71、第七十一章 堇花大道
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在反复的尝试中,幸平创真终于敲定了最终的成品。
“这样就差不多了吧?”
“嗯!”“唔唔……”两只少女嘴里都吃着东西,完全没办法开口讲话。不过能让这两位尝遍美食的大小姐能吃到舍不得开口讲话来看,他这道料理已经是大获成功了!
“我去叫富田店长过来!”毕竟他们都是要回去念书的,商业街对站内商店的反击,他们能做的只有开头,后续要靠富田店长他们才能办到。
一个电话过后,很快,富田店长就赶到了‘幸平’的厨房,额间还有少许的汗水,看得出来他对这件事真是非常积极。不过炸鸡块跟炸鸡块之间的较量,即使是幸平创真来做,他也没有多少的信心。
连续三年全日本炸鸡块大赛的金奖,那可不是开玩笑的!
只是……
“这个是什么啊!”本以为会看到炸好的金黄色的鸡块,幸平创真拿过来的,却是一个包着东西的饼卷。
“堇花大道炸鸡块卷!欢迎品尝!”
看着鸡块卷,富田店长有些发愣,因为炸鸡块的味道比不过对方,所以干脆别出心裁了吗?可是把鸡块和生菜包裹在面饼里,就能战胜全日本最好吃的炸鸡块?他不信。
“其他的话,之后再讲,富田店长你先尝尝看吧!”幸平创真的笑容里是掩饰不住的自信。
富田店长点点头,拿起炸鸡块卷,刚出炉热到烫手,只能用嘴一小块一小块地咬着吃。那包裹着的面皮炸得外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油和面筋的香气扑鼻而来,而在他进一步咬到炸鸡块的时候,更是浑身都颤抖了起来。
炸得很脆的皮在嘴里咯拉咯拉地响,香气从喉咙里通过鼻腔倒灌,好像整个人都被香麻了一样。手捏着底部还要小心,因为稍一用力,夹在鸡块里的滚烫的芝士就会流出来,还会烫到舌头。
三五两下,一个炸鸡块卷就这样消失在了富田会长的手里,只见他眼睛发光地看着幸平创真:“还有吗!”
“你如果要吃还多得是呢……先说说你的看法吧,你觉得味道能和百舌鸟屋里的炸鸡块比吗?”
富田会长盯着手中的炸鸡块卷剩下的袋子,似乎想把里面的香气都吸到肚子里去,“如果有这个炸鸡块卷的话!什么百舌鸟店根本不足为虑啊!我有信心统一整个东京!”
“那啥……统一东京什么的我们先放一放,还是先聊聊百舌鸟屋的事情吧……”
“没问题!忍了这么多天,也该是我们反击的时候了!”富田店长一拍桌子,豪情万丈,颇有些战国时期大名的作风。
这些日子,站内商店依靠百舌鸟屋的招牌炸鸡块,将附近的人流都吸引了过去,除了他们这些小店老板,人们似乎都忘记了商业街的存在。
虽然还有些老顾客光顾,但是店里的生意每况日下,富田友哉拿着账本算了算,已经足足下降了三成的营业额,这可不是什么小数字。再这样下去,扣掉进货费和水电费,房租都快交不起了啊!
还好,这份炸鸡块卷,让他看到了商业街浴火重生的希望。
……
一大早,当人们从商业街门口经过时,发现往常人烟稀少的商业街发生了很大的变化,张贴着的巨幅的海报,和像活动庆典一样整齐的摊位吸引了人们的注意力。
而更引人瞩目的,是那摊位前排成一条龙的长队!
人类总是有一种从众心理,看见排队的地方就不自觉地想站过去,很多人根本就不知道里面在做什么,只是想凑个热闹。
等他们排到里面一点的时候,才知道这里在特卖一种新型的小吃。
“堇花大道炸鸡块卷?”堇花大道,不就是这条商业街的名字吗?
不过旁话先搁到一旁,炸鸡块在油锅里翻滚的香味,已经让旁边的人欲罢不能了。
“这个香味!好棒啊!好想吃!”
“这个饼……这个饼是怎么做出来的?”
“鸡块里面居然还有芝士啊!烫!烫死我了!不过好爽啊!”
用水户郁魅连夜通知公司里送来的优质鸡腿肉,放到她特制的用酱油和辣椒为中心的腌酱中充分腌制,然后把炸过两次的炸鸡块加上散叶莴笋和几种香草,包裹在由苏颖制作的千层百叠、层如薄纸的特制豪华手抓饼里面,再撒上添加了鱼露的甜辣酱和黑胡椒粉!这就是堇花大道炸鸡块卷的真正秘密所在!
鸡肉滑嫩可口,包裹在脆脆的手抓饼里面,碰到酱汁就变成了一个完美的组合!肉汁、黑胡椒、还有蔬菜……那一口咬下去,让在座的每一位顾客都幸福感爆棚了!
随着时间的流逝,堇花大道炸鸡块卷就已经传遍了商业街周边,吃过的顾客呼朋唤友,在商业街的所有商店里都是黑压压的一片,能坐的地方都已经坐满了人。
虽说可以边走边吃,不过许多人在吃完第一个炸鸡块卷之后,就已经决定再买一份了。只不过……那重新排队的酸楚真是让人沉浸在痛苦和幸福的双重螺旋之中。
而因为商业街的这次大规模活动,站内商店里面可谓是冷冷清清。许多人在车站下了车之后,就直奔着商业街而去,甚至还有人问百舌鸟屋的售货员哪里有卖堇花大道炸鸡块卷的……
中百舌鸟看着那成群结队的人流,心里真是五味杂陈,不过最多的还是苦味。天知道商业街会整出这么一出戏来啊!她之前为了应对不断递增的销量,可是订购了一大批鸡肉啊!如果不能卖出去的话,这批鸡肉砸在手里,那之前的盈利可都赔进去了!
有人欢喜,那就有人愁。而有人愁呢?那当然也有人会开心了。
比如富田店长,一边学着制作手抓饼一边联络着商业街各个老板的他,眼睛真是笑成一条缝了啊……
“站内商店会不会从此一蹶不振啊?”他呵呵直乐,看得苏颖不断地摇头。
“怎么可能呢,只是靠着一两样商品,是不可能接替一个市场的,你看着吧,今天只是一股新鲜劲而已,明天的话,可就没这么多人了。”少女如此警示道。
不过事实……打了苏颖一个小小的耳光。
第二天正是星期六,在昨日万人满巷的盛况之后,早晨一大早,连商业街的店铺都还没开门的时候,就有人在店外面排队了!
更夸张的是,居然还有人倒买了之后不自己吃,倒卖给后面的人……
“好吧……准备忙起来吧。”幸平创真无奈地丢给了苏颖和水户郁魅一个眼神。
在店内商店的老板们还没学会怎么制作炸鸡块卷之前,他们还是要负责主要的流程的。
不过富田店长已经拍胸口承诺了,以后卖出的鸡块卷的利润,都会分给他们一份。
看着眼前这庞大的销量……苏颖觉得,自己这次出来,似乎干了什么了不起的事情啊。
在反复的尝试中,幸平创真终于敲定了最终的成品。
“这样就差不多了吧?”
“嗯!”“唔唔……”两只少女嘴里都吃着东西,完全没办法开口讲话。不过能让这两位尝遍美食的大小姐能吃到舍不得开口讲话来看,他这道料理已经是大获成功了!
“我去叫富田店长过来!”毕竟他们都是要回去念书的,商业街对站内商店的反击,他们能做的只有开头,后续要靠富田店长他们才能办到。
一个电话过后,很快,富田店长就赶到了‘幸平’的厨房,额间还有少许的汗水,看得出来他对这件事真是非常积极。不过炸鸡块跟炸鸡块之间的较量,即使是幸平创真来做,他也没有多少的信心。
连续三年全日本炸鸡块大赛的金奖,那可不是开玩笑的!
只是……
“这个是什么啊!”本以为会看到炸好的金黄色的鸡块,幸平创真拿过来的,却是一个包着东西的饼卷。
“堇花大道炸鸡块卷!欢迎品尝!”
看着鸡块卷,富田店长有些发愣,因为炸鸡块的味道比不过对方,所以干脆别出心裁了吗?可是把鸡块和生菜包裹在面饼里,就能战胜全日本最好吃的炸鸡块?他不信。
“其他的话,之后再讲,富田店长你先尝尝看吧!”幸平创真的笑容里是掩饰不住的自信。
富田店长点点头,拿起炸鸡块卷,刚出炉热到烫手,只能用嘴一小块一小块地咬着吃。那包裹着的面皮炸得外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油和面筋的香气扑鼻而来,而在他进一步咬到炸鸡块的时候,更是浑身都颤抖了起来。
炸得很脆的皮在嘴里咯拉咯拉地响,香气从喉咙里通过鼻腔倒灌,好像整个人都被香麻了一样。手捏着底部还要小心,因为稍一用力,夹在鸡块里的滚烫的芝士就会流出来,还会烫到舌头。
三五两下,一个炸鸡块卷就这样消失在了富田会长的手里,只见他眼睛发光地看着幸平创真:“还有吗!”
“你如果要吃还多得是呢……先说说你的看法吧,你觉得味道能和百舌鸟屋里的炸鸡块比吗?”
富田会长盯着手中的炸鸡块卷剩下的袋子,似乎想把里面的香气都吸到肚子里去,“如果有这个炸鸡块卷的话!什么百舌鸟店根本不足为虑啊!我有信心统一整个东京!”
“那啥……统一东京什么的我们先放一放,还是先聊聊百舌鸟屋的事情吧……”
“没问题!忍了这么多天,也该是我们反击的时候了!”富田店长一拍桌子,豪情万丈,颇有些战国时期大名的作风。
这些日子,站内商店依靠百舌鸟屋的招牌炸鸡块,将附近的人流都吸引了过去,除了他们这些小店老板,人们似乎都忘记了商业街的存在。
虽然还有些老顾客光顾,但是店里的生意每况日下,富田友哉拿着账本算了算,已经足足下降了三成的营业额,这可不是什么小数字。再这样下去,扣掉进货费和水电费,房租都快交不起了啊!
还好,这份炸鸡块卷,让他看到了商业街浴火重生的希望。
……
一大早,当人们从商业街门口经过时,发现往常人烟稀少的商业街发生了很大的变化,张贴着的巨幅的海报,和像活动庆典一样整齐的摊位吸引了人们的注意力。
而更引人瞩目的,是那摊位前排成一条龙的长队!
人类总是有一种从众心理,看见排队的地方就不自觉地想站过去,很多人根本就不知道里面在做什么,只是想凑个热闹。
等他们排到里面一点的时候,才知道这里在特卖一种新型的小吃。
“堇花大道炸鸡块卷?”堇花大道,不就是这条商业街的名字吗?
不过旁话先搁到一旁,炸鸡块在油锅里翻滚的香味,已经让旁边的人欲罢不能了。
“这个香味!好棒啊!好想吃!”
“这个饼……这个饼是怎么做出来的?”
“鸡块里面居然还有芝士啊!烫!烫死我了!不过好爽啊!”
用水户郁魅连夜通知公司里送来的优质鸡腿肉,放到她特制的用酱油和辣椒为中心的腌酱中充分腌制,然后把炸过两次的炸鸡块加上散叶莴笋和几种香草,包裹在由苏颖制作的千层百叠、层如薄纸的特制豪华手抓饼里面,再撒上添加了鱼露的甜辣酱和黑胡椒粉!这就是堇花大道炸鸡块卷的真正秘密所在!
鸡肉滑嫩可口,包裹在脆脆的手抓饼里面,碰到酱汁就变成了一个完美的组合!肉汁、黑胡椒、还有蔬菜……那一口咬下去,让在座的每一位顾客都幸福感爆棚了!
随着时间的流逝,堇花大道炸鸡块卷就已经传遍了商业街周边,吃过的顾客呼朋唤友,在商业街的所有商店里都是黑压压的一片,能坐的地方都已经坐满了人。
虽说可以边走边吃,不过许多人在吃完第一个炸鸡块卷之后,就已经决定再买一份了。只不过……那重新排队的酸楚真是让人沉浸在痛苦和幸福的双重螺旋之中。
而因为商业街的这次大规模活动,站内商店里面可谓是冷冷清清。许多人在车站下了车之后,就直奔着商业街而去,甚至还有人问百舌鸟屋的售货员哪里有卖堇花大道炸鸡块卷的……
中百舌鸟看着那成群结队的人流,心里真是五味杂陈,不过最多的还是苦味。天知道商业街会整出这么一出戏来啊!她之前为了应对不断递增的销量,可是订购了一大批鸡肉啊!如果不能卖出去的话,这批鸡肉砸在手里,那之前的盈利可都赔进去了!
有人欢喜,那就有人愁。而有人愁呢?那当然也有人会开心了。
比如富田店长,一边学着制作手抓饼一边联络着商业街各个老板的他,眼睛真是笑成一条缝了啊……
“站内商店会不会从此一蹶不振啊?”他呵呵直乐,看得苏颖不断地摇头。
“怎么可能呢,只是靠着一两样商品,是不可能接替一个市场的,你看着吧,今天只是一股新鲜劲而已,明天的话,可就没这么多人了。”少女如此警示道。
不过事实……打了苏颖一个小小的耳光。
第二天正是星期六,在昨日万人满巷的盛况之后,早晨一大早,连商业街的店铺都还没开门的时候,就有人在店外面排队了!
更夸张的是,居然还有人倒买了之后不自己吃,倒卖给后面的人……
“好吧……准备忙起来吧。”幸平创真无奈地丢给了苏颖和水户郁魅一个眼神。
在店内商店的老板们还没学会怎么制作炸鸡块卷之前,他们还是要负责主要的流程的。
不过富田店长已经拍胸口承诺了,以后卖出的鸡块卷的利润,都会分给他们一份。
看着眼前这庞大的销量……苏颖觉得,自己这次出来,似乎干了什么了不起的事情啊。