第107章 冰淇淋店开业
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“真的?那姑姑可不许赖皮哦?”沈君安一听明天又可以吃了,立马开心起来。
“嗯姑姑保证不赖皮。我们拉钩盖章。这样姑姑想赖皮都不行了!”
“嗯,拉钩上吊,一百年不许变。盖章!”
为了尽快开店,沈若妍直接在镇上购买了一处带有地下储藏室的宅子,当做作坊。
地下储藏室的墙壁和地面可以铺上保温棉或者泡沫板,再在里面放上冰块,让它的温度始终低下。
不过还是要设一个排水系统,对于融化的污水还是要排出去。(全靠自己瞎想,读到这里不要过分纠结,谢谢)
工人也是直接去牙行买回来的,一共十个人。
利用精神力催眠,给他们下暗示,确保不会背叛。然后沈若妍就拿出制作冰淇淋的原材料。
至于模具都是找的木匠师傅订做的。
因为有冰淇淋粉,所以制作非常方便。第一批冰淇淋很快就做好了。
沈若妍先送了些给沈叔和胡姨,书院的秦夫子,福满楼的黄掌柜,牙行的杜管事全都送了过去。
虽然没有明着说让他们帮忙宣传,但吃人嘴短。众人都懂。况且这冰淇淋吃了,的确让人欲罢不能。
做一把顺水人情而已,又不难,何乐而不为呢?
只是单纯的卖冰淇淋,所以店铺不是太大。店里定了好几个大木箱子,里面也都用了保温材料,保温一天是不成问题的。
沈若妍的定价就是冰棍式的冰淇淋三文钱一只,冰淇淋球一文钱一个。这算是走的平民路线。
至于店名,她也懒得想,直接就叫客再来冰淇淋店。十天时间,就正式开业了。
看到有新店开业,老百姓都凑过来看热闹,他们还没弄明白到底卖的什么,就看到各个家族府里的小厮一窝蜂的冲了进去。
管它是什么口味的,只往自己拐着的篮子的拿,直到装满了,才不舍的去柜台结账。
想继续再拿吧,又怕这些化了,只能忍痛赶紧赶回府去。
希望再回来的时候可以还有剩,这价格就是他们这些做下人的都能买的起,自然也想尝尝主家心心念念的冰淇淋到底是什么味道。
在外面徘徊的百姓,不自觉的也跟着进去,问了店小二才知道,这冰淇淋是什么。
舍不得花三文钱的人,就只买一个冰淇淋球尝尝。
好家伙,这一尝直接停不下嘴。更有夸张的直接在店里找了个角落待着。吃完一根买一根。
店小二看到赶忙上前劝阻,提醒他们吃多了容易肚子不舒服甚至拉肚子。
可那些人宁愿拉肚子,也要吃,劝都劝不住。
结果就是本来打算一天的量,直接一上午就全卖完了。
沈若妍赶紧安排店小二去宅子拉货。
好不容易等到店里没人了,沈若妍赶紧关店,让店里的员工都回去休息,自己抱着装钱的匣子就回家了。
回家一数钱,竟然也赚了差不多十两银子。
这些虽然比着开酒楼那是差的远了,但苍蝇腿再小也是肉啊。
等过两天她再弄几种豪华版的,专门卖给那些有钱人,银子那不就来了吗?
毕竟有些有钱人会觉得自己比普通人高人高人一等,吃这种平价商品,不符合他们的身份。
第二天沈若妍去店里的时候,是带着虎子哥一起去的。
她想让虎子哥做店里的掌柜。所以昨晚她就跟爹爹要了这个人过来。
毕竟做掌柜的可比在田里干活,挣得多。
虎子哥本身人也不错,更何况他现在娶了芳芳姐,提拔提拔自己人,也无可厚非。
把冰淇淋店交给虎子哥后,沈若妍又直接甩手不管了。
弄得虎子对这个老板都有点看不过眼,只能默默的在心里下定决心,一定要好好的看好店。
——
“主子,这是沈姑娘新开的店里卖的东西。镇上的人都抢疯了。”暗一把手里的锦盒放到祁煜轩面前。
“哦?”祁煜轩很好奇,小姑娘又研究出什么好东西了。
打开锦盒,一股凉气扑面而来,里面是用冰冷却起来的一盒冰淇淋,这还是沈若妍推出的豪华版。
“这是什么?”
“店小二说这叫冰淇淋,夏天吃绝对降暑。”
祁煜轩小心的打开盒子,拿起一旁的勺子,挖出一勺送入口中。
入口即化,从口腔一直凉到胃里,整个人瞬间都清醒了。
不愧是他看上的小姑娘,稀奇古怪的想法层出不穷。不过,她的这些独特,也容易引起他人的不怀好意。
但这些都有他在,他会为她解决所有的麻烦,他的小姑娘只需要恣意生长就行。
“你让附近的盯好了,有那不开眼的,直接就地解决。不留后患。”
“是,主子。”
“行了,你也下去吧。”
“是,属下告退。”暗一,转身就走,他也要去吃自己的那份冰淇淋,看主子吃的停不下来,可见这冰淇淋有多好吃。
可惜等他回去后,只剩下一个冰淇淋盒子了。
气的他把那几个兄弟狠狠修理了一顿。在接下来几天时间里,还总是找各种借口罚他们。
直到老十受不了了,亲自跑了一趟给他带回来一个,众人的苦难才到头。
祁煜轩自从跟沈若妍在乐山分别后,已经快一个月没见到人了。
现在吃到了小姑娘的冰淇淋,更是想快点见到小姑娘。
所以对这边的事情,不免就加快了速度,这就导致了暗二到暗十,刚逃离大哥的折磨,就又迎来了主子的压榨。
——
想当甩手掌柜的沈若妍,被江静雅央求着在县里再开一个冰淇淋店。
她说什么年轻人不可以这么懒散,要有奋斗的精神,一个成功不叫成功,千千万万个成功才叫胜利。我们要向着明天迈进,创造更多的价值。
她是真的无语,她难道还不算成功吗?她才十四岁,就有了三家食肆,一家冰淇淋店,有谁能像她一样。
为了不听她继续在耳边念叨,沈若妍立马同意去县里也开一个。
既然县里开了,那乐山那边自然也要开一个。两个同时进行,让她忙的晕头转向。
“真的?那姑姑可不许赖皮哦?”沈君安一听明天又可以吃了,立马开心起来。
“嗯姑姑保证不赖皮。我们拉钩盖章。这样姑姑想赖皮都不行了!”
“嗯,拉钩上吊,一百年不许变。盖章!”
为了尽快开店,沈若妍直接在镇上购买了一处带有地下储藏室的宅子,当做作坊。
地下储藏室的墙壁和地面可以铺上保温棉或者泡沫板,再在里面放上冰块,让它的温度始终低下。
不过还是要设一个排水系统,对于融化的污水还是要排出去。(全靠自己瞎想,读到这里不要过分纠结,谢谢)
工人也是直接去牙行买回来的,一共十个人。
利用精神力催眠,给他们下暗示,确保不会背叛。然后沈若妍就拿出制作冰淇淋的原材料。
至于模具都是找的木匠师傅订做的。
因为有冰淇淋粉,所以制作非常方便。第一批冰淇淋很快就做好了。
沈若妍先送了些给沈叔和胡姨,书院的秦夫子,福满楼的黄掌柜,牙行的杜管事全都送了过去。
虽然没有明着说让他们帮忙宣传,但吃人嘴短。众人都懂。况且这冰淇淋吃了,的确让人欲罢不能。
做一把顺水人情而已,又不难,何乐而不为呢?
只是单纯的卖冰淇淋,所以店铺不是太大。店里定了好几个大木箱子,里面也都用了保温材料,保温一天是不成问题的。
沈若妍的定价就是冰棍式的冰淇淋三文钱一只,冰淇淋球一文钱一个。这算是走的平民路线。
至于店名,她也懒得想,直接就叫客再来冰淇淋店。十天时间,就正式开业了。
看到有新店开业,老百姓都凑过来看热闹,他们还没弄明白到底卖的什么,就看到各个家族府里的小厮一窝蜂的冲了进去。
管它是什么口味的,只往自己拐着的篮子的拿,直到装满了,才不舍的去柜台结账。
想继续再拿吧,又怕这些化了,只能忍痛赶紧赶回府去。
希望再回来的时候可以还有剩,这价格就是他们这些做下人的都能买的起,自然也想尝尝主家心心念念的冰淇淋到底是什么味道。
在外面徘徊的百姓,不自觉的也跟着进去,问了店小二才知道,这冰淇淋是什么。
舍不得花三文钱的人,就只买一个冰淇淋球尝尝。
好家伙,这一尝直接停不下嘴。更有夸张的直接在店里找了个角落待着。吃完一根买一根。
店小二看到赶忙上前劝阻,提醒他们吃多了容易肚子不舒服甚至拉肚子。
可那些人宁愿拉肚子,也要吃,劝都劝不住。
结果就是本来打算一天的量,直接一上午就全卖完了。
沈若妍赶紧安排店小二去宅子拉货。
好不容易等到店里没人了,沈若妍赶紧关店,让店里的员工都回去休息,自己抱着装钱的匣子就回家了。
回家一数钱,竟然也赚了差不多十两银子。
这些虽然比着开酒楼那是差的远了,但苍蝇腿再小也是肉啊。
等过两天她再弄几种豪华版的,专门卖给那些有钱人,银子那不就来了吗?
毕竟有些有钱人会觉得自己比普通人高人高人一等,吃这种平价商品,不符合他们的身份。
第二天沈若妍去店里的时候,是带着虎子哥一起去的。
她想让虎子哥做店里的掌柜。所以昨晚她就跟爹爹要了这个人过来。
毕竟做掌柜的可比在田里干活,挣得多。
虎子哥本身人也不错,更何况他现在娶了芳芳姐,提拔提拔自己人,也无可厚非。
把冰淇淋店交给虎子哥后,沈若妍又直接甩手不管了。
弄得虎子对这个老板都有点看不过眼,只能默默的在心里下定决心,一定要好好的看好店。
——
“主子,这是沈姑娘新开的店里卖的东西。镇上的人都抢疯了。”暗一把手里的锦盒放到祁煜轩面前。
“哦?”祁煜轩很好奇,小姑娘又研究出什么好东西了。
打开锦盒,一股凉气扑面而来,里面是用冰冷却起来的一盒冰淇淋,这还是沈若妍推出的豪华版。
“这是什么?”
“店小二说这叫冰淇淋,夏天吃绝对降暑。”
祁煜轩小心的打开盒子,拿起一旁的勺子,挖出一勺送入口中。
入口即化,从口腔一直凉到胃里,整个人瞬间都清醒了。
不愧是他看上的小姑娘,稀奇古怪的想法层出不穷。不过,她的这些独特,也容易引起他人的不怀好意。
但这些都有他在,他会为她解决所有的麻烦,他的小姑娘只需要恣意生长就行。
“你让附近的盯好了,有那不开眼的,直接就地解决。不留后患。”
“是,主子。”
“行了,你也下去吧。”
“是,属下告退。”暗一,转身就走,他也要去吃自己的那份冰淇淋,看主子吃的停不下来,可见这冰淇淋有多好吃。
可惜等他回去后,只剩下一个冰淇淋盒子了。
气的他把那几个兄弟狠狠修理了一顿。在接下来几天时间里,还总是找各种借口罚他们。
直到老十受不了了,亲自跑了一趟给他带回来一个,众人的苦难才到头。
祁煜轩自从跟沈若妍在乐山分别后,已经快一个月没见到人了。
现在吃到了小姑娘的冰淇淋,更是想快点见到小姑娘。
所以对这边的事情,不免就加快了速度,这就导致了暗二到暗十,刚逃离大哥的折磨,就又迎来了主子的压榨。
——
想当甩手掌柜的沈若妍,被江静雅央求着在县里再开一个冰淇淋店。
她说什么年轻人不可以这么懒散,要有奋斗的精神,一个成功不叫成功,千千万万个成功才叫胜利。我们要向着明天迈进,创造更多的价值。
她是真的无语,她难道还不算成功吗?她才十四岁,就有了三家食肆,一家冰淇淋店,有谁能像她一样。
为了不听她继续在耳边念叨,沈若妍立马同意去县里也开一个。
既然县里开了,那乐山那边自然也要开一个。两个同时进行,让她忙的晕头转向。