第523章 改良菜式
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完成了最后的食材的采买之后,苏瑾擦了擦额角的汗,即便身子已经有些累了,精神却十分振奋,甚至觉得神清气爽。
丫鬟们看着苏瑾这个样子,纷纷觉得格外奇怪,不过自家小姐一向都是奇奇怪怪的,从小就和众人不一样,因此这一次她们也只是在心底默默叹了口气,有些心疼苏瑾的劳累,却也没说什么。
几个丫鬟一人拎着两个人篮子走上了马车。
因为出来的时候有些匆忙,只叫了一辆马车出来,因此这些食材也只能跟着她们一起带上马车,于是整个车厢里便都装满了果蔬,就连苏瑾和丫鬟们自己,都只是拥挤地坐在角落里。
“小姐,一般采买的食材都是有专门的马车运送的,实在没有人和食材共乘一辆马车的道理。”一位丫鬟面露勉强地说道。
别说是她们的小姐苏瑾了,就连身为丫鬟的她们,也断然没有过这样的精力。
然而苏瑾却仿佛毫不在意:“哎呀,没事的,咱们就将就将就,再说了,这些可是我的宝贝们,只有和他们一起回去,我才能放心。”
苏瑾一边说着,一边嘻嘻笑了两声。
一旁的丫鬟们见苏瑾自己都不介意,自然她们就更没有介意的理由了。于是几个人并一辆马车,带着这些果蔬们,一起安安稳稳地回到了府里。
一回到府里,苏瑾便迫不及待地让人将她刚刚采买的东西都搬进厨房,然后自己也随之跟了过去。
一来到厨房,苏瑾仿佛就浑身都充满了力量,开始研究起府内的菜式来。
她先是让厨房的厨子给了她一份平常府里的饭菜的食谱,苏瑾没有急着做菜,而是坐在了一个角落里,将这本食谱里里外外都翻看了一遍。
府里的厨子是父亲特意从江南请来的,厨艺自是不用说的,不然也不会再府内做了这么多年,并且也得到了所有人的喜爱。
然而这些人里却并不包括苏瑾,她的嘴巴很叼,一般的菜式根本就打动不了她。
所以她才萌生了想要改良府里的菜式的想法。
了解了一番菜谱之后,苏瑾大概知道每一道菜都是怎么做的,用的是什么样的食材,以及一些细节,都已经清清楚楚地记在了脑海里。
然而她却细心地发现,有许多道菜的一些细节方面,处理得不是很好。
这不仅会减少一道菜的风味,还会让菜品失去了新鲜感。
抓住了这些重点的苏瑾,便开始自己亲自动手了起来。
然而并不是起初就是一帆风顺的,苏瑾也失败了很多次,看着盘子里焦黑的不明物体,苏瑾十分地沮丧。
天色已经很晚了,可是她却还在厨房里研究着新的菜谱,或许是因为兴趣使然,所以她并未觉得有多么的辛苦,甚至都没有感受到时间的流逝。
还是自己的丫鬟跑来厨房提醒道:“小姐,已经很晚了,奴婢该服饰您沐浴休息了。”
苏瑾听到了丫鬟的提醒,这才意识到自己已经在厨房呆了整整一天了。
完成了最后的食材的采买之后,苏瑾擦了擦额角的汗,即便身子已经有些累了,精神却十分振奋,甚至觉得神清气爽。
丫鬟们看着苏瑾这个样子,纷纷觉得格外奇怪,不过自家小姐一向都是奇奇怪怪的,从小就和众人不一样,因此这一次她们也只是在心底默默叹了口气,有些心疼苏瑾的劳累,却也没说什么。
几个丫鬟一人拎着两个人篮子走上了马车。
因为出来的时候有些匆忙,只叫了一辆马车出来,因此这些食材也只能跟着她们一起带上马车,于是整个车厢里便都装满了果蔬,就连苏瑾和丫鬟们自己,都只是拥挤地坐在角落里。
“小姐,一般采买的食材都是有专门的马车运送的,实在没有人和食材共乘一辆马车的道理。”一位丫鬟面露勉强地说道。
别说是她们的小姐苏瑾了,就连身为丫鬟的她们,也断然没有过这样的精力。
然而苏瑾却仿佛毫不在意:“哎呀,没事的,咱们就将就将就,再说了,这些可是我的宝贝们,只有和他们一起回去,我才能放心。”
苏瑾一边说着,一边嘻嘻笑了两声。
一旁的丫鬟们见苏瑾自己都不介意,自然她们就更没有介意的理由了。于是几个人并一辆马车,带着这些果蔬们,一起安安稳稳地回到了府里。
一回到府里,苏瑾便迫不及待地让人将她刚刚采买的东西都搬进厨房,然后自己也随之跟了过去。
一来到厨房,苏瑾仿佛就浑身都充满了力量,开始研究起府内的菜式来。
她先是让厨房的厨子给了她一份平常府里的饭菜的食谱,苏瑾没有急着做菜,而是坐在了一个角落里,将这本食谱里里外外都翻看了一遍。
府里的厨子是父亲特意从江南请来的,厨艺自是不用说的,不然也不会再府内做了这么多年,并且也得到了所有人的喜爱。
然而这些人里却并不包括苏瑾,她的嘴巴很叼,一般的菜式根本就打动不了她。
所以她才萌生了想要改良府里的菜式的想法。
了解了一番菜谱之后,苏瑾大概知道每一道菜都是怎么做的,用的是什么样的食材,以及一些细节,都已经清清楚楚地记在了脑海里。
然而她却细心地发现,有许多道菜的一些细节方面,处理得不是很好。
这不仅会减少一道菜的风味,还会让菜品失去了新鲜感。
抓住了这些重点的苏瑾,便开始自己亲自动手了起来。
然而并不是起初就是一帆风顺的,苏瑾也失败了很多次,看着盘子里焦黑的不明物体,苏瑾十分地沮丧。
天色已经很晚了,可是她却还在厨房里研究着新的菜谱,或许是因为兴趣使然,所以她并未觉得有多么的辛苦,甚至都没有感受到时间的流逝。
还是自己的丫鬟跑来厨房提醒道:“小姐,已经很晚了,奴婢该服饰您沐浴休息了。”
苏瑾听到了丫鬟的提醒,这才意识到自己已经在厨房呆了整整一天了。