也是为什么张小凡说三爷，三婶，三叔这边，就跟自己家一样的原因所在了。
虽然是血亲关系，但是又有多人跟三叔一家一样呢，很少了。
古今多少兄弟阋墙，反目为仇的还少吗。
可能就有人想到张小凡的二叔，对，张小凡二叔就是那样的，这一家人早早就出去了，离开了村庄，跟这边都断绝了关系。
主要是听说有钱了，看不上这边的关系，老爷子也没留下什么财产，他们也更看不上了，生怕自己的兄弟赖上他们。
三爷“三爷就直接说了啊，你跟我们家小凡是真的不，不是小凡租的女友或者临时女友那种吧！”
皇甫婉儿“三爷，您多虑了，我跟凡哥是真的男女朋友的，我这些都跟阿姨说过！”
三爷脸上浮出笑容“那就好那就好，既然这样，那三爷想知道，你们准备啥时候结婚啊，有打算不！”
“我这年纪一大把了，还想着能不能抱上小凡的孩子呢，看着他成家立业！”
皇甫婉儿一听这话，脸色刷的就红了，就不好意思回答了。
刘平“他三爷这个事您怎么能问人家女孩子啊，等小凡回来，看他咋打算的，这不双方家长都还没见面呢。”
“啊，对对对，是我问着急了！！”
皇甫婉儿“三爷，没事的，这件事吧还得看凡哥，其实我家里不怎么反对我们俩的事情，主要是凡哥事业刚起步，很多事情需要忙！”
“我们两也很难经常见面，我这边也很忙，不过我们两现在在一个城市，经常见面的。”
“凡哥跟我家里也熟悉！”
刘平几人听了点点头。
“婉儿，是我们这边做的不好，回头我好好问问小凡那小子，到底啥意思！！”
……
张一凡这边却不知道自己突然而来的无妄之灾啊。
要是知道了一定大喊冤枉啊，自己跟皇甫婉儿认识的时间才多久啊，谈婚论嫁是不是太早了。
不过这时候的张小凡正忙着做饭呢。
先处理螃蟹，弄了八个螃蟹用来清蒸，剩下的全部准备红烧。
这螃蟹红烧特别好吃，先是螃蟹对半劈开。
然后劈开的一面，粘上面粉或者淀粉，放到油锅里炸制一下，等到螃蟹炸的通红，劈开的地方炸熟，就可以了。
这样用淀粉或者面粉糊住螃蟹的好处就是防止蟹黄全部散了。
等到全部的螃蟹炸制好了之后，就是熬制汤料了。
首先热油，放上葱姜蒜，豆瓣酱，喜欢辣椒就把辣椒放进去，接着把生抽，蚝油，盐，鸡精全部放进去。
大葱搁里头，大火，添加清水，不要太多，要不然不好收汁。
等到烧开，把螃蟹全部倒进去，开始翻炒，再添加点水，大火。
等到收汁差不多，撒上葱花，红烧螃蟹出锅。
螃蟹这边弄好，看着小强烧火，馋的不行“小强，来，给你个螃蟹，好好烧火！”
“好勒，哥，你放心，我家除了我爸，我烧火最好了！”小强开心的接过螃蟹，也顾不上多烫，直接往嘴里塞。
“哇，好吃，入味了，哥！！”
张小凡“”“你吃慢点，别忘了烧火！”
接下来，张小凡就是准备做龙虾了，因为龙虾比较多，分了三次炸制，才把龙虾全部炸好。
红彤彤的龙虾，特别的好看。
张小凡准备做四种龙虾，蒜香的，麻辣的，五香的，原味的，刚好符合大家的口味。
龙虾炸制好了之后，，特别好做。
主要就是熬制汤汁，汤汁熬制好了之后，直接把龙虾倒进去，然后大火收汁。
撒上葱花，四盆色香味俱全的龙虾出锅了，张小凡用盆一个个扣好，防止冷的快。
接下来就是爆炒田螺，辣椒河蚌肉，剁椒鱼头，酸菜鱼，顺带还凉拌了黄瓜，最主要的是为了给大家解辣，张小凡切了西瓜，还配了凉茶。
看着一灶台的饭菜，张小凡脱下围裙，拍了拍手，顺便捶了捶自己的腰“小强，熄火吧，去叫你姐来帮忙，弄碗筷了！”
小强连忙把灶肚里面的柴火拉了出来，然后用草木灰扑灭，顺带把灶肚里面的也扑灭。
“好的，哥，我这就去喊人！！”
张一凡这边把碗筷准备好，拿出来一个托盘，准备直接托盘装菜，要不然一个个的端，太费劲了。
“爷爷，大娘，爸爸妈妈，吃饭了！！”
“姐，大哥叫你过去帮忙，快点！！”
一家人正在客厅看电视，闲聊呢，开心的不行，“哇，终于可以吃饭了！！”
“大家动起来，帮忙！”
三爷叫大家一起行动！
饭桌早就收拾好了，这边众人刚准备好，张小凡就一个托盘过来了。
“让一让，让一让！！”
“大闸蟹上桌了。”说着就把托盘放在桌子上，三叔赶紧帮忙端了下去。
“这螃蟹还红烧，清蒸，小凡，你花样整的可以啊，看着就好吃！”三叔闻着菜香，味蕾就有点控制不住的感觉。
“看着好吃吧，等会三叔多吃点，对了，三叔，水井里面有啤酒，还有一个冰镇的西瓜，还有饮料，您手累，帮忙弄一下，我这边还有菜要端！！”
三叔“好，我这就去弄，你不用管！”
三婶，倩倩，婉儿他们已经在厨房帮忙盛饭，送碗筷了，张小凡托盘开始拿龙虾。
连续两趟，再加上大家的帮忙，终于饭菜全部上齐，看着满满当当的一大桌。
“今晚丰盛啊！！”三爷都觉得丰盛的很。
张倩还有两个小娃，这会已经狂咽口水了。
“好了，大家别愣着了，开吃吧！！”
张小凡“三爷，吃个螃蟹，牙口还可以的吧！”
三爷“没问题的，好得很。”
“哇，这个红烧的螃蟹好好吃啊，哥，你的手艺太棒了！！”
张小凡“好吃你就多吃点，吃的都堵不住你的嘴。”
说着张小凡给皇甫婉儿，妈妈一个人夹了一个螃蟹，顺带还给皇甫婉儿弄了龙虾。
“婉儿，你多吃点，这可都是纯野生的，尝尝好吃不！”
皇甫婉儿点了点头“嗯嗯，吃着呢，味道特别好，你做的也好吃！”
张小凡“那是，我的手艺可不是吹的，以前，倩倩这个丫头天天缠着我给她做好吃的。”
皇甫婉儿薇薇一笑，嘴里忙着吃，也顾不上说话了。
众人都是埋头吃虾，也没工夫说话了，趁着吃饭的空档，张小凡突然说到“今天晚上刚好大家都在，我这里有个事跟大家说一下。”
大家看着张小凡，都停下了手中正在掰扯的龙虾。
张小凡“别别别，继续吃，我说的不是啥严重的事，我就是想说一下，我准备把我家和三爷这边的房子都推了，盖新房！！”
“那个婉儿啊，三爷问你个事！！”
大家正在看电视，三爷看着皇甫婉儿突然问道。
皇甫婉儿听到三爷喊声“啊，三爷，您说！！”
“三爷可能问的有点冒昧，不过呢我把小凡当做自己的亲孙子，虽然我是三爷，小凡的亲爷爷也就是我二哥走得早。”
“我头上还有个大哥，不过在以前战乱的时候，很早就过世了！”
“小凡呢算是在我看着长大的。”
刘平听着也是连连点头，小时候自己太忙了，为了维持家里的开支，为了一家人的生计，早出晚归的，得亏是他三爷的照顾。
这也是为什么张小凡说三爷，三婶，三叔这边，就跟自己家一样的原因所在了。
虽然是血亲关系，但是又有多人跟三叔一家一样呢，很少了。
古今多少兄弟阋墙，反目为仇的还少吗。
可能就有人想到张小凡的二叔，对，张小凡二叔就是那样的，这一家人早早就出去了，离开了村庄，跟这边都断绝了关系。
主要是听说有钱了，看不上这边的关系，老爷子也没留下什么财产，他们也更看不上了，生怕自己的兄弟赖上他们。
三爷“三爷就直接说了啊，你跟我们家小凡是真的不，不是小凡租的女友或者临时女友那种吧！”
皇甫婉儿“三爷，您多虑了，我跟凡哥是真的男女朋友的，我这些都跟阿姨说过！”
三爷脸上浮出笑容“那就好那就好，既然这样，那三爷想知道，你们准备啥时候结婚啊，有打算不！”
“我这年纪一大把了，还想着能不能抱上小凡的孩子呢，看着他成家立业！”
皇甫婉儿一听这话，脸色刷的就红了，就不好意思回答了。
刘平“他三爷这个事您怎么能问人家女孩子啊，等小凡回来，看他咋打算的，这不双方家长都还没见面呢。”
“啊，对对对，是我问着急了！！”
皇甫婉儿“三爷，没事的，这件事吧还得看凡哥，其实我家里不怎么反对我们俩的事情，主要是凡哥事业刚起步，很多事情需要忙！”
“我们两也很难经常见面，我这边也很忙，不过我们两现在在一个城市，经常见面的。”
“凡哥跟我家里也熟悉！”
刘平几人听了点点头。
“婉儿，是我们这边做的不好，回头我好好问问小凡那小子，到底啥意思！！”
……
张一凡这边却不知道自己突然而来的无妄之灾啊。
要是知道了一定大喊冤枉啊，自己跟皇甫婉儿认识的时间才多久啊，谈婚论嫁是不是太早了。
不过这时候的张小凡正忙着做饭呢。
先处理螃蟹，弄了八个螃蟹用来清蒸，剩下的全部准备红烧。
这螃蟹红烧特别好吃，先是螃蟹对半劈开。
然后劈开的一面，粘上面粉或者淀粉，放到油锅里炸制一下，等到螃蟹炸的通红，劈开的地方炸熟，就可以了。
这样用淀粉或者面粉糊住螃蟹的好处就是防止蟹黄全部散了。
等到全部的螃蟹炸制好了之后，就是熬制汤料了。
首先热油，放上葱姜蒜，豆瓣酱，喜欢辣椒就把辣椒放进去，接着把生抽，蚝油，盐，鸡精全部放进去。
大葱搁里头，大火，添加清水，不要太多，要不然不好收汁。
等到烧开，把螃蟹全部倒进去，开始翻炒，再添加点水，大火。
等到收汁差不多，撒上葱花，红烧螃蟹出锅。
螃蟹这边弄好，看着小强烧火，馋的不行“小强，来，给你个螃蟹，好好烧火！”
“好勒，哥，你放心，我家除了我爸，我烧火最好了！”小强开心的接过螃蟹，也顾不上多烫，直接往嘴里塞。
“哇，好吃，入味了，哥！！”
张小凡“”“你吃慢点，别忘了烧火！”
接下来，张小凡就是准备做龙虾了，因为龙虾比较多，分了三次炸制，才把龙虾全部炸好。
红彤彤的龙虾，特别的好看。
张小凡准备做四种龙虾，蒜香的，麻辣的，五香的，原味的，刚好符合大家的口味。
龙虾炸制好了之后，，特别好做。
主要就是熬制汤汁，汤汁熬制好了之后，直接把龙虾倒进去，然后大火收汁。
撒上葱花，四盆色香味俱全的龙虾出锅了，张小凡用盆一个个扣好，防止冷的快。
接下来就是爆炒田螺，辣椒河蚌肉，剁椒鱼头，酸菜鱼，顺带还凉拌了黄瓜，最主要的是为了给大家解辣，张小凡切了西瓜，还配了凉茶。
看着一灶台的饭菜，张小凡脱下围裙，拍了拍手，顺便捶了捶自己的腰“小强，熄火吧，去叫你姐来帮忙，弄碗筷了！”
小强连忙把灶肚里面的柴火拉了出来，然后用草木灰扑灭，顺带把灶肚里面的也扑灭。
“好的，哥，我这就去喊人！！”
张一凡这边把碗筷准备好，拿出来一个托盘，准备直接托盘装菜，要不然一个个的端，太费劲了。
“爷爷，大娘，爸爸妈妈，吃饭了！！”
“姐，大哥叫你过去帮忙，快点！！”
一家人正在客厅看电视，闲聊呢，开心的不行，“哇，终于可以吃饭了！！”
“大家动起来，帮忙！”
三爷叫大家一起行动！
饭桌早就收拾好了，这边众人刚准备好，张小凡就一个托盘过来了。
“让一让，让一让！！”
“大闸蟹上桌了。”说着就把托盘放在桌子上，三叔赶紧帮忙端了下去。
“这螃蟹还红烧，清蒸，小凡，你花样整的可以啊，看着就好吃！”三叔闻着菜香，味蕾就有点控制不住的感觉。
“看着好吃吧，等会三叔多吃点，对了，三叔，水井里面有啤酒，还有一个冰镇的西瓜，还有饮料，您手累，帮忙弄一下，我这边还有菜要端！！”
三叔“好，我这就去弄，你不用管！”
三婶，倩倩，婉儿他们已经在厨房帮忙盛饭，送碗筷了，张小凡托盘开始拿龙虾。
连续两趟，再加上大家的帮忙，终于饭菜全部上齐，看着满满当当的一大桌。
“今晚丰盛啊！！”三爷都觉得丰盛的很。
张倩还有两个小娃，这会已经狂咽口水了。
“好了，大家别愣着了，开吃吧！！”
张小凡“三爷，吃个螃蟹，牙口还可以的吧！”
三爷“没问题的，好得很。”
“哇，这个红烧的螃蟹好好吃啊，哥，你的手艺太棒了！！”
张小凡“好吃你就多吃点，吃的都堵不住你的嘴。”
说着张小凡给皇甫婉儿，妈妈一个人夹了一个螃蟹，顺带还给皇甫婉儿弄了龙虾。
“婉儿，你多吃点，这可都是纯野生的，尝尝好吃不！”
皇甫婉儿点了点头“嗯嗯，吃着呢，味道特别好，你做的也好吃！”
张小凡“那是，我的手艺可不是吹的，以前，倩倩这个丫头天天缠着我给她做好吃的。”
皇甫婉儿薇薇一笑，嘴里忙着吃，也顾不上说话了。
众人都是埋头吃虾，也没工夫说话了，趁着吃饭的空档，张小凡突然说到“今天晚上刚好大家都在，我这里有个事跟大家说一下。”
大家看着张小凡，都停下了手中正在掰扯的龙虾。
张小凡“别别别，继续吃，我说的不是啥严重的事，我就是想说一下，我准备把我家和三爷这边的房子都推了，盖新房！！”