第42章 香飘十里的白菜
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昨晚他们就提前跟相熟的人家借了两辆木板拖车。
每车至少可以装载两三千斤的菜。
不过只有六叔家的也把牛一并借给他们拉车,剩下一辆需要人力来拉。
加上时妈没卖过菜,不知道情况怎么样,所以最后一合计。
每车拖一千斤。
免得到时候卖不完拖来拖去,反而把菜折腾坏了。
时见负责赶牛车,时妈和时大哥一个拉车,一个在后边推。
时爸目送三人慢慢离开,神情多了点焦躁,无奈的捶了下自己的腿。
如果不是今天还有女儿交给的任务,他估计又要偷偷复健。
时家三人拖着车,深一脚浅一脚,花费40分钟才到县城。
到农贸市场正好六点。
这会市场里已经人来人往。
现在虽然还处于暑热,但很快也要进入秋天。
虽然现在国家正在大力扶持蔬菜种植和鼓励农民种菜卖菜。
但还是少有人去做第一个吃螃蟹的人。
因此每年10月份开始,到2月份都会进入菜荒期。
一般九月开始居民就会每天进行抢菜,市场也会开始限购蔬菜购买量。
南方因为气候比较温和,秋天和冬天还能再种一些耐寒的蔬菜。
北方一入秋菜就得收起来,除非有大棚,不然蔬菜在地里扛不久。
每年就国家和部分私人基地种植的大棚蔬菜,哪能供应全国人,所以菜荒严重程度可想而知。
时见也知道现在卖菜不是最佳时期。
但她主要是想让时家众人看到卖菜的可行性,这样她才有机会说服她们扩种,或者继续让她种田。
地里现在已经空出一亩地,李老爷子也回去了,她不打算再种普通作物。
可要种植可研究性作物,就需要投入更多时间。
如果不能更有效的说服父母,她们绝对不会同意她把时间都花在田里。
哪怕用李老爷子当借口,也无法长久。
所以这次她必须让她们对种菜心动起来。
怎么才能心动,那当然是有利可图。
正好现在时家摊子暂时歇业,也能让时妈明白鸡蛋不能放一个篮子。
也算是塞翁失马焉知非福了。
她们没有进农贸市场里,那边摆摊都是要交摊位费,而且得提前租用。
她们来得还是太晚,流动摊位已经没了。
所以只能先摆在农贸市场后门那条街。
上次她和时俊学就是在这里摆摊。
这边也会经常有零散的人过来摆摊,不过卖的都比较杂。
“大哥,你去门市部里边问问能不能租摊子,最好能短租几天的,顺便看看里边流动摊子情况,如果实在不行我们明天就只能更早来。”
最好的地方自然是市场里边。
可这些菜放不了太长时间,如果五天内卖不完,就只能自用。
“行。”时大哥应了声就进了市场。
母女俩麻利的把几个尿素袋在地上交叠铺开,再把白菜、萝卜和豆角分三堆摆放。
时见又在旁边分别放上写了价格的板子。
价格目前还是按照市价来,毕竟这批货出得急。
临近秋初,菜价已经开始上涨。
现在白菜是一斤6分,萝卜一斤5分,长豆角一斤1角。
草莓只拿了一筐,大概60斤左右。
价格如她昨天所说,一斤4块钱。
她也不怕卖不掉,反正都是无本生意,大不了到时候自家吃,或者做些草莓酱,可以给吃食摊子再弄点新品。
所以在时妈几人无语、胡闹的眼神中,她坚持这个价格。
众人想着东西都是她自己种出来的,李老爷子也给了她,好坏就由着她自己安排了。
就当积累经验,吃一堑长一智,人总得吃教训才能长进,免得以后还这么冒进。
因为现在买菜的人基本都优先进市场,也就部分买完东西从后门走的才会路过。
所以哪怕她们的菜品相一眼看着就非常吸引人,但还是冷冷清清。
时见给了时妈一个稍安勿躁的眼神。
开始在小炉子上架锅添油。
时妈只当她是要做早饭。
“你看摊子,我来吧。”
把人赶回摊子,时妈拿了摘下的白菜叶子,放木盆里简单洗了洗,就撕成条,等油热了就丢锅里。
今天她们预备在这儿卖一天,所以时见提出带锅炉煮饭时也没人提反对意见。
‘刺啦’一声响起,瞬间引来附近摊贩和零散逛摊子的人及路人注意。
不过见是在炒白菜,有人便又收回视线。
不过也有人被摊子上白亮得快发光的白菜和萝卜吸引来。
最先过来的是一个提着菜篮子的大娘。
篮子里已经放了不少肉菜,沉甸甸的,显然已经买完菜准备回去。
她刚刚正在一个吃食摊子边买油渣饼,这会被菜吸引就顺道走过来。
“哟,这白菜萝卜可真水灵。”
时见出品是真的没得说。
白菜都是梗如白玉叶青翠欲滴,就像上好的翡翠白菜雕琢摆件一样。
之前有压坏的菜叶都被掰下来留着自个吃。
现在每一颗白菜看着都非常完美。
萝卜个头倒是没白菜那样大得夸张,每个大约成年壮汉小臂粗。
但胜在每个几乎都快一个模子刻出来,光溜溜白嫩嫩,没有出现任何畸形情况,非常完美的锥子形,还被仔细清洗过。
正好这时锅里的白菜已经散发出浓郁的菜香味,让还没吃早饭的人都忍不住咽口水。
时见立刻打蛇随棍上。
“婶,这菜都是专家新培育的优质基因种种出来的,味道浓郁,汁水饱满,清甜可口,不管生吃还是煮着吃都非常好,不信您尝尝。”
她边说边狗腿的用竹签从锅里叉了一根刚好炒熟,还裹着猪油的白菜递过去。
时妈:“……”
大娘原本想拒绝,这菜油汪汪的,一看就是下了猪油炒的,怎么好意思。
但没等她开口,小姑娘已经把签子递过来,还说。
“这是我们准备的试吃品,免费的,吃完如果觉得不好吃不买也没事。”
时妈:“……”
大娘闻着鼻尖香味更浓的白菜,肚子的饥饿感都被勾出来。
一听是免费试吃的,她就有些心动。
确定吃完也可以不卖时,就道谢接过签子咬了一口菜。
昨晚他们就提前跟相熟的人家借了两辆木板拖车。
每车至少可以装载两三千斤的菜。
不过只有六叔家的也把牛一并借给他们拉车,剩下一辆需要人力来拉。
加上时妈没卖过菜,不知道情况怎么样,所以最后一合计。
每车拖一千斤。
免得到时候卖不完拖来拖去,反而把菜折腾坏了。
时见负责赶牛车,时妈和时大哥一个拉车,一个在后边推。
时爸目送三人慢慢离开,神情多了点焦躁,无奈的捶了下自己的腿。
如果不是今天还有女儿交给的任务,他估计又要偷偷复健。
时家三人拖着车,深一脚浅一脚,花费40分钟才到县城。
到农贸市场正好六点。
这会市场里已经人来人往。
现在虽然还处于暑热,但很快也要进入秋天。
虽然现在国家正在大力扶持蔬菜种植和鼓励农民种菜卖菜。
但还是少有人去做第一个吃螃蟹的人。
因此每年10月份开始,到2月份都会进入菜荒期。
一般九月开始居民就会每天进行抢菜,市场也会开始限购蔬菜购买量。
南方因为气候比较温和,秋天和冬天还能再种一些耐寒的蔬菜。
北方一入秋菜就得收起来,除非有大棚,不然蔬菜在地里扛不久。
每年就国家和部分私人基地种植的大棚蔬菜,哪能供应全国人,所以菜荒严重程度可想而知。
时见也知道现在卖菜不是最佳时期。
但她主要是想让时家众人看到卖菜的可行性,这样她才有机会说服她们扩种,或者继续让她种田。
地里现在已经空出一亩地,李老爷子也回去了,她不打算再种普通作物。
可要种植可研究性作物,就需要投入更多时间。
如果不能更有效的说服父母,她们绝对不会同意她把时间都花在田里。
哪怕用李老爷子当借口,也无法长久。
所以这次她必须让她们对种菜心动起来。
怎么才能心动,那当然是有利可图。
正好现在时家摊子暂时歇业,也能让时妈明白鸡蛋不能放一个篮子。
也算是塞翁失马焉知非福了。
她们没有进农贸市场里,那边摆摊都是要交摊位费,而且得提前租用。
她们来得还是太晚,流动摊位已经没了。
所以只能先摆在农贸市场后门那条街。
上次她和时俊学就是在这里摆摊。
这边也会经常有零散的人过来摆摊,不过卖的都比较杂。
“大哥,你去门市部里边问问能不能租摊子,最好能短租几天的,顺便看看里边流动摊子情况,如果实在不行我们明天就只能更早来。”
最好的地方自然是市场里边。
可这些菜放不了太长时间,如果五天内卖不完,就只能自用。
“行。”时大哥应了声就进了市场。
母女俩麻利的把几个尿素袋在地上交叠铺开,再把白菜、萝卜和豆角分三堆摆放。
时见又在旁边分别放上写了价格的板子。
价格目前还是按照市价来,毕竟这批货出得急。
临近秋初,菜价已经开始上涨。
现在白菜是一斤6分,萝卜一斤5分,长豆角一斤1角。
草莓只拿了一筐,大概60斤左右。
价格如她昨天所说,一斤4块钱。
她也不怕卖不掉,反正都是无本生意,大不了到时候自家吃,或者做些草莓酱,可以给吃食摊子再弄点新品。
所以在时妈几人无语、胡闹的眼神中,她坚持这个价格。
众人想着东西都是她自己种出来的,李老爷子也给了她,好坏就由着她自己安排了。
就当积累经验,吃一堑长一智,人总得吃教训才能长进,免得以后还这么冒进。
因为现在买菜的人基本都优先进市场,也就部分买完东西从后门走的才会路过。
所以哪怕她们的菜品相一眼看着就非常吸引人,但还是冷冷清清。
时见给了时妈一个稍安勿躁的眼神。
开始在小炉子上架锅添油。
时妈只当她是要做早饭。
“你看摊子,我来吧。”
把人赶回摊子,时妈拿了摘下的白菜叶子,放木盆里简单洗了洗,就撕成条,等油热了就丢锅里。
今天她们预备在这儿卖一天,所以时见提出带锅炉煮饭时也没人提反对意见。
‘刺啦’一声响起,瞬间引来附近摊贩和零散逛摊子的人及路人注意。
不过见是在炒白菜,有人便又收回视线。
不过也有人被摊子上白亮得快发光的白菜和萝卜吸引来。
最先过来的是一个提着菜篮子的大娘。
篮子里已经放了不少肉菜,沉甸甸的,显然已经买完菜准备回去。
她刚刚正在一个吃食摊子边买油渣饼,这会被菜吸引就顺道走过来。
“哟,这白菜萝卜可真水灵。”
时见出品是真的没得说。
白菜都是梗如白玉叶青翠欲滴,就像上好的翡翠白菜雕琢摆件一样。
之前有压坏的菜叶都被掰下来留着自个吃。
现在每一颗白菜看着都非常完美。
萝卜个头倒是没白菜那样大得夸张,每个大约成年壮汉小臂粗。
但胜在每个几乎都快一个模子刻出来,光溜溜白嫩嫩,没有出现任何畸形情况,非常完美的锥子形,还被仔细清洗过。
正好这时锅里的白菜已经散发出浓郁的菜香味,让还没吃早饭的人都忍不住咽口水。
时见立刻打蛇随棍上。
“婶,这菜都是专家新培育的优质基因种种出来的,味道浓郁,汁水饱满,清甜可口,不管生吃还是煮着吃都非常好,不信您尝尝。”
她边说边狗腿的用竹签从锅里叉了一根刚好炒熟,还裹着猪油的白菜递过去。
时妈:“……”
大娘原本想拒绝,这菜油汪汪的,一看就是下了猪油炒的,怎么好意思。
但没等她开口,小姑娘已经把签子递过来,还说。
“这是我们准备的试吃品,免费的,吃完如果觉得不好吃不买也没事。”
时妈:“……”
大娘闻着鼻尖香味更浓的白菜,肚子的饥饿感都被勾出来。
一听是免费试吃的,她就有些心动。
确定吃完也可以不卖时,就道谢接过签子咬了一口菜。