第一百一十章 白大厨
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来到了JK haven港湾餐厅的二楼，第一时间映入陈哲眼帘里的是由大理石铺就而成的地面，光滑的地面反射着房顶水晶吊灯的温和灯光。
淡蓝色的方格点缀着房间的墙面，摆放整齐的华美欧式桌椅，精致典雅的纯白色吧台，面向餐桌的开放厨房，整个厨房被布置成欧式典雅大气的风格。
“咦，这一层倒是很有餐厅的感觉了，有一种欧式典雅大气感，老白你这一层装修得很不错嘛！”
大概扫了二层的装修之后，陈哲给出了一个较高的评价，毕竟这一层确实装修得很不错，不管是风格还是物品的摆设。
“嘿嘿嘿，让我最满意的当然还不是这一层，我最满意的是顶层，也就是第三层，那个才是我最喜欢最为满意的。”
听到陈哲的夸奖，英俊男人颇为高兴地擦了擦鼻子，嘿嘿笑了几声，他可是很少听到陈哲会来夸赞别人的，这还是他少有的几次听到陈哲夸赞。
他又转身朝着厅子角落边的旋转楼梯走去，在走到了旋转楼梯前，英俊男人摆出了迎宾员的动作，伸手邀请陈哲一起上楼去。
走过并不长的旋转楼梯，两人一起来到了位于顶层的露天平台，整个楼层的四面墙体都被透明的玻璃所取代，让楼顶的空间看起来广阔了许多。
脚底的水泥地板被人造草坪和鹅卵石铺就而成的小路所取代，走过小路，两人来到了被花坛所包围着的木制欧式花纹餐桌。
在稍微偏角落的地方，陈哲还看到了一把摇椅，以及一架用树藤点缀而成的秋千，给人一种欧式庭院的绿色清新活力感。
这种清新活力感和二层的典雅大气风格形成了鲜明的对比，从典雅大气的厨房到清新自然的花园，环境的迅速转变，给人带来了强烈的视觉冲击感。
“嗯，确实，如果是以我的想法来评价的话，满分一百分，二楼的装饰我可以打七十五分，顶楼的话，我可以打九十分！”
摸着自己的下巴，陈哲在心里对比着两层环境的环境，心里也是得出了自己的结论，他笑着朝自家好哥们点了点头，说出了自己的评价。
两人在顶层站了一会儿，聊了会天之后，才从新回到了二楼，英俊男子走到了吧台内，在系上了围裙之后，便拿出了自己的专属厨刀，而坐在吧台外的陈哲则是好奇地看着他。
“那么，我亲爱的白凡大哥，你想做什么犒劳一下我这位弟弟呢！”
似乎是觉得直接这样坐着不舒服，陈哲将两只手掌交叉在一起，抵住了自己的下巴，换了个舒服的姿势之后，才好奇地询问起了自家的好哥们白凡来。
白凡，作为陈哲他们几个好哥们中的老大，也是目前几人中第一个有了自己事业的人，出身于一个厨师世家，在去年完成了国蓝带厨艺学院的课业。
而在今年年头，更是完成了米其林二星厨师的认证，然后不知道是出于什么原因，放弃了一家高级餐厅的主厨职位，跑到了韩国这边来。
“先给你来一个开胃点的西班牙蒜辣虾，然后就是蛤蜊浓汤，柠檬香煎三文鱼，德国脆皮猪肘，百香果虾仁沙拉，以及最后的甜点轻芝士蛋糕，你觉得怎么样？”
听到陈哲的询问，正在清洗着今天刚买大虾的白凡这才抬起头来，半开玩笑地回答道。
“嘛，我只是好奇你会请我吃什么而已，不过这个菜单我倒是很满意，看来我亲爱的白凡大哥是真的有上心啊！”
听到白凡所公布出来的菜单，陈哲笑着点了点头，这个菜单的菜式都是他在西餐里面比较喜欢的类型，从菜单来看，白凡是真的有用心去准备的。
这次白凡没有去回答陈哲的话语，他只是轻轻地点了点头后，便手速飞快地处理起大虾来，他先是将大虾去壳留尾。
将处理好的大虾放入一个碗中，然后加入海盐、烟熏红辣椒粉、大蒜粉、白胡椒粉和番茄膏，搅拌均匀之后，便放在一旁进行腌制。
乘着大虾腌制的十五分钟，白凡开始处理起其他材料来，他刀速飞快地大蒜切片完。
随后拿出一个小锅放在气灶上，点火后在小锅中加入4大勺橄榄油，便放入刚才切好的蒜片，用小火将蒜片煸至变黄，边缘微焦，盛出蒜片，橄榄油留在锅中。
处理完这些后，白凡看了眼手机上的时间，发现距离大虾腌制的时间才过去十分钟左右，现在的大虾还没腌制入味，不能进行下一步。
思索了片刻之后，白凡给手机设定了一个五分钟的闹钟后，便开始处理起蛤蜊浓汤的食材来，他先是从冰箱里拿出了一个欧式硬皮面包。
再次拿出了一把新的厨刀，白凡将面包的顶部切除，又拿出一根勺子将其内部掏空掉，再将洋葱、胡萝卜、西芹、土豆等蔬菜切丁。
最后将两瓣蒜切片、2条香葱头切段，2片培根切宽片作为备用，而在他将蔬菜准备完成之后，闹钟也随之响起。
看着白凡行云流水般的动作，陈哲的嘴巴不由得微微张大，毕竟现在白凡表现出来的水平，在他眼中已经不下于白凡老爸白大叔了。
要知道白大叔可是资深老厨师了，也有着米其林厨师认证，而在他前年最后一次见到白凡时，他的水平可是和他父亲差距有点大。
来到了JK haven港湾餐厅的二楼，第一时间映入陈哲眼帘里的是由大理石铺就而成的地面，光滑的地面反射着房顶水晶吊灯的温和灯光。
淡蓝色的方格点缀着房间的墙面，摆放整齐的华美欧式桌椅，精致典雅的纯白色吧台，面向餐桌的开放厨房，整个厨房被布置成欧式典雅大气的风格。
“咦，这一层倒是很有餐厅的感觉了，有一种欧式典雅大气感，老白你这一层装修得很不错嘛！”
大概扫了二层的装修之后，陈哲给出了一个较高的评价，毕竟这一层确实装修得很不错，不管是风格还是物品的摆设。
“嘿嘿嘿，让我最满意的当然还不是这一层，我最满意的是顶层，也就是第三层，那个才是我最喜欢最为满意的。”
听到陈哲的夸奖，英俊男人颇为高兴地擦了擦鼻子，嘿嘿笑了几声，他可是很少听到陈哲会来夸赞别人的，这还是他少有的几次听到陈哲夸赞。
他又转身朝着厅子角落边的旋转楼梯走去，在走到了旋转楼梯前，英俊男人摆出了迎宾员的动作，伸手邀请陈哲一起上楼去。
走过并不长的旋转楼梯，两人一起来到了位于顶层的露天平台，整个楼层的四面墙体都被透明的玻璃所取代，让楼顶的空间看起来广阔了许多。
脚底的水泥地板被人造草坪和鹅卵石铺就而成的小路所取代，走过小路，两人来到了被花坛所包围着的木制欧式花纹餐桌。
在稍微偏角落的地方，陈哲还看到了一把摇椅，以及一架用树藤点缀而成的秋千，给人一种欧式庭院的绿色清新活力感。
这种清新活力感和二层的典雅大气风格形成了鲜明的对比，从典雅大气的厨房到清新自然的花园，环境的迅速转变，给人带来了强烈的视觉冲击感。
“嗯，确实，如果是以我的想法来评价的话，满分一百分，二楼的装饰我可以打七十五分，顶楼的话，我可以打九十分！”
摸着自己的下巴，陈哲在心里对比着两层环境的环境，心里也是得出了自己的结论，他笑着朝自家好哥们点了点头，说出了自己的评价。
两人在顶层站了一会儿，聊了会天之后，才从新回到了二楼，英俊男子走到了吧台内，在系上了围裙之后，便拿出了自己的专属厨刀，而坐在吧台外的陈哲则是好奇地看着他。
“那么，我亲爱的白凡大哥，你想做什么犒劳一下我这位弟弟呢！”
似乎是觉得直接这样坐着不舒服，陈哲将两只手掌交叉在一起，抵住了自己的下巴，换了个舒服的姿势之后，才好奇地询问起了自家的好哥们白凡来。
白凡，作为陈哲他们几个好哥们中的老大，也是目前几人中第一个有了自己事业的人，出身于一个厨师世家，在去年完成了国蓝带厨艺学院的课业。
而在今年年头，更是完成了米其林二星厨师的认证，然后不知道是出于什么原因，放弃了一家高级餐厅的主厨职位，跑到了韩国这边来。
“先给你来一个开胃点的西班牙蒜辣虾，然后就是蛤蜊浓汤，柠檬香煎三文鱼，德国脆皮猪肘，百香果虾仁沙拉，以及最后的甜点轻芝士蛋糕，你觉得怎么样？”
听到陈哲的询问，正在清洗着今天刚买大虾的白凡这才抬起头来，半开玩笑地回答道。
“嘛，我只是好奇你会请我吃什么而已，不过这个菜单我倒是很满意，看来我亲爱的白凡大哥是真的有上心啊！”
听到白凡所公布出来的菜单，陈哲笑着点了点头，这个菜单的菜式都是他在西餐里面比较喜欢的类型，从菜单来看，白凡是真的有用心去准备的。
这次白凡没有去回答陈哲的话语，他只是轻轻地点了点头后，便手速飞快地处理起大虾来，他先是将大虾去壳留尾。
将处理好的大虾放入一个碗中，然后加入海盐、烟熏红辣椒粉、大蒜粉、白胡椒粉和番茄膏，搅拌均匀之后，便放在一旁进行腌制。
乘着大虾腌制的十五分钟，白凡开始处理起其他材料来，他刀速飞快地大蒜切片完。
随后拿出一个小锅放在气灶上，点火后在小锅中加入4大勺橄榄油，便放入刚才切好的蒜片，用小火将蒜片煸至变黄，边缘微焦，盛出蒜片，橄榄油留在锅中。
处理完这些后，白凡看了眼手机上的时间，发现距离大虾腌制的时间才过去十分钟左右，现在的大虾还没腌制入味，不能进行下一步。
思索了片刻之后，白凡给手机设定了一个五分钟的闹钟后，便开始处理起蛤蜊浓汤的食材来，他先是从冰箱里拿出了一个欧式硬皮面包。
再次拿出了一把新的厨刀，白凡将面包的顶部切除，又拿出一根勺子将其内部掏空掉，再将洋葱、胡萝卜、西芹、土豆等蔬菜切丁。
最后将两瓣蒜切片、2条香葱头切段，2片培根切宽片作为备用，而在他将蔬菜准备完成之后，闹钟也随之响起。
看着白凡行云流水般的动作，陈哲的嘴巴不由得微微张大，毕竟现在白凡表现出来的水平，在他眼中已经不下于白凡老爸白大叔了。
要知道白大叔可是资深老厨师了，也有着米其林厨师认证，而在他前年最后一次见到白凡时，他的水平可是和他父亲差距有点大。