第046章 :大补的汤水锅底
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这西装男说话的语气太快,根本就没有给夏蝉插话的空间。
直到西装男把一番话说完,就等待着夏蝉开口答应时,夏蝉才缓缓说道:“这里就招服务员,厨师,还有程序员。”
西装男的眼神之中透露出一丝不可置信的神情。
刚刚自己那一番话说得可谓是神情并貌,还带着一股无比的自信,面前这一看就是小年轻的家伙这么会有一点动静都没有。
对了,忘记说出自己的名字和成功案例了。
这小年轻有几分本身,不见兔子不撒鹰呀!
在来这火锅店之前,西装男可是做过功课的,知道这家火锅店的老板叫徐拙,以前还直播过和面与做菜。
并出手十分豪迈,在这寸金寸土的地方直接买下了这一块的店铺,还开了火锅店。
而且火锅店里面的锅底,各种食材都可谓是物美价廉,只能说‘财大气粗’四个字来表示。
当然,在西装男看来,只需要把控好人员管理,门店运营,菜品研发这三个点。
那么西装男就有自信让这家火锅店成为如海底捞一般的火锅界的巨头之一。
另外,股份之类的可以有,也可以没有。
西装男更需要的一份发挥出自己本事的位置。
只要老板见证了自己的本事,那么在谈股份的事情还不是小菜一碟,简简单单。
至于前面所说的经营模式,也被业内人士称为割韭菜模式,但也是起来最快的模式。
面前这个青年虽然不是徐拙,但从容貌,还有身上的气质,再加上坐在前台位招人都可以说明他和徐拙关系匪浅。
到时候由此人把自己的话传给徐拙,应该有着很大的几率成功。
西装男整理了一下衣物,脸上露出胸有成竹的表情,从怀中拿出一张名片放在夏蝉的桌面上,开口说道:“我叫郑秋冬,请把这一番话传给你家老板,到时候你老板自然会懂的!”
郑秋冬说完之后,转身离去,就留下个一头雾水的夏蝉。
“夏蝉,怎么了?”林宛瑜擦着额头上的汗水来到夏蝉身边问道。
夏蝉指了指桌面的名片,说道:“刚才来了个叫郑秋冬的西装男,说是可以让火锅店发扬光大,还要股份,留下一张名片让我把这些话转告火锅店老板就行了。”
“我会转告老板的。”林宛瑜点点头,汗水却是顺着林宛瑜的发丝滴落下来了。
看见这一幕,夏蝉不解的询问道:“火锅店厨房有这么热的嘛?”
林宛瑜有点不好意思的说道:“那个夏蝉,火锅的锅底出了一点小小的问题。”
“啥问题?”夏蝉脸上露出不解的神情看着林宛瑜问道。
夏蝉就要了个滋补的锅底,总不可能林宛瑜往这锅底里面放大力丸吧。
林宛瑜解释道:“火锅店里面的滋补锅底一共有七种,分别是人参益气汤锅底,养生补血汤锅底,冬令大补汤锅底,养生鲜鱼汤锅底,何首乌大补汤汤锅底,当归橘皮汤锅底,绿茶鸡汤锅底!”
“这些锅底都是需要现熬的,但每个锅底的材料都搭配好的,放在保鲜柜里面。”
“但锅底的材料放得有点多,所以有可能会补过头。”
“这一顿火锅我请客。”
夏蝉不在意的说道:“我还以为出了什么大问题,就这么点小事,多加水就行。”
火锅的锅底就算在滋补,凭借着夏蝉的体格也是能承受住的。
“好咧!”林宛瑜脸上露出一个笑容,蹦蹦跳跳的朝着厨房而去。
很快,靠近门口这一张火锅桌上就被陆展博端上了锅底,还有一排排现切猪,羊,牛,还都是大块的那种。
弄好之后,林宛瑜和陆展博来到夏蝉身边,林宛瑜开口说道:“夏蝉,招聘的事情就交给我和展博来做就行,你去吃火锅。”
“行吧!”夏蝉点点头,从前台的椅子上下来,朝着火锅桌而去。
但路过陆展博的时候,陆展博用着蚊子一般的小声说道:“夏蝉,那个不好意思。”
夏蝉奇怪的看陆展博一眼,干么要和自己说不好意思?
直到夏蝉看见了面前的火锅,乳白色的汤水之中飘浮着人参,何首乌,当归,枸杞,不用想都知道火锅下面还有着多少的量存在。
这叫放的有点多?
林宛瑜你直接让我吃这些汤水锅底得了!
夏蝉停下了脚步,目光看向林宛瑜和陆展博两人。
但看着陆展博躲躲藏藏的目光,再加上刚才那一声‘不好意思’。
夏蝉脑海之中已经出现了答案。
估计是陆展博弄多了,又不能弄出来,林宛瑜就索性一起混合在一起了。
而事实的确和夏蝉猜的差不多,陆展博根本不熟悉厨房的布置,拿刀切肉的时候不小心碰到了林宛瑜拿出来准备熬煮的滋补锅底材料。
林宛瑜原本是准备拿一份材料,其他放回去。
谁知道陆展博这么一碰,一下子十来份材料就掉在地上,还混合在一起。
火锅店的老板有规定,材料一旦落地要么直接使用点,要么就扔掉。
所以林宛瑜和陆展博两人一不干二不休,直接把十来份材料都给煮了。
夏蝉转过身,笑眯眯的看着林宛瑜和陆展博说道:“宛瑜,你今天一天就吃了一些蜜饯,还有一个圣代和一杯土豆泥,肯定也饿了,过来一起吃。”
“还有展博,你晚上就吃了一个汉堡包,肯定要饿了。”
“一米八几的大高个,这么能饿肚子呢。”
“所以过来一起吃!”
林宛瑜和陆展博两人大眼瞪小眼,最后还是和夏蝉一起过去吃火锅。
不过由于老板不在的缘故,天南地北,大江南北的特色菜都没办法上,但猪牛羊的肉管够了。
并且期间来十几人来应聘的,但就四人应聘了上去,一同来品尝这加了十来份滋补材料的大补火锅。
这四人分别是夏雪,应聘的是服务员!
赵瑄,应聘的也是服务员。
朱锁锁,应聘的是厨师。
金巧莉,应聘的却是厨师。
大家一起吃肉,一起聊天,也都有了几分了解。
夏雪是重组家庭,家里面还有两个弟弟,分别叫刘星,夏雨,现如今读大三,课程不多所以才出来找一份工作来历练。
赵瑄是一名京剧团的实习演员,收入是真的低,再加上每天下午都要练京剧,所以才找晚上的工作。
朱锁锁则是想赚钱,从他舅舅家搬离出来。
金巧莉则是出至医学院的大四学生,性格和林宛瑜有点像,出来就纯粹是体验生活,还有练手。
因为火锅店里面的一些特色菜都需要现杀现做的嘛。
另外从夏蝉的眼光来看,赵瑄和金巧莉有着八分像,要是一起走在大街上,路人恐怕都会认为她们是一对双胞胎。
今天晚上,大家吃的都很尽兴!
毕竟很补嘛!
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这西装男说话的语气太快,根本就没有给夏蝉插话的空间。
直到西装男把一番话说完,就等待着夏蝉开口答应时,夏蝉才缓缓说道:“这里就招服务员,厨师,还有程序员。”
西装男的眼神之中透露出一丝不可置信的神情。
刚刚自己那一番话说得可谓是神情并貌,还带着一股无比的自信,面前这一看就是小年轻的家伙这么会有一点动静都没有。
对了,忘记说出自己的名字和成功案例了。
这小年轻有几分本身,不见兔子不撒鹰呀!
在来这火锅店之前,西装男可是做过功课的,知道这家火锅店的老板叫徐拙,以前还直播过和面与做菜。
并出手十分豪迈,在这寸金寸土的地方直接买下了这一块的店铺,还开了火锅店。
而且火锅店里面的锅底,各种食材都可谓是物美价廉,只能说‘财大气粗’四个字来表示。
当然,在西装男看来,只需要把控好人员管理,门店运营,菜品研发这三个点。
那么西装男就有自信让这家火锅店成为如海底捞一般的火锅界的巨头之一。
另外,股份之类的可以有,也可以没有。
西装男更需要的一份发挥出自己本事的位置。
只要老板见证了自己的本事,那么在谈股份的事情还不是小菜一碟,简简单单。
至于前面所说的经营模式,也被业内人士称为割韭菜模式,但也是起来最快的模式。
面前这个青年虽然不是徐拙,但从容貌,还有身上的气质,再加上坐在前台位招人都可以说明他和徐拙关系匪浅。
到时候由此人把自己的话传给徐拙,应该有着很大的几率成功。
西装男整理了一下衣物,脸上露出胸有成竹的表情,从怀中拿出一张名片放在夏蝉的桌面上,开口说道:“我叫郑秋冬,请把这一番话传给你家老板,到时候你老板自然会懂的!”
郑秋冬说完之后,转身离去,就留下个一头雾水的夏蝉。
“夏蝉,怎么了?”林宛瑜擦着额头上的汗水来到夏蝉身边问道。
夏蝉指了指桌面的名片,说道:“刚才来了个叫郑秋冬的西装男,说是可以让火锅店发扬光大,还要股份,留下一张名片让我把这些话转告火锅店老板就行了。”
“我会转告老板的。”林宛瑜点点头,汗水却是顺着林宛瑜的发丝滴落下来了。
看见这一幕,夏蝉不解的询问道:“火锅店厨房有这么热的嘛?”
林宛瑜有点不好意思的说道:“那个夏蝉,火锅的锅底出了一点小小的问题。”
“啥问题?”夏蝉脸上露出不解的神情看着林宛瑜问道。
夏蝉就要了个滋补的锅底,总不可能林宛瑜往这锅底里面放大力丸吧。
林宛瑜解释道:“火锅店里面的滋补锅底一共有七种,分别是人参益气汤锅底,养生补血汤锅底,冬令大补汤锅底,养生鲜鱼汤锅底,何首乌大补汤汤锅底,当归橘皮汤锅底,绿茶鸡汤锅底!”
“这些锅底都是需要现熬的,但每个锅底的材料都搭配好的,放在保鲜柜里面。”
“但锅底的材料放得有点多,所以有可能会补过头。”
“这一顿火锅我请客。”
夏蝉不在意的说道:“我还以为出了什么大问题,就这么点小事,多加水就行。”
火锅的锅底就算在滋补,凭借着夏蝉的体格也是能承受住的。
“好咧!”林宛瑜脸上露出一个笑容,蹦蹦跳跳的朝着厨房而去。
很快,靠近门口这一张火锅桌上就被陆展博端上了锅底,还有一排排现切猪,羊,牛,还都是大块的那种。
弄好之后,林宛瑜和陆展博来到夏蝉身边,林宛瑜开口说道:“夏蝉,招聘的事情就交给我和展博来做就行,你去吃火锅。”
“行吧!”夏蝉点点头,从前台的椅子上下来,朝着火锅桌而去。
但路过陆展博的时候,陆展博用着蚊子一般的小声说道:“夏蝉,那个不好意思。”
夏蝉奇怪的看陆展博一眼,干么要和自己说不好意思?
直到夏蝉看见了面前的火锅,乳白色的汤水之中飘浮着人参,何首乌,当归,枸杞,不用想都知道火锅下面还有着多少的量存在。
这叫放的有点多?
林宛瑜你直接让我吃这些汤水锅底得了!
夏蝉停下了脚步,目光看向林宛瑜和陆展博两人。
但看着陆展博躲躲藏藏的目光,再加上刚才那一声‘不好意思’。
夏蝉脑海之中已经出现了答案。
估计是陆展博弄多了,又不能弄出来,林宛瑜就索性一起混合在一起了。
而事实的确和夏蝉猜的差不多,陆展博根本不熟悉厨房的布置,拿刀切肉的时候不小心碰到了林宛瑜拿出来准备熬煮的滋补锅底材料。
林宛瑜原本是准备拿一份材料,其他放回去。
谁知道陆展博这么一碰,一下子十来份材料就掉在地上,还混合在一起。
火锅店的老板有规定,材料一旦落地要么直接使用点,要么就扔掉。
所以林宛瑜和陆展博两人一不干二不休,直接把十来份材料都给煮了。
夏蝉转过身,笑眯眯的看着林宛瑜和陆展博说道:“宛瑜,你今天一天就吃了一些蜜饯,还有一个圣代和一杯土豆泥,肯定也饿了,过来一起吃。”
“还有展博,你晚上就吃了一个汉堡包,肯定要饿了。”
“一米八几的大高个,这么能饿肚子呢。”
“所以过来一起吃!”
林宛瑜和陆展博两人大眼瞪小眼,最后还是和夏蝉一起过去吃火锅。
不过由于老板不在的缘故,天南地北,大江南北的特色菜都没办法上,但猪牛羊的肉管够了。
并且期间来十几人来应聘的,但就四人应聘了上去,一同来品尝这加了十来份滋补材料的大补火锅。
这四人分别是夏雪,应聘的是服务员!
赵瑄,应聘的也是服务员。
朱锁锁,应聘的是厨师。
金巧莉,应聘的却是厨师。
大家一起吃肉,一起聊天,也都有了几分了解。
夏雪是重组家庭,家里面还有两个弟弟,分别叫刘星,夏雨,现如今读大三,课程不多所以才出来找一份工作来历练。
赵瑄是一名京剧团的实习演员,收入是真的低,再加上每天下午都要练京剧,所以才找晚上的工作。
朱锁锁则是想赚钱,从他舅舅家搬离出来。
金巧莉则是出至医学院的大四学生,性格和林宛瑜有点像,出来就纯粹是体验生活,还有练手。
因为火锅店里面的一些特色菜都需要现杀现做的嘛。
另外从夏蝉的眼光来看,赵瑄和金巧莉有着八分像,要是一起走在大街上,路人恐怕都会认为她们是一对双胞胎。
今天晚上,大家吃的都很尽兴!
毕竟很补嘛!
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