鱼香茄子

推荐阅读:宇宙职业选手斗罗大陆V重生唐三万相之王星门剑道第一仙雪中悍刀行剑来一剑独尊牧龙师临渊行

一秒记住【笔趣阁 www.biquge.ac】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    季如云准备中午做一个酸辣土豆丝,然后鱼香茄子,最后就是一锅非常开胃的醋汤了。

    鱼香茄子也是川菜系里比较出名的美食了,但它区别于川菜大多数的辣。

    不过这么多菜,她一个人是实在忙不过来,于是叫来了穆清等人说道:“我今天要将我的独家手艺传授给你们几个!你们一定要专心学!”

    学好了她就轻松多了,只用兴致来了做一下就好,平时也可以让他们做!

    “真的?你可要知道,教会徒弟饿死师傅啊!”穆清打趣的说道,不过要是她真的能学会季如云的一个技能,以后到是可以生活无忧了。

    “饿死师傅?你真是想的美,教会了我们,她就可以混吃等死了!”宋辰逸在一旁笑着拆台道。

    “什么叫混吃等死?我那是大公无私,对你们倾囊相授,你们不得回报一点儿?”季如云将手里的一根茄子扔了过去,说道。

    “回报!怎么不回报呢?”然后就拿起刀问道:“怎么做?”

    季如云噗嗤一笑说到:“看好了!”

    “先把这个茄子切成块状,然后摆在这个蒸笼里。”

    “蒸笼?这个竹子做的东西?”聂昱宇直直的盯着这个奇怪的东西看着说。

    “这个是拿来蒸东西的,像是包子啊,凉面啊都可以用这个。”季如云解释说道。

    “啊!”

    “发生什么事了?”季如云连忙放下刀问道。

    “我的手……”她刚刚不小心就把手给切到了,那个茄子皮太滑,然后直接滑到手指上了。

    季如云扶了扶额,然后拿出一瓶药剂给穆清喝了下去,说道:“你要不要去休息一下?”

    “不用了,我觉得我还可以!”喝了药剂之后手上的伤口就好了,可以继续学习了!

    她爱学习!学习也爱她!

    切菜都能把手给弄到了,太难了吧?

    然后季如云继续教到:“蒸熟了之后,将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末,红椒和香葱均切段。”

    “然后将油倒入锅中烧热放入黄豆酱,炒香,再加入蒸好的茄子段一起翻炒。

    茄子段入味后放入蒜末、红椒段和草菇老抽起锅,最后撒上香葱段就好了。”

    季如云看着他们四个的成品,暗暗点头,其实好像做的还不错。

    “怎么样?”宋辰逸紧张的问道。

    宋辰逸那一盘子色泽鲜艳,看着就让人很有食欲的样子,季如云挑起一块放入口中品尝。

    “噗!”

    “咳咳……”季如云连忙将嘴里的东西吐了出来,还喝了几大口水漱口。

    “你这是打翻了盐罐子吗?太咸了!”季如云直接将东西递给宋辰逸让他自己吃。

    宋辰逸左看右看,觉得自己做的跟季如云的没什么区别啊,然后说道:“看着挺好吃的啊。”

    就夹起一块喂到了嘴里:“噗!”

    好苦啊,这是什么鬼!然后就放下了筷子。

    然后季如云端起了聂昱宇的菜,这个也是看着非常成功的!

    季如云瞥了聂昱宇一眼,想到,别跟宋辰逸一样打翻了盐罐子啊!

    “我没有打翻盐罐子的。”聂昱宇连忙解释道。