第195章 段家菜
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这面，目前只在内部使用，外人根本吃不到。
这次倪小翠将面条吃进嘴后，开始慢慢品尝，真香，都舍不得咽下去。
一口面条下肚，倪小翠彻底沦陷。
她想改换门庭，她想换师父。
一定要换，不为别的，就为这一碗炸酱面。
“哎...”倪小翠叹息一声，她有这样的心，可是没有这机会。
她的叔叔跟哥哥是不可能同意的。
现在唯一能吃到这种面条的机会，就是跟着田六子。
就在倪小翠愣神之间，田六子手里那一碗炸酱面都吃光了。
他怎么吃的那么快？
倪小翠心里有些不开心，别以为这小子刚才抖筷子的动作她没看见。
这事情，她倪小翠能记一辈子。
田六子吃完炸酱面，立马就跑去马华那边将马华吃过的碗拿去清洗。
作为师弟，这些小事情是应该做的。
碗洗好以后，田六子来到何雨柱身边：“师父，都是按照你说的那样，只给她吃了两口。”
“每天只能给她吃一口，有些东西吃多了，就没有那么好吃，要想拿捏一个人，就要拿一点蝇头小利慢慢的吊着她，让她觉得没你不行。”何雨柱喝着绿茶，语气平淡的教着田六子。
何雨柱现在喝的绿茶也是空间种出来的，味道不是一般的好。
“知道了师父。”田六子应了一声后并没有走，他一脸期待的看着何雨柱：“师父，那个...”
“花生不要钱的呀？哪有那么多，快去帮你师兄干活...”何雨柱瞪了一眼田六子。
哎...一听师父说没有，田六子脑袋瞬间就耷拉下去。
一个十三岁的孩子，怎么会不贪吃。
就在田六子垂头丧气要走的时候，又被何雨柱叫了回来：“去把余姚东喊过来。”
“哦！”田六子应声的时候有气无力，有点磨洋工的感觉。
“臭小子。”何雨柱在身后不满的笑骂一句：“过来，接着。”
何雨柱从自己手边袋子里抓出一把瓜子递给六子。
“谢谢师父！”六子立马兴奋了起来。
田六子出去没多久，余姚东就走了进来。
何雨柱在后厨的杂物间弄了个躺椅，没事的时候就躺这里休息。
以前倪章青做组长的时候可不敢这么干。
没法子，在食堂当厨师靠躺椅靠成习惯，现在改不了了。
“何组长您找我？”余姚东说话的时候还有些拘束。
“嗯！有点事情，我还缺个徒弟，你愿不愿意。”
何雨柱话音刚落，余姚东居然直接就跪了下来。
“师父在上，请受徒儿一拜！”余姚东学着自己在天桥底下听来的段子，跪下之后连连磕头。
何雨柱没想到余姚东的反应会这么大。
“起来，快起来，你这是做什么？”何雨柱赶紧将余姚东扶了起来。
余姚东起来之后，居然还哭了，一个劲的在抹眼泪。
“你父母的事情我是知道一些的，那时候那种情况，也是没有办法的事情，你别太伤心，要学会从走出来。”何雨柱安慰道。
余姚东现在这么拼命的学厨，为的就是重振祖上御厨的传承威名。
外人不知道的是，他手上有着好几本宫廷菜谱。
这里面包括很多非常厉害的药膳。
余姚东现在手里握着菜谱，唯独缺的就是实践机会。
在何雨柱来之前，他是有想过拜倪章青为师的。
但是相处久了余姚东发现，倪章青这人，他只收自己族内子侄做徒弟。
在这后厨，也有人找关系进来工作，也在领导的撮合下拜了倪章青为师。
但是倪章青根本不教他们真正的厨艺。
你说这种师父，有跟没有，又有什么区别。
但是何雨柱就不一样了。
余姚东已经打听过，马华跟何雨柱并没有什么亲属关系。
何雨柱收了马华以后，除了直接传授厨艺，而且就算是来民族饭店工作也都把马华带着。
当时何雨柱是要了两个徒弟工作名额，听说何雨柱另外一个徒弟不愿意来。
你们说这样的师父，谁不想要？
“师父，有件事情我不想瞒您，我属于段家菜这一脉，其实我本名姓段，父母被掳走以后，我跟着养父母后面生活，那时候怕苍井国的人继续来抓我，就改姓余，后来户口登记的时候，也一直用的余姓。”
“我虽然有拜师的意向，可我心里还是想着以后能把我这一脉的段家菜重新发展出来。”
余姚东说完之后低着头不敢说话，生怕何雨柱会为了这个原因不收他。
“原来是段家菜。”何雨柱点了点头，也是知道了余姚东父亲派系的来历。
段家菜跟谭家菜都属于官家菜的一种。
不过谭家菜要出名一些。
这主要原因还是段家菜传承没有谭家菜的多。
跟当年打仗也有很大关系。
不少有本事的人被掳走，会烧段家菜的厨子也被带走一批。
导致段家菜很多传承断绝。
“其实段家菜跟谭家菜都差不多，都属于官家菜的一种，其中很多菜的做法都相似，我是不会介意你到时候以那一种传承在外行走，我收徒弟只看人，只要我看的顺眼的就收，至于以后，那就得看个人，真所谓师父领进门修行在个人，一切还得看自己的造化，晚上炒菜，你来给我打下手，让我看看你的功底。”
听到何雨柱让他晚上去打下手，余姚东甚至有些不敢相信自己耳朵。
一直以来给何雨柱打下手的都是马华，他可是看见何雨柱是怎么教马华的。
那真是手把手的在教。
怎么颠锅，甚至都扶着马华的手在练习。
包括炒菜，也都是他在指挥马华，什么时候放油，油温多少放什么佐料，肉炒到什么火候下其他东西，那比教亲儿子都夸张。
后厨也不知道多少人羡慕马华能拜入何雨柱门下。
现在师父让他晚上去打下手，你让余姚东怎么不激动。
“我打下手，那马华呢？他？”余姚东怕自己打下手会抢了马华学习的机会，到时候马华会生气。
要是刚拜师就跟同门闹矛盾，这就有些不合适，会让师父为难的。
这面，目前只在内部使用，外人根本吃不到。
这次倪小翠将面条吃进嘴后，开始慢慢品尝，真香，都舍不得咽下去。
一口面条下肚，倪小翠彻底沦陷。
她想改换门庭，她想换师父。
一定要换，不为别的，就为这一碗炸酱面。
“哎...”倪小翠叹息一声，她有这样的心，可是没有这机会。
她的叔叔跟哥哥是不可能同意的。
现在唯一能吃到这种面条的机会，就是跟着田六子。
就在倪小翠愣神之间，田六子手里那一碗炸酱面都吃光了。
他怎么吃的那么快？
倪小翠心里有些不开心，别以为这小子刚才抖筷子的动作她没看见。
这事情，她倪小翠能记一辈子。
田六子吃完炸酱面，立马就跑去马华那边将马华吃过的碗拿去清洗。
作为师弟，这些小事情是应该做的。
碗洗好以后，田六子来到何雨柱身边：“师父，都是按照你说的那样，只给她吃了两口。”
“每天只能给她吃一口，有些东西吃多了，就没有那么好吃，要想拿捏一个人，就要拿一点蝇头小利慢慢的吊着她，让她觉得没你不行。”何雨柱喝着绿茶，语气平淡的教着田六子。
何雨柱现在喝的绿茶也是空间种出来的，味道不是一般的好。
“知道了师父。”田六子应了一声后并没有走，他一脸期待的看着何雨柱：“师父，那个...”
“花生不要钱的呀？哪有那么多，快去帮你师兄干活...”何雨柱瞪了一眼田六子。
哎...一听师父说没有，田六子脑袋瞬间就耷拉下去。
一个十三岁的孩子，怎么会不贪吃。
就在田六子垂头丧气要走的时候，又被何雨柱叫了回来：“去把余姚东喊过来。”
“哦！”田六子应声的时候有气无力，有点磨洋工的感觉。
“臭小子。”何雨柱在身后不满的笑骂一句：“过来，接着。”
何雨柱从自己手边袋子里抓出一把瓜子递给六子。
“谢谢师父！”六子立马兴奋了起来。
田六子出去没多久，余姚东就走了进来。
何雨柱在后厨的杂物间弄了个躺椅，没事的时候就躺这里休息。
以前倪章青做组长的时候可不敢这么干。
没法子，在食堂当厨师靠躺椅靠成习惯，现在改不了了。
“何组长您找我？”余姚东说话的时候还有些拘束。
“嗯！有点事情，我还缺个徒弟，你愿不愿意。”
何雨柱话音刚落，余姚东居然直接就跪了下来。
“师父在上，请受徒儿一拜！”余姚东学着自己在天桥底下听来的段子，跪下之后连连磕头。
何雨柱没想到余姚东的反应会这么大。
“起来，快起来，你这是做什么？”何雨柱赶紧将余姚东扶了起来。
余姚东起来之后，居然还哭了，一个劲的在抹眼泪。
“你父母的事情我是知道一些的，那时候那种情况，也是没有办法的事情，你别太伤心，要学会从走出来。”何雨柱安慰道。
余姚东现在这么拼命的学厨，为的就是重振祖上御厨的传承威名。
外人不知道的是，他手上有着好几本宫廷菜谱。
这里面包括很多非常厉害的药膳。
余姚东现在手里握着菜谱，唯独缺的就是实践机会。
在何雨柱来之前，他是有想过拜倪章青为师的。
但是相处久了余姚东发现，倪章青这人，他只收自己族内子侄做徒弟。
在这后厨，也有人找关系进来工作，也在领导的撮合下拜了倪章青为师。
但是倪章青根本不教他们真正的厨艺。
你说这种师父，有跟没有，又有什么区别。
但是何雨柱就不一样了。
余姚东已经打听过，马华跟何雨柱并没有什么亲属关系。
何雨柱收了马华以后，除了直接传授厨艺，而且就算是来民族饭店工作也都把马华带着。
当时何雨柱是要了两个徒弟工作名额，听说何雨柱另外一个徒弟不愿意来。
你们说这样的师父，谁不想要？
“师父，有件事情我不想瞒您，我属于段家菜这一脉，其实我本名姓段，父母被掳走以后，我跟着养父母后面生活，那时候怕苍井国的人继续来抓我，就改姓余，后来户口登记的时候，也一直用的余姓。”
“我虽然有拜师的意向，可我心里还是想着以后能把我这一脉的段家菜重新发展出来。”
余姚东说完之后低着头不敢说话，生怕何雨柱会为了这个原因不收他。
“原来是段家菜。”何雨柱点了点头，也是知道了余姚东父亲派系的来历。
段家菜跟谭家菜都属于官家菜的一种。
不过谭家菜要出名一些。
这主要原因还是段家菜传承没有谭家菜的多。
跟当年打仗也有很大关系。
不少有本事的人被掳走，会烧段家菜的厨子也被带走一批。
导致段家菜很多传承断绝。
“其实段家菜跟谭家菜都差不多，都属于官家菜的一种，其中很多菜的做法都相似，我是不会介意你到时候以那一种传承在外行走，我收徒弟只看人，只要我看的顺眼的就收，至于以后，那就得看个人，真所谓师父领进门修行在个人，一切还得看自己的造化，晚上炒菜，你来给我打下手，让我看看你的功底。”
听到何雨柱让他晚上去打下手，余姚东甚至有些不敢相信自己耳朵。
一直以来给何雨柱打下手的都是马华，他可是看见何雨柱是怎么教马华的。
那真是手把手的在教。
怎么颠锅，甚至都扶着马华的手在练习。
包括炒菜，也都是他在指挥马华，什么时候放油，油温多少放什么佐料，肉炒到什么火候下其他东西，那比教亲儿子都夸张。
后厨也不知道多少人羡慕马华能拜入何雨柱门下。
现在师父让他晚上去打下手，你让余姚东怎么不激动。
“我打下手，那马华呢？他？”余姚东怕自己打下手会抢了马华学习的机会，到时候马华会生气。
要是刚拜师就跟同门闹矛盾，这就有些不合适，会让师父为难的。