第0228章 中华全席
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时间一晃到了九月，朱由校在文华殿办公，司礼监掌印太监王安在旁侍候。
王安记得万历皇帝四十岁的时候批阅奏章，结束公务以后，神宗顺势伏在紫檀书案上喘气。左右的小太监都无动作，只紧张地注视着，怕皇上会昏厥。皇帝虚弱得太厉害，这时还不能去碰他，须等他喘息稍定，才宜于上前服侍。
那时的神宗头上涔涔冷汗，胸前隐隐发痛，最难受的是，双颊潮热，烧出一种不知何处可以着力的虚浮之感。但是，他的思绪仍然是清晰敏锐的。
朱翊钧曾经跟自己的心腹太监发牢骚。每一念及自己的责任，神宗总不免归于困惑，困惑于列祖列宗，何来如许精力，得以轻易应付日理万机的繁剧？而尤其使他不解的是，他的太祖、成祖皇爷，古往今来如何竟有以处理政事为至乐，每天手批章折，动辄数千言，而毫不觉得厌倦的天子？
王安记得以前的万历皇帝有很多偷懒的办法，比如说：按照以往的经验，皇帝批答本章，通常只不过在几句习惯用语中挑一句，诸如“览”，“知道了”，“该部知道”，“该部议奏”，“依议”之类。而就是这简单的一句话，皇帝也不必亲自动笔，只在奏折上做个记号就行了。
记号用手指甲做。贡宣纸的白折子，质地松软，掐痕不但清晰，而且不易消灭，批本的人看掐痕的多寡、横直、长短，便知道皇帝的意思，用朱笔写出那个掐痕所代表的一句话，就算完成了批答。司礼监的太监都能明白。
年轻的天启皇帝绝对不一样，他属于太祖、成祖那类精力旺盛的皇帝，但是个性绝对与众不同。事实上，所有中国古代雄才大略的天子都将他的性格影响到了整个国家。
就比如说，朱由校批答奏章时，会将行文繁缛的奏章后加批语，写上“废话多”。皇帝在上早朝时，会特地宣布凡是得到“废话多”评语的官员，都自动暂停三个月的上疏权利。对于真心提供大量数据，做仔细分析的奏章，皇帝会给与很多好的评语。这个工作量大的出奇，朱由校也是逐渐适应的。
朱由校知道内阁大臣处理的奏章，往往在那里面的陈述，才是正在发展中的军国重务，他想了解内外局势，熟悉朝章制度，默识大臣言行，研究驭下之道，懂得训谕款式，这些都要从奏章中去细心体味。
早有准备的小太监，敏捷有序地上前伺候，首先是一块软白的热手巾递到他手里，然后捧进一个朱漆嵌螺甸的大果盒，跪在御座旁边，盒盖揭开，里面是金丝枣、木樨藕、穰荔枝、杏波梨、香瓜，五样蜜饯水果。皇帝用金叉子叉起一片梨，放在嘴里，靠在御座上慢慢嚼着，觉得真是舒服自在。
正在此时，裕妃张织月此时送来一碗燕窝给皇上食用。朱由校瞧了一眼燕窝，就平静地说道：
“嗯。你跪安吧！”
“跪安”是皇帝叫人退下
的一种比较宛转的说法，然而真正的涵义，因人因地而异，召见臣工，用这样的说法是表示优遇，而在重帷便殿之中，如此吩咐妃嫔，那就多少意味着讨厌她在跟前，因此裕妃心里很不舒服。
朱由校有这样的态度是有原因的，自从顺妃海兰珠入宫生子之后，整个后宫就分成三派：皇后一派、顺妃一派、中立者自动成为一派。张织月与张嫣感情深厚，张嫣自从佛教“自1焚”之事发生后，行使皇后职权时就非常慎重。张织月为维护皇后的威信，就频频地向海兰珠挑衅。皇帝为此已经多次警告她，张织月才熄火了。
万岁爷的话不能不听，张织月眼里带着泪珠回的寝宫。朱由校心里也有些不舒服，在国事处理完后，皇帝特地到张织月的寝宫来看她一面把话说开。
进了寝宫，只见裕妃正背门坐在妆台前，她穿着玫瑰紫缎子的夹袄，月白软缎的撒脚裤，外罩一件专为梳头用的宝蓝宁绸长背心，身后头发，象玄色缎子似地，披到腰下，一名宫女拿着阔齿的牙梳在为她通发。她自己正抬起手在轻轻搔着头皮，夹袄的袖子落到肘弯，露出雪白一段手腕，腕上一只琉璃翠的镯子，绿得象一汪春水。
“皇上，您怎么来了？”张织月急忙站起来行礼。
朱由校一把搂住张织月，两人一起躺在榻上，他说道：“织月，你最近做的太过分了！”
“皇上，臣妾也是想为皇后娘娘出一口气！顺妃凭什么入宫就能对大事小事指手画脚的。”躺在皇上怀里的裕妃又开始乱说话了。
“胡说八道，海兰珠是草原人，入了后宫自然有诸多不习惯的东西，你们应当帮助她才是。”
“好吧，可能是臣妾心思太重了。”
“最近朕准备在皇极殿办一个中华全席，你说他们那些蒙古贵族要是听说海兰珠在大明天子的宫里吃苦受罪的，那传出去不好听，也容易影响我们与草原人的友谊。”
“臣妾就是个无知女子，求陛下原谅。”
“好啊，你给朕生个皇子，朕就原谅你了。”朱由校说着就压向了张织月的身体。
天启十年，九月十五日。皇帝在皇极殿以主人的身份举办中华全席。
魏忠贤为准备这场宴会，那真是费尽心血。得到了皇帝的支持，他请来了三个帮手：第一位是纨绔子弟张岱，第二位是探险家徐霞客，第三位是曾经的林丹汗。
请张岱是因为他精于烹调，而且是吃遍中原腹心地带美食的一位公子；请徐霞客是因为他游历了大江南北，见过大量的地方特色菜；请林丹汗，单纯就是因为他是蒙古人，熟悉蒙古人的饮食偏好。
经过魏忠贤他们的重重品尝和筛选，充分吸收了鲁菜和南方菜的精华，以及其他地方菜作为点缀。总共为中华全席准备了一百零八道美食，菜谱单子
如下：
第一份，头号五簋碗十件——燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲜蛏萝卜丝羹、海带猪肚丝羹、鲍鱼烩珍珠菜、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹、蘑菇煨鸡、辘轳锤、鱼肚煨火腿、鲨鱼皮鸡汁羹、血粉汤、一品级汤饭碗。
第二份，二号五簋碗十件—— 卿鱼舌烩熊掌、米糟猩唇、猪脑、假豹胎、蒸驼峰、梨片伴蒸果子狸、蒸鹿尾、野鸡片汤、风猪片子、风羊片子、兔脯签、一品级汤饭碗。
第三份，细白羹碗十件—— 猪肚、假江瑶、鸭舌羹、鸡笋粥、猪脑羹、芙蓉蛋、鹅肫掌羹、糟蒸鲥鱼、假斑鱼肝、西施乳、文思豆腐羹、甲鱼肉肉片子汤、茧儿羹、一品级汤饭碗。
第四份，毛血盘二十件—— 炙、哈尔巴、小猪子、油炸猪羊肉、挂炉走油鸡、鹅、鸭、鸽、猪杂什、羊杂什、燎毛猪羊肉、白煮猪羊肉、白蒸小猪子、小羊子、鸡、鸭、鹅、白面饽饽卷子、什锦火烧、梅花包子。
第五份，热吃劝酒二十味，小菜碟二十件，枯果九彻桌，鲜果九彻桌。
受到邀请来赴中华全席宴的有归附大明的蒙古贵族，朝鲜李氏家族，也有南方各地的苗民土司等等人士。大明朝的文官武将，如内阁、六部等重臣参与宴会。内阁首辅孙承宗是前两天才刚刚赶回来了。
中间盘龙错金的须弥座上端坐一人。目似点漆，面如冠玉，口角带着微笑，身着冠冕，双手轻轻扶膝正襟危坐，这正是垂拱九重俯治天下的天启皇帝了。
参与宴会的人并不多，总共也只有四百多人用餐。宾客们向皇帝行完跪拜大礼之后，就在宦官的引领下回到自己的座位上坐好。尚膳监的太监们将美食按顺序上来。客人们平时根本没有机会吃到这样的美食，此时他们一边听着典雅的“大明万年”的奏乐，一边大快朵颐。
在大吃大喝之后，朱由校还对他们按级别送了一个红包作为封赏。有的土司、酋长，见餐具精美绝伦，不顾食物残渣，就愣是揣在怀里拿走。皇帝对此是假装看不见。
朱由校相信只要这些人受了大明朝的糖衣炮弹，之后就算是反明也会觉得四肢无力，武德丧失。今年是天启十年，是个值得纪念的年份。皇帝决定给嫔妃大量封赏，嫔妃们在坤宁宫集合，太监们扛着一箱又一箱礼物进来。
嫔妃们眼睛立时一齐发亮。赏赐的物品一色都是明黄软缎包着，大包小包长条小块裹着搬进来，先是化妆用的，甚么法兰西香水、洋胰子、玫瑰露、郁金香露、胭脂口红、犀牛角木梳篦子、拢头、盘镜、座镜之属，俱都做工尽极巧致，掐金嵌玉玲珑光洁照人眼花。
接着又是玉器日用家什，茶盘碗盥盂壶杯酒烫子、玉观音、玉弥勒佛、玉如意、琪、琳、琅、球、琼、瑶雕的狮、象、麒、麟、凤、宛、鸾、鹤十二生肖之类，顿时垛得炕头方桌卷案并殿墙壁角间光怪陆离宝气灼灼。
时间一晃到了九月，朱由校在文华殿办公，司礼监掌印太监王安在旁侍候。
王安记得万历皇帝四十岁的时候批阅奏章，结束公务以后，神宗顺势伏在紫檀书案上喘气。左右的小太监都无动作，只紧张地注视着，怕皇上会昏厥。皇帝虚弱得太厉害，这时还不能去碰他，须等他喘息稍定，才宜于上前服侍。
那时的神宗头上涔涔冷汗，胸前隐隐发痛，最难受的是，双颊潮热，烧出一种不知何处可以着力的虚浮之感。但是，他的思绪仍然是清晰敏锐的。
朱翊钧曾经跟自己的心腹太监发牢骚。每一念及自己的责任，神宗总不免归于困惑，困惑于列祖列宗，何来如许精力，得以轻易应付日理万机的繁剧？而尤其使他不解的是，他的太祖、成祖皇爷，古往今来如何竟有以处理政事为至乐，每天手批章折，动辄数千言，而毫不觉得厌倦的天子？
王安记得以前的万历皇帝有很多偷懒的办法，比如说：按照以往的经验，皇帝批答本章，通常只不过在几句习惯用语中挑一句，诸如“览”，“知道了”，“该部知道”，“该部议奏”，“依议”之类。而就是这简单的一句话，皇帝也不必亲自动笔，只在奏折上做个记号就行了。
记号用手指甲做。贡宣纸的白折子，质地松软，掐痕不但清晰，而且不易消灭，批本的人看掐痕的多寡、横直、长短，便知道皇帝的意思，用朱笔写出那个掐痕所代表的一句话，就算完成了批答。司礼监的太监都能明白。
年轻的天启皇帝绝对不一样，他属于太祖、成祖那类精力旺盛的皇帝，但是个性绝对与众不同。事实上，所有中国古代雄才大略的天子都将他的性格影响到了整个国家。
就比如说，朱由校批答奏章时，会将行文繁缛的奏章后加批语，写上“废话多”。皇帝在上早朝时，会特地宣布凡是得到“废话多”评语的官员，都自动暂停三个月的上疏权利。对于真心提供大量数据，做仔细分析的奏章，皇帝会给与很多好的评语。这个工作量大的出奇，朱由校也是逐渐适应的。
朱由校知道内阁大臣处理的奏章，往往在那里面的陈述，才是正在发展中的军国重务，他想了解内外局势，熟悉朝章制度，默识大臣言行，研究驭下之道，懂得训谕款式，这些都要从奏章中去细心体味。
早有准备的小太监，敏捷有序地上前伺候，首先是一块软白的热手巾递到他手里，然后捧进一个朱漆嵌螺甸的大果盒，跪在御座旁边，盒盖揭开，里面是金丝枣、木樨藕、穰荔枝、杏波梨、香瓜，五样蜜饯水果。皇帝用金叉子叉起一片梨，放在嘴里，靠在御座上慢慢嚼着，觉得真是舒服自在。
正在此时，裕妃张织月此时送来一碗燕窝给皇上食用。朱由校瞧了一眼燕窝，就平静地说道：
“嗯。你跪安吧！”
“跪安”是皇帝叫人退下
的一种比较宛转的说法，然而真正的涵义，因人因地而异，召见臣工，用这样的说法是表示优遇，而在重帷便殿之中，如此吩咐妃嫔，那就多少意味着讨厌她在跟前，因此裕妃心里很不舒服。
朱由校有这样的态度是有原因的，自从顺妃海兰珠入宫生子之后，整个后宫就分成三派：皇后一派、顺妃一派、中立者自动成为一派。张织月与张嫣感情深厚，张嫣自从佛教“自1焚”之事发生后，行使皇后职权时就非常慎重。张织月为维护皇后的威信，就频频地向海兰珠挑衅。皇帝为此已经多次警告她，张织月才熄火了。
万岁爷的话不能不听，张织月眼里带着泪珠回的寝宫。朱由校心里也有些不舒服，在国事处理完后，皇帝特地到张织月的寝宫来看她一面把话说开。
进了寝宫，只见裕妃正背门坐在妆台前，她穿着玫瑰紫缎子的夹袄，月白软缎的撒脚裤，外罩一件专为梳头用的宝蓝宁绸长背心，身后头发，象玄色缎子似地，披到腰下，一名宫女拿着阔齿的牙梳在为她通发。她自己正抬起手在轻轻搔着头皮，夹袄的袖子落到肘弯，露出雪白一段手腕，腕上一只琉璃翠的镯子，绿得象一汪春水。
“皇上，您怎么来了？”张织月急忙站起来行礼。
朱由校一把搂住张织月，两人一起躺在榻上，他说道：“织月，你最近做的太过分了！”
“皇上，臣妾也是想为皇后娘娘出一口气！顺妃凭什么入宫就能对大事小事指手画脚的。”躺在皇上怀里的裕妃又开始乱说话了。
“胡说八道，海兰珠是草原人，入了后宫自然有诸多不习惯的东西，你们应当帮助她才是。”
“好吧，可能是臣妾心思太重了。”
“最近朕准备在皇极殿办一个中华全席，你说他们那些蒙古贵族要是听说海兰珠在大明天子的宫里吃苦受罪的，那传出去不好听，也容易影响我们与草原人的友谊。”
“臣妾就是个无知女子，求陛下原谅。”
“好啊，你给朕生个皇子，朕就原谅你了。”朱由校说着就压向了张织月的身体。
天启十年，九月十五日。皇帝在皇极殿以主人的身份举办中华全席。
魏忠贤为准备这场宴会，那真是费尽心血。得到了皇帝的支持，他请来了三个帮手：第一位是纨绔子弟张岱，第二位是探险家徐霞客，第三位是曾经的林丹汗。
请张岱是因为他精于烹调，而且是吃遍中原腹心地带美食的一位公子；请徐霞客是因为他游历了大江南北，见过大量的地方特色菜；请林丹汗，单纯就是因为他是蒙古人，熟悉蒙古人的饮食偏好。
经过魏忠贤他们的重重品尝和筛选，充分吸收了鲁菜和南方菜的精华，以及其他地方菜作为点缀。总共为中华全席准备了一百零八道美食，菜谱单子
如下：
第一份，头号五簋碗十件——燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲜蛏萝卜丝羹、海带猪肚丝羹、鲍鱼烩珍珠菜、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹、蘑菇煨鸡、辘轳锤、鱼肚煨火腿、鲨鱼皮鸡汁羹、血粉汤、一品级汤饭碗。
第二份，二号五簋碗十件—— 卿鱼舌烩熊掌、米糟猩唇、猪脑、假豹胎、蒸驼峰、梨片伴蒸果子狸、蒸鹿尾、野鸡片汤、风猪片子、风羊片子、兔脯签、一品级汤饭碗。
第三份，细白羹碗十件—— 猪肚、假江瑶、鸭舌羹、鸡笋粥、猪脑羹、芙蓉蛋、鹅肫掌羹、糟蒸鲥鱼、假斑鱼肝、西施乳、文思豆腐羹、甲鱼肉肉片子汤、茧儿羹、一品级汤饭碗。
第四份，毛血盘二十件—— 炙、哈尔巴、小猪子、油炸猪羊肉、挂炉走油鸡、鹅、鸭、鸽、猪杂什、羊杂什、燎毛猪羊肉、白煮猪羊肉、白蒸小猪子、小羊子、鸡、鸭、鹅、白面饽饽卷子、什锦火烧、梅花包子。
第五份，热吃劝酒二十味，小菜碟二十件，枯果九彻桌，鲜果九彻桌。
受到邀请来赴中华全席宴的有归附大明的蒙古贵族，朝鲜李氏家族，也有南方各地的苗民土司等等人士。大明朝的文官武将，如内阁、六部等重臣参与宴会。内阁首辅孙承宗是前两天才刚刚赶回来了。
中间盘龙错金的须弥座上端坐一人。目似点漆，面如冠玉，口角带着微笑，身着冠冕，双手轻轻扶膝正襟危坐，这正是垂拱九重俯治天下的天启皇帝了。
参与宴会的人并不多，总共也只有四百多人用餐。宾客们向皇帝行完跪拜大礼之后，就在宦官的引领下回到自己的座位上坐好。尚膳监的太监们将美食按顺序上来。客人们平时根本没有机会吃到这样的美食，此时他们一边听着典雅的“大明万年”的奏乐，一边大快朵颐。
在大吃大喝之后，朱由校还对他们按级别送了一个红包作为封赏。有的土司、酋长，见餐具精美绝伦，不顾食物残渣，就愣是揣在怀里拿走。皇帝对此是假装看不见。
朱由校相信只要这些人受了大明朝的糖衣炮弹，之后就算是反明也会觉得四肢无力，武德丧失。今年是天启十年，是个值得纪念的年份。皇帝决定给嫔妃大量封赏，嫔妃们在坤宁宫集合，太监们扛着一箱又一箱礼物进来。
嫔妃们眼睛立时一齐发亮。赏赐的物品一色都是明黄软缎包着，大包小包长条小块裹着搬进来，先是化妆用的，甚么法兰西香水、洋胰子、玫瑰露、郁金香露、胭脂口红、犀牛角木梳篦子、拢头、盘镜、座镜之属，俱都做工尽极巧致，掐金嵌玉玲珑光洁照人眼花。
接着又是玉器日用家什，茶盘碗盥盂壶杯酒烫子、玉观音、玉弥勒佛、玉如意、琪、琳、琅、球、琼、瑶雕的狮、象、麒、麟、凤、宛、鸾、鹤十二生肖之类，顿时垛得炕头方桌卷案并殿墙壁角间光怪陆离宝气灼灼。