第十章、 一饭碗
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抱歉啊各位,今天出去了没来得及更新。先补上一章吧,欠一章明天白天补上。大家早点睡吧,晚安。希望大家做个好梦
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飞马牧场不愧是震洲南朝的顶级势力,加之商秀珣这些年来的病情,牧场厨房可以说是整个震洲最顶尖的厨房了。山中走兽云中燕,陆地牛羊海底鲜。只要是能想到的珍馐百味飞马牧场都有储存。甚至于为了保持海鲜的新鲜,单独建立了养殖场和供货专线。十九匹千里宝马沿路准备,收到飞鸽传书之后,马上从海边运送,一路上不惜马力,百里一接力,在最短的时间内把海鲜送到厨房。当然这些都是鲁妙子后来了解到的,可以说为了自己的女儿,商震真的是不惜一切了。
从鲁妙子吩咐好食材到厨房准备好全部食材总共不到一个时辰。当下人来报的时候,鲁妙子正在客厅和商青雅聊得开心。商秀珣因为身体原因,从小很少外出。平时大多在家中看书写字,可以说琴棋书画无所不精。鲁妙子有着两世为人的阅历,又在稷下学宫读了无数珍藏典籍。两人聊起来真的是如伯牙子期高山流水。商震在一旁欣慰的看着,偶尔插上几句。
听到下人的回报,鲁妙子停止闲谈笑着对商青雅说“正好食材都准备好了,怎么样要不要看看我怎么做菜的?你有这个天赋,要不要考虑跟我学做菜啊”
商青雅听到吃饭,皱了皱眉眉头说“吃饭还是不要了吧。我不饿。”说着眼神中带恐惧的神色。这更让鲁妙子心疼眼前的少女,美食本来是人生中的乐趣,但是上天的恩赐在这个食物烹饪技巧落后的年代,这更像是诅咒。不要认为古代的美食多么的好吃,在那个烹饪技术落后,调味品缺乏的年代,味道并不像想象中那么好吃。
76年末代皇帝溥仪因患尿毒症病倒,临终前他的妻子李淑贤问他想吃什么。溥仪想了想,说:“我前几年去溥杰家吃的的日本鸡汤面真好吃,能再给我做一次吗?”
溥仪所说的“日本鸡汤面”,其实就是世界上第一款方便面——由华裔日本人安藤百福发明、日清公司售卖的“鸡汤拉面”。溥杰是溥仪的弟弟,他的夫人是日本贵族之女嵯峨浩,因此溥仪才能在溥杰家吃到这种新奇的产品。溥仪一生做过次皇帝,按理说吃遍山珍海味,临死前竟然想吃方便面,他在回忆录《我的前半生》里告诉了我们真相:御膳房一点都不好吃!
想到这些,鲁妙子心疼的看着商青雅笑着说“放心吧,我做的菜和他们不一样。你有这个天赋,跟我学做饭吧。这样你的舌头对你就不在是诅咒了,它是你的神之舌,美食之神。你好好考虑一下吧。跟我来,先让你看看什么叫真正的美食”
鲁妙子说完不等商青雅拒绝,抓着她的手拖到厨房。来到厨房,准备好的食材一字排开。珍珠米,青梅,海参,乌鸡,海鱼,鹿茸和枸杞。每一样都是最顶尖的品质。鲁妙子抓住乌鸡手心内力一吐震碎乌鸡的心脉,手心使出火焰刀的技巧将乌鸡毛发烧干净,由于内功特性缺乏攻击性,鲁妙子的火焰刀没有锋利的切割作用,但是木生火,火焰温度更加高用来做饭正好。
乌鸡焯水拿出,不顾乌鸡身上的热度。鲁妙子用出分筋错骨手的技巧,融合了化骨绵掌的技法。双手不断的在乌鸡身上按摩。随着鲁妙子的手法,乌鸡身上的肌肉纤维和筋骨被完全粉碎。将乌鸡放入水中炖煮,加入葱姜蒜和盐调味。粉碎的纤维和筋骨很快将乌鸡的精华完全的融入到鸡汤中。最神奇的是,当鸡汤完全煮沸的时候,整只乌鸡已经化成肉糜融入了鸡汤里。鹿茸和枸杞通过大手印的手法磨成粉末也倒入乌鸡汤中
鲁妙子通过武功将炖乌鸡汤的时间大幅度缩短。短时间内就达到了炖煮许久的乌鸡老汤的效果。甚至做到了炖煮无法达到的神乎其技的效果。
乌鸡汤筛出残渣留下干净的浓汤放在一旁待用,淘洗干净珍珠米。将珍珠米倒入乌鸡汤中煮饭。待米饭中的鸡汤完全渗入到米饭中时,将切碎的青梅,海参撒在米饭中自然焖熟。
随着鲁妙子的手法,一股淡淡的米香夹杂着乌鸡的肉香和一丝淡淡的人参鹿茸的药味形成一股独特的香气,商震忍不住咽了口涂抹,‘咕隆’商青雅的肚子响了起来。商震看到女儿这么久以来第一次有了吃饭的欲望,心中特别的高兴。
“吸溜,青雅你终于想吃饭了。太好了,不愧是天神医啊。女儿,苦了你啊”商震高兴的对商青雅说,说着说着眼眶慢慢发红。这么多年了,商震一直没有放弃,一直没有绝望。不是因为他相信能够治好商青雅,而是他不敢放弃。坚持也许会失望,但是放弃一定是绝望。商青雅是他唯一的女儿,他不敢放弃。甚至也不敢去想放弃,因为有了一次这种念头,那么放弃的想法会不断出现,最终真的就会放弃了。
鲁妙子看了下时间,将米饭装进碗里发到商青雅的面前。珍珠米仿佛和真的珍珠一般粒粒晶莹剔透,送米饭上升腾出的丝丝缕缕的热气,带着浓浓的乌鸡的香气钻进人的鼻孔。上面还零星分布着点点细碎的青梅和海参,不一样的颜色让米饭显现出活泼和生机,带着几分俏皮和有趣。
这时候,商青雅发现往日里对于食物并不感兴趣的自己,口中竟然开始分泌唾液了。一种强烈的饥饿感席卷而来。“这是怎么回事?为什么我会这样”商青雅惊奇的问鲁妙子
“因为有青梅”鲁妙子笑着说。这个点子还是当年看的一部动画片的桥段,没想到今天竟然真的使用出来了。
“青梅?”商青雅奇怪的问
“对的,青梅。就像望梅止渴一样。虽然我没有告诉你有青梅,但是你的舌头从米饭的香气中分辨出青梅的味道,青梅的味道引起了你的本能反应,让你有吃了青梅一样的反应。”鲁妙子解释说。虽然震洲没有三国的经历,但是依旧有相似的历史时期和相似的典故。
“好厉害,我今天可要好好尝一尝”商青雅俏皮的笑着,迫不及待拿来勺子开始吃起来。
由于商青雅许久没有好好吃饭,米饭煮的非常软糯,介于粥和饭之间。米饭入口,浓浓的鸡汤随着咀嚼从米粒中渗出。珍珠米特有的稻米香味抵消了乌鸡的腥味。人参鹿茸的中药味则消磨了乌鸡的油腻感。每一粒米粒都像是一道细微的菜肴,一碗用稻米包裹的乌鸡汤。这种神奇的感觉让商青雅第一次感受到吃饭的乐趣。
曾经有人总结过大唐双龙中最美的景色,其中就有商秀珣吃饭这一景。鲁妙子今天终于明白了为什么会有人认为吃饭也是景色,明白了什么叫秀色可餐。
商青雅先是用盛一小勺米饭,轻轻的放到嘴边嗅了嗅。精巧的鼻翼轻轻的皱了皱,带着一种初生的小动物一样的好奇和纯真,目光中带着对食物的感恩。吹了吹热气,一口将一整勺米饭包在嘴里,两个顽皮的小酒窝出现在脸蛋上,目光中闪现出赞美的神色。舌尖品味出的每一种味道,都带给商青雅不同的感受,仿佛经历了每一种食材蜕变的整个过程,精神上得到的升华让脸上带着满足的表情,就像是吃饱饭的猫咪一样可爱。偶尔皱了皱眉,嘴角带着一丝嗔怪,那是品尝到青梅的酸涩,这种嗔怪就像是一个顽皮的玩笑,一闪而过。
商青雅小口的吃着,吃像斯文但是速度却并不慢,有点像吃东西的仓鼠。腮帮子不断的鼓动,小酒窝时隐时现的。鲁妙子被商青雅吃饭的景色惊艳到了。转眼间就吃完了一整碗米饭。就在商青雅要吃第二晚的时候,鲁妙子阻止了她。商青雅嗔怪的看着鲁妙子,目光中没有指责和埋怨而是一种近似撒娇的嗔怒。娥眉微皱,表情是一种可爱的凶恶,就像是愤怒的熊猫。
鲁妙子不顾商青雅的嗔怒,转过头对商震说“商场主,青雅小姐身体虚弱,胃的消化功能比较差不能吃太多的食物。乌鸡滋阴补气,人参和鹿茸磨成粉也是为了加快吸收,增强气血。海参补充营养,珍珠米细腻易于消化。吃一碗就足够了,凡事过犹不及。”
商震听了鲁妙子的话连连点头,对于鲁妙子一碗米饭中竟然蕴含这么多的道理非常的敬佩“天神厨..天神医说的是。青雅啊,你先忍一忍。等你调理好了,为父让你吃个够。无论你想吃什么我都帮你弄来好不好”
商青雅也明白其中的道理,不甘愿的点了点头。愤愤不平的问鲁妙子“不是还准备海鱼了么?为什么不做啊。”
鲁妙子嘴角露出一丝恶趣味的笑容说“本来我想做的是生滚鱼片粥和青梅饭团的。不过呢”
商青雅听到还有别的美味,急忙追问“不过什么啊?”
鲁妙子半真半假的说“不过,我到了厨房发现我饿了。这条海鱼非常鲜嫩,我打算做一个油泼鱼,然后就着米饭自己吃。你那么能吃,我怕我不够吃的”
商青雅听了知道鲁妙子是在逗自己,用眼白瞥了鲁妙子一眼,目光好像在说‘你给我等着。’
笑闹过后,商青雅认真的作揖谢道“感谢你让我第一次感受到吃饭的乐趣。你果然不愧是大名鼎鼎的天神厨”
鲁妙子笑着没说话,与之前文静素雅的商青雅相比。现在的她多了一丝朝气,带着一点顽皮的活力。
时间也许会磨平无数的记忆,但是无论过了多久,商青雅依旧不会忘记这碗饭。不会忘记饭的味道,这是她吃过的最美好的一碗饭。(未完待续)
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飞马牧场不愧是震洲南朝的顶级势力,加之商秀珣这些年来的病情,牧场厨房可以说是整个震洲最顶尖的厨房了。山中走兽云中燕,陆地牛羊海底鲜。只要是能想到的珍馐百味飞马牧场都有储存。甚至于为了保持海鲜的新鲜,单独建立了养殖场和供货专线。十九匹千里宝马沿路准备,收到飞鸽传书之后,马上从海边运送,一路上不惜马力,百里一接力,在最短的时间内把海鲜送到厨房。当然这些都是鲁妙子后来了解到的,可以说为了自己的女儿,商震真的是不惜一切了。
从鲁妙子吩咐好食材到厨房准备好全部食材总共不到一个时辰。当下人来报的时候,鲁妙子正在客厅和商青雅聊得开心。商秀珣因为身体原因,从小很少外出。平时大多在家中看书写字,可以说琴棋书画无所不精。鲁妙子有着两世为人的阅历,又在稷下学宫读了无数珍藏典籍。两人聊起来真的是如伯牙子期高山流水。商震在一旁欣慰的看着,偶尔插上几句。
听到下人的回报,鲁妙子停止闲谈笑着对商青雅说“正好食材都准备好了,怎么样要不要看看我怎么做菜的?你有这个天赋,要不要考虑跟我学做菜啊”
商青雅听到吃饭,皱了皱眉眉头说“吃饭还是不要了吧。我不饿。”说着眼神中带恐惧的神色。这更让鲁妙子心疼眼前的少女,美食本来是人生中的乐趣,但是上天的恩赐在这个食物烹饪技巧落后的年代,这更像是诅咒。不要认为古代的美食多么的好吃,在那个烹饪技术落后,调味品缺乏的年代,味道并不像想象中那么好吃。
76年末代皇帝溥仪因患尿毒症病倒,临终前他的妻子李淑贤问他想吃什么。溥仪想了想,说:“我前几年去溥杰家吃的的日本鸡汤面真好吃,能再给我做一次吗?”
溥仪所说的“日本鸡汤面”,其实就是世界上第一款方便面——由华裔日本人安藤百福发明、日清公司售卖的“鸡汤拉面”。溥杰是溥仪的弟弟,他的夫人是日本贵族之女嵯峨浩,因此溥仪才能在溥杰家吃到这种新奇的产品。溥仪一生做过次皇帝,按理说吃遍山珍海味,临死前竟然想吃方便面,他在回忆录《我的前半生》里告诉了我们真相:御膳房一点都不好吃!
想到这些,鲁妙子心疼的看着商青雅笑着说“放心吧,我做的菜和他们不一样。你有这个天赋,跟我学做饭吧。这样你的舌头对你就不在是诅咒了,它是你的神之舌,美食之神。你好好考虑一下吧。跟我来,先让你看看什么叫真正的美食”
鲁妙子说完不等商青雅拒绝,抓着她的手拖到厨房。来到厨房,准备好的食材一字排开。珍珠米,青梅,海参,乌鸡,海鱼,鹿茸和枸杞。每一样都是最顶尖的品质。鲁妙子抓住乌鸡手心内力一吐震碎乌鸡的心脉,手心使出火焰刀的技巧将乌鸡毛发烧干净,由于内功特性缺乏攻击性,鲁妙子的火焰刀没有锋利的切割作用,但是木生火,火焰温度更加高用来做饭正好。
乌鸡焯水拿出,不顾乌鸡身上的热度。鲁妙子用出分筋错骨手的技巧,融合了化骨绵掌的技法。双手不断的在乌鸡身上按摩。随着鲁妙子的手法,乌鸡身上的肌肉纤维和筋骨被完全粉碎。将乌鸡放入水中炖煮,加入葱姜蒜和盐调味。粉碎的纤维和筋骨很快将乌鸡的精华完全的融入到鸡汤中。最神奇的是,当鸡汤完全煮沸的时候,整只乌鸡已经化成肉糜融入了鸡汤里。鹿茸和枸杞通过大手印的手法磨成粉末也倒入乌鸡汤中
鲁妙子通过武功将炖乌鸡汤的时间大幅度缩短。短时间内就达到了炖煮许久的乌鸡老汤的效果。甚至做到了炖煮无法达到的神乎其技的效果。
乌鸡汤筛出残渣留下干净的浓汤放在一旁待用,淘洗干净珍珠米。将珍珠米倒入乌鸡汤中煮饭。待米饭中的鸡汤完全渗入到米饭中时,将切碎的青梅,海参撒在米饭中自然焖熟。
随着鲁妙子的手法,一股淡淡的米香夹杂着乌鸡的肉香和一丝淡淡的人参鹿茸的药味形成一股独特的香气,商震忍不住咽了口涂抹,‘咕隆’商青雅的肚子响了起来。商震看到女儿这么久以来第一次有了吃饭的欲望,心中特别的高兴。
“吸溜,青雅你终于想吃饭了。太好了,不愧是天神医啊。女儿,苦了你啊”商震高兴的对商青雅说,说着说着眼眶慢慢发红。这么多年了,商震一直没有放弃,一直没有绝望。不是因为他相信能够治好商青雅,而是他不敢放弃。坚持也许会失望,但是放弃一定是绝望。商青雅是他唯一的女儿,他不敢放弃。甚至也不敢去想放弃,因为有了一次这种念头,那么放弃的想法会不断出现,最终真的就会放弃了。
鲁妙子看了下时间,将米饭装进碗里发到商青雅的面前。珍珠米仿佛和真的珍珠一般粒粒晶莹剔透,送米饭上升腾出的丝丝缕缕的热气,带着浓浓的乌鸡的香气钻进人的鼻孔。上面还零星分布着点点细碎的青梅和海参,不一样的颜色让米饭显现出活泼和生机,带着几分俏皮和有趣。
这时候,商青雅发现往日里对于食物并不感兴趣的自己,口中竟然开始分泌唾液了。一种强烈的饥饿感席卷而来。“这是怎么回事?为什么我会这样”商青雅惊奇的问鲁妙子
“因为有青梅”鲁妙子笑着说。这个点子还是当年看的一部动画片的桥段,没想到今天竟然真的使用出来了。
“青梅?”商青雅奇怪的问
“对的,青梅。就像望梅止渴一样。虽然我没有告诉你有青梅,但是你的舌头从米饭的香气中分辨出青梅的味道,青梅的味道引起了你的本能反应,让你有吃了青梅一样的反应。”鲁妙子解释说。虽然震洲没有三国的经历,但是依旧有相似的历史时期和相似的典故。
“好厉害,我今天可要好好尝一尝”商青雅俏皮的笑着,迫不及待拿来勺子开始吃起来。
由于商青雅许久没有好好吃饭,米饭煮的非常软糯,介于粥和饭之间。米饭入口,浓浓的鸡汤随着咀嚼从米粒中渗出。珍珠米特有的稻米香味抵消了乌鸡的腥味。人参鹿茸的中药味则消磨了乌鸡的油腻感。每一粒米粒都像是一道细微的菜肴,一碗用稻米包裹的乌鸡汤。这种神奇的感觉让商青雅第一次感受到吃饭的乐趣。
曾经有人总结过大唐双龙中最美的景色,其中就有商秀珣吃饭这一景。鲁妙子今天终于明白了为什么会有人认为吃饭也是景色,明白了什么叫秀色可餐。
商青雅先是用盛一小勺米饭,轻轻的放到嘴边嗅了嗅。精巧的鼻翼轻轻的皱了皱,带着一种初生的小动物一样的好奇和纯真,目光中带着对食物的感恩。吹了吹热气,一口将一整勺米饭包在嘴里,两个顽皮的小酒窝出现在脸蛋上,目光中闪现出赞美的神色。舌尖品味出的每一种味道,都带给商青雅不同的感受,仿佛经历了每一种食材蜕变的整个过程,精神上得到的升华让脸上带着满足的表情,就像是吃饱饭的猫咪一样可爱。偶尔皱了皱眉,嘴角带着一丝嗔怪,那是品尝到青梅的酸涩,这种嗔怪就像是一个顽皮的玩笑,一闪而过。
商青雅小口的吃着,吃像斯文但是速度却并不慢,有点像吃东西的仓鼠。腮帮子不断的鼓动,小酒窝时隐时现的。鲁妙子被商青雅吃饭的景色惊艳到了。转眼间就吃完了一整碗米饭。就在商青雅要吃第二晚的时候,鲁妙子阻止了她。商青雅嗔怪的看着鲁妙子,目光中没有指责和埋怨而是一种近似撒娇的嗔怒。娥眉微皱,表情是一种可爱的凶恶,就像是愤怒的熊猫。
鲁妙子不顾商青雅的嗔怒,转过头对商震说“商场主,青雅小姐身体虚弱,胃的消化功能比较差不能吃太多的食物。乌鸡滋阴补气,人参和鹿茸磨成粉也是为了加快吸收,增强气血。海参补充营养,珍珠米细腻易于消化。吃一碗就足够了,凡事过犹不及。”
商震听了鲁妙子的话连连点头,对于鲁妙子一碗米饭中竟然蕴含这么多的道理非常的敬佩“天神厨..天神医说的是。青雅啊,你先忍一忍。等你调理好了,为父让你吃个够。无论你想吃什么我都帮你弄来好不好”
商青雅也明白其中的道理,不甘愿的点了点头。愤愤不平的问鲁妙子“不是还准备海鱼了么?为什么不做啊。”
鲁妙子嘴角露出一丝恶趣味的笑容说“本来我想做的是生滚鱼片粥和青梅饭团的。不过呢”
商青雅听到还有别的美味,急忙追问“不过什么啊?”
鲁妙子半真半假的说“不过,我到了厨房发现我饿了。这条海鱼非常鲜嫩,我打算做一个油泼鱼,然后就着米饭自己吃。你那么能吃,我怕我不够吃的”
商青雅听了知道鲁妙子是在逗自己,用眼白瞥了鲁妙子一眼,目光好像在说‘你给我等着。’
笑闹过后,商青雅认真的作揖谢道“感谢你让我第一次感受到吃饭的乐趣。你果然不愧是大名鼎鼎的天神厨”
鲁妙子笑着没说话,与之前文静素雅的商青雅相比。现在的她多了一丝朝气,带着一点顽皮的活力。
时间也许会磨平无数的记忆,但是无论过了多久,商青雅依旧不会忘记这碗饭。不会忘记饭的味道,这是她吃过的最美好的一碗饭。(未完待续)