第38章 野猪仔
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于宁见到了野猪仔果然惊喜,高轩在她心里简直是捕猎小能手。上次是兔子,这次连野猪仔都给猎来了。
“我们要怎么吃好?”于宁征求高轩的意见。
“听你的。”
“那我们做些腊肉、腊肠可好,还可以晒成肉干,反正一顿也吃不完,这些可以放很久,至于猪脚,我今天就炖个黄豆猪脚汤好了!”于宁兴奋地盘算起来,这可是正宗的野味。
中午,于宁把精心烹饪的黄豆猪脚汤捧上桌,迫不及待地要让高母和高轩尝一尝。
她替两人分别盛了一碗,见两人入嘴,“怎么样怎么样?”
“一个字,鲜。”高轩感叹了一句。
“宁儿,你的厨艺越发好了,在这样下去,我看我迟早要胖不少。”
得到了两人高度正面的评价,于宁的虚荣心得到了极大的满足。她捧起碗也给自己盛了一份。黄豆的清香加上野猪脚的鲜美,简直是绝配!
下午于宁就呆在家中做腊肠。高轩本来是准下午的时间用来温书的,见于宁辛苦就把计划推到了晚上,跟着于宁一起做腊肠。
这野猪肉壁普通猪肉要韧很多,于宁原以为剁碎这一步会花不少功夫,没想到高轩的剁肉技能简直神乎其神,三个字总结就是——快准狠!连肉末星子都不带乱飞的,一丁点儿都不浪费。
之后于宁把肉末调味灌好之后,就晾晒在自己门口的竹竿上,等风干之后就能吃了。于宁看着门口的腊肠心满意足,颇有成就感,甚至有一种即将过年的错觉。
然而她那伯母,鼻子灵地和狗一样。这边于宁刚晒完腊肠,陈氏就优哉游哉得进来高家的院子。
只见门前的竹竿上,晾着好几串腊肠,红油油的,甚是惹人,陈氏的口水不自觉吞咽了好几下。心想这狗婶说得还真是没错,这高家果然有猪肉。
于宁这时候发现了她,干脆拿出扫把假装扫地,,没好气地说道,“伯母,不好意思,我正在扫地,你要是不出去,待会儿扫到你身上可不要怪我。”
说完,于宁真的把灰尘都往陈氏身上扫。
陈氏被灰尘呛了好几下,连连挥手想把灰尘扫到一边。
“你干嘛,眼瞎啊,没看到这里还站着人啊!”
“就是站着人所以才要往这边扫,怎样!”
陈氏刚想生气,转而又看了眼晒着的腊肠,脸上突然就变了态度,“于宁,这腊肠——”
“放心,给小黑吃也不会给你的。”
“小黑是谁。”
于宁指了指一旁欢快奔跑追着自己尾巴的小狗,“就是它。”
自从上次半夜闯进她和高轩的房间之后,这只狗就一直留了下来。高轩也出去找过好几次狗的主人,可是每次都是无功而返。
陈氏听完气得咬牙,刚想作势打人又突然想起什么似的,压下怒气,“高家媳妇儿,你何必呢。”
于宁继续往人身上扫灰尘,想看她能坚持到什么时候。
陈氏跳脚躲了几下,没好气地说道,“轩小子的文书不想要了是吧?”
于宁心中好笑,高轩的文书早就拿到了,这会子陈氏又要唱哪出。好奇心驱使于宁将手中的扫把停下来看这出戏。
陈氏见于宁停下了手中的动作,以为是听到了文书两个字,心中忌惮,因此趾高气昂的摆谱起来,“你们要是愿意把竹竿上挂的腊肠给我,我就考虑考虑帮你家和村长说说情,让他把文书拿出来。”
于宁摇摇头,合着陈氏在这这儿等着呢,为了口吃的,连自己骂她都不怎么生气了。
陈氏见于宁不说话只摇头还以为是自己条件苛刻了些,于宁她勉为其难降低了一些要求,“一半儿也是可以的,用这里一半的腊肠换轩小子的文书,不能再划算了吧。”
于宁冷笑,“确实是划算。”
陈氏以为于宁同意了,“我可要右边这一半,肉多些。”
于宁这次扫地的力气加大了许多,一扫帚下去,陈氏整个人都笼罩在灰尘里了。陈氏被呛得直咳嗽。
“你发什么疯!文书不想要了!”
“发什么疯?没看出来我在赶你走啊,脸皮那么厚怎么赶都不走的人也就你了。”
“你竟然连轩小子的文书都不要,你你你信不信我这就告诉他去!”
“去去去,赶紧去,顺便让我家阿轩看看真的文书长什么样。”
“什么?轩小子拿到文书了?”陈氏惊道。
合着这于宁刚开始就在耍她,自己还跟个傻子似的拿这个威胁于宁,简直太蠢了。
“伯母,你可以走了没。”
见陈氏还愣在原地,于宁又接着不耐烦地提醒她。
陈氏狠狠瞪了她一眼,“我自己会走!”
陈氏气冲冲地回到家,看到大白天还躺着的儿子更是气不打一处来。她这儿子看着人高马大,实际上天天好吃懒做,生长在农户家里,却连地都没怎么下过。
“给我起来起来!再睡我打死你!”陈氏狠狠推了一把床上的人。
她那儿子却早就习惯了陈氏的做派,一点都不以为意,翻了个身又继续睡。
“你娘我都快被气死了,你还睡!”
“怎么了。”儿子漫不经心地答道。
“还不是那高家媳妇儿,小气得不行,家门口挂了那么多腊肠,一串都不给给我。”
于宁见到了野猪仔果然惊喜,高轩在她心里简直是捕猎小能手。上次是兔子,这次连野猪仔都给猎来了。
“我们要怎么吃好?”于宁征求高轩的意见。
“听你的。”
“那我们做些腊肉、腊肠可好,还可以晒成肉干,反正一顿也吃不完,这些可以放很久,至于猪脚,我今天就炖个黄豆猪脚汤好了!”于宁兴奋地盘算起来,这可是正宗的野味。
中午,于宁把精心烹饪的黄豆猪脚汤捧上桌,迫不及待地要让高母和高轩尝一尝。
她替两人分别盛了一碗,见两人入嘴,“怎么样怎么样?”
“一个字,鲜。”高轩感叹了一句。
“宁儿,你的厨艺越发好了,在这样下去,我看我迟早要胖不少。”
得到了两人高度正面的评价,于宁的虚荣心得到了极大的满足。她捧起碗也给自己盛了一份。黄豆的清香加上野猪脚的鲜美,简直是绝配!
下午于宁就呆在家中做腊肠。高轩本来是准下午的时间用来温书的,见于宁辛苦就把计划推到了晚上,跟着于宁一起做腊肠。
这野猪肉壁普通猪肉要韧很多,于宁原以为剁碎这一步会花不少功夫,没想到高轩的剁肉技能简直神乎其神,三个字总结就是——快准狠!连肉末星子都不带乱飞的,一丁点儿都不浪费。
之后于宁把肉末调味灌好之后,就晾晒在自己门口的竹竿上,等风干之后就能吃了。于宁看着门口的腊肠心满意足,颇有成就感,甚至有一种即将过年的错觉。
然而她那伯母,鼻子灵地和狗一样。这边于宁刚晒完腊肠,陈氏就优哉游哉得进来高家的院子。
只见门前的竹竿上,晾着好几串腊肠,红油油的,甚是惹人,陈氏的口水不自觉吞咽了好几下。心想这狗婶说得还真是没错,这高家果然有猪肉。
于宁这时候发现了她,干脆拿出扫把假装扫地,,没好气地说道,“伯母,不好意思,我正在扫地,你要是不出去,待会儿扫到你身上可不要怪我。”
说完,于宁真的把灰尘都往陈氏身上扫。
陈氏被灰尘呛了好几下,连连挥手想把灰尘扫到一边。
“你干嘛,眼瞎啊,没看到这里还站着人啊!”
“就是站着人所以才要往这边扫,怎样!”
陈氏刚想生气,转而又看了眼晒着的腊肠,脸上突然就变了态度,“于宁,这腊肠——”
“放心,给小黑吃也不会给你的。”
“小黑是谁。”
于宁指了指一旁欢快奔跑追着自己尾巴的小狗,“就是它。”
自从上次半夜闯进她和高轩的房间之后,这只狗就一直留了下来。高轩也出去找过好几次狗的主人,可是每次都是无功而返。
陈氏听完气得咬牙,刚想作势打人又突然想起什么似的,压下怒气,“高家媳妇儿,你何必呢。”
于宁继续往人身上扫灰尘,想看她能坚持到什么时候。
陈氏跳脚躲了几下,没好气地说道,“轩小子的文书不想要了是吧?”
于宁心中好笑,高轩的文书早就拿到了,这会子陈氏又要唱哪出。好奇心驱使于宁将手中的扫把停下来看这出戏。
陈氏见于宁停下了手中的动作,以为是听到了文书两个字,心中忌惮,因此趾高气昂的摆谱起来,“你们要是愿意把竹竿上挂的腊肠给我,我就考虑考虑帮你家和村长说说情,让他把文书拿出来。”
于宁摇摇头,合着陈氏在这这儿等着呢,为了口吃的,连自己骂她都不怎么生气了。
陈氏见于宁不说话只摇头还以为是自己条件苛刻了些,于宁她勉为其难降低了一些要求,“一半儿也是可以的,用这里一半的腊肠换轩小子的文书,不能再划算了吧。”
于宁冷笑,“确实是划算。”
陈氏以为于宁同意了,“我可要右边这一半,肉多些。”
于宁这次扫地的力气加大了许多,一扫帚下去,陈氏整个人都笼罩在灰尘里了。陈氏被呛得直咳嗽。
“你发什么疯!文书不想要了!”
“发什么疯?没看出来我在赶你走啊,脸皮那么厚怎么赶都不走的人也就你了。”
“你竟然连轩小子的文书都不要,你你你信不信我这就告诉他去!”
“去去去,赶紧去,顺便让我家阿轩看看真的文书长什么样。”
“什么?轩小子拿到文书了?”陈氏惊道。
合着这于宁刚开始就在耍她,自己还跟个傻子似的拿这个威胁于宁,简直太蠢了。
“伯母,你可以走了没。”
见陈氏还愣在原地,于宁又接着不耐烦地提醒她。
陈氏狠狠瞪了她一眼,“我自己会走!”
陈氏气冲冲地回到家,看到大白天还躺着的儿子更是气不打一处来。她这儿子看着人高马大,实际上天天好吃懒做,生长在农户家里,却连地都没怎么下过。
“给我起来起来!再睡我打死你!”陈氏狠狠推了一把床上的人。
她那儿子却早就习惯了陈氏的做派,一点都不以为意,翻了个身又继续睡。
“你娘我都快被气死了,你还睡!”
“怎么了。”儿子漫不经心地答道。
“还不是那高家媳妇儿,小气得不行,家门口挂了那么多腊肠,一串都不给给我。”