第二百九十五章 熏鱼其实不怎么难
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拉着月儿的小手，和着鱼叔一起来到了岸边小屋，一路上月儿都特别兴奋。
尤其是到达小屋前，近距离看到那边正在捕鱼的年轻人们，那开心的不得了。
“鱼叔，每天都会有人去捕鱼吗？”我突然问道。
“对，莱多鱼产量不高，不经常去捕鱼，就很有可能缺货了。”鱼叔点了点头。
“有专门去喂养莱多鱼吗？一直捕鱼早晚会捕完的。”我说道。
“这个还真没有。”鱼叔楞了楞。
“先去看看昨天是怎么弄的吧。”我无奈地说道。
“好，在这里。”
鱼叔带路来到了房子的另外一边，那里还有一个用过的临时灶台。
“就是这个了，大公主看一下有什么问题吗？”鱼叔问道。
“月儿，你在旁边玩一下，别去太远的地方哦。”我对着身边的月儿说道。
“嗯。”
松开手，月儿就自己跑去一边了，那里是一片鹅软石分布密集的地方，对于月儿这种小孩子来说，充满诱惑力。
支开月儿后，我也走到了灶台边，仔细看了一下。
劳动人民的智慧是不容低估的，鱼叔弄的这个临时灶台已经像模像样了。
围起来的灶台上面盖着一层布，已经熏的有些发黑了。
我小心翼翼地把布拉起来，看到了里面的情况，那是一面铁网，还能看到不少残余的鱼肉。
问题已经有眉目了，我又看向了灶台里面，已经燃烧殆尽的木头。
虽然都劈成了小块，还是太大了，烧完了的灰烬还能看到大块的残渣。
“鱼叔，可以再给我看看那些熏制好的鱼肉吗？”我放下手里提着一角的布，抬头看向了一边的鱼叔。
“在这，给。”
鱼叔把提着的篮子递了过来，我拿过来放到了地上，半蹲下来打开了包裹。
虽然完全没有闻到多少鱼肉的味道，大部分是烟味，还是可以猜测出一些东西的。
“看来问题出在隔离上。”我站起来说道。
“隔离?”
“对，鱼叔你过来看。”
我又走到了灶台边，把布给拉了起来，鱼叔也走了过来。
“虽然木头已经劈成小块了，我觉得还不够小，这些网格也不能做到很好的隔离效果。”我指着铁网说道。
“要靠烟熏，而不是直接烘干，另外，烟的味道太浓也没有什么用，这个需要想办法解决才行。”
“原来如此。”鱼叔也不傻，很快就明白我的意思了。
于是，问题来到了如何减少烟的气味，保留鱼肉本身的香味上。
“妈妈，我发现了一块漂亮的石头。”
月儿拿着一小块石头兴奋地对着我喊道，又不看脚下，跑过来摔了一跤。
我赶紧跑了过去，这地方都是大大小小的石头，这脑袋往上面一磕，可不得了。
“月儿，快起来给我看看，有没有受伤。”我担心地把月儿扶了起来。
“嘻嘻，妈妈看，漂亮的石头。”月儿笑嘻嘻地把手里的石头递给我看。
好在没什么事，摔了一跤身上有点脏而已，笨丫头，还顾着给我看石头呢。
“是是是，月儿发现的漂亮石头。”我哭笑不得地说道。
“嘻嘻。”
月儿像是找到了一个宝贝似的拿着那颗石头，那是一块圆润的鹅软石，难得一见的全白。
我拍了拍月儿裙子上的泥巴，转头看了一眼灶台边，还在冥思苦想的鱼叔。
突然想起来，鱼叔是不是没有处理那些鱼肉就直接开始熏制了。
我拉着月儿走了过去，问道:“鱼叔，那些鱼肉做过处理了吗？”
“都是分割好才去熏制的。”鱼叔抬起头看着我。
“我是说，有没有把鱼肉腌制过，加入调料之类的。”我无奈地说道。
“这个倒是没有，还要腌制吗？”鱼叔问道。
“当然，你看啊，熏制完成的鱼肉是可以直接吃的，事前调好味道也更加好吃，而且，还能保证鱼肉的味道不会流失。”
“对啊，要是再加上那些水草，莱多鱼的独特味道就可以保留下来了。”鱼叔豁然开朗地拍了一下手。
“大公主，我去准备材料了。”鱼叔说道。
“好的。”
鱼叔着急地跑开了，连灶台边的篮子都没有拿走，不过那是失败品，我也懒得管。
“月儿，我们去湖边看看。”我笑着说道。
“好哦。”月儿高兴地喊道，小手还握着那颗鹅软石挥舞着。
带着月儿径直地走向湖边，捕鱼的年轻人们也收了网，准备离开了。
我和月儿来到湖边，正好碰到他们从湖里走了出来。
“等一下，你们今天捕到莱多鱼了吗？”我突然招手喊道。
拉着月儿加快步伐走了过去，好在他们停下来了，不然我可能就得把月儿抱起来跑了。
“今天只捕到了两只，最近越来越难捕到了。”带头的一个年轻人叹气道。
“可以给我看看吗？”我问道。
“可以，在这。”
一个拿着鱼筐的年轻人走了过来，把鱼筐放到了地上。
月儿比我好着急，先一步就跑过去看了，我也赶紧走了过去。
鱼筐里面有两只手腕粗细的莱多鱼，细长的身体，覆盖有银色的细小鳞片。
嘴巴不大，不是尖尖的形状，我伸出手抓住了其中一只莱多鱼，强行把它嘴巴撬开了。
没有看到锋利的牙齿，看来这莱多鱼不是肉食性的鱼类。
“我也要摸。”
月儿看到我抓着一只莱多鱼挺有意思的，自己也把手伸了过去。
“噗！”
“啊！”
另外一只莱多鱼突然活跃地跳动起来，吓了月儿一跳，往后退了好几步。
“还要摸吗？”我站起来，没好气地看着战战兢兢的月儿。
“不要了。”月儿委屈地说道。
“你们先去忙吧。”我转头知会了这些年轻人一句。
“那我们就先走了。”带头的年轻人说道。
“好的，麻烦你们了。”我转头说了一声。
年轻人们走后，我就带着月儿来到了湖边，太阳升起来，在湖边还挺热的。
放手让月儿自己跑着，我在后面跟着，月儿时不时看看地面，时不时看看湖面，忙得不可开交。
“妈妈，你看，那里有草。”月儿突然指着湖里喊道。
我走过去看了一眼，那是一些矮小的水草，周围还有一些大石头，水草都盘踞在石头附近。
“那是水草，是生活在水里面的。”我笑着说道。
“可是，为什么只有这里有，其他地方没有啊?”月儿好奇心大作，问道。
“是有点奇怪。”我若有所思地看着湖里石头附近的矮小水草。
“大公主！国王派来的施工队到了。”库库尔大老远地跑了过来，喊道。
“知道了。”
我回应了一声，拉起了月儿的小手，向着跑了的库库尔走了过去。
施工队来的速度还挺快，看来可以在今天就把事情安排妥当了。（未完待续）
拉着月儿的小手，和着鱼叔一起来到了岸边小屋，一路上月儿都特别兴奋。
尤其是到达小屋前，近距离看到那边正在捕鱼的年轻人们，那开心的不得了。
“鱼叔，每天都会有人去捕鱼吗？”我突然问道。
“对，莱多鱼产量不高，不经常去捕鱼，就很有可能缺货了。”鱼叔点了点头。
“有专门去喂养莱多鱼吗？一直捕鱼早晚会捕完的。”我说道。
“这个还真没有。”鱼叔楞了楞。
“先去看看昨天是怎么弄的吧。”我无奈地说道。
“好，在这里。”
鱼叔带路来到了房子的另外一边，那里还有一个用过的临时灶台。
“就是这个了，大公主看一下有什么问题吗？”鱼叔问道。
“月儿，你在旁边玩一下，别去太远的地方哦。”我对着身边的月儿说道。
“嗯。”
松开手，月儿就自己跑去一边了，那里是一片鹅软石分布密集的地方，对于月儿这种小孩子来说，充满诱惑力。
支开月儿后，我也走到了灶台边，仔细看了一下。
劳动人民的智慧是不容低估的，鱼叔弄的这个临时灶台已经像模像样了。
围起来的灶台上面盖着一层布，已经熏的有些发黑了。
我小心翼翼地把布拉起来，看到了里面的情况，那是一面铁网，还能看到不少残余的鱼肉。
问题已经有眉目了，我又看向了灶台里面，已经燃烧殆尽的木头。
虽然都劈成了小块，还是太大了，烧完了的灰烬还能看到大块的残渣。
“鱼叔，可以再给我看看那些熏制好的鱼肉吗？”我放下手里提着一角的布，抬头看向了一边的鱼叔。
“在这，给。”
鱼叔把提着的篮子递了过来，我拿过来放到了地上，半蹲下来打开了包裹。
虽然完全没有闻到多少鱼肉的味道，大部分是烟味，还是可以猜测出一些东西的。
“看来问题出在隔离上。”我站起来说道。
“隔离?”
“对，鱼叔你过来看。”
我又走到了灶台边，把布给拉了起来，鱼叔也走了过来。
“虽然木头已经劈成小块了，我觉得还不够小，这些网格也不能做到很好的隔离效果。”我指着铁网说道。
“要靠烟熏，而不是直接烘干，另外，烟的味道太浓也没有什么用，这个需要想办法解决才行。”
“原来如此。”鱼叔也不傻，很快就明白我的意思了。
于是，问题来到了如何减少烟的气味，保留鱼肉本身的香味上。
“妈妈，我发现了一块漂亮的石头。”
月儿拿着一小块石头兴奋地对着我喊道，又不看脚下，跑过来摔了一跤。
我赶紧跑了过去，这地方都是大大小小的石头，这脑袋往上面一磕，可不得了。
“月儿，快起来给我看看，有没有受伤。”我担心地把月儿扶了起来。
“嘻嘻，妈妈看，漂亮的石头。”月儿笑嘻嘻地把手里的石头递给我看。
好在没什么事，摔了一跤身上有点脏而已，笨丫头，还顾着给我看石头呢。
“是是是，月儿发现的漂亮石头。”我哭笑不得地说道。
“嘻嘻。”
月儿像是找到了一个宝贝似的拿着那颗石头，那是一块圆润的鹅软石，难得一见的全白。
我拍了拍月儿裙子上的泥巴，转头看了一眼灶台边，还在冥思苦想的鱼叔。
突然想起来，鱼叔是不是没有处理那些鱼肉就直接开始熏制了。
我拉着月儿走了过去，问道:“鱼叔，那些鱼肉做过处理了吗？”
“都是分割好才去熏制的。”鱼叔抬起头看着我。
“我是说，有没有把鱼肉腌制过，加入调料之类的。”我无奈地说道。
“这个倒是没有，还要腌制吗？”鱼叔问道。
“当然，你看啊，熏制完成的鱼肉是可以直接吃的，事前调好味道也更加好吃，而且，还能保证鱼肉的味道不会流失。”
“对啊，要是再加上那些水草，莱多鱼的独特味道就可以保留下来了。”鱼叔豁然开朗地拍了一下手。
“大公主，我去准备材料了。”鱼叔说道。
“好的。”
鱼叔着急地跑开了，连灶台边的篮子都没有拿走，不过那是失败品，我也懒得管。
“月儿，我们去湖边看看。”我笑着说道。
“好哦。”月儿高兴地喊道，小手还握着那颗鹅软石挥舞着。
带着月儿径直地走向湖边，捕鱼的年轻人们也收了网，准备离开了。
我和月儿来到湖边，正好碰到他们从湖里走了出来。
“等一下，你们今天捕到莱多鱼了吗？”我突然招手喊道。
拉着月儿加快步伐走了过去，好在他们停下来了，不然我可能就得把月儿抱起来跑了。
“今天只捕到了两只，最近越来越难捕到了。”带头的一个年轻人叹气道。
“可以给我看看吗？”我问道。
“可以，在这。”
一个拿着鱼筐的年轻人走了过来，把鱼筐放到了地上。
月儿比我好着急，先一步就跑过去看了，我也赶紧走了过去。
鱼筐里面有两只手腕粗细的莱多鱼，细长的身体，覆盖有银色的细小鳞片。
嘴巴不大，不是尖尖的形状，我伸出手抓住了其中一只莱多鱼，强行把它嘴巴撬开了。
没有看到锋利的牙齿，看来这莱多鱼不是肉食性的鱼类。
“我也要摸。”
月儿看到我抓着一只莱多鱼挺有意思的，自己也把手伸了过去。
“噗！”
“啊！”
另外一只莱多鱼突然活跃地跳动起来，吓了月儿一跳，往后退了好几步。
“还要摸吗？”我站起来，没好气地看着战战兢兢的月儿。
“不要了。”月儿委屈地说道。
“你们先去忙吧。”我转头知会了这些年轻人一句。
“那我们就先走了。”带头的年轻人说道。
“好的，麻烦你们了。”我转头说了一声。
年轻人们走后，我就带着月儿来到了湖边，太阳升起来，在湖边还挺热的。
放手让月儿自己跑着，我在后面跟着，月儿时不时看看地面，时不时看看湖面，忙得不可开交。
“妈妈，你看，那里有草。”月儿突然指着湖里喊道。
我走过去看了一眼，那是一些矮小的水草，周围还有一些大石头，水草都盘踞在石头附近。
“那是水草，是生活在水里面的。”我笑着说道。
“可是，为什么只有这里有，其他地方没有啊?”月儿好奇心大作，问道。
“是有点奇怪。”我若有所思地看着湖里石头附近的矮小水草。
“大公主！国王派来的施工队到了。”库库尔大老远地跑了过来，喊道。
“知道了。”
我回应了一声，拉起了月儿的小手，向着跑了的库库尔走了过去。
施工队来的速度还挺快，看来可以在今天就把事情安排妥当了。（未完待续）